Bánh Tét Mini Nhân Đậu Xanh Chay Cách Gói Độc Đáo Một Lá Chuối Không Dây Cột
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Công Thức - Recipe
Gần đến tết âm lịch rồi, mình làm bánh tét nhỏ xíu này với cách gói độc đáo,
1 miếng lá chuối và không cần xài dây cột.
Mình gói 2 kiểu. Nhân thì làm nhân đậu xanh chay.
Nếu thích nhân mặn thì cách gói không thay đổi.
Kiểu làm này thích hợp với gia đình ít người, làm nhanh ăn lẹ, thèm là có ăn ngay. Làm nhiều để đông lạnh cũng được.
Nguyên Liệu - Ingredients:
350 đậu xanh/ split mung bean
1/2 tsp muối / salt
2Tbsp dầu hành/ shallot oil
1tsp Better Than Bouillon
1 tsp tiêu/ ground pepper
*Cách nấu đậu xanh đánh/homemade mung bean paste: • Cách Làm Đậu Xanh Tán ...
Vỏ nếp/Sticky Rice
600g nếp/ long grain sweet rice
300g nước cốt dừa/ coconut milk
250g nước/ water
1tsp muối/ salt
35g lá dứa/pandan leaves
Hoặc là vài giọt tinh dầu lá dứa/pandan extract
Lá chuối đông lạnh/frozen banana leaves
10 lá chuối vuông 22cm-24cm
1.5 lít nước
Sắp bánh vô, nấu sôil, hấp bánh
Hấp 2 tầng 1.5hrs, 45' đổi xửng
Tắt lửa. Đậy nắp để 20- 30 phút
Lấy ra lăn nhẹ cho ráo nước, để nguội
Dụng cụ - Utensils: (paid link), #ad or #CommissionsEarned.
As an Amazon Associate, I earn from qualifying purchases.
Trivet Steamer: amzn.to/34QN1f5
Instant pot 8qt: amzn.to/3aaFTZs
Instant pot Duo 6qt: amzn.to/2YhDqYa
Wok pan 14" Anolon Advanced Hard Anodized: amzn.to/3pkpkBo
Perforated bread pan 5 ngăn, cắt đôi: amzn.to/3gbDBvZ
Cân - digital scale: amzn.to/491ZqJ0
Measuring Cup: amzn.to/3SbL9m3
Measuring spoon - Muỗng đo - Measure spoons: amzn.to/3U6CqEw
Pandan extract: amzn.to/3UdzPJ6
Chị khéo tay quá, bánh tét gói gọn gàng và rất đẹp!
Bánh đẹp,nhanh gọn, em rất thích, cam ơn chị đã chia sẽ cách goi bánh tét mini rất hay 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bánh đẹp nhanh chóng em rất co nói cách làm de hiểu cảm ơn cô nhiều chìa sẽ ❤❤❤
Chị rất giỏi, em rất thích cách làm bánh này vì: đơn giản nhanh gọn lẹ. Mấy người khác chỉ rườm rà là em sợ lắm, em rất thích những người nào dạy nấu ăn đơn giản năm nhưng lại hiệu quả và cách chỉ dạy gói bánh như vậy rất hợp với những người đi làm suốt ngày như em
Chị gói bánh đẹp quá, cám ơn chị Le-Thuy đã chia sẻ cho cộng đồng người Việt mình cách làm đơn giản,nhanh gọn đẹp ❤❤❤
Trời ơi mình mê và rất thích cách gói bánh của Thủy, phai nói là ghiền cach gói luon đó Cám ơn Thủy ❤❤❤❤
Bạn thật là khéo tay Cảm ơn đã chia sẻ tận tình ❤️
Thật là khéo tay, đẹp và ngon quá mình sẻ làm theo, nho nhỏ dể thương, vừa ăn, gọn sạch, rất cám ơn bạn hướng dẫn nghen 😊❤😊 thanks again!
banh chi goi rat dep va don gian giup cho moi nguoi lam de dang hon .cam on chi nhieu. chuc chi mua tet mua xuan nhu y
Người đã đẹp lại khéo tay nữa, cám ơn Thủy chia sẻ cách gói
Lâu quá mới thấy chị ghé chơi. Chúc chị ăn Tết vui vẻ.
