*Ингредиенты:* Капуста (молодая) ... 1 шт. Редис ... 200 г Лук красный ... 80 г Лук зеленый ... 3 шт. Укроп ... небольшой пучок Лимонный сок ... 30 мл Горчица дижонская ... 1 ч.л. Соль и перец ... по вкусу Сахар ... 1 ст.л. Оливковое масло ... 4 ст.л. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата из молодой капусты, который я готовлю почти каждый день. Он самый простой и его изюминка в заправке. Возможно, вы так ещё не готовили. Обязательно попробуйте. Пошаговый рецепт: 00:00 Презентация салата из капусты 00:33 Смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, соль, сахар, горчицу и черный перец. 01:22 Нарежьте молодую капусту тонкими ломтиками и положите в миску. Посолите капусту и перемешайте. 01:58 Нарежьте редис тонкими полукольцами и добавьте к капусте. 02:09 Нарежьте красный лук и добавьте в салат. 02:20 Добавьте зелень по вкусу (например, укроп или зеленый лук). 02:34 Влейте заправку и перемешайте салат. 02:51 Подавайте и наслаждайтесь этим освежающим салатом!
Отличный полезный салат.Я часто такую заправку использую .Благо ,у меня всегда есть свежее оливковое масло и лимоны из Греции.И дижонскую в зернах очень люблю.В сочетании все это дает прекрасный вкус 👌 Дякую👍
Мой совет. Вместо сахара летний мед. Капните бальзамик. Будет супер. Ну и перец с базиликом тут дружелюбно принимается. Дерзайте, пробуйте, мне 60 лет,я поваром работаю. Я вместо редиски попробовал бы свежий огурец. Тоже вариант.
Я делаю заправку такую же,но с подсолнечным маслом и сахар не сыплю,овощи имеют свою сладость,но очень люблю всегда ещё морковь добавлять и обязательно приправу хмели-сунели,я её просто обожаю и везде использую и ещё бы посыпала салат немного сухим чесночком,а вообще я очень люблю овощные салаты,что бы были там все овощи,огурцы,помидоры,салатные листья и зелень,руккола,базилик,петрушка!!!))
Спасибо, что поделились. Я такую заправку делаю к салату из квашеной капусты, но там я ещё добавляю цедру лимона, а в салат - яблоко. Ну, и конечно, зимой без редиса. Очень любим такой салат. Теперь попробуем из молодой капусты.
Я тоже готовлю салат из свежей капусты и редиски, но добавляю еще 🫑и огурцы 🥒 и без горчицы. Теперь попробую по вашему рецепту приготовить 🥗 салат. Спасибо большое за вкусный рецепт заправки!❤❤️❤️
Потрясающе быстрый в приготовлении и вкусный салат получился! 👍😋 Впрочем, как и все у вас, Людмила! 🤝На свой вкус добавила ещё и острого перца, не могу без него ничего кушать. 😁
Женщина написала капуста с луком не сочетается. Убила!!!!!, Ещё как сочетается!!!!, тем более лук был салатный. Это как недавно один знакомый удивился, что картошку жарят с луком. Караул,!!!!, бедные мужики, кому дастаются такие жены.
Девочки, давайте жить дружно! Помните, у каждого народа есть поговорка о том, что на вкус и цвет товарищей нет. Знаете, я салат оливье готовлю в двух мисках - один для себя и дочки, с луком и куриным мясом, а второй - для зятя, без лука и с сосисками. Внучки вообще его не едят. Одна - веганка, вторая не любит зелёный горошек. Но все мы при этом любим друг друга.
А если посолить и сбрызнуть лимонным соком , то будет еще полезнее. 4 ложки масла, это очень много, даже если оно и оливковое. Это 550 ккал и 64 грамма жира. 😮
Оливковое масло-эликсир жизни.4 ложки на весь салат ,вы все масло не съедите Моя мама живет в Греции,они его употребляют в огромных количествах и продолжительность жизни там очень высокая Не пишите бред
*🌄рецепты Азиатской кухни* ⏩ ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG *🌞ВСЕ О СЕБЕ И МНОГО ДРУГОЕ⏩* ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe 🍏🍎 ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал ⏩ www.youtube.com/@LudaEasyCook Еще 2.00 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале!
@@НатальяЮрьевна-з7с Для Вас классика,а для меня неприятный запах,капуста хороша и без лука.И да,лук бывает не только вареный,но и жареный.Но это для другого салата.
Лук красный,а еще лучше ялтинский , или еще его называют крымский. Самый лучший - из Крыма. Он не круглый, а как летающая тарелка, приплюснутый, нго модно есть ,как яблоко, онине горчит и очень сочный. Такой рецепт заправки был у Людочки в ррошлом году, с каким то другим продуктом. Буду искать по листу рецептов... Вспомнила!!! Были молодые кабачки!!! Уууууууммммим ...
*Ингредиенты:*
Капуста (молодая) ... 1 шт.
