Domácí kachní a kuřecí paštika z masa.
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- RECEPT: Na 1kg. masa z kachny nebo kuřátka s kůží bez jater a drobů. Podrobný postup najdete v předchozím videu králičí paštika. Je to to samé akorát bez plátků želatiny. Důkladně obereme od kostiček !
Maso-1kg.
Cibule - 1 větší
Máslo - 250g.
Sůl - 20g.
Pepř bílí - 5g.
Muškát. oříš. - 1,5g.
Zázvor - 0,3g.
Vejce syrové - 4x
Smetana sladká - 0,2 litru
Piškote, ty mi dycinky zvedneš náladu!!! Perfektní video zase. Nebuď línej a toč víc!!!
Měl jsem čest ochutnat tu králičí. A bylo to paštikové nebe. Budu muset vyrazit na ochutnávku té drůběží a kachní. Díky za video.👏👏👏
Super jídlo
Jste uzasny a moc sikovny ❤️ strasne moc vam fandim!
Hned bych vam to snedla 😀 Mnam to musi byt lahoda! Jen tak dal Pane Piskot 😃❤️
Mate skvely smysl pro humor 😃☺️ krasny patek vam preji,budu se tesit na dalsi video
Jéje moooc děkuji, to si ani nezasloužím. Jen tak blbnu😂 Fakt dík ať se daří🥰😜
Aaale zaslouzite 😛❤️ jste moc sympaticky clovek ☺️👍
Dobrý den, děláte skvělá videa. 😊 o volnu se chystám vyrobit tu kuřecí paštiku, tak se snad povede 😀
Zajímala by mě Vaše bůčková pomazánka. Kdysi jsme ji kupovali v Polsku a byla výborná. Byla hodně cítit uzeným. Teď ji už neprodávají.
Děkuji a budu dál sledovat 🙂
Nádhera Piškote 🤟 paštiky prostě miluju a určitě vyzkouším 👍 a s Tvojí radostí a optimismem musí být prostě topka 👍 díky Piškote 🤝
Místo vaření maso upeču s cibulí a pak dávám játra Portské, malinko másla a smetanu. Ale vývar může být taky super.
Pane Piškote, čekal jsem Vás v basu a country, pecka.t
si král 🙂
Jsi Borec, doufám že uděláš i nějaké pěvecké video!!!😉🤣 Nejen, že se v obci ztrácí Kočky, ale teď na rybníkách výrazně mizí i Labutě!! 😪😪😪 Ale, chápu, Kachny už tu nejsou!!✌✌✌
Dobře jak cyp!!!!
👍
Ahoj občas mrknu na kvalitní domácí výrobu. Kdyby bylo možné natočit dršťkovou ideálně i s přípravou dršťek, tak předem děkuji. Mě přijde že ty předvařené už nemají skoro aroma.
Ahojky Milane Piškote.Opět krásná práce a vynikající rozbor paštik.No a ta kupovaná paštika humus.Také ji nejím.V listopadu je opět u Tebe sraz.Samozřejmě jedeme.Potřeboval bych ubytování.Byl by dobrý na Tebe kontakt.Ať se daří.Zdravíme od Rokycan.🤗🤗🤗👍👍👍✊✊✊
mrkas1@seznam.cz
Ostravskou klobásu udělejte pane řezníku :D
Bude Ostrava😂to je jasný
🦆Klobouk dolů...
Když Vy to děláte všechno strašně krásné a jistě strašně dobré.
Měl bych nápad ale fakt to berte jen jako nápad:
Co zkusit udělat něco, co si my můžem udělat i v paneláku. Bez nějakých velkých znalostí, zkušeností a speciálního vybavení.
Třeba i tu paštiku.
Například že po uděláte jednu svoji ze svých ingrediencí a jednu z kupovaných a zkusit porovnat jaký je v tom rozdíl.
Nemusí to být paštika, klidně i něco jiné. Ale prostě aby to šlo udělat relativně v běžné panelákové kuchyni z běžně dostupných surovin.
(Ať už suroviny ze supermarketu, nebo i od řezníka - lze předpokládat že nějaké řeznictví má na dosah spousta lidí)
Nu a porovnat s těmi svými. Případně třeba udělat slepý test, srovnání někým dalším, jak co komu chutná.
Naozaj tam má íst 20 g korenia na 1 kg ? Zdá sa mi to moc prekorenené. Inak fajn.
Já jsem blbej samozřejmě že toho pepře jen 5g. Už jsem to opravil. A moc děkuji za upozornění. Tak ať vám chutná.
piskote piskote ty starý k. Super rozený roker dibyses víc hudbje vjenoval i postavu bys formoval založil kapelu Bratrstvo kočičích prcek lajf CZ. A ke spivani hry na ocilku
Ne.
Mistře piškote🤫, jak mám udělat kuřecí = z roční slepice paštiku, když nemám kutr? Jasně ono se to dělá na kutru, ale každý ho nemá. Myslím si, že bych to mohl udělat na velkém mlýnku tím, že to párkrát namelu na malou šajbu.. Co myslíte?😁😁😁
No jasně ouplně v poho. Bude malinko hrubší , ale ta chuť bude parádní. Ať se to podaří.😜