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선생님 초여름에 나오는 빨강 자두로잼이 아닌 푸레처럼 만들어 비빕장 소스로 사용하면 아주 좋아요겉절이 소스에도 ~~냉동 보관 해야 됩니다
저도 자두 소스를 꼭 만들어봐야겠어요.감사합니다💕💞
선생님 감사합니당 많이 많이 배우고 갑니다. 건강하세요
감사합니다~~^^오늘도 자두쨈 잘 배웠슴니다늘 셰프님 건강을 응원 합니다
선생님 덕분에 더 넓은 세상을 알아가는 듯 합니다~바쁘신 와중에도 영상 만들어 올려주심에 감사드립니다😊
감사합니다 고생하셨습니다 건강챙기면서 하십시요
업소용가스불은세서 빨리 졸이겟네요 ㅋ 저는가마솥으로 햇어요 쉐프님은 음식용 저는 호밀빵에 발라먹으려고 레몬즙 넣엇어요 ㅎ
자두쨈소스 오늘 했어요 집에 자두나무가 있어요. 알이 잘아서 가마솥에 푹 쪄서 씨 걸러내고, 끓는물 위에 조금씩 넣어가면서조려내고 마지막에 설탕 30% 넣고 불 줄이고 조금만 끓이고 불 껏어요. 눌지않게 하기 위해 젓고설탕 맨 나중에. 세바케쓰 나와서 소분해서 저장해두고 사용할께요. 가르쳐주신 덕분에 용기내서 든든한 요리재료탄생🎉
선생님 설명보고 자두쨈 만들었어요 넘 맛있어요 저는 역류성 땜에 신 음식 못 먹는데 시지도안고 정말맛있어요 오늘 점심에 자두쨈 넣고 비빕국수 해 먹을려구요 침이 고입니당,
Thanks for your channel my friend Like ~💕👍자연음식산들바람님.손이 풀렸는지 확인 부탁 드립니다 ✈🙏
자두쨈 소스 잘봤습니다 감사합니다 ~
자두도 조금만 믹서에갈아서 설탕좀넣고 조려서 스틱으로 얼려서 하드해서 먹어도 아주굿
머든 자두철에하고 저는 자두를 식초물에 깨끗이 씻어서 과육만 껍질 안까고 설탕에 버무려서 냉장고에 한 7주일두면 숙성됨 조그만 가마솥 6만원정도짜리사서 졸이면서 맛보고 유기농설탕으로 나무주걱으로 졸이고 쨈으로만드시려면 저는레몬2개즙짜서 넣엇어요 껍질째해도 다 풀어졋어요 쨈으로 할땐 레몬추가 정말맛잇어요 경산옥자두후무사가최고좋아요 ㅎ
👍👍👏👏👏
오늘 자두로 만들어보았어요~~감사합니다.
맞아요 가을자두가 살도 많고 좀 찰지죠 가격도 비싸구요
진정한 요리사이신 자연님
감사 합니다 잘 배웠읍니다
늘 자세한 설명을 해 주셔서감사합니다
한번 방문 해보고 싶습니다~
어떤 자두로 해야 하는지 답을 찾았어요.
항상감사해요❤🎉🎉🎉
압력솥에 삶은뒤 설탕하고같이 끓이면 빠르지ㆍ않을까요?
찹쌀 조청 구입처 부탁 드립니다
선생님 조청 으로 자주쨈하시는걸 한번봤는데영상은 못 찿아서요~~^^
고추장 만드는게 찾으니 없네요 ..
자두쨈 쌀조청으로 해도 되는지요
반찬으로 쓸려면 쌀조청으로 해도 되는데쨈으로 쓸려고 하면 쌀조청으로 하시면 안됩니다.
껍질째 하시지요
당뇨환자가 먹을게 아닌 음식 당뇨인에게는사약과도 같은 음식
선생님 초여름에 나오는 빨강 자두로
잼이 아닌 푸레처럼 만들어 비빕장 소스로 사용하면 아주 좋아요
겉절이 소스에도 ~~
냉동 보관 해야 됩니다
저도 자두 소스를 꼭 만들어봐야겠어요.감사합니다💕💞
선생님 감사합니당 많이 많이 배우고 갑니다. 건강하세요
감사합니다~~^^
오늘도 자두쨈 잘 배웠슴니다
늘 셰프님 건강을 응원 합니다
선생님 덕분에 더 넓은 세상을 알아가는 듯 합니다~
바쁘신 와중에도 영상 만들어 올려주심에 감사드립니다😊
감사합니다 고생하셨습니다 건강챙기면서 하십시요
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자두쨈소스 오늘 했어요 집에 자두나무가 있어요.
알이 잘아서 가마솥에 푹 쪄서 씨 걸러내고, 끓는물 위에 조금씩 넣어가면서
조려내고 마지막에 설탕 30% 넣고 불 줄이고 조금만 끓이고 불 껏어요.
눌지않게 하기 위해 젓고
설탕 맨 나중에. 세바케쓰 나와서 소분해서 저장해두고 사용할께요.
가르쳐주신 덕분에 용기내서 든든한 요리재료
탄생🎉
선생님 설명보고 자두쨈 만들었어요 넘 맛있어요 저는 역류성 땜에 신 음식 못 먹는데 시지도안고 정말맛있어요 오늘 점심에 자두쨈 넣고 비빕국수 해 먹을려구요 침이 고입니당,
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자두쨈 소스 잘봤습니다 감사합니다 ~
자두도 조금만 믹서에갈아서 설탕좀넣고 조려서 스틱으로 얼려서 하드해서 먹어도 아주굿
머든 자두철에하고 저는 자두를 식초물에 깨끗이 씻어서 과육만 껍질 안까고 설탕에 버무려서 냉장고에 한 7주일두면 숙성됨 조그만 가마솥 6만원정도짜리사서 졸이면서 맛보고 유기농설탕으로 나무주걱으로 졸이고 쨈으로만드시려면 저는레몬2개즙짜서 넣엇어요 껍질째해도 다 풀어졋어요 쨈으로 할땐 레몬추가 정말맛잇어요 경산옥자두후무사가최고좋아요 ㅎ
👍👍👏👏👏
오늘 자두로 만들어보았어요~~감사합니다.
맞아요 가을자두가 살도 많고 좀 찰지죠 가격도 비싸구요
진정한 요리사이신 자연님
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늘 자세한 설명을 해 주셔서
감사합니다
한번 방문 해보고 싶습니다~
어떤 자두로 해야 하는지 답을 찾았어요.
항상감사해요❤🎉🎉🎉
압력솥에 삶은뒤 설탕하고같이 끓이면 빠르지ㆍ않을까요?
찹쌀 조청 구입처 부탁 드립니다
선생님 조청 으로 자주쨈하시는걸 한번봤는데
영상은 못 찿아서요~~^^
고추장 만드는게 찾으니 없네요 ..
자두쨈 쌀조청으로 해도 되는지요
반찬으로 쓸려면 쌀조청으로 해도 되는데
쨈으로 쓸려고 하면 쌀조청으로 하시면 안됩니다.
껍질째 하시지요
당뇨환자가 먹을게 아닌 음식 당뇨인에게는
사약과도 같은 음식