Cacahuates garapiñados Tradicionales - La Herencia de las Viudas
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- INGREDIENTES PARA 1 KG DE CACAHUATE
- 1 kg de cacahuete crudo y con cascara
- 1 kg de azúcar
- 2 tazas de agua
- 3 cucharadas soperas de vainilla
- 1 pizca de sal
- Un poquito de aceite
#recetas #cocina #mexico
Con todo respeto , quien quisiera una suegra como usted , que enseñe esa gastronomía riquísima 🙈...saludos sra. Esmeralda 🥰✨
Wow, your videos are beautiful, your followers are from Iraq 🇮🇶
Ay Dios que maravilla de cacahuates. Gracias Dios la bendiga a ud y toda su familia. Saludos a su camarógrafo
Gracias Esmeralda, siempre he querido hacer los cacahuates garapiñados y ahora sí los voy hacer ya tengo todo 😊
Que trabajadora es ud señora Esmeralda!! Mis respetos 👏 😊🎉❤
me encantó tu canal sigue subiendo videos cocinas riquísimo y eres muy clara al explicar te felicito !!
X2 🙏🙏🙏🙏😄
Gracias por compartir tu receta de Cacahuates Garampiñados Mi mamá iguan los hacía y yo
Los ago también me encantan te quedaron deliciosos ya se me antojaron amiga gracias y feliz día de las Madres
Los cacahuates son japoneses?
Hace tiempo trate de hacerlas y se me quemaron,
Las hice recién vi el vídeo y me quedaron muy ricas,.
Excelente receta.
Muchas gracias, mis hijas necesitaban esta receta para una práctica de laboratorio y gracias a su video pudieron hacerla sin problemas ❤
Hola Blanca, me da muchísimo gusto, saludos para tus hijas.
Que ricos garapiñados
Deliciosos se ven
Gracias señora Esmeralda por sus recetas .
Yo los hacía por costal hace mas de 15 años y los embolsaba para vender, perdi la receta pero viendo vídeos me encontré con este q mas se le acerca a la realidad de como los preparana, muy ricos , gracias y Saludos.
Gracias a ti saludos 🤗
Felicidades estan muy ricos
No tenia ni idea como se hacia el garapiñado de cacahuate, voy a tener que conseguirlo para prepararlo porque ya se me antojo =) Saludos!
That looks awesome and amazing💚It must be delicious💚Thank you for sharing💚 Keep in touch💚stay connected💚💚
Genial! Me encantó la receta, muchas gracias. Deseo que tu canal siga prosperando y espero ansiosa clases para otras sabrosuras…🌸
K rico todo sabes haser y muy entendible kiero ver k hagas ponte duro y pipitorisa de semillas de calabaza a tu manera. Nunca había visto haser garrapiñadas ni me imaginaba como se hasian muy interesante me fasina todo lo k haes
Eran los cacahuates favoritos de mi papá, me llevaste a mi infancia 🤗👍
Me gustaría que hicieras la receta del jamóncillo o dulce de lecha 😋
Claro 🥰
Si porfa 🙏 enseñé como Aser jamoncillo
Nosotros le.decimos a este bocadillo, Maní confitado o maní azucarado o maní dulce. Qué rico, voy a intentar hacerlos. Gracias Esmeralda. Bendiciones y cariños desde Perú
Aki sigo viendo sus bideos le kedaro muibien sebe deliciosos 😋 la felizito por su canal👍🙏💕🤗
Muy respetable señora bonita, muchas gracias por compartir estos videos y recetas con los mejores consejos, Dios con usted, saludos desde Seattle señora bonita 👍👏👏👏🙏
Un abrazo hasta Seattle Teresita 🥰🥰
Hola me encanta su canal busco la reseta de las torillas de harina y no la encuentro todo muy rico y muy bien explicado un abrazo y felicidades
Wowww que deliciosos se ven
Esmeralda me gusta sus explicaciones y Ud es muy agradable para ver sus videos 👏👏👏👏👏👏👏
Woww que rico postre 😯. Muy bien 👍🏽
Buenas tardes esmerada riquísimos esos garapiñados eres un estuches de monerías saludos
Muy sabroso 😋😋 me encantó gracias por compartir la receta bendiciones saludos desde Monterrey nuevo León
Gracias por compartirnos esta receta!!
Muy rico 😋 gracias compartir la receta
Ahora sí; buen vídeo completo y detallado.
Que rico delicioso receta, gracias por compartir Dios te bendiga a ti y a tu familia 👪 😘
Hayyyy que ricos!!!🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😊😊😊❤
Aparte de guapa doña Esme, muy buena cocinera.
