綠豆湯、不用泡、電鍋就能輕鬆完成、鬆軟又粒粒分明、小技巧學起來
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- Опубликовано: 2 июл 2024
- #綠豆湯、#電鍋料理、#消暑解熱、#利尿排濕、
綠豆 ：水 ：糖 = 1 ：10 ：0.5
微甜版、喜歡甜口可以多加一點糖
綠豆 300克
糖 150克
水 3000克
🟢綠豆洗淨不用泡水
🟢1碗綠豆+ 3碗水，外鍋2杯水
🟢電鍋跳起不要開蓋，燜30分鐘
🟢加半碗砂糖+7碗水，外鍋2杯水
🟢電鍋跳起就好囉
🔴重點一：綠豆不用泡水
🔴重點二：燜30分鐘
🔴重點三：糖最後加 
Хобби
最愛你們夫妻💑
太太溫柔賢慧接地氣👍👍
先生笑口常開很幽默
謝謝妳！好開心啊！🥳🥳🥳
電鍋煮綠豆湯超級方便讚讚
真的很適合炎熱的夏天不用顧火爐😁
你是一位 很好 很棒的老師。無私的教學你是唯一。謝謝妳~感恩讚嘆妳。
謝謝妳的肯定！好開心🥳🥳🥳
真的熱到不行
好巧 今天也正在煮綠豆湯👍
熱推～100分
謝謝你🥰🥰🥰
太棒了~夏天真熱我都快把綠豆當飯吃了,謝謝豫鲁的貼心提醒😊
好健康喔！我這幾天喝了以後濕疹都沒了😁
自己也都用電鍋煮綠豆湯，不用顧爐火輕輕鬆鬆清涼消暑退火👍👍👍
夏天真的離瓦斯爐越遠越好😆
我用電鍋煮綠豆很多煮法，就學你煮的方法最好吃
感恩
謝謝你的肯定！好開心🥳🥳🥳🥰🥰🥰
用電鍋/電子鍋來煮豆子真的是很方便，又節省能源。讚 ！ 👍👍👍
我發現綠豆和椰漿一起超級好吃的🤤
哇～～老哥真的是老饕等級的👍
解暑又能飽👍😋
謝謝妳貼心提醒🥰
謝謝姊🥰🥰🥰
謝謝老師把該注意的地方都提點了！❤❤❤
應該的🤗
🙏謝謝豫魯姐的分享、教學❤❤❤
不客氣！試試看喔🤗
謝謝，我最愛綠豆湯❤❤❤❤
不客氣😉
試試看喔！🤗
非常好的工作👍
謝謝你🥰
昨天試作超成功的，謝謝🙏
太棒了！謝謝你告訴我，開心🥳
👍👍👍夏天這個最好了
真的很棒！我的濕疹喝了綠豆湯都好了，準備煮第三鍋😆
夏天就是要喝綠豆湯
真是太即時了
謝謝曉芳老師
我是豫魯😆😆😆
這方式也太方便了 也不用顧火爐 綠豆就是要吃有顆粒的口感 太棒了謝謝姐🎉🎉🎉🎉
不客氣喔！試試看！😆
謝謝分享
不客氣！試試看喔🤗
真方便欸，以前煮不是太硬就是太爛。真的是太棒的方法
試試看喔！用這個方法絕對零失敗😁
這方法也太棒了吧！第一次覺得煮綠豆，可以像貴婦般的輕鬆😂
謝謝豫魯的分享❤
哈哈！貴婦煮綠豆湯😆😆😆
試試看喔！🤗
感谢分享！
不客氣😊
Me gustan mucho tus vídeos, te veo desde Venezuela. Gracias por compartir 😊🙏. ,我真的很喜欢你的视频。我在委内瑞拉看到你
Thank you so much 🥰🥰🥰
好喜歡吃各式..豆豆湯….一位.義大利裔的老太太..告訴我….豆豆菅養高…多吃对身體有益..哈…謝謝妳的教授..😃👍
不客氣喔！各式各樣的豆豆營養價值都很高🤗
方法獨特👍
謝謝你喔🥰🥰🥰
試試看🤗
超喜歡看豫魯的烹飪影片，簡單明瞭，說到重點。而且每次都學到不少。這電鍋版的烹飪技巧太實用了！希望以後豫魯可以多介紹電鍋版的烹煮方法。你這可以用來蒸的高鍋蓋真是好東西！可惜在我這裡北美買不到!
