CARA HITUNG HPP PADA USAHA MINUMAN KEKINIAN BOBA, KOPI, MOKTAIL, DAN LAINNYA !! GAMPANG DI PAHAMIN !

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 87

  • @dewihanna617
    @dewihanna617 Год назад +14

    Kalau pake bubuk reguler saya rasa lbh rugi,karna perlu bnyak bubuk yg di pakai percup utk menguatkan rasa
    Saya pakai bubuk premium dari DBD powder,jadi gini perhitungannya kenapa saya bisa jual 5.000 saja per cup(14 oz)
    Per cup saya pakai cuma 15gr itu udah kerasa banget karna bubukny benar2 premium
    Jadi dari 1kg powder : 1000/15: 66 cup
    Powder 1kg: 80.000
    Susu Dairy Champ 2,5kg(utk 66 cup)= 53.000
    Modal Cup biasa+tutup cmbung+pipet+plastik: 340x66=22.440
    Gula 2kg = 30.000
    Es batu + air= 20.000
    Total Modal =
    205.440
    Total pendapatan: 5.000x66 cup= 330.000
    Untung: 330.000-205.440=124.560
    Untungnya kurang lbh 40% dari 1 kg powder

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Год назад +6

      kita hanya sharing, jadi gini
      untuk pemakaian bubuk reguler cup 14oz kita ambil contoh untuk resep dan bahan bahan yg ada di panggon.
      bubuk 1kg 55.000 40cup
      gula 1kg 13.500 40cup
      pipet cup dll seler cup Rp1000
      uht 1lt 15.000 16cup kita butuh 2ktk setengah untuk 1kg powder
      jadi total bahan baku 150.000 kurang lebihnya
      harga jual per 40cup 10.000 jadi 400.000-150.000 = 254.000.
      dan ini sudah pakai susu uht
      mungki kalo uht nya di ganti dengan dairi carm jauh lebih untung banyak.

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Год назад +4

      kemudin kalo kita jual dengan harga 5000 dengan racikan yg ada di atas justu kita masih untung 50.000 per 1kg, jadi intinya setiap kita bikin video kita selalu memberikan stetmen bahwa dengan bubuk reguler kita bisa racik seperti bubuk premium, untuk apa pakai bubuk premium kalo racikannya reguler. kurang lebih seperti itu, so itu semua kembali ke pelaku usahanya😊

    • @yuliasea9520
      @yuliasea9520 Год назад +2

      @@PanggonNgombeTv berarti ini termasuk premium atau reguler mix kak

    • @cupichanell573
      @cupichanell573 Год назад

      ​@@PanggonNgombeTv bener kak aku juga pake reguler rasanya juga ga kalah strong ko

    • @NikadeksintiaSuartini
      @NikadeksintiaSuartini 10 месяцев назад +2

      Msih ga paham😭

  • @On0xrion
    @On0xrion 5 месяцев назад +1

    ilmu daging bnget mas,langsung saya subrek wkkwk mksih ilmunya mas😊

  • @sekarpwk
    @sekarpwk Год назад

    Makasih kak ilmunya sangat berguna, semoga berkah 🙏

  • @hasbiahmad4715
    @hasbiahmad4715 Год назад +1

    Assalamualaikum.mksih bang atas segala motivasi yg diberikan 🙏🙏

  • @tajulmulki6075
    @tajulmulki6075 Год назад

    Makasih ilmu nya kk

  • @anisapdl
    @anisapdl 7 месяцев назад

    Mantapp kak terima kasih ilmunya

  • @hadiputras
    @hadiputras Год назад +4

    Izin nambahin gan :
    - Es Batu
    - Sealer Cup/Penutup Cup
    - Sewa Lokasi
    - Gaji Karyawan (kalau pake karyawan)
    - Penyusutan Alat (Mesin Sealer, Pemanas Air, Box Es, Kontainer/Gerobak, dll)
    - Biaya tak terduga
    - Dll

