@@TV28457711 스타벅x 에서 원두구매후 분쇄서비스 받고 그거 그대로 한건데 입자가 너무 고운걸까요 ㅎㅎ; 제가 머신을 선물받고 처음 써보는거라서 혼자 투샷으로 마실려면 영상에서 처럼 원두양은 그냥 포타필터안에 가득채울만큼 넣고 15초? 정도 추출하면 될까요? 반자동이라 추출종료를 수동으로 해야해서 초보자라서 궁금한게 한두가지가 아니네요.ㅎㅎ 그래도 영상덕분에 어느정도 감을 잡을수 있어서 좋아요.
추출기구마다 특성이 다릅니다. 압축식이래도 가정용 에프레소머신은 크레마도 적고 또 진하지가 않습니다. 진한 에레소를 원하시면 배전도를 조금 높은 걸 사용 해 보시구요. 또 분쇄도도 영향을 미칩니다. 가정에서 휴대성, 편리성을 가진 제품이므로 감안은 하셔야합니다. 카페나 전문 매장의 수백, 수천만원 기계의 단순비교는 안됩니다. 직접 만들면서 느끼는 감성이나 프레그런스 향이나 그런 부분을 조금 감안하시면 더 맛있게 느껴지실거에요🙂🙂☕☕
@@TV28457711 빠른 답변 감사드립니다. 배전도 높은 원두를 선호해서 일리 인텐소 원두를 주로 사용하고 있습니다. 모카포트도 나쁘진 않지만 편리성 때문에 머신을 사용해보고 싶은데요. 플렌잇 머신은 기대 이하였습니다. 카페 정도의 퀄리티를 바란다면 캡슐이 대안이 될까요?
20~30초가 가장 원두 맛이 잘 나타난다고 정의합니다.. 분쇄를 좀 더 가늘게 하시는게 제일 좋구요 탬핑을 강하게 해도 한계가 있을텐데요 원두마다 분쇄도가 달라지니 ..... 1샷은 2곳에 받아 사용하시면 됩니다. 그리고 1샷 2샷 속도가 다릅니다. 같은 분쇄도리고 해도요. 그건 한계인거 같아요.. 주로 많이 드시는 샷 기준으로 분쇄도를 맞추시는게 좋을거 같습니다.
에스프레소 머신용은 일반적으로 분쇄도는 0.3mm이하로 말합니다만. 하지만 25초에 29.57mL 1온스를 추출할 때 가장 이상적이라고 합니다. 로스팅이 단계라든지 원두 원산지에 따라 분쇄도를 조절해야 된다는 말을 해드리고 싶습니다. 바리스타 1급 시험때도 분쇄도를 조절해야 합니다. 결론은 원두에 따라 분쇄도는 달라져야합니다.
안녕하세요~ 플랜잇머신을 구매하고 두어번 추출했는데 실패해서 잘못샀나 걱정하다가 창규님의 영상을 보게 되었습니다. 그라인딩이랑 탬핑은 정말 어렵네요. 원두굵기는 어느정도여야 하나요? 분쇄원두를 구입해서 해보았는데 직접 그라인딩하는게 나은지. 핸드그라인더도 있는데 좀 굵어서 안내려지나 싶고. 내릴때 저는 25초도 안걸리고 10?15초면 1온스가 다 내려지더라구요ㅠㅠ 그리고 저울도 있어야하나요? 그냥 맥스선에 대충 맞춰서 하면 안되는지. 너무 모르는 게 많는데 덜컥 산 건가 걱정됩니다. 부디 답변 부탁드려요ㅠ
먼저 감사드리구요. 부피는 로스팅 딘계에 따라 차이가 많이 발생하는데요 로스팅을 많이 할수록 부피는 커집니다. 원래 9bar의 압력으로 추출하기 때문에 보통은 저도 0.3mm 굵기로 븐쇄를 합니다. 원두 로스팅 상태나 원산지 품종 밀도 등에 따라 추출속도는 항상 바뀝니다. 그래서 원두를 바꾸면 분쇄도도 다시 조절 해애합니다. 때에 따라서는 0.4. 0.5. 0.2 이렇게 바뀌는거죠...그래서 바리스타 1급 실기 과정에서는 분쇄도 조절 항목이 들어갑니다.
@@TV28457711 바쁘실텐데 소중한 답변 고맙습니다..1가지만 더 문의드릴께요.. 그 제가 발스타 셤을 앞두고 학원에서 실습연습을 하다가 기계가 오래 많이 사용되서 그런지 에.프 추출중에 포터필터안에 원두받치는 작은 포터필터가 헐렁해서 물이 옆으로 새더니 팍 하고 터져서 포터필터가 떨어지고 받고있던 샷잔도 떨어졌거든요..근데 지금 설명해주시는 제품은 보니까 통에 털어버리실때 안에꺼가 빠지는데 괜찮을까요?ㅠ 그 실기연습때 그 사건이 트라우마가 됐네요..ㅠㅠ
분쇄도조절하면서 다시 테스트해봐야겠어요ㅠㅠ 그리고 또 궁금한게 있는데 이게 사람마다 다른거같아서요.. 20~25초에 30미리추출이 가장 이상적이라는데, 왜 머신이 양쪽으로나오잖아요 그럼 왼쪽 30미리, 오른쪽30미리해서 20~25초추출이 이상적이라는건가요? 양쪽합 60미리요! 아니면 양쪽합쳐서 30미리라는건가요?ㅠㅠ
아닙니다 절대 추출속도랑 연관이 많은데요 매번 균일하게 하여야 잘 된 템핑입니다. 원두량 로스팅 단계 템핑등 추출속도는 다양한 변수가 있습니다 지도사 1급은 그 변수들을 설계를 합니다. 요즘은 자동 템핑기계도 나옵니다 하지만 감성이 없는거 같아요^^ 강할수록 좋은 건 절대 추천드리고 싶지 않습니다.
