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맛있을거같아요~틀 사이즈는 어떤걸까요?
틀은 14*7*6 센티 되는 미니사이즈틀 두개를 사용했습니다~🙂
😊🎉
춘설, 백옥 등앙금종류가많던데 어떤앙금을사야하나요ㅠㅠ
잘보았어요 카스테라를 자르는 시점이언제일까요? 완전히 식었을때?
쌀가루로 쌀카스테라만들기~ 포슬포슬하니 넘맛있어보여요~♥
포슬포슬~~^^ 감사합니다🙂🙂
안녕하세요쭌맘님앙금은넘달아서 단거를 피해야되는사람은 앙금대신 무엇을 넣으면 될까요 방법이있나요ㅎ
팥앙금이 있는데 그걸로 해도 되요?집에서 먹응거라샤 색은 상관없어요
오~구독^^ 포슬포슬 촉촉, 꼭 해봐야겠어요^^베이킹팬을 찜기에도 사용하는군요? 바닥이 막혔는데 잘 쪄지나요;;?^^
감사합니다~^^ 저도 그냥 찜기에 한번 해봤는데 생각외로 잘 쪄지더라구요😅😅
댓글까지달아주시고 엄청 친절하시네요!!! 맵쌀가루는 습식아니고 그냥 맵쌀가루죠?!
아니에요~댓글 달아주셔서 감사합니다^^ 저는 햇쌀마루 가루멥쌀 사용했는데요 습식쌀가루라고 적혀있네요🙂
똑같이 레시피하구 오븐에구워도되나요?
색상도 이쁘고, 건강한 카스테라 같아요.맛도 있겠죠~? ㅎㅎ쌀가루로 찜카스테라를 만들다니건강식이네요.오늘도 좋은정보 감사~^^
네~^^ 아무래도 쌀가루로 만든거라 먹을때 조금이라도 덜 부담되는거 같아요 ㅎㅎ 좋은밤 되세요~~
원데이클래스도 많던데 레시피 궁금해도 코로나때문에 못갔는데 감사해요 !
헉 ..좋은말씀 감사합니다❣️
감사해요..꼭 해봐야겠어요..냉장보관해서 먹나요?그리고 혹,다른색 내고 싶을땐 어떤가루 사용하면 될까요?
감사합니다^^ 오래두실거면 냉동 추천드려요~ 초코가루나 고구마가루 그런것도 괜찮지 않을까요?😅
박력쌀가루 인가요?현미가루도 되요?(백앙금 샀어요 ^^)
보관은어떡해해야할까요?
쌀가루가 조금 부족했지만 맛은 최고네요! 저는 춘설앙금에 냉장계란 사용했는데 잘되었어요^^
아 그러셨어요~~ ^^그래도 잘 만드셨다니 다행이네요👍🤗
좋은 레서피 알려주셔서 감사합니다 :) 저는 만들고 나서 윗면이 쪄지면서 가운데가 터지는데 영상에서 만드신 건 안 그런 것 같은데.. 어떤 차이일지 아실까요?
감사합니다ㅎㅎ 윗면이 터지는건 아무래도 머랭 기포가 균일하지 못해서 그런거아닐까요😅😅 원하시는 답변이실지 모르겠네요 ^^;;
따라해봐야겠어요~~~^^혹시 앙금은 어떤앙금 사용하면되나요? 백옥, 춘설 ??
감사합니다~^^ 저는 집에 있는 백설앙금으로 사용했어요🙂
혹시 서울앙금 사용해도 될까요?
안녕하세요 ^^ 우와 정말 영상 잘보았습니다 ^^혹시 찜기 종류가 어떻게 되는지 알수있을까요?^^
안녕하세요^^ 감사합니다~ 인터넷에 대나무떡 찜기 검색하시면 많이 나올거에요🙂
@@bakingmom 감사합니다~~~혹시 단호박 ᆞ말차 각각3g라고 되어 있는데 영상을 보니 엄청들어 가는것같은데 3g이 아닌거죠?~~~
맛있을거같아요~~맵쌀가루가 습식인가요 아니면 그냥 건식 쌀가루인가요?
햇쌀마루 습식쌀가루 사용했습니다~^^ 감사합니다🙂
너무 차분하게 설명 잘해주셔서 좋아요:)혹시 머랭치는 휘핑기 어떤제품 쓰시는지 여쭤봐도될까요?+.+
감사합니다^^ 브레드가든꺼 2만원대 사용하고 있습니다 집에서 쓰기엔 괜찮은거 같아요!
잘봤습니다~혹시 흰자머랭칠때 설탕을 반만 넣어도 괜찮나요? 앙금도 들어가는데 너무 달까봐요~
네 조금 줄이셔도 됩니다🙂 다만 설탕양이 적으면 머랭이 단단하게 안 올라올수있어요~ 최소 2번에 걸쳐서 넣어주세요^^
@@bakingmom 네 고맙습니다~~😄
우와 부드러운게 화면에서 느껴져요❤❤질문이 있는데요가루는 방앗간에서 빻아오는 가루인가요?