北美好遠喔😅
電鍋料理在「章新漫談」裡面有很多
妳可以在章新漫談搜尋電鍋料理，超多喔
ruclips.net/video/pDV5-Gsa3VI/видео.htmlsi=y_HtIPAiH7hkM9EI
午安
夏天煮綠豆湯
我會水多喝無加糖的綠豆水
剩下的豆子和水加入冷飯變綠豆粥
個人喜好
謝謝分享您的好方法
讚喔！好棒的分享👍
你好 看是很簡單 可煮看看 祝健康 紅❤❤❤❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
謝謝你的祝福！也祝福你平安健康🥰🥰🥰
豫鲁好美❤
謝謝妳🥰🥰🥰
感謝章新與豫魯老師😊😊！
不客氣！試試看喔
這麼熱的天來一碗冰冰涼涼的綠豆湯真的好消暑啊❤能不能拜託豫魯姐下次也教我們煮紅豆湯，我每次不是煮不軟就是煮過頭，豆沙都溶到湯裡了😅
好喔👌
這天氣來上一碗綠豆湯真的消暑，我老媽以前也愛夏天做綠豆湯、仙草冰、愛玉冰、蓮子湯、芋頭甜湯這些夏天讓全家人喝，還記得我都穿著洞洞背心站在冰箱前面直接拿著湯匙偷喝。然後就會被水管抽，因為每次都喝湯不吃料😆，但是被抽不是偷喝被抽、是因為把冰箱門打開了一會吹涼氣讓冷氣跑了才被抽的⋯謝謝姐姐跟章哥細心的分享👍
哈哈哈！棒棒常常都被打，超好笑的🤭
@@user-uq9oq5eu8o 很常啊、還要在門口跪給鄰居媽媽們看⋯要等她們聊天聊完了才能起來⋯
真的好簡單👍👍謝謝豫魯姐🙏🙏😊🈵
不客氣😉
煮綠豆湯我都是用快鍋，我自己感覺比較快，煮法也是第二次再加糖，但我加的是冬瓜糖塊，綠豆湯+冬瓜糖塊味道也不錯可以試試看喔！
加冬瓜塊真是個好方法！感謝分享🥰
我們家也是用電鍋煮的喔～
讚喔👍
電鍋煮綠豆，放冰箱冰冰涼涼，消暑解熱夏日聖品👍😋謝謝分享❤💯💯💯🎉
碧玲，我這幾天喝了綠豆湯濕疹真的都沒了，超有效的😁
夏天喝綠豆湯最消暑，小時候奶奶還會加米煮綠豆甜稀飯
小的時候我也很喜歡吃綠豆甜稀飯，在那個年代已經是非常享受奢華了🤗
1.外鍋使用熱水應該可以節省時間
2.煮的時候可以加少許的鹽
，等煮好糖就可以少放一些。
（阿基師的影片學得）
讚喔！謝謝分享👍
Спасибо Шеф! Воспользуюсь Вашим советом! Это вкусный и полезный суп.👍謝謝酋長！我會接受你的建議！ 這是一道美味又健康的湯。👍
Thank you 🥰
請問豫魯姐可以教我們用電鍋煮薏仁湯嗎？謝謝！
不管是大薏仁或是小薏仁，都可以用這種方式煮喔！
我好多年沒有煮過綠豆覺得麻煩而且煮不爛原來是豆子沒選好⋯天氣熱煮了吃降火解毒今天學會了買來試試⋯謝謝分享❤
不客氣🤗
煮不爛跟豆子好壞沒有直接關係，豆子煮熟後再放糖，不然的話，豆子永遠不會熟
天氣太熱了今天買來綠豆按你的方法煮非常成功特地回報一下😂
I'm lazy. I use the normal rice cooker and set it to porridge (1 hour cooking time) and that's it. I usually add a little bit of salt and sugar is added last 🙏🙏.