Chị khéo tay quá và nhất là chị có ý thức môi trường. Cám ơn chị nhiều
Rất thích cách hướng dẫn đơn giản, mà rất hợp với nhiều người, cảm ơn bạn rất nhiều
Chúc Cô LeThuy và gia đình sức khỏe bình an hạnh phúc vui vẻ thành công trong mọi công việc của mình 🌹💕🌿
Ngoài cách làm khéo tay sáng tạo, chị làm video rất đỉnh, không mất thời giờ người xem và học hỏi rất dễ, cảm ơn chị rất nhiều!
Chào chị. Cảm ơn chị chia sẻ cách gói hay quá. Thấy chị gói gọn gàng quá chừng à. Em đăng ký ủng hộ kênh chị ❤
Chị chia sẻ rất hây cảm ơn chị
Chi oi, chi goi banh dep qua! Em thich nghe giong noi diu dang va gian di cua chi. Cam on chi da chia se!
Rất nhanh và gọn,tiện khi ăn, năm nay mình sẽ học gói giống như bạn 😊
Cách Chị gói rất đẹp mắt
Thấy bạn gói khéo quá và đơn giản nữa
Cách gói này hay quá Cô nhanh hơn gói truyền thống
Tuyệt vời dễ quá nghen.Cám ơn Thúy
Nhìn ngon quá chúc bạn thành công moi mon an VN
Em giỏi quá, thật tuyệt 👍👍👍
Cô gói đẹp quá
Đẹp quá. Nấu nhanh 😊
CÁI KIỂU NÀY HAY ĐẸP NHANH LẸ GỌN NÈ , VỖ TAY CHO 100điểm
Ý kieng rat hây và dep
Thích thật Thanks
Hello ! Có phải em là BL không ? em khéo tay và thông minh toàn diện, chị rất mến và phục em trong mọi mặt (Cả ngố mom, mong được em nhận ra 😘💞) . Thương chúc vợ chồng em và 2 cháu sang năm mới luôn mạnh khoẻ, thành công mọi mặt nhé ...
Hi hi, chính hắn. Em nhận ra chị liền. Cả Ngố's MIL, hi hi.
@@Le-Thuy ! Mến em nhiều lắm, yêu tính cách của em ngày từ xưa rồi, chỉ là không có tính khéo léo cho dù ai cũng nói người B54 khéo miệng. Chúc gia đình bé nhỏ của em luôn ấm áp đầm ấm, nhen.Thương yêu 😘💞😘 ...
@@DungHoang-zc2ho Em đến nhà chị chơi, giờ cũng 12 năm rồi. Giọng hát và giọng đọc B54 của chị trầm ấm lắm. Nhờ giọng chị đọc bài em viết về những chuyện tình linh tinh của em, em mới biết chị. Nhưng lúc đó cũng chưa biết chị là MIL của CN. Đúng là cũng có duyên để quen biết nhau ha chị.
Good idea Thủy
Dạ cô cho con hỏi, nếu con ko muốn nước cốt dừa, con xài nước hoàn toàn để xào nếp được ko ạ? Con cảm ơn cô nhiều ạ .
Được, thêm dầu ăn vào và có thể con nêm nếm thêm cho đỡ ngán.
Thank you chị , cho em hỏi chị mua lá chuối ở chợ nào vậy, em ở California gần phước lộc thọ.
Chị không ở bên Cali. Tìm lá loại khổ ngắn, non thích hợp kiểu gói này.
Khéo tay lắm luôn ❤
Hôm nào làm Lạp xưởng đi chị .😁
Nhìn đẹp và ngon quá cô ơi 👍
Xem cách gởi bánh!
Chị ơi quê chị ở vùng miền nào vậy Chị? Hiện giờ Sinh sống ở đâu?
Hi hi, "quê em miền Trung Du"... Hiện tại ở đất lạ quê người. Còn thắc mắc gì nữa không 😊
❤
Chị có kênh là Thủy Đỗ ?
Là kênh này đây.
Cô khéo tay quá. Sáng tạo quá chừng, có thêm 1 cách thuận tiện làm bánh mini chay bỏ túi rồi.
P/S: con thích nhất khi cô nói dùng 1 miếng plastic thôi vì ko muốn xả rác. Cảm ơn cô vì ý thức vì môi trường, cộng đồng.🙏
Ngay cả bảo hiểm sức khỏe cũng có mục "môi trường xanh" đó con.