감사합니다😍 가루는 인터넷 베이킹재료 파는곳에서 샀어요~습식쌀가루 사용했습니다^^
@@bakingmom ㅂ78
안녕하세용..ㅎㅎ 집에서 하려고하는뎅..맵쌀가루는 건식인가용??습식인가용??
베이킹 사이트에서 샀는데 습식이라고 하네요~^^
쌀가루는 맵쌀 불려서 익서에 갈면 될까요 ?
말차가루는 어디서 살수 있어요?
머랭섞기전에 앙금+노른자+쌀가루 섞은 상태가 많이묽고 질어요ㅠ 영상에서는 상당히 되직해보이거든요.. 그래서 그런지 머랭섞고난 뒤엔 더 주르륵 흘러버리구요 계량은 다른게 없는데 왜그럴까요?! 앙금이 춘설인게 문제일까요?!
같은 사이즈틀 구매하고싶은데 어디서 구매하셨나요? 반죽담을때 걸쭉해지지않는데 머랭의 문제인가요?
너무 오래전에 구매한거라 정확한 제품을 모르겠네요ㅠㅠ 저는 주로 쿠키베베 사이트에서 도구들 구매하는데 참고해주세용 ㅎ ㅎ 머랭이 잘 안올라가서 그런거 아닐까요😂
영상 너무 잘봤어요. 보관방법은 어찌 되나요?
감사합니다🙂 하루이틀 정도는 밀폐용기에 보관해서 실온하시면 되고 오래하실거면 대부분 냉동하셔야 됩니다^^
분량이 2개틀 나오는게 맞을까요? 3번째하는데도 1개틀분량이라서요ㅠ
앙금하고 노르자섞은것에 머램섞을때앙금반죽이 너무 덩어리지고 잘 안섞이는데 왜그럴까요ㅠ? 습식멥쌀가루썼는데..
앙금반죽은 냉장고에서 꺼내고 최대한 부드러워진 상태에서 사용하셔야 노른자랑 섞을때 잘섞이는것 같아요ㅠㅠ
같은사이즈 틀로 같은 중량으로했는데 틀 하나정도 반죽이되던데 뭐가문제일까요 😭
영상 잘 봤습니다^^ 포장지 사이즈는 어떤건가요~?
감사합니다^^ 포장지는 9*10 사이즈봉투 사용했어요🙂
멥쌀가루 대신 박력 쌀가루를 사용해두 되나요?? 차이가 뭔지 알 수 있을까용?
멥쌀가루는 주로 떡만들때 사용하고 입자차이 아닐까요?😂하아 저도 정확히 모르겠어서 답변이 어렵네요 ㅜㅜ
@@bakingmom 그럼 박력쌀가루로 대체해도되나요??
맛도..모양도 너무 예쁘네요..저도 따라해봤는데 찌고 뺀후 너무 쪼그라드는데 이유가 뭘까요
모양이 쪼그라드나요?😭 저는 그대로던데... 아 혹시 찜기에서 찌고 불을끄고 5분정도 뜸 들였다가 꺼내야되는데 ㅠㅠ 그렇게 하셨어용? 제가 영상에 안넣었나바요😭
@@bakingmom 감사합니다.다시한번 해볼께요^^
혹시 박력쌀가루 쓰셨어요?
찌고 나서 뜸들인 후에 자르면 하단의 반죽이 들 익어서 뭉쳐있는건 왜 그러는 건가요?
저는 윗면이 터지던데 왜 그럴까요??
머랭없이는.불가능 한가요???
네 ㅠㅠ 카스테라랑 만드는과정은 비슷해요 머랭은 꼭이요😂
만들어보고 싶은데 이런 귀여운 틀은 어디서 파는지 안나오네요ㅠ 틀 구매처랑 포장비닐 구매처 알수 있을까요~?
안녕하세요^^ 저는 주로 베이킹 재료 살때 쿠키베베를 이용하고 있습니다~ 거기 여러가지 있을거에요🙂
15분 쪘는데..위쪽은 익었는데..아래쪽이 잘 안 익네요..좀더 쪄야 되겠죠?
네~^^ 저는 사이즈 작은 미니틀 사용했더니 알맞게 구워졌는데 크기에 따라 시간조절은 필요합니당
역시빵은 오븐에
달걀은 실온인가요,냉장인가요?
실온입니당🤗
앙금은 설탕 기본으로 들어 있는건가요?
설탕이나 물엿이 포함되어 있다고 알고 있는데 자세히는 모르겠네요~^^
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맛있을거같아요~
틀 사이즈는 어떤걸까요?