Thanks for sharing 👍👍
Also thank you for your sharing👍
請問還有那些料理可用電鍋一次做到三菜一湯，快速解決縮短職業婦女忙錄準備餐時間嗎？謝謝。
有很多喔！妳可以搜尋「章新漫談」的頻道，電鍋料理，我在那裡有很多簡單的電鍋料理可以參考🤗
我喜歡湯非常清的綠豆湯，不喜歡綠豆沙在湯裡面，所以電鍋會放蒸架，糖我會在第一次就放一些，另外的糖炒過，起鍋前再放，這樣綠豆裡面會有些許甜味，不會跟微甜的湯有衝突感
我跟家人夏天都喜歡喝熱的綠豆湯，比冰的還好吃😊
這種方式真的不錯，糖一開始的時候就加綠豆就不會太鬆散。感謝分享喔！
其實我也喜歡喝溫的綠豆湯，對身體也比較好
@@user-uq9oq5eu8o 第一次要加糖加很少，些微的糖不會影響滲透壓，謝謝您
我從來沒做過您的方式，我都是在瓦斯爐上加一些水把綠豆煮開關火悶10分鐘，重複三次後移入電鍋，下次再試試您的法子
讚喔👍
請問油亮的綠豆也是一樣的煮法嗎？
是的
濕疹可用紫雲膏塗抹。
好喔！不過喝了兩天的綠豆湯，濕疹好了耶🥳
❤❤
豫魯姐請問煮好的綠豆湯可以放冰箱幾天。
五天沒問題
請問悶的時候是使用保溫還是不用開保溫功能呢？謝謝😊
就是電鍋跳起來以後不要打開蓋子，這樣就是保溫功能，悶30分鐘
請問有電鍋版的銀耳蓮子紅棗湯嗎？謝謝豫魯喔！
還沒錄耶🤣
@@user-uq9oq5eu8o ，期待分享～
請問老師毛綠豆與油綠豆有何不同
毛綠豆比較綿密，油綠豆通常都是用來發綠豆芽或者做成綠豆餡料
請問紅豆一樣如此嗎。謝謝.❤❤❤
是喔！👍
想請問豫魯~第二次加糖是甚麼時候，是內鍋三杯水外鍋一杯水跳起來悶30分鐘的那次嗎~因為我以為這是第一次?所以想說第二次才加糖的第二次是哪邊xdd?
內鍋7碗水的時候加糖
你可以把影片在認真看一次，外鍋的水都是兩杯
差在我還會加小薏仁
薏仁也是去除體內濕氣很有用
是非常方便，但用電鍋煮不會很耗電嗎？
電鍋算是很省電的家電用品
洗綠豆的水可以留下來澆花。直接倒水槽可惜了。
謝謝分享👍
請問煮完第二次加糖跟煮完第一次加糖差別在哪裡
如果第一次就加糖，糖的滲透壓會讓綠豆煮不開🤗
Wow, that's a TALL 電鍋蓋 -- I'm never seen it! Amazing -- must be so useful! Too bad, I gotta make this soup on stovetop -- no 電鍋 😢
That’s fine,also very good 👍
Tall 電鍋蓋is very common we use in Taiwan haha … you can steam many dishes in one time!
我是綠豆洗好直接加滿水，外鍋水兩杯半就完成。
讚喔👍👍👍
老師用的是什麽糖呀？不是普通的白糖呢。
二砂糖，也就是黃砂糖，帶有蔗糖的香氣，比較香
@@user-uq9oq5eu8o 好的，謝謝老師。😘😘
鍋蓋好高是訂制的😂？
這是在家庭五金買的，一次要蒸很多東西的時候很方便🤗
我今年也是濕疹很明顯 😅
我喝了兩天的綠豆湯，只喝湯，但是我都是退冰以後才喝，濕疹真的全部好了。你可以試試看喔。
我前一段時間就是天氣太熱喝了太多的冰水，就開始長濕疹
好，我來煮綠豆湯。我已反覆濕疹四次，確實是吃冰冷的食物所致。謝謝妳！
煮法都跟你們家的煮法一樣啊
擊掌✋
我煮绿豆也是用电饭锅日本制的，按煮饭键就可以了，你还要煮两次有些马烦
我們家裡窮買不起太好的電鍋😄
@@user-uq9oq5eu8o 原来这样是很古了
300克的綠豆是滿滿的一“碗“。但加三”碗“水的時候每碗都不滿一碗。第一次煮完後，再加七碗的水，每”碗“也都沒有滿。（不是六分就是七滿）實在很難領會？
在家料理不是做原子彈，不用這麼計較吧！有時間當然可以以慢慢量，我自己都是大約就好
@@user-uq9oq5eu8o我是新手，所以才有這種問題，多謝回答 ❤
@smallkittywood9095 料理很隨性啦！多一點少一點都不會差不多，除非是麵點類就真的要量的很精準👍
我懂你的明白。也不知道成品會不會太稀或不夠湯
@@smallkittywood9095我懂你的困難點
豫魯老師給的是大方向
我們參考後
再自己調整
我綠豆用壓力鍋煮幾分鐘也只加甘草片
不加糖😃😃
怎么最近大家都在主绿豆汤？吴秉承、邱宝郎，连豫鲁姐都跟上了！大家都各有本领。
沒辦法，天氣真的太熱，夏天就是要喝綠豆湯😄
煮完之後整個廚房溫度飆升
用電鍋不會喔
如何煮紅豆湯呢?
👍👍👍
這個是什麼電鍋啊怎麼這麼高的蓋子？
這種蓋子可以在家庭五金買，一次可以蒸很多東西
真心感謝您🙏113.7.5
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真心感謝妳的支持🥰🥰🥰