  • @OviraLoe
    @OviraLoe Год назад

    Mantap mkshhh

  • @keyshaazzahra4421
    @keyshaazzahra4421 Год назад

    Makasih kak🙏🙏

  • @adamhermawan4328
    @adamhermawan4328 2 года назад

    Thanks bang semoga sukses dunia akhirat

  • @MarlianaLolopayung-q4h
    @MarlianaLolopayung-q4h 11 месяцев назад

    Saya mau di jelasin pop ice 1 renteng isi 10 harga 11.500

  • @noradzyy4284
    @noradzyy4284 7 месяцев назад +1

    Kalo buah gimana kak? Mohon jawabannya 🙏

  • @mancingsantairiau
    @mancingsantairiau 2 года назад +2

    Thanks bng 🙏🏻..

  • @tiogaming5938
    @tiogaming5938 22 дня назад

    Espresso gk dihitung?

  • @nanatutorial
    @nanatutorial Год назад

    Yang saya bingung. Berapa kap perhhari yang terjual.
    Karna kariawan beli kap sendiri . Kap kita utuh. Karn mengacu perhitangan kap.

  • @dimasbramasta4687
    @dimasbramasta4687 8 месяцев назад

    Batu Es, sepertinya kurang ditambahkan sebagai HPP ya ? benarkah ?

  • @fitra_hidayat
    @fitra_hidayat Год назад

    Bang kalo mau pesen fowder dari panggon ngombe, gimana cara nya..

  • @broyayat3600
    @broyayat3600 Год назад

    Bang buatin dong cra buat minuman pke gelas 12oz

  • @maulidnalidna
    @maulidnalidna 2 месяца назад

    Ini untuk hpp cup ozz brp bang 🙏🏻

  • @ewokkatanya2555
    @ewokkatanya2555 Год назад

    Assalamualaikum

  • @aprielliradoni9905
    @aprielliradoni9905 2 года назад +1

    Kakk ngak pernah pakekk gelas 18oz ya

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  2 года назад +1

      Belum pernah kita hanya pakai 16 oz dan 14 oz

  • @CreamyCloud-ny4wt
    @CreamyCloud-ny4wt 10 месяцев назад

    Selain hpp, biaya apalagi yah yang harus diketahui untuk menentukan harga jual suatu minuman?

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  7 месяцев назад

      Beban sewa.
      Beban gaji.
      Biaya operasional.

  • @evafamily7868
    @evafamily7868 Год назад

    Bubuk nya merk apa?,,premium ato reguler?

  • @shofihadyanti4319
    @shofihadyanti4319 6 месяцев назад

    Hallo ka, mau nanya kalau bahan baku seperti cabai, bawang gitu kan harganya fluktiatif ya. Untuk perhitungan hpp pake harga pasar saat ini atau pake harga rata rata atau pake harga tertinggi ? Semoga di jawab🙏🏻

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  6 месяцев назад

      Pakai harga yg tertinggi aja.
      Biar kita bisa lebih aman dalam perhitungan nya

    • @shofihadyanti4319
      @shofihadyanti4319 6 месяцев назад

      @@PanggonNgombeTv ohh oke, kalau untuk listrik, gas, tenaga kerja gitu masuk ke perhitungan hpp juga ya ka?

    • @LupaaMuluu
      @LupaaMuluu 5 месяцев назад

      Bang buatin cara itung closingan , dulu padahal sering itunga tapi udh lupa 😅​@@PanggonNgombeTv

  • @arepvlogapa9108
    @arepvlogapa9108 Год назад +6

    Ribet…
    Nih simplenya:
    Harga susu / isi kemasan = harga pokok per ml
    Tinggal dikali pakenya brp ml per cup
    16.000 / 900ml = 17,777 perak per ML
    100 x 17,777 = 1.777
    Udeh kelar

  • @alkenzie460
    @alkenzie460 11 месяцев назад

    Bang 😢kalau jual 5000 an ga untung brti yah soalny f desa 😢

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  10 месяцев назад

      dengan racikan versi murahnya bisa,
      coba cek video kita lainnya

  • @ewokkatanya2555
    @ewokkatanya2555 Год назад

    Ka maf punya video yg bikin minuman kemasan yg tahan lama ga?