에스프레소 머신용은 일반적으로 분쇄도는 0.3mm이하로 말합니다만. 하지만 25초에 29.57mL 1온스를 추출할 때 가장 이상적이라고 합니다. 로스팅이 단계라든지 원두 원산지에 따라 분쇄도를 조절해야 된다는 말을 해드리고 싶습니다. 바리스타 1급 시험때도 분쇄도를 조절해야 합니다. 결론은 원두에 따라 분쇄도는 달라져야합니다.
에스프레소 머신용은 보통 0.3mm이하로 맞추시는데 원두의 로스팅 단계라든지 원산지 종류에 따라 분쇄도는 많이 달라집니다. 그래서 커피가 좀 어려워요 품종 로스팅 변수가 다양해서 맛이 다 달라요. 그래서 내리는 바이스타 역할도 중요합니다. 보통 25초에 30ml추출을 기준으로 잡으시면 됩니다.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
오늘도 유익하고 알찬 정보 진심으로 감사드립니다
감사합니다 행복한 저녁시간 되세요~~
와우~
커피 한잔과 이 아침을
멋진 말씀과 영상
감사합니다
안녕하세요
댓글보고 마실와서
꾸욱~
먼저 이웃부터
눌러드리고
커피향에 취해
영상 마무리하고
갑니다
고은 날 되십시요~
감사합니다~~ 정말 커피랑 음악은 환상적인 조화인거 같아요 저도 커피한잔 들고 음악 산책 가겠습니다~~
@@TV28457711 감사드립니다
@@민세라찬양tv-nb2nu 저도 감사해요
반갑습니다. 진즉 이 채널을 알았어야 하는대...
유익한 채널 만나 행복합니다. 실방에서 만나서 이렇게 행운을 얻었네요.
저도 알게되어 정말 좋습니다 다양한 컨텐츠 정말 좋더라구요 응원합니다.
멋진 영상 이네요 너무 늦게 찾아와서 죄송합니다 승승장구 하세요 6월 첫날 출발 잘하세요^^
죄송은요 ㅎㅎ. 6월 행복하게 시작하시구요 화이팅입니다^^
@@TV28457711 토요일 맛점하시고요
@@tvadang6856 감사합니다 주말 잘 보내시구요~~🙂🙂☕☕
맛난커피 잘배워서 우리딸들해줘야겠어요~~^^♡♡♡이아침 맛난커피 ~~^^오늘도불금되세요~~♡♡♡♡
네 하지만 칼슘 흡수를 방해하니 3잔 이하로 즐기세요~~^^ 라떼도 좋아용
평소 마시기만했는데 자상한 설명에 커피에대해 좀 더 알게되었습니다ㆍ좋은이웃되어 자주 응원오겠습니다ㆍ#밀리머
감사합니다 저도 자주 들리겠습니다~~☕☕☕ 알고 마시면 더 맛있어요~~^^🙂🙂🙂
아고~~ 늦어서 죄송합니다. 아직 새싹 유튜버인지라 댓글을 이제야 봤습니다. 구독했구요, 열심히 시청하겠습니다. 고맙습니다..
감사해요 저도 ㅎㅎ 늦었네요ㅜ
안녕하세요 리뷰좋네요 혹시 오스너 드바리스타 에스프레소 머신도 리뷰가능한가요? 지금 드바리스타 머신이랑 플랜이랑 고민인데 드바리스타가 원두가루로 에스프레소 추출뿐아니라 캡슐도 별도 캡슐포타 필터로 가능하다고 해서 고민중이네요. 만약 가능하면 이 커피머신 비교도 가능할까요?
캡슐이 간단하고 편리하지만 제가 생각하기에는 커피는 만드는 과정에서 느끼는 낭만이 좋은거 같아요~~ 죄송하지만 다른 리뷰는 여건상 어려울거 같아요 1년이상 사용한 결과 플랜잇 추천드립니다^^🙂🙂🙂 행복한 커피 즐기시길 바랍니다^^
와 이거 이거 좋네요! 이거 사서 연습해야 겠어요! ~~~😮
요즘은 캡슐 기능까지 있더라구요
응원하겠습니다👏🏻👏🏻👏🏻
@@TV28457711 네네
감사합니다! 제가 겁이 많아서 그렇지 느려도 나아질 거에요^^;;;~
응원 다시 한번 감사드려요.
아~~~ 가정용머신으로는 라테아트용 거품이 안 만들어지는군요 이 영상 찾기까지 몰랐어요. 당장 거품기 사야겠어요. 영상과 설명 감사합니다.
고가 가정용은 된다고도 합니다만 ... 물론 저보다 잘 하시는 분은 가능 할지도 모르겠습니다만 그렇다고 미세하게 만든다고 너무 롤링을 많이 하다보면 우유에서 냄새가 날 수도 있답나다. 65도씨 이하로 해야 우유 비린맛이.안납니다~~
안녕하세요 댓글보다가 놀러왔어요
좋은정보도얻고 찬찬히 둘러볼께요 선물놓고갈께요 ~~♡♡감사해요
감사합니다 친구님
감사해요 궁금했는데 잘가르쳐주시니좋습니다
감사합니다 좋게 봐주셔서요 행복한 커피 즐겨요🙂🙂🙂
설명을 잘 하시네요.
저는 잘 몰라요. 그냥 먹기만 해서.
나중에 해 주신다고 했으니 맛있게 먹을게요.
얘술이세요. 그림도 그리고.
와우 아까워서 어떻게 마셔요.
ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎ 더 예쁜거 만들어 드리겠습니다^^😄😄😄
방**님 추천으로 들어왔어요~
빵 넘넘 맛있겠어욤^^♡
감사합니다. 커피도 맛있어요^^ 오늘 조금 줬는데 오븐 바꾸면 더 많이 나누겠습니다😄😄😄🥐🥐☕☕
@@TV28457711 ㅋㅋ 주신 빵은 맛봤습니당. 최고에요!!!
커피도 기대하겠습니당😊👍
@@jisookim6968 네~~^^ 알겠습니다^^😄😄😄☕☕
커피향이 진동하는듯^^
정보감사감사~
향긋한 하루 즐기세요~~^^
안녕하세요~ 그라인더는 무엇을 사용 하셨나요?????