틀은 14*7*6 센티 되는 미니사이즈틀 두개를 사용했습니다~🙂
😊🎉
춘설, 백옥 등앙금종류가많던데 어떤앙금을사야하나요ㅠㅠ
잘보았어요 카스테라를 자르는 시점이언제일까요? 완전히 식었을때?
쌀가루로 쌀카스테라만들기~ 포슬포슬하니 넘맛있어보여요~♥
포슬포슬~~^^ 감사합니다🙂🙂
안녕하세요쭌맘님
앙금은넘달아서 단거를 피해야되는사람은 앙금대신 무엇을 넣으면 될까요 방법이있나요ㅎ
팥앙금이 있는데 그걸로 해도 되요?
집에서 먹응거라샤 색은 상관없어요
오~구독^^ 포슬포슬 촉촉, 꼭 해봐야겠어요^^베이킹팬을 찜기에도 사용하는군요? 바닥이 막혔는데 잘 쪄지나요;;?^^
감사합니다~^^ 저도 그냥 찜기에 한번 해봤는데 생각외로 잘 쪄지더라구요😅😅
댓글까지달아주시고 엄청 친절하시네요!!! 맵쌀가루는 습식아니고 그냥 맵쌀가루죠?!
아니에요~댓글 달아주셔서 감사합니다^^ 저는 햇쌀마루 가루멥쌀 사용했는데요 습식쌀가루라고 적혀있네요🙂
똑같이 레시피하구 오븐에구워도되나요?
색상도 이쁘고, 건강한 카스테라 같아요.
맛도 있겠죠~? ㅎㅎ
쌀가루로 찜카스테라를 만들다니
건강식이네요.
오늘도 좋은정보 감사~^^
네~^^ 아무래도 쌀가루로 만든거라 먹을때 조금이라도 덜 부담되는거 같아요 ㅎㅎ 좋은밤 되세요~~
원데이클래스도 많던데 레시피 궁금해도 코로나때문에 못갔는데 감사해요 !
헉 ..좋은말씀 감사합니다❣️
감사해요..꼭 해봐야겠어요..냉장보관해서 먹나요?
그리고 혹,다른색 내고 싶을땐 어떤가루 사용하면 될까요?
감사합니다^^ 오래두실거면 냉동 추천드려요~ 초코가루나 고구마가루 그런것도 괜찮지 않을까요?😅
박력쌀가루 인가요?
현미가루도 되요?
(백앙금 샀어요 ^^)
보관은어떡해해야할까요?
쌀가루가 조금 부족했지만 맛은 최고네요! 저는 춘설앙금에 냉장계란 사용했는데 잘되었어요^^
아 그러셨어요~~ ^^그래도 잘 만드셨다니 다행이네요👍🤗
좋은 레서피 알려주셔서 감사합니다 :) 저는 만들고 나서 윗면이 쪄지면서 가운데가 터지는데 영상에서 만드신 건 안 그런 것 같은데.. 어떤 차이일지 아실까요?
감사합니다ㅎㅎ 윗면이 터지는건 아무래도 머랭 기포가 균일하지 못해서 그런거아닐까요😅😅 원하시는 답변이실지 모르겠네요 ^^;;
따라해봐야겠어요~~~^^혹시 앙금은 어떤앙금 사용하면되나요? 백옥, 춘설 ??
감사합니다~^^ 저는 집에 있는 백설앙금으로 사용했어요🙂
혹시 서울앙금 사용해도 될까요?
안녕하세요 ^^ 우와 정말 영상 잘보았습니다 ^^
혹시 찜기 종류가 어떻게 되는지 알수있을까요?^^
안녕하세요^^ 감사합니다~ 인터넷에 대나무떡 찜기 검색하시면 많이 나올거에요🙂
@@bakingmom 감사합니다~~~혹시
단호박 ᆞ말차 각각3g라고 되어 있는데 영상을 보니 엄청들어 가는것같은데 3g이 아닌거죠?~~~
맛있을거같아요~~맵쌀가루가 습식인가요 아니면 그냥 건식 쌀가루인가요?
햇쌀마루 습식쌀가루 사용했습니다~^^ 감사합니다🙂
너무 차분하게 설명 잘해주셔서 좋아요:)
혹시 머랭치는 휘핑기 어떤제품 쓰시는지 여쭤봐도될까요?+.+
감사합니다^^ 브레드가든꺼 2만원대 사용하고 있습니다 집에서 쓰기엔 괜찮은거 같아요!