Gracias por sus videos bendiciones y le deseo mucha felicidad en este su canal
Esmeralda los estoy haciendo en tiempo real! Te amo! Un abrazo enorme desde Ramos Arizpe Coahuila México 🏜️
Gracias por la receta, saludos cordiales éxitos bendiciones 🙏🙏🙏🙏🌻🌻🌻🌻💐💐💐💐🌼🌼🌼🌺🌺🌺🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍
Que ricoooo me encantan
Que rico 😋
Mi querida Esmeralda, día a día sigo tus recetas como una serie interesante. Que bendicion conocerte!!!!, en estos días haré estos garapiñados. Eres la eminencia en la cocina Sonorence. FELIZ NAVIDAD !!!!!
Receta excelente para estas fiestas, para regalar y compartir en la mesa.
Bendiciones senora,nunca he visitors los cacahates preparatory haci😯Gracias🥀👍🏼🛐🙌🏽✝️❤🦋
muy rico yo también lo hago de seguido
Muchas gracias ,sra x la reseta se Ben muy ricos
espere los provara los cacahuates se me asia agu la boca mmmm grasias señor por compartir todo lo que ase uste loase fasil y rico
Yo quiero 🤤
Hola amo las garrapiñadas que ricas te quedaron bien cubiertas que delicia voy a probar hacerlas no tengo tu caso igual sirve uno de hierro muy grueso pregunto grasias un placer de video😋😘👏👏👏🇦🇷
Hola Ines ! Claro que si te sirve de igual manera lo único que cuando ya vayan a estar ten cuidado con La Flama de la estufa porque el azúcar es muy delicada y se te puede quemar por lo grueso del sartén le dura muchísimo más tiempo la temperatura saludos ❤
El dulce de leche se lo untábamos a las tortillas. Que ricos !
GRACIAS GRACIAS
Hay que ricos y los cacahuates enchiladas también diganos como se asen
La verdad....me dejan con el ojo cuadrado tus recetas. Todas las quisiera hacer.
Saludos sra hermosa
Gracias
Chorromil Gracias Esmeralda 😘🤗🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻☕🍪☕🍪
Excelente siempre SRA ESMERALDA
Gracias por compartir su talento y su conocimiento de cocina .. Una pregunta por casualidad tienen en sus repertorios de cocina , como hacer donas?
No sabía que así se hacían los cacahuates garapiñados.
Hola señora Esmeralda ahorita hice mis cacahuates hice todo pasa a pasa hasta secar totalmente y segi un poco más que seria que están como aguaditos será que tienen que enfriar ❤❤❤❤❤ no importa segire tratando noce que me fallo yo boy pasa a paso ❤❤❤gracias señora ❤
Que delicia saludos desde Houston Texas
Delicioso 😋 😋 😋
Me gustaron pero apenas fue mi primera vez haciéndolos y me Heche 6 horas
Super feliz de aver llegado por accidente a este canal
Muchísimas gracias ,bienvenida ❤
Esmeralda, invitenos a conocer su rancho, yo la invito al mio a San Luis Rio Colorado, Sonora
Bienvenidos 🥰
Hola que tal, muy buena su receta, tengo varias preguntas..
A fuerza se debe de hacer en cazuela de barro ó puede ser en la que uno tenga y si es para vender aproximadamente en cuanto podría ser seria de gran ayuda su comentario, un cordial saludo
Mandeme mensaje por la pagina de facebook y ahi mas facil de interactuar ambas :)
Saludos, como me gustaría conocerla en persona. Dios bendiga su talento.
Desde España muy bonito canal
La encontré cuanto hizo el chorizo con Fabián en yo amo San pedro de la cueva
Saludos hasta España 😍
Hola desde Chihuahua, para preparlos tiene que ser olla de barro?
Claro que no! Pero que no sea en alguno que se te pueda pegar el azucar
Hola, de que material esta hecha esa cazuela?
Hola ,!!es de barro ..
Que delicia felicidades hermosa
Señora esmeralda. Lo que no entendí. Es que uno tiene que dejar que todo el caramelo se seque? Por FAVOR responda. Por qué nunca dice nada. Siempre responde es con un corazón ❤️ y no sé si si o si no?
Donde consigo el cacahuete crudo soy del estado de México gracias por sus recetas
En cualquier tienda de materias primas, así se les llama, todo mercado que se respete tiene la suya 👍😊
Tienes receta para hacer pistachos tostados ?