Редис ... 200 г
Лук красный ... 80 г
Лук зеленый ... 3 шт.
Укроп ... небольшой пучок
Лимонный сок ... 30 мл
Горчица дижонская ... 1 ч.л.
Соль и перец ... по вкусу
Сахар ... 1 ст.л.
Оливковое масло ... 4 ст.л.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата из молодой капусты, который я готовлю почти каждый день. Он самый простой и его изюминка в заправке. Возможно, вы так ещё не готовили. Обязательно попробуйте.
Пошаговый рецепт:
00:00 Презентация салата из капусты
00:33 Смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, лимонный сок, соль, сахар, горчицу и черный перец.
01:22 Нарежьте молодую капусту тонкими ломтиками и положите в миску. Посолите капусту и перемешайте.
01:58 Нарежьте редис тонкими полукольцами и добавьте к капусте.
02:09 Нарежьте красный лук и добавьте в салат.
02:20 Добавьте зелень по вкусу (например, укроп или зеленый лук).
02:34 Влейте заправку и перемешайте салат.
02:51 Подавайте и наслаждайтесь этим освежающим салатом!
👍👍👍👍👍
👍👍👍👏👏👏
Спасибо большое 🤗
Всегда заправляю такой запрвкой овощные салаты,только вместо сахара ложу чуть меда.
Прекрасный салат заправка очень вкусная
Быстро, вкусно, просто... Людочка, спасибо, вы - волшебница ❤
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍 🥰
Отличный полезный салат.Я часто такую заправку использую .Благо ,у меня всегда есть свежее оливковое масло и лимоны из Греции.И дижонскую в зернах очень люблю.В сочетании все это дает прекрасный вкус 👌
Дякую👍
Салат классный и полезный☺️☺️☺️
Людочка , очень вкусный салатик 😊 Как всегда у вас прекрасная подача , спасибо 🌺💐Привет из Германии ❤
Люда, у Вас как всегда чудесный рецепт. Быстро, не сложно вкусно. Спасибо большое за рецепт. Всего Вам самого наилучшего
Заправка действительно, очень вкусная, только я вместо сахара, мёд добавляю
А мне мед не нравится в салатах,на любителя
Благодарю вас за рецепт !!! Здоровья , мира и добра !!!🙏👍❤❤❤
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🥰🌷
Мой совет. Вместо сахара летний мед. Капните бальзамик. Будет супер. Ну и перец с базиликом тут дружелюбно принимается. Дерзайте, пробуйте, мне 60 лет,я поваром работаю. Я вместо редиски попробовал бы свежий огурец. Тоже вариант.
Людмила, благодарю за рецепт. ❤
Ну очень вкусно 😊
Люда , спасибо
Я делаю заправку такую же,но с подсолнечным маслом и сахар не сыплю,овощи имеют свою сладость,но очень люблю всегда ещё морковь добавлять и обязательно приправу хмели-сунели,я её просто обожаю и везде использую и ещё бы посыпала салат немного сухим чесночком,а вообще я очень люблю овощные салаты,что бы были там все овощи,огурцы,помидоры,салатные листья и зелень,руккола,базилик,петрушка!!!))
Ой, а вы знаете ,у нас в Болгарии есть салат из капусты с помидорами .!Если не пробовали попробуйте , очень вкусно!
Отличный.рецепт,
Вкусный,.полезный
Спасибо❤❤❤
Пожалуйста ☺️🥰👍
Салатик супер, спасибо!
Отличный салатик 👍👏
Просто и отлично❤❤
Салатик 🥗 супер ,обязательно приготовлю .😋
Отличный рецепт , прост, лёгок, а главное без нагрузки на желудок! Спасибо
Пожалуйста ☺️
Вкуснотища какая супер 😊
Спасибо, что поделились. Я такую заправку делаю к салату из квашеной капусты, но там я ещё добавляю цедру лимона, а в салат - яблоко. Ну, и конечно, зимой без редиса. Очень любим такой салат. Теперь попробуем из молодой капусты.
Thanks for your sharing!❤️🌷🍋👍
Быстро, красиво и очень вкксно
Спасибо большое 😊 🥰
Спасибо ,думаю что очень вкусненький салатик!!!
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍 🌷
Дякую,супер
Супер❤Спасибо большое!🙏👏
Пожалуйста 🥰👍
Я тоже готовлю салат из свежей капусты и редиски, но добавляю еще 🫑и огурцы 🥒 и без горчицы. Теперь попробую по вашему рецепту приготовить 🥗 салат. Спасибо большое за вкусный рецепт заправки!❤❤️❤️
Благодарю Вас от всей души! ❤❤❤❤❤
Пожалуйста 🥰🌷
Я вместо редиса добавляю помидоры , для меня просто нежнее получается, сейчас уже свежие овощи поэтому так хочется из них готовить😊
Потрясающе быстрый в приготовлении и вкусный салат получился! 👍😋 Впрочем, как и все у вас, Людмила! 🤝На свой вкус добавила ещё и острого перца, не могу без него ничего кушать. 😁
Быстро, просто,оригинально👍👍 Людмила, благодарю 🙏🌹🌹🌹
Пожалуйста ☺️
Люда спасибо большое за вкусный рецепт,скажите пожалуйста,какими ножами вы пользуетесь для нарезок овощей?😊
Спасибо отличный салат
Пожалуйста 🥰🌷
Мне очень приятно что вы ответили!