저는 핸드밀로 사용합니다~~☕☕
안녕하세요
행복한 주말되세요 ~^^
오늘도 혼밥하셨어요? 그러시면 안되는데요 ㅎㅎ 확인하러 가겠습니다^^
영상 잘봤습니다. 영상과 동일한 에스프레소 머신을 쓰고 있는데요, 추출후에 포타필터안에 원두가루가 영상에서처럼 이쁜케이크같은 형태가 아니라 완전물이 흥건한 액체같은 상태면 어떤점이 문제일까요? 이쁜 케이크모양으로 나오려면 어떻게 해야하는지 궁금해요.ㅠㅠ
분쇄도와 연관이 있습니다~~ 너무 곱게 갈아서 그럴 수 있습니다. 1샷당 25초 30ml로 분쇄도를 맞추시면 됩니다. 원두량은 14~15g 정량으로 하시면 편하싱 거예요~~
@@TV28457711 스타벅x 에서 원두구매후 분쇄서비스 받고 그거 그대로 한건데 입자가 너무 고운걸까요 ㅎㅎ; 제가 머신을 선물받고 처음 써보는거라서 혼자 투샷으로 마실려면 영상에서 처럼 원두양은 그냥 포타필터안에 가득채울만큼 넣고 15초? 정도 추출하면 될까요? 반자동이라 추출종료를 수동으로 해야해서 초보자라서 궁금한게 한두가지가 아니네요.ㅎㅎ 그래도 영상덕분에 어느정도 감을 잡을수 있어서 좋아요.
원두 산지랑 로스팅 단계에 따라 분쇄도는 항상 조절 하셔야합니다^^ 항상 드시는 원두시면 한번 세팅하면 조금씩만 조절하시면 됩니다~~
과소추출 과다추출이 있는데 맛의 차이가 납니다^^ 기준은 1샷기준 30ml 25초입니다.
제 영상에 분쇄도에 따라 맛의 변화 영상 있습니다. 커피에 관심이 있으시면 참조 한번 하시면 좋으실거 같습니다.
@@TV28457711 정말 감사합니다. 구독후 영상 하나하나 봐야겠네요. 왜 이제야 이채널을 알게되었는지 ㅎㅎ 감사합니다^^
잘보구 습득하고갑니다~~♡
이웃맺고가요~
감사합니다. 저도 응원하겠습니다🏃🏻🏃🏻🏃🏻☕☕
도움이 되는 영상 고맙습니다
가정에서도 맛있는 커피 즐길 수 있습니다^^ 감사합니다
창규님 이런 구매후기영상도 잘찍으시네요 못하는게뭘까 궁금해짐~
이채널오면 따라하고싶은 레시피천지라서 제가 바빠짐
과찬이십니다 취미로 시작해서 조금씩 저도 배워갑니다🙂🙂🙂🍀🍀🍀
아침마다 모카포트 쓰기 귀찮아서 이 모델을 샀는데 커피가 너무 맛이 없습니다. 같은 원두를 써도 향도 얕고 깊은 맛이 없어요. 두세번 내려먹다가 일년째 방치중입니다. 맛이 없는 이유가 뭘까요?
추출기구마다 특성이 다릅니다. 압축식이래도 가정용 에프레소머신은 크레마도 적고 또 진하지가 않습니다. 진한 에레소를 원하시면 배전도를 조금 높은 걸 사용 해 보시구요. 또 분쇄도도 영향을 미칩니다. 가정에서 휴대성, 편리성을 가진 제품이므로 감안은 하셔야합니다. 카페나 전문 매장의 수백, 수천만원 기계의 단순비교는 안됩니다. 직접 만들면서 느끼는 감성이나 프레그런스 향이나 그런 부분을 조금 감안하시면 더 맛있게 느껴지실거에요🙂🙂☕☕
@@TV28457711 빠른 답변 감사드립니다. 배전도 높은 원두를 선호해서 일리 인텐소 원두를 주로 사용하고 있습니다. 모카포트도 나쁘진 않지만 편리성 때문에 머신을 사용해보고 싶은데요. 플렌잇 머신은 기대 이하였습니다. 카페 정도의 퀄리티를 바란다면 캡슐이 대안이 될까요?
캡슐도 드셔보면 인스턴트 맛이납니다 참조바랍니다.
안녕하세요.
원두 ~~
저도 커피숍 햇었는데
아직도 잘 모르겠던데요.
배우고 가네요.
전 손 맛이 없어서 그런지 ㅎ
같은기게로 하는데도 제가 뽑으면 커피맛이 영없어요. ㅎㅎ
반갑습니다😄😄😄☕☕ 커피가 공부 할수록 어려운거 같습니다^^ 년여 배웠는데 아직 배울게 너무 많네요 감사합니다 커피는 기호식품 ㅎㅎ입니다😄😄
제가 커피를 엄청좋아합니다
맛나게 마시고 가네요
또 마시러 오겠습니다
감사합니다 커피는 사랑입니다^^😄😄😄☕☕
유익한 정보 감사합니다!
좋게 봐주셔서 감사합니다. 행복한 커피 즐기시길 바랍니다~~
이야 이거보고 플랜잇 구매고려중이네요 궁금한게 있는데 커피내릴때 벨크리머는 왜 쓰는건가요? 샷잔이 편하지 않은건가요?
샷잔이 편하구요 하다보면 일정 수위가 눈에 잘 들어오게 됩니다. 개인적으로 인테리어 측면에서 씁니다^^
@@TV28457711 그렇군요 많이배우고가요 감사해요
@@포비-q9u 저도 감사합니다^^
영상 너무 유익해요!! 저도 플랜잇 사용중인데 항상 추출할때 마다 추출 후 포터필터에 물이 고여잇는데 이유가 뭘까요..???ㅠㅠ
너무 입자가 미세해서 그런 현상이 생기기도 하구요.. 사용상 큰 문제는 없더라구요.. 근데 초나 양을 정확히 추출하시면 샷을 빼주시고 10초 정도 잔여방울이 떨어지고 나면 없어집니다... 마지막 방울까지 다 받으면 잡미가 생길 수 있습니다ㅡ🙂🙂
와우 대박이네요 좋은영상감사합니다
감사합니다~ 🙂🙂🙂
1샷으로 내릴때도 20-30초에 내려져야하는거죠?