@@Le-Thuy dạ, cảm ơn cô ạ
Chỉ là trùm sò cho đỡ tốn thôi, chứ ý thức môi trường khỉ khô gì! Nhưng mà tay nghề thuần thục quá. Sản phẩm làm ra quá đẹp
@@titibibi3466 3000 square feet có mấy đồng bạc, trùm sò gì ở đây???
Cách gọi hay quá,thanks chị ❤
Chị rất khéo tay gói bánh quá đẹp luôn! Nhìn hấp dẫn lắm thấy là muốn ăn. Cảm ơn chị đã chia sẻ. Xem hết video like
Tuyệt quá Cô ơi, làm biếng nấu cỡ con còn thích nữa mà. Cám ơn Cô nhiều ạ.
Em rat thich cach huong dan cua chi vua don gian de hieu va tiet kiem duoc nhieu thu
Nang Thuy nay rat thong minh, day sang tao dep va nau an ngon, nhanh, gon, co tam ❤.
Cảm ơn thúy đã chia sẻ cách làm và gói bánh.chúc gđ em luôn an vui và hạnh phúc
Bánh tét của Cô rất tiện cho 1 lần ăn , không cầu kỳ và tiết kiệm lá chuối . 😊
Cảm ơn cô đã chia sẻ cách gói bánh tét mini đơn giản mà đẹp quá trời ❤
Chào bạn đã chia sẻ bánh tét ngon quá bạn ơi 👍🌹
Đẹp quá!
Cám ơn cô Thủy ❤
Cách làm hay quá cô ơi, cô luôn có nhiều sáng kiến hay. Cám ơn cô!❤️
Bánh gói đẹp quá chị. Cảm ơn chị đã chia sẻ❤👍
Chi Thuy co nhieu sang kien Em cam on chi nhieu
chị gói bánh tét mini đẹp quá chị ơi, bánh nhìn ngon lắm luôn ạ
Chị thật khéo léo và thông mình,gói đẹp nhất ❤❤❤
Phải công nhận chị là youtuber siêu sáng tạo. Cảm ơn chị đẹp thật nhiều.
Thích xem kênh của bạn lắm. Vì bạn có những sáng kiến hay , cùng với những kinh nghiệm trong nấu ăn giúp mọi người làm được dễ dàng.Cảm ơn bạn rất nhiều.
Chưa xem hết đã đăng kí liền luôn cách trình bày dễ hiểu kĩ lưỡng rất thích cảm ơn chị❤❤❤❤❤❤❤❤
Bánh gói khéo đẹp quá chị ơi 😍
Cách gọi bánh đẹp quá Cám Ơn chi đã chia sẻ công thức làm bánh tét mini nhanh gọn đẹp
Hôm nay học từ cô cách gói mới rất hay vì không cần phải buộc dây. Cảm ơn đã chia sẻ
Xin chào Xin cảm ơn bạn chúc bạn cùng gia đình luôn mạnh khỏe hạnh phúc bình an may mắn thành công nhen bạn❤❤ngon đẹp dễ thương quá trời ❤
Hướng dẫn dễ hiểu bánh đẹp thảo tác gói ngành gọn hấp bánh cũng đơn sơ dễ làm cám ơn nhiều !
Bảo vệ môi trường & kỹ thuật gói bánh rất đẹp, ít lá ✨👍. Xin cảm ơn chị chia sẻ 💛
Cam on ban chia se cach goi rat tuyet va thong Mình👍❤
Cách gói bánh nếp truyền thống này ở Java của Jacatta họ bán đường phố xưa nay !
Mình không hề biết, tuy cũng từng ở Indonesia.
chị làm video rất đỉnh, không mất thời giờ người xem và học hỏi rất dễ, cảm ơn chị rất nhiều
Cảm ơn Chị chỉ tỉ mĩ , Chị vừa thông minh, vừa khéo tay quá!
Em rất là khéo tay đấy,VK cần học kỹ thuật gói bánh tét đơn giản như cách em hướng dẫn rất là thuận tiện để có những đòn bánh truyền thống ăn trong ngày Tết nguyên đán..❤❤❤❤
Thật là tuyệt vời khéo tay quá ❤
Cao thủ 👍👍👍 cách gói bánh của cô quá siêu
Thích quá. Bánh Thích hợp cho gia đình ít người nè.