Конечно лайк ❤
Люда спасибо
Пожалуйста 🥰🌷
Женщина написала капуста с луком не сочетается. Убила!!!!!, Ещё как сочетается!!!!, тем более лук был салатный. Это как недавно один знакомый удивился, что картошку жарят с луком. Караул,!!!!, бедные мужики, кому дастаются такие жены.
Мы например тоже не едим лук в салате с капустой. Не любим, никто. Только зеленый. При чем тут бедные мужики и их жены?
Можно не любить, но оно очень хорошо сочетается.
Девочки, давайте жить дружно! Помните, у каждого народа есть поговорка о том, что на вкус и цвет товарищей нет. Знаете, я салат оливье готовлю в двух мисках - один для себя и дочки, с луком и куриным мясом, а второй - для зятя, без лука и с сосисками. Внучки вообще его не едят. Одна - веганка, вторая не любит зелёный горошек. Но все мы при этом любим друг друга.
Отличный рецепт заправки и в целом 🎉
Спасибо, как к стати Ваш рецепт.
Спасибо большое 😘
Я всегда нажимаю лайк, даже не посмотрев ваше видео. Уверена это очень вкусно. Спасибо вам ❤
Пожалуйста ☺️ мне очень приятно 🥰
Самый лучший салат. Главное без майонеза и без сметаны и без всяких "мяс" Я такое люблю
Супер ❤❤
Спасибо большое 🥰
Multumesc pentru retept.❤
👍👍👍👍
Спасибо большое 😊 🌷
Этот салат вкуснее с помидором, сахар, соль, ябл уксус, зелень и немного масло любое оливк, растит
❤❤❤
Огурец и болгарский перец еще надо
А вместо сахара попробуйте мед.
Синий лучок лучше заменить на чесночек молодой, мы готовим такой салатик, всё соломкой + свежий огурец
🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое 😊 🥰🌷
🙏🌷🙏🌷🙏🌷🙏
Спасибо большое 😊 🥰
Я бы еще лук добавила))
Все обычно. Такой салат едим всю жизнь. .
☺️👍
❤❤❤👍👍👍👋👋👋🌹🌺🌸
🤩
💝👍👌🎉
Капусту после нарезки ,с сахаром и солью перетираем и слегка мнем, будет сочнее,... в общепите так делали..
В общепите её ещё нагревали на плите
@@user-ju4qh2vs1l для чего? Гникогда так не делали..
@@ТУРГАЙЧИК гугл в помощь, так и запросите рецепт капустного салата из советского общепита
👍👍👍👍💞
✋️👍💯🙏😍
Вся польза насмарку из-за целой ложки сахара!!! Это что, десерт? Может все же чайная ложка???
😆😆😆
Спасибо большое 😊 👌
Это не из капусты салат ,а смесь овощей
А если посолить и сбрызнуть лимонным соком , то будет еще полезнее. 4 ложки масла, это очень много, даже если оно и оливковое. Это 550 ккал и 64 грамма жира. 😮
Оливковое масло-эликсир жизни.4 ложки на весь салат ,вы все масло не съедите
Моя мама живет в Греции,они его употребляют в огромных количествах и продолжительность жизни там очень высокая
Не пишите бред
*🌄рецепты Азиатской кухни* ⏩ ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
*🌞ВСЕ О СЕБЕ И МНОГО ДРУГОЕ⏩* ruclips.net/p/PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
🍏🍎 ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал ⏩ www.youtube.com/@LudaEasyCook
Еще 2.00 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале!
Мне кажется не очень удачным сочетание капусты и сырого лука.
А какой надо, жареный? Всегда делаю с сырым,слегка замариновав лук
А что, надо с варёным луком? Капуста и сырой лук - это классика!
@@НатальяЮрьевна-з7с Для Вас классика,а для меня неприятный запах,капуста хороша и без лука.И да,лук бывает не только вареный,но и жареный.Но это для другого салата.
А что надо с вареным???
Лук красный,а еще лучше ялтинский , или еще его называют крымский. Самый лучший - из Крыма. Он не круглый, а как летающая тарелка, приплюснутый, нго модно есть ,как яблоко, онине горчит и очень сочный. Такой рецепт заправки был у Людочки в ррошлом году, с каким то другим продуктом. Буду искать по листу рецептов... Вспомнила!!! Были молодые кабачки!!! Уууууууммммим ...
Очень тонко нарезано, весенний салат режут крупно
❤❤❤