원두 주문할때 에스프레소용으로 분쇄해서 주문했는데 너무 빨리 내려지네요ㅠ
템핑을 강하게 하는 방법밖에 없을까요?
그리고 포터필터에 구멍이 두 갠데 1샷 내릴때는 두 구멍에서 모두 받으면 되는 건가요?
20~30초가 가장 원두 맛이 잘 나타난다고 정의합니다.. 분쇄를 좀 더 가늘게 하시는게 제일 좋구요 탬핑을 강하게 해도 한계가 있을텐데요 원두마다 분쇄도가 달라지니 ..... 1샷은 2곳에 받아 사용하시면 됩니다. 그리고 1샷 2샷 속도가 다릅니다. 같은 분쇄도리고 해도요. 그건 한계인거 같아요.. 주로 많이 드시는 샷 기준으로 분쇄도를 맞추시는게 좋을거 같습니다.
@@TV28457711 자세한 답변 감사합니다!
@@myui40 행복한 커피 즐기시길 바랍니다^^🙂🙂🙂
플랜잇 커피머신 구매하고 사용전 영상 도움이 많이 되네요^^ 플랜잇 그라인더도 함께 구매했는데 그라인더 사용해서 원두 분쇄하는 법 같은건 따로 있을까요?!?
에스프레소 머신용은 일반적으로 분쇄도는 0.3mm이하로 말합니다만. 하지만 25초에 29.57mL 1온스를 추출할 때 가장 이상적이라고 합니다. 로스팅이 단계라든지 원두 원산지에 따라 분쇄도를 조절해야 된다는 말을 해드리고 싶습니다. 바리스타 1급 시험때도 분쇄도를 조절해야 합니다. 결론은 원두에 따라 분쇄도는 달라져야합니다.
공부가 필요하겠네요! 감사합니다^^
@@heetori 응원하겠습니다😄😄😄
음...... 제가 이제 막 커피에 관심(먹는거에요..ㅎ)이 생겨서 20만원때 제품을 9만원주고 구매했습니다. 로얄스튜어트 RSKY-CM5002 제품인데 위에서 보여주신 제품하고 비슷할까요..?ㅜㅜ 이미 구매해서 배송중이라 어떨지 모르겠네요.ㅜ
로얄 제품은 제가 사용하제 않아서 잘 모르겠지만 아마 비슷할겁니다... 분쇄도 조절 잘 하시면 맛있는 커피 매일 즐기실 겁니다.. 제 영상 분쇄도 관련 참고 바랍니다..
@@TV28457711 흠.. 혹시 핸드밀 추천해주실만한거 있나요..? 입문입니다..!^.^
@@TV28457711 그리고 게거품 없애는 기구가 따로 있는건가요?
@@정광모-m6u 저는 사각이 편하더라구요. 칼리타든 하리오든 사각 추천드립니다.. 네이버에서 카페뮤제오 사이트 추천드립니다^^
선생님 같은 머신 사용중인데 에스프레소가 너무 연하게 나와요ㅠㅠ 뭐가 문제일까요
분쇄도가 너무 굻어 그래요. 더 곱게 갈아서 1온스=29.57mL를 20초 ~ 30초 사이로 추출되게 맞추어 보세요
@@TV28457711 답변 감사합니다😁 영상 너무 좋아요 구독하고 갑니다~!
감사합니다. 핼밤되세요🙏🏻🙏🏻🙏🏻☕☕
커피는 사랑입니다. 가까이 계시면 이번에 올라오는 커피나무 선물 드릴텐데요. 창원에 한번 오시면 연락주세요🙂🙂🙂
안녕하세요~ 플랜잇머신을 구매하고 두어번 추출했는데 실패해서 잘못샀나 걱정하다가 창규님의 영상을 보게 되었습니다.
그라인딩이랑 탬핑은 정말 어렵네요.
원두굵기는 어느정도여야 하나요? 분쇄원두를 구입해서 해보았는데 직접 그라인딩하는게 나은지. 핸드그라인더도 있는데 좀 굵어서 안내려지나 싶고. 내릴때 저는 25초도 안걸리고 10?15초면 1온스가 다 내려지더라구요ㅠㅠ
그리고 저울도 있어야하나요? 그냥 맥스선에 대충 맞춰서 하면 안되는지. 너무 모르는 게 많는데 덜컥 산 건가 걱정됩니다. 부디 답변 부탁드려요ㅠ
먼저 감사드리구요. 부피는 로스팅 딘계에 따라 차이가 많이 발생하는데요 로스팅을 많이 할수록 부피는 커집니다. 원래 9bar의 압력으로 추출하기 때문에 보통은 저도 0.3mm 굵기로 븐쇄를 합니다. 원두 로스팅 상태나 원산지 품종 밀도 등에 따라 추출속도는 항상 바뀝니다. 그래서 원두를 바꾸면 분쇄도도 다시 조절 해애합니다. 때에 따라서는 0.4. 0.5. 0.2 이렇게 바뀌는거죠...그래서 바리스타 1급 실기 과정에서는 분쇄도 조절 항목이 들어갑니다.