En dónde puedo comprar el cacahuate crudo para preparar esa rica receta
Hola Georjina ,si vives en una ciudad de México ,lo puedes encontrar en el área donde estén las semillas como las nueces o en alguna central de abasto yo lo consigo aquí en el pueblo y cuando no lo encuentro lo compró en hermosillo en comercial zazueta aquí en sonora ,ojalá lo encuentres..
Donde consigo el cacahuate crudo
Para estas preparaciones no es mas efectivo un cazo de cobre?
A fuego medio o alto ...
Hola, al principio tiene que hervir Así que va a fuego alto cuando ya se está consumiendo el agua lo pones a fuego bajo según La potencia de tu estufa saludos
Hola, me encantaría saber, porque en el minuto 6:01, el caramelo se vuelve otravez azúcar ? Es porque bajo la flama? O le echó más azúcar?
Porfa despeje mi duda....
Muchas gracias 😘
Porque le bajas al fuego y lo que no se alcanzo adherir al cacahuate, se vuelve a solidificar asi en polvito. Por eso se vuelve a calentar para que eso derrita y se vuelva adherir. Espero haberme explicado 🥰
Un kilo de cacaguates crudos y con la cascarita de adentro un kilo de azucar dos tasas de agua tres cucharadas soperas de vainilla y una pisca de sal
Para garampiñar la nuez es el mismo procedimiento?
Si 🥰 pronto les subo un video de la nuez ! ☺️
Hola aquí acabo de suscribirme a su canal
Voy a comentar con mis conocidos para que la sigan
Yo también tengo mi canal
Soy linda olivares acá radico en Ksnsas
Ayúdeme con sus amigos
Que yo desde acá la ayudaré
Voy haser su receta de los garampuńados
Aver si s mis seguidores les gustan!!
Me da permiso de intentar haserlos??
Gracias saludos desde
Kansas 🇺🇸 hasta mi mexico 🇲🇽
Claro que si !! para eso estamos para apoyarnos Linda un saludo y muchas gracias saludos..
@@laherenciadelasviudas gracias!!!
Hoy hise mi vidro de las fresas
A si como usted cocino las empanadas afuera , a mi también me encanta haser mis vídeos al aire libre!!
See you later!!!
Hasta pronto congratulations por su bonito channel 👍👍👍
Buenas tardes me puedes decir cuanta cantidad de agua son 2 tazas de agua pero es mejor que digas cuanta cantidad es
Asi es la medida “Taza”, como litro, pulgadas, galon. Es una taza
Gracias por el comentario 🥰👋🏼
Los hice, pero me quedaron húmedos, como lo puedo evitar
Al decir “cacahuate crudo", te refieres a que así como lo cortan de la planta? Porque para mí, eso es crudo.
Dtb. Una pregunta, porque el nombre de viudas??? Saludos!!!
¿Por que el nombre La Herencia de las Viudas?
"Descendemos de mujeres que tuvieron el coraje de levantar mi pueblo, San Pedro de la Cueva, Sonora, después de la masacre de Pancho Villa en 1915. Ellas siguen presentes en las recetas originales que atesoramos y en nuestra sazón de la cocina diaria, mismas que aquí se las comparto." La descripción de nuestro canal.
Y si nos vamos un poquito mas a fondo… ¿Qué paso después de la tragedia con Pancho Villa? Las 66 mujeres que perdieron a sus esposos, a sus hijos, a sus padres y a sus hermanos, pasaron a ser el pilar que sostuvo a sus familias, que en aquel entonces hay que recordar que las familias eran muy numerosas, de 11, 13 y hasta 15 hijos.
Ellas siguieron con las labores de agricultura y ganadería que eran el sustento alimenticio de las familias, al igual que las construcciones que quedaron pendientes con la ayuda de sus hijos y de los hombres que quedaron vivos.
El pueblo siguió adelante y es lo que es hoy en gran parte gracias a la voluntad de estas grandes mujeres, de las viudas ¿y qué mejor homenaje que recordándolas con las comidas que ellas nos heredaron? Es por eso el nombre de LA HERENCIA DE LAS VIUDAS.
Intentamos transmitir la ESENCIA de vivir en los pueblos de la Sierra de Sonora
@@laherenciadelasviudas , Que bonito que honren a las mujeres que sacaron adelante a sus comunidades, felicidades por sus recetas y por el nombre del canal, gracias por compartir!!!
A como me gustan los garapinados pero ya no los como, comiendolos se me quiebro un pedaso de mi colmillo.😞
Es usted un estuche de moneria mi gran señora mire todo lo que save aser