Sẽ học theo, cảm ơn chị nhiều.
Hướng dẫn rất rõ ràng dễ hiểu rất tận tình thực hiện gói bánh rất nhiều lần giúp mọi người thuộc được cách gói bánh rất sáng tạo gọn gàng nhanh đẹp 🌹👍
Cảm ơn rất nhiều rất nhiều
💥🌻🌿🌹🌹🌹🌹🌿🌻💥
Cảm ơn chị hướng dẫn rất chi tiết cách làm bánh rất hay. Mỗi cái bánh vừa ăn, gọn đẹp, dễ làm. Chắc sẽ phải thử làm theo hướng dẫn của chị. Kính chúc chị luôn được mạnh khỏe, an vui!
Cảm ơn bạn cách của bạn hợp với mình và nhất là ý thức về bảo vệ môi trường ❤❤❤
Bánh tét nhưng chay đậu không ăn chán lắm. Kho mì căng bên trông bên ngoài lớp đậu rồi lớp nếp. Rất đẹp và ngon thơm.
Chị gối đẹp quá vậy chúc mừng chị thành công và khán giả yêu thương xem khéo tay của chị Em muốn theo cách chị không biết được không cảm ơn chị nhé
Cô ơi, cái gia vị bột nêm mà cô nói không biết dịch ra tiếng Việt là gì, lần sau cô cho xin tấm hình chụp cái hũ cái gói đó nhenn cô😅
Hãy quá cô ơi cảm ơn cô đã chia sẻ.va thông điệp bảo vệ môi trường của cô thật tuyệt vời ❤️
❤cảm ơn chị chúc chị và gia đình sức khỏe dồi dào và bình an trong cuộc sống
Chúc kênh phát triển nhé 🥰
Chúc kênh ngày càng phát triển vững mạnh để chia sẻ nhiều cách làm bánh ❤❤❤❤
Khéo quá. Bánh nhìn đẹp, tôi cũng gói là hạt tien như LT, cam on nhiều lam
Cảm ơn cô đã chia sẻ cách làm bánh tét đơn giản gọn lẹ và cách gói lá chuối rất đẹp ạh
Cảm ơn bạn đã chia sẻ,đẹp quá
Tôi vẫn gói lá xéo mấy chục năm nay vì nó dai hơn không bị rách theo sớ.
chi nay nen khen 1 cau la, rat la kh eo tay,toi co gang,nhung goi khong dep nhu chi dau.
Bánh rất đẹp được ăn bánh chắc ngon miệng lắm ❤🌹💯👍👌💕🌿
Quá. Đẹp nhanh. Gọn lẹ thanks 🤙🤙🤙🤙😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏💚💚💚💚❤️❤️❤️❤️❤️💜💜💜💜💜
Cảm ơn chị chia sẽ tết này em sẽ làm
Cho chị hỏi thăm hủ better than bouillon mình mua ở đâu vậy em ?
Quá khéo tay nhìn đẹp quá chúc chị ra nhiều mido
Good idea. Thanks for sharing . ❤
Hi em , vô tình thấy clip của em vào coi , là thích cách gói 1lá mà ra chiếc bánh đẹp , gọn , tròn trịa , kong tốn nhiều công , ngắn gọn , c đã sub và like ngay ,sẽ làm theo cách gói của em , ít lá , mà đẹp nữa , chúc em năm mới sk , hp , nhiều sáng tạo cho mn học thêm nhiều món ngon , luôn thành công mọi công việc ( c điểm muối tiêu rồi mà vẫn thích vào bếp hi hi ) chúc ngày an lành , sắp tết rồi , cần gói ít bánh ăn nè
Cảm ơn chị đã hướng dẫn. Chị khéo tay quá. Em gói kiểu nào nó cũng không được như thế. 😂. Sẽ cố gắng học gói lại.
Trò cách này Thủy làm bánh chuối đi 👍
Em thích cách chj gói bánh quá, chj khéo tay thật sự❤
Chị rất khéo tay ,gói bánh rất đẹp
Chị ơi nhìn chiếc bánh dễ thương quá ngon nữa và dễ hiểu
Cám ơn chị Thủy, chỉ cho cách gói bánh không cần nhiều lá chuối và chỉ cần một miếng plastic. Chúc chị và gia đình luôn bình an, khỏe mạnh và vui vẻ.