창규TV 답변 감사드려요! 그런데 답변을 봐도 모르겠네요ㅠㅠ 이렇게저렇게 많이 해봐야겠어요. 고맙습니다🙇🏻♀️
@@wanyssimplelife9636 몇번 해보시면 그리구 제 사이폰 영상에 원두 분쇄도 설명이 잠깐 있기도 하니깐 참고하시면 될 거 같아요... 다음에 분쇄도에 대해서 설명한번 영상으로 올리겠습니다^^
창규TV 와! 고맙습니다^^
가정에서 라떼 만들어먹을려고 하는데.. 추천해주실수 있는 커피머신 있을까요? ㅠㅠ
저는 플랜잇 추천드립니다^^ 제 영상에 라떼 영상들도 있습니다
금액에 따라 다르겠죠
@@신현수-y2d 저는 18만원 주고 산거지만 더 저렴한거는 아트는 좀 불가할거 같고 블레빌은 너무 비쌉니다 ㅎㅎ
영상 즐감하고 갑니다
구독3종셋트 살포시 놓고갑니다
가수성경.까치밥TV
감사합니다~~ 저도 응원할게요~~
모자이크를깜박해서 영상새로 올린다고 댓글이사라졌어요ㅠㅠ 창원사람입니당!!! 반가워요☺
우와~~ 대박
원두 주로뭐쓰시나여?ㅎㅎ
저는 산마르르 좀 즐기기 때문에 에디노피아산 예가체프를 즐깁니다. 무난한건 브라질산을 추천드립니다^^
@@TV28457711 답변감사합니당
@@안년하쎄여 행복한 커피 즐기시길 바랍니다^^
너무 좋네요. 확 땡기는~~^^
친구야 추천합니다^^
기계의 청소는 어떻게 하는건가요?여자가 청소하기 어렵지않을지 궁금한데 구입할까 말까 하고 있습니당..ㅋ
특별히 어렵지는 않아요 물탱크 솔로 청소해주시고요 포터필터 사용 후 세척하시고 샤워스크린도 추출 후 행주로 한번 닦아주시면 됩니다~~^^
@@TV28457711 바쁘실텐데 소중한 답변 고맙습니다..1가지만 더 문의드릴께요..
그 제가 발스타 셤을 앞두고 학원에서 실습연습을 하다가 기계가 오래 많이 사용되서 그런지 에.프 추출중에 포터필터안에 원두받치는 작은 포터필터가 헐렁해서 물이 옆으로 새더니 팍 하고 터져서 포터필터가 떨어지고 받고있던 샷잔도 떨어졌거든요..근데 지금 설명해주시는 제품은 보니까 통에 털어버리실때 안에꺼가 빠지는데 괜찮을까요?ㅠ 그 실기연습때 그 사건이 트라우마가 됐네요..ㅠㅠ
@@전해요-k4b 아. 그건 안에 소켓을 제가 반대로 완전히 안돌려서 그런거에요^^. 걱정안하셔도 됩니다^^
@@TV28457711 휴 감사합니다..그 선생님 부끄러운 말씀드리는건데..그 제가 청각장애인이라 말마디를 많이 놓치는데 자막제공 혹시 되시는지 문의드립니다
구독 누르고 갑니다용..
실기전에 많이 보고 배우겠습니다..고맙습니다 꾸벅
@@전해요-k4b 자막은 해보지 않았는데 제가 알아보겠습니다🙂🙂🙂 응원합니다 친구님~~👏🏻👏🏻👏🏻
플랜잇 배송 기다리는 중인데 이 영상보니 빨리 받고싶네요 ㅎㅎㅎ
빨리 받아서 맛있는 커피를 즐기시길 바랍니다^^ 좋게 봐주셔서 감사합니다 🙇
받으셨나요??
@@임종표-z6z 네~ 받았어요!
@@blueskyvictory 저도시켰는데 오늘 받았네요 ㅋㅋ
플랜인 커피머신 좋은데요?
감사합니다
제가 1년 반 매일 2잔이상 내리는데도 아직 성능 무지 좋습니다👍🏻👍🏻👍🏻
유튜버님이 추천하신 커피머신 8개월째 쓰고있는데 아직까지도 너무 만족하며 잘쓰고있습니다. 처음에 한번 내리는데 과정들이 복잡해서 10분 넘게걸렸는데 ㅋㅋㅋㅋ 지금은 숙달되었는지 5분이면하네요 감사합니다. 덕분에 좋은 커피 매일 2잔씩 마시고있습니다.
감사합니다. 반자동이 감성도 있고 가성비 최고인거 같아요^^ 앞으로도 행복한 커피 함께 즐겨요 감사해요.😄😄😄
저기 궁금한거 있는데 플레잇 홈카페커피머신은 쓸때 카페처럼 하수처리 해야하나요?
그렇지 않습니다^^ 찌꺼기는 말려서 화분이나 설거지때도 쓰시면 좋구요 안 말리면 곰팡이가 핍니다~~
버리실때는 음식물 쓰레기에 버리시면 됩니다.
@@TV28457711 감사합니다 커피머신 구매하려구 고민중인데 돈에쪼들리는 학생이라 고민 하고있거든요 혹시 저같은학생 한테 추천해줄실 기계 있나요 개인적으로 라떼랑 카푸치노 좋아해서 스팀 되는걸루요 부탁드립니다
@@찰리-j9t 저는 플랜잇 이걸 추천드립니다.. 저렴하고 제가 1년 정도 썻는데 아직 잘 됩니다... 스팀은 좀 해보시면 숙달이 되실거구요. 제 다른 영상에 아트 영상도 있습니다^^
에스프레소 어떤 맛일까 궁금해서
함 경험해 봤어요~
완전 쓴맛 뒤에오는 단맛과깊음이
있더라구요ㅎ 글두 찿아 먹고 싶진
않은게 커피 마니아는 아닌듯요^^
실방따라 왔습니다
꾸욱'' 놓고갑니다
저에게도 응원 주시면 큰 힘이 되겠습니다😊
커피 마시다보면 또 그치만 만들 때 너무 좋아요~~^^ 저는 이미 친구입니다😄😄😄☕☕
@@TV28457711
네~^^
저도 하고 나가보니 친구였내요ㅋㅋ
기분좋은 하루 보내세요🤗🤗
행복하루 보내세요 감사합니다
처음사는데 모즈 커피머신은 처음사용하면 괜찮을까요 에스프레소 수출 방법은 유투브보고배웟어요 ㅎㅎ
너무 저가말고 중간 등급 정도면 가정용으로 충분 하십니다^^ 수동이냐 반자동 아니면 캡슐 다 장단점이 있는데요.. 수동이나 반자동은 조금 여유롭게 즐기시면 낭만이 추가됩니다. 캡슐은 간편하지만 유지 단가비용이 조금 비싸게 들어갑니다. 저는 플랜잇 추천드립니다^^
안녕하세요? 저는 플랜잇커피머신을 약 9개월정도 사용하며 홈카페를 즐기고있습니다! 커피에 전문적인 지식이 많지는 않아요.. 저는 머신기안에있는 투샷바스켓에 원두 14그람정도사용해서 레벨링하고 탬핑하여 양쪽합쳐서 50~60미리 추출하는데 속도가 너무 빨리나와서 찐한커피가안되더라구요ㅠㅠ 원두그라인더는 플랜잇머신사면서 플랜잇꺼사용중인데 설명서대로 시간범위대로 갈아서 사용하거든요..근데 한 10초15초로 짪게 빨리추출되요.. 탬핑을 더 세게하니까 뚝뚝뚝 떨어지면서 나오구요.. 그래서 아얘 이번에 원두주문할때 가정용에스프레소머신기 분쇄도정도로 원두를 구입해서 방금 추출해봤는데 정말빠른속도로 10초안에 나와버리더라구요.. ㅜㅜ 제가문젠지 기계가문젠지 분쇄도가문젠지 모르겠어요.. 전문적으로 탬핑이라던지 이런걸 배우지않아서 이게맞는건가싶구요.. 가정용머신의 한계라기엔 추출속도가 넘 빠른데 궁금합니다ㅠㅠ분쇄도를 더 얇게해봐야될까요?..