잘봤습니다~혹시 흰자머랭칠때 설탕을 반만 넣어도 괜찮나요? 앙금도 들어가는데 너무 달까봐요~
네 조금 줄이셔도 됩니다🙂 다만 설탕양이 적으면 머랭이 단단하게 안 올라올수있어요~ 최소 2번에 걸쳐서 넣어주세요^^
@@bakingmom 네 고맙습니다~~😄
우와 부드러운게 화면에서 느껴져요❤❤
질문이 있는데요
가루는 방앗간에서 빻아오는 가루인가요?
감사합니다😍 가루는 인터넷 베이킹재료 파는곳에서 샀어요~습식쌀가루 사용했습니다^^
@@bakingmom ㅂ78
안녕하세용..ㅎㅎ 집에서 하려고하는뎅..맵쌀가루는 건식인가용??습식인가용??
베이킹 사이트에서 샀는데 습식이라고 하네요~^^
쌀가루는 맵쌀 불려서 익서에 갈면 될까요 ?
말차가루는 어디서 살수 있어요?
머랭섞기전에 앙금+노른자+쌀가루 섞은 상태가 많이묽고 질어요ㅠ 영상에서는 상당히 되직해보이거든요.. 그래서 그런지 머랭섞고난 뒤엔 더 주르륵 흘러버리구요 계량은 다른게 없는데 왜그럴까요?! 앙금이 춘설인게 문제일까요?!
같은 사이즈틀 구매하고싶은데
어디서 구매하셨나요?
반죽담을때 걸쭉해지지않는데 머랭의 문제인가요?
너무 오래전에 구매한거라 정확한 제품을 모르겠네요ㅠㅠ 저는 주로 쿠키베베 사이트에서 도구들 구매하는데 참고해주세용 ㅎ ㅎ 머랭이 잘 안올라가서 그런거 아닐까요😂
영상 너무 잘봤어요. 보관방법은 어찌 되나요?
감사합니다🙂 하루이틀 정도는 밀폐용기에 보관해서 실온하시면 되고 오래하실거면 대부분 냉동하셔야 됩니다^^
분량이 2개틀 나오는게 맞을까요? 3번째하는데도 1개틀분량이라서요ㅠ
앙금하고 노르자섞은것에 머램섞을때
앙금반죽이 너무 덩어리지고 잘 안섞이는데 왜그럴까요ㅠ? 습식멥쌀가루썼는데..
앙금반죽은 냉장고에서 꺼내고 최대한 부드러워진 상태에서 사용하셔야 노른자랑 섞을때 잘섞이는것 같아요ㅠㅠ
같은사이즈 틀로 같은 중량으로했는데
틀 하나정도 반죽이되던데 뭐가문제일까요 😭
영상 잘 봤습니다^^ 포장지 사이즈는 어떤건가요~?
감사합니다^^ 포장지는 9*10 사이즈봉투 사용했어요🙂
멥쌀가루 대신 박력 쌀가루를 사용해두 되나요?? 차이가 뭔지 알 수 있을까용?
멥쌀가루는 주로 떡만들때 사용하고 입자차이 아닐까요?😂하아 저도 정확히 모르겠어서 답변이 어렵네요 ㅜㅜ
@@bakingmom 그럼 박력쌀가루로 대체해도되나요??
맛도..모양도 너무 예쁘네요..저도 따라해봤는데 찌고 뺀후 너무 쪼그라드는데 이유가 뭘까요
모양이 쪼그라드나요?😭 저는 그대로던데... 아 혹시 찜기에서 찌고 불을끄고 5분정도 뜸 들였다가 꺼내야되는데 ㅠㅠ 그렇게 하셨어용? 제가 영상에 안넣었나바요😭
@@bakingmom 감사합니다.다시한번 해볼께요^^
혹시 박력쌀가루 쓰셨어요?
찌고 나서 뜸들인 후에 자르면 하단의 반죽이 들 익어서 뭉쳐있는건 왜 그러는 건가요?
저는 윗면이 터지던데 왜 그럴까요??
머랭없이는.불가능 한가요???
네 ㅠㅠ 카스테라랑 만드는과정은 비슷해요 머랭은 꼭이요😂
만들어보고 싶은데 이런 귀여운 틀은 어디서 파는지 안나오네요ㅠ 틀 구매처랑 포장비닐 구매처 알수 있을까요~?
안녕하세요^^ 저는 주로 베이킹 재료 살때 쿠키베베를 이용하고 있습니다~ 거기 여러가지 있을거에요🙂
15분 쪘는데..위쪽은 익었는데..아래쪽이 잘 안 익네요..좀더 쪄야 되겠죠?
네~^^ 저는 사이즈 작은 미니틀 사용했더니 알맞게 구워졌는데 크기에 따라 시간조절은 필요합니당
역시빵은 오븐에
달걀은 실온인가요,냉장인가요?
실온입니당🤗
앙금은 설탕 기본으로 들어 있는건가요?
설탕이나 물엿이 포함되어 있다고 알고 있는데 자세히는 모르겠네요~^^