Я ставлю відразу на макс. температуру. Навіть якщо зверху і утвориться шкірка, то гриб все рівно підсушиться всередині з часом, шкірка цьому якщо можливо і заважає трохи, то зовсім не суттєво - по моєму досвіду;) А от час сушіння скорочується в рази, буквально 2-3 години - і сушені грибочки готові! Удачі!
Дякую. Спробую сушити білий гриб. У мене вентилятор ззаду, просушує горизонтально рядами. Планую потім молоти, щоб був порошок для супу 🙂 Зрозумів що поставлю 40 градусів на 5 годин, а там побачимо)
Дякую за коментар. Все правильно, можна навіть на 35 градусів, якщо гриб мокрий або вологий (наприклад якщо збираєте в дощ, або гриб старший). За 5 годин мало що зміниться, треба годин 10-12. Досвід показує, що 12 годин на температурі 35-40 і 5-6 годин на температурі 45-50 градусів дає в результаті чудовий гриб. Але все ще залежить від товщини гриба.
Також користуюся електросушилкою тільки я не міняю яруси місцями а просто забираю нижній тому що якщо ставити нижній ярус на верх то волога яку при сушці виділяють ті підв'ялені гриби заново потрапляє на вже сухі.
@@Корольприключений можна, якщо гриби тверді молоді. Якщо мягші то не рекомендую, будуть сохнути довго. Загалом варто сідати за стіл з ручною штіточкою і ножичком і не спішучи перебирати кожен гриб. Це найкраще рішення, але можливо не найшвидше. Також дуже рекомендую в лісі під час збирання кожен гриб гарно підрізати і підчищати, вдома буде менше роботи! Успіхів
Корисне відео, дякую за україномовний контент!
дякую!😉
Дякую,дуже пізнавательний ролік.
Дякую за Український контент
Смачного!
дякуємо!
Дякую за україномовний контент!
дякую!
👍👍👍
Супер дякую, хай живе Україно мовний ютуб💪
Я ставлю відразу на макс. температуру. Навіть якщо зверху і утвориться шкірка, то гриб все рівно підсушиться всередині з часом, шкірка цьому якщо можливо і заважає трохи, то зовсім не суттєво - по моєму досвіду;) А от час сушіння скорочується в рази, буквально 2-3 години - і сушені грибочки готові! Удачі!
цікавий підхід, але ми пробували - не пішло. Може ще раз треба спробувати) дякую!
Дякую 🙏🏿 Замовляли в Норвегії чи привезли з Польщі?
Вони всюди продаються, їх дуже багато. Цю ще давніше купили в Хорватії.
Дякую.
Спробую сушити білий гриб.
У мене вентилятор ззаду, просушує горизонтально рядами.
Планую потім молоти, щоб був порошок для супу 🙂
Зрозумів що поставлю 40 градусів на 5 годин, а там побачимо)
Дякую за коментар. Все правильно, можна навіть на 35 градусів, якщо гриб мокрий або вологий (наприклад якщо збираєте в дощ, або гриб старший). За 5 годин мало що зміниться, треба годин 10-12. Досвід показує, що 12 годин на температурі 35-40 і 5-6 годин на температурі 45-50 градусів дає в результаті чудовий гриб. Але все ще залежить від товщини гриба.
Дякую!
Також користуюся електросушилкою тільки я не міняю яруси місцями а просто забираю нижній тому що якщо ставити нижній ярус на верх то волога яку при сушці виділяють ті підв'ялені гриби заново потрапляє на вже сухі.
цікава думка, може й так! треба спробувати. Дякую
Чи можна гриби промити перед сушінням? Багато піску.
@@Корольприключений можна, якщо гриби тверді молоді. Якщо мягші то не рекомендую, будуть сохнути довго. Загалом варто сідати за стіл з ручною штіточкою і ножичком і не спішучи перебирати кожен гриб. Це найкраще рішення, але можливо не найшвидше. Також дуже рекомендую в лісі під час збирання кожен гриб гарно підрізати і підчищати, вдома буде менше роботи! Успіхів
Кожицу со слякоть снимать ?
@vkv вам це треба 😊