분쇄도와 탬핑이 맞아야 하구요 제 영상에 조절하는 영상들이 있습니다 어렵더라도 분쇄도는 원두마다 다 다르게 하셔야합니다 ..
분쇄도조절하면서 다시 테스트해봐야겠어요ㅠㅠ 그리고 또 궁금한게 있는데 이게 사람마다 다른거같아서요.. 20~25초에 30미리추출이 가장 이상적이라는데, 왜 머신이 양쪽으로나오잖아요 그럼 왼쪽 30미리, 오른쪽30미리해서 20~25초추출이 이상적이라는건가요? 양쪽합 60미리요! 아니면 양쪽합쳐서 30미리라는건가요?ㅠㅠ
@@히돌이네-e2d 2샷은 각각 30미리입니다
템핑은 강할수록 좋은건가요?
아닙니다 절대 추출속도랑 연관이 많은데요
매번 균일하게 하여야 잘 된 템핑입니다. 원두량 로스팅 단계 템핑등 추출속도는 다양한 변수가 있습니다 지도사 1급은 그 변수들을 설계를 합니다. 요즘은 자동 템핑기계도 나옵니다 하지만 감성이 없는거 같아요^^ 강할수록 좋은 건 절대 추천드리고 싶지 않습니다.
스팀하실때 제일 끝까지 돌리시나요??
네 저는 끝까지 돌립니다~~
우와 6만뷰 ~
제 영상중에 현재까지는 최고 뷰입니다😄😄😄
잘배워갑니다 가정용 우유스팀이 너무 거칠어서 궁금했는데 고민해결 감사합니다
감사합니다.. 더 좋은 영상으로 보답하겠습니다🙂🙂
정말 디테릴하게 설명을 해주시네요
길 따라 댕기다가 커피 냄새에 이끌러 들어 와심더 풀시청 구경하고 먼저 한손 꼭 잡아봅니다 인연이 있으면 또 오게심더 제가 좋아하는 영상입니다 응원합니다
감사합니다~~ 커피향기 가득한 하루 보내세요~~
에스프레소를 내릴때는 일반 드립보다 더 고아야한다고 들었는데 시중에 에스프레소용 분쇄원두 검색해보니까 잘 안나오더라구요 어떻게 찾으면 좋을까요?
그리고 분쇄도는 얼마여야하나요?
에스프레소 머신용은 일반적으로 분쇄도는 0.3mm이하로 말합니다만. 하지만 25초에 29.57mL 1온스를 추출할 때 가장 이상적이라고 합니다. 로스팅이 단계라든지 원두 원산지에 따라 분쇄도를 조절해야 된다는 말을 해드리고 싶습니다. 바리스타 1급 시험때도 분쇄도를 조절해야 합니다. 결론은 원두에 따라 분쇄도는 달라져야합니다.
참고로 에스프레소 머신 0.3mm이하 모카포트 0.3~0.5mm 핸드드립 0.5~1mm라고 보편적으로 이야기는 합니다. 참고바랍니다.
인터넷에서 카페뮤제오 검색하시면 아마 판매를 할 겁니다.
안녕하세요.머신도착해서 추출해봤는데 플랜잇 분쇄기를 이용했는데 굵기도가 어느정도인지 잘 모르겠더라구요.
스팀은 열심히 노력해봐야될거 같아요..게거품이 만들어졌습니다
에스프레소 머신용은 보통 0.3mm이하로 맞추시는데 원두의 로스팅 단계라든지 원산지 종류에 따라 분쇄도는 많이 달라집니다. 그래서 커피가 좀 어려워요 품종 로스팅 변수가 다양해서 맛이 다 달라요. 그래서 내리는 바이스타 역할도 중요합니다. 보통 25초에 30ml추출을 기준으로 잡으시면 됩니다.
@@TV28457711 감사합니다^^
@@callypoly9363 몇번 하시다 보면 타이밍 찾으실거에요^^ 맛있고 행복한 커피 즐기시길 바랍니다^^
@@TV28457711진짜 뵙고 배우고 싶은 마음이 생기네요ㅎㅎ 수고하시고 건강도 조심하세요^^
@@callypoly9363 제가 가르치기에는 실력이 아직 부족하고요 경남 창원에 제가 살고 있으니 코로나 지나가면 한번 놀러오시면 빵과 커피 함께 즐기겠습니다^^ 홈베이킹 홈카페로요 ㅎㅎ 건강 잘 챙기면서 행복한 커피 즐기시길 바랄게요~~
개거품에서 벨벳거품으로 하실때쓰던 도구 이름좀 알수있을까요..? 구매 좌표도 주시면 더 감사하겠습니다!!
[모바일 11번가] - m.11st.co.kr/MW/Product/productBasicInfo.tmall?prdNo=215871921&trTypeCd=MAS04&trCtgrNo=950075
우유거품기 이구요 요거 사시면 될거같구요 더 비싼것도 있습니다만^^ 잘 즐기시길 바랍니다^^
아 감사합니다! 혹시 커피티메이커로도 가능한가요?