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Год назад

      wa alaikum salam, kita pernah coba bikin minum kemasan tahan 4- 1 minggu

  • @rinanurhayati9234
    @rinanurhayati9234 Год назад

    Ini nga di kasih cremer bang?

  • @dudipadilah9356
    @dudipadilah9356 Год назад +1

    Kaga ngitung es nya?.

  • @ngebimux6500
    @ngebimux6500 Год назад

    Kl hitungan buat karyawan

  • @SupriYanto-s8x
    @SupriYanto-s8x 4 месяца назад

    Hpp.dah ketemu..layak jual brp bang

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  3 месяца назад

      Coba dari hasil keseluruhan HPP di tambahin dengan keuntungan. Misal HPP 4.500 + 70% hasilnya 7.650

  • @beautifulmistake7591
    @beautifulmistake7591 Год назад

    Trus harga jualnya?

  • @bondanaccount5978
    @bondanaccount5978 2 года назад

    Channel yg lama kenapa?

  • @muhammadsolehudin398
    @muhammadsolehudin398 Год назад +1

    merk apa kak bubuk powdernya?

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  Год назад

      Merek panggon ngombe. Link pembelian ada di deskripsi :)

    • @Darazk
      @Darazk Год назад

      ​@@PanggonNgombeTv ongkir batam brp bng

  • @aprielliradoni9905
    @aprielliradoni9905 2 года назад

    Chanelnya baru ya

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  2 года назад

      IYA KITA HANYA PINDAH CHANNEL ;)

    • @deswitaambo5571
      @deswitaambo5571 Год назад

      @@PanggonNgombeTv channelnya namanya apa mas..kq jrg upload disini lg..sy tgg2 kq ga da upload vid bru lg..

  • @adhilaberisik2881
    @adhilaberisik2881 Год назад +1

    Untuk harga jual nya aebaiknya margin berapa persen ya kak?

  • @cabinetlampung
    @cabinetlampung Год назад +3

    Es batu ga di itung? Terus kalo es batu itu cair gimana.ngitungnya?

    • @mamoraar0314
      @mamoraar0314 Год назад

      Es batu bahan yg emg gk d hitung

    • @cilandry_
      @cilandry_ Год назад

      Esbatu di shopee 500 perak belum termasuk ongkir juga , harusnya di hitung

    • @cabinetlampung
      @cabinetlampung Год назад

      @@mamoraar0314 gimana jualan es tapi es batu ga di itung hahaha

    • @Kaeyyooo
      @Kaeyyooo Год назад +1

      @@cabinetlampung bisa di buat kok kulkas diblkang kan ada frezer, apa gunanya kalo gadipake buat es batu

    • @zaidangtp3955
      @zaidangtp3955 11 месяцев назад +1

      @@cabinetlampungdihitung dari tahan brp lama nya aja, misal 2 hari 1bungkus dihitung begitu aja, cost nya dihitung perbulan bukan hpp klo gua gt, sm ky ngitung uang sewa

  • @afrizatulauliya8173
    @afrizatulauliya8173 Год назад

    Kok gak pakai susu skm

  • @MbaJii-p7l
    @MbaJii-p7l 10 месяцев назад

    Uht tu apaan sih😁😁🙏

  • @kusumaprakasa7741
    @kusumaprakasa7741 3 месяца назад

    Itu apanya bang, di jelaskan bang

  • @faisalawi8159
    @faisalawi8159 Год назад

    es batu ?

  • @nazemahalkatiri6993
    @nazemahalkatiri6993 Год назад

    Ka produk pangon ngombe apakah sdh ada bpom dan halalx ka

  • @anggomanupphaswara7120
    @anggomanupphaswara7120 Год назад +1

    Kya gni aja bang..
    (Pemakaian : berat 1 kemasan) x harga 1 kemasan

  • @MarlianaLolopayung-q4h
    @MarlianaLolopayung-q4h 11 месяцев назад

    Kurang paham kk

    • @PanggonNgombeTv
      @PanggonNgombeTv  10 месяцев назад

      coba di ulang ulang lagi video nya bang, biar paham