@@sdf123__이중망이 되어야 좀 잘 되는데요. 되기는 됩니다^^
와우! 따라해 보고 싶습니다
하나 구입해서 즐겨보세요~~^^
고민고민중 ㅋ
사용하신 템퍼는 뭘까요? 기본구성템퍼가 아니시던데~
11번가에서 구매하였어요
바리스타 과정을 밣기 위해서 어디서부터 어떻게 준비해야 할까요
학원을 다녀야 하나요
학원을 다니시는걸 추천드리구요..
혼자서 하시는건 실기가 있기 때문에 좀 어려울 수 있습니다. 장비라든지 순서 같은게 있습니다. 입문 하시면 간단하게 합격하실겁니다.^^
@@TV28457711 장비같은건 따로 구매할게 있나요? 그리고 학원같은 경우엔 교육 기간이 얼마나 될까요? 그런데 바리스타 학원이 따로있나요? 어느쪽으로 찾아가야 할까요 질문이 두서가 없네요 죄송합니다
@@jihunhan4780 학원이 있습니다. 장비는 가정에서는 크기도 크지만 워낙 고가들이라 민간 자격이라 협회가 몇몇있는데 저는 한국커피협회를 추천드립니다.
우와~ 잘봤습니다.
좋게 봐주셔서 감사합니다.^^
샷내리면 크레마가 너무많이 나오는데 줄이는 방법이있을까요?
로스팅을 금방하면 이산화탄소 함유량이 많아 크레마가 많이 추출됩니다. 그리고 로스팅 후 2~3일 정도 지나면 맛이 더 풍부하고 맛있어요~
안정화라고 합니다...
커피 배우고있는데 잘 보고갑니다
잘 보셨다니 감사합니다..😄😄😄
물방울 떨어지듯 추출이 되는데 왜 그러는걸까요ㅠ
그건 분쇄도가 너무 가늘어 그렇습니다 조금만 굵게 갈아보세요
혹시 모델명 좀 알 수 있을까요??
플랜잇입니다
모델넘버요,,!!
@@to_day_alcohol 단일품목이라 딱히 모델명은 없더라구요
@@TV28457711 종류가 많더라구요 ㅠㅠ PMC-F15맞나요??
@@to_day_alcohol 네 맞습니다^^
시중에 파는 원두 추천 부탁 드립니다.
원두는 기호에 따라 선호도가 많이 차이가 나는데요. 산미를 좀 즐기시려면 아프리카산. 마일드하게 편안하게 즐기시려면 남미 중미등으로 하시고 블랜딩은 좀 어려우니 ㅎㅎ 이렇게 즐기시면 될거 같아요^^
저도 플랜잇쓰는뎅 ㅠㅠㅠ물퍽이 안사라지는데 어떻게해야하나영 ㅠㅠ 강배단으로내린 기름기많은원두쓰고있어여 ㅠㅠ
물퍽이 안생기려면 분쇄도가 잘 맞아야합니다. 2샷 기준이면 너무 곱게 갈아진거 같아요~~~ 물론 2샷 1샷 기준이 다릅니다. 1샷 30ml 기준 25초로 맞춰보세요☕☕☕
와우 좋은정보 감사합니다:D
좋게 봐주셔서 감사합니다^^
오왕 댓글이 엄청 많습니다
제 베스트 영상이에요^^
혹시 템핑하실때 쓰는 템퍼는 어떤 제품인가요?? 지름도 알려주실 수 있으신가요??
search.11st.co.kr/Search.tmall?kwd=%25EB%25B0%2594%25EB%25A6%25AC%25EC%258A%25A4%25ED%2583%2580%25EC%259A%25A9%25ED%2592%2588%2520%25EC%25BB%25A4%25ED%2594%25BC%25EC%259A%25A9%25ED%2592%2588%2520%25ED%2585%259C%25ED%258D%25BC%2520%25ED%2583%25AC%25ED%258D%25BC%2520%25EC%2583%25B7%25EC%259E%2594%2520%25EB%25B2%25A8%25ED%2581%25AC%25EB%25A6%25AC%25EB%25A8%25B8%2520%25EB%25AA%25A8%25EC%259D%258C
여기에서 저는 구입하였습니다^^
49mm
거품기제품좀 알수있을까요???
11번가에서 우유거품기 검색하시면 1원대 하시는거 2중으로 스테인레스 사시면 될거에요~~
가정용
에스프레소머신
멋있다!
😅 감사합니다^^
원래는 드로퍼나 모카포트를 사려다가
창규님 영상보고 질렀습니다ㅋㅋ
아직 원두분쇄도를 못맞췄지만~
집에서 바로 내려 먹으니 너무 재밋고 맛있어요
창규님의 친절한 영상보고 참고해서 잘 쓰고있어요^^ 감사합니다
좋게 봐주셔서 감사합니다.. 커피지도사 1급 이번에 취득하였습니다. 제가 먼저 배운거 하나씩 공유 하겠습니다.🙂🙂
제가 이 제품 디자인과 평이 나쁘지 않아서 구입고민하고 있었는데 이 영상보니 가격대비 괜찮은것 같네요. 혹시 실례가 안된다면 질문하나 드려도 될까요? 제가 바리스타 교육받을시에 탬핑을 세번에 나눠서 해줬는데 이건 가정용이라서 한번만 하시는건지 궁금해요... 배운지 오래되긴 했는데 저는 그게 정석이라고 알고 있어서요..
요즘 추세는 태핑을 하지 않구요 케이크 균열이 발생한다하고 탬핑도 한번만 하는게 추세입니다. 월드챔피언 대회도 보시면 요즘은 태핑을 하지않고 탬핑도 한번으로 마무리합니다.
영상 잘봤습니다!
구매하는데 큰 도움 되었어요!
혹시 사용하신 템퍼는 몇미리쓰셨나요?
저는 50mm입니다.
좋은정보네요..잘봤습니다..이웃해요
네~~^^ 감사합니다
플랜잇 에스프레소 머신을 사려고 알아보던 중
창규님 영상을 접하게 됐네요^^!
영상 잘 봤습니다!! 도움이 많이 됐어요~!!!
감사합니다 🙇
맛은 어떤가요?
맛은 원두 로스팅이 많이 좌우하구요.. 저는 플랜잇으로 내린게 일반 커피숍 보다는 맛있어요.. 물론 지인들도 맛있다고 합니다..🙂🙂
그렇군요..답변감사합니다ㅎㅎ
에소가 넘 묽어보여요
그렇게 풍미가 없지는 않구요 10만원대 가정용 이라는 점 감안하시길 바래요~~
게거품ㅋㅋㅋㅋ 전문적이시면서 재밌게 잘봤어요!!!
재미있게 보셨다니 감사합니다^^
원두 어디꺼 쓰나요?
저는 카페뮤제오에서 구입도하고 지인분께서 생두를 선물도 해주십니다.
개인적으로 산미를 즐기기 때문에 에디오피아산을 좀 선호합니다^^
혹시 어디에서사세요
네이버에서 카페뮤제오 치시면 모든 기자재 및 원두도 신선한 걸 구입하실 수 있답니다^^
아스카소드림은 가정용인데 벨벳 나옵니다 100만원 넘어가네요
저가형에서 저 정도 뽑으신 것도 대단하네요
100만요 ㅎㄷㄷ
감사해요~~
우와...가정용 커피머신...근사하네요.
설명 잘 들었습니다.
감사합니다 친구님~~🙂🙂🙂
커피없이 못사는데!!!! 이거보고 바로 구매했어요!!!
행복한 커피 즐기시길 바랍니다^^
제가 1년 넘게 사용했는데 아직 매일 2잔이상 씩 잘 마시고 있답니다^^
저도 이거보고 플랜잇 샀어용
제가 1년 넘게 사용했는데 정말 좋아요^^
쓰신 스팀피쳐 용량이 어떻게 되나요
큰거는 600ml 작은거는 300ml입니다.
둘중 하나만 사야한다면 어느용량을 사는게 나을까요 ㅎㅎ 고민됩니다
@@lapislazur5 저는 600을 추천드립니다^^ 혹시바리스타자격증 계획이시면 연습도 가능합니다^^
@@TV28457711 답변 감사합니다
바리스타 교육은 10년전에 들었는데 자격증 따기는 귀찮아서 안따고 있네요 ㅎㅎ
@@lapislazur5 시간이 되시면 추천드립니다^^
Perfectly you make a perfect video my friend i join you
I'll be back with more videos. Thank you for always enjoying my channel.
레시피 감사해요~
행복하루 보내세요~~^^
좋아요 구독 누르고갑니다 영상많이볼께요👍👍👍
감사합니다~~
새해 복 많이 받으세요
저도 똑같은 기계를 샀는데 추출이 너무 빨리되요 그래서 그라인더 가는걸 2배더 오래 갈아서 얇게 해도 10초면 다 추출됩니다. 어떻게 해야할까요...ㅜㅜ
이게 1샷이랑 2샷 분쇄도가 다르더라구요.. 추출속도는 분쇄도로 조절 하실 수 밖에 없습니다. 제 영상에 분쇄도 조절 참고바랍니다.
필터바스켓 마모일수도 ㅎㅎ
@@박정민-u5p8v 제가 매일 2잔이상 마시는데 바스켓 마모는 아닐거 같아요~~
이 영상 보고 플랜잇 삽니다!!
제가 1년 조금 넘게 사용했는데요 절대 후회 하시지 않습니다^^👍🏻👍🏻👍🏻
자신감 있게말해주면 어떨까 유
네 알겠습니다 감사합니다🙂🙂🙂☕☕
플랜잇도 벨벳 나옵니다 ㅋㅋ 우유양이랑 스팀양 잘 조절하면 됩니다
연습하다보니 좀 비슷하게 나오더라구요 뒤에 추가 영상들 있습니다^^
네에 좋은 영상 감사합니다 :)
오 감사합니다
행복하게 즐기시길 바랍니다^^
가정용 머신이랑 가계용 머신이랑 크~게 차이나나요??????전문가가 아니라 그냥 커피좋아하는 일반인이 먹기에 어떤지 궁금해요 ㅠㅜ
차이가 안난다면 좀 무리지만 가정용으로도 즐기시는데는 무리가 없습니다.😄😄😄
다음 제가올린 가정용머신 영상보시면 판단에 도움이 되실겁니다.
@@TV28457711 와!! 정말 감사해요!! 👍👍
@@아니근데-t8q 행복하게 즐기시길 바랍니다^^
초코시럽은 싼거 아무거나 하나요..?ㅎ
저는 대형마트에 파는거 합니다~~
@@TV28457711 아 그리고 제가 갖고 있는기계는 에스프레소 내릴때 앤젤링? 크레마? 아무튼 거품부분이 심한데 이게 라때 만들때도 방해가 됩니다. 혹시 이걸 줄이는 방법이 있나요?
@@달콤한사과-c5m 크레마는 로스팅 직후에 많이 발생 될 수 있습니다만. 전혀는 아니지만 조금의 영향은 있습니다.. 아트는 우유거품을 벨벳으로 무엇보다 잘 해야 합니다.
포터필터에물이흥건한건왜일까여?샷추출시거품도엄청많이생기구요
거품은 원두 로스팅이 많이 되었을 때나 로스팅하고 바로내리면 이산화탄소 함유가 많아 그럴 수 있습니다.
😀👍💕❤
감사합니다..😄😄😄
초코시럽 농도못맞추것던데
농도가 안맞으면 거품이 퍼져버려서 ㅜㅜ
시럽문재도 있겠지만 더 중요한거는 우유거품을 미세하게 해야합니다..
오!!!!!
가격대비 좋은 제품도 많은거 같습니다^^
439좋아요 이제답방보고 미안해요
미안은요^^ 감사합니다. 오늘도 해피데이입니다~~^^
개거품ㅋㄱㄱㄱ ㄱㄱㄱㅋ
묘묘아일랜드
채널타고
어떤 알고리즘으로왓다가
팬되서가용
정말 감사합니다 앞으로 더 좋은 정보 올리겠습니다^^ 주말 행복한 커피 즐기시구요🙂🙂☕☕☕