It's been 2 years since I subscribed, and 2 years of watching Kaneko cut and fillet fish. Today I successfully and cleanly filletted a mackerel by using kaneko's 3枚 method. I've been practicing and I'm happy that I'm filletting without losing any flesh when I cut. Your videos are informative and very easy to follow. Thank you so much for sharing it with us.
玉ねぎ農家の者です！
新玉ねぎが好きと言ってもらえて嬉しいです！！
補足なんですが実は新玉ねぎは水にさらさない方がいいんです。理由としては水で辛み抜きしなくても十分に甘いのと、水にさらしてしまうと旨味と栄養が流れ出ちゃうからです。
是非参考までに😁✨✨
自分も玉ねぎサラダ大好きです!
酒のツマミで食べると二日酔いになりづらいですよね!
不思議なことに。
そーなんだぁ
玉ねぎ嫌いな人ってか野菜嫌いな人って損してると思う(個人的意見)
このコメントかねこさんに届くといいな
しらすの部屋 それな
魚捌く機会とか全然ないのに解説をしっかり聞いちゃう🐟
動画見まくって興味持って挑戦してみたらばちこり難しかった…
それわかる
わかりみが深い
めっちゃわかる そこらへんの魚でいざやろうとしても できないw
見てる分には簡単そうなのにやると出来ないんだよねぇーww
何回かRUclipsrのサーモン麺みたことあるけど、太いし醤油つけすぎだろとしか思わなかったのに
かねこがやってる途端に美味しそうに見える凄さよ、、
ユバ太 かねこは昔から醤油つけまくってるから違和感がないのかも……？
あれはあれで美味そうだけど
醤油じゃなくて麺つゆで食べてるんじゃなかったっけ？
@あっとまーく 大人の男でサーモン食べてる人可哀想やろ！(isゴミキッズより)
チャンネルナノアイズ isで草
ご近所さん
割と高頻度で品質のいい魚介類もらえるの羨ましすぎる
もーここまでいっぱい魚もらうご近所さんもなかなか良い包丁持ってるんでしょうね捌くのもうまいことでしょう
3:40 包丁をギコギコするイメージじゃなく、押す感じですね
3:57 ギコギコと
それ思ったw
草ァ
パンのやつですやん
スゥーーーーー（ギコギコギコギコ）
そのコメまってたよ
分厚く切ってる→×
金子さんが薄く切るのがうますぎる→〇
7:17 塩水処理してる水が脂でテラッテラ、美味しそう
いつ見ても金子さん捌くの上手すぎやし説明分かりやすいし、捌くだけじゃなくて料理もしっかり出来るのほんまにすごいと思う
毎回思うけど、
美味しそうに作って、
美味しそうに盛り付けて、
美味しそうに食べるなあ。
美味しそうなのを見せつけていくぅ!!!
美味しそうに喋って、
美味しそうに呼吸して、
美味しそうに瞬きしてるもんな、
生まれた時も美味しそうなんだろうな。
何言ってるか分かんなくて
また見ても分かんなくて
もう一回みても分からんかった
結局死ぬまで分かんなかった
理解しようとして
理解できたと思ったけど
やっぱり出来なくて
理解に苦しみました
それまじ
14:40
白ティーですする勇気に感動した
2:41のなんか軟骨？から白いのがニュルって出てきたのが最高にゾッとした😶
神経にみえた
神経だね
りげるちゃんねる
あれ、神経だったんですね見てビックリした💧
9:20
そこだけいつもより音でかくてﾋﾞｸｯってなった
なんか、本当の
サーモン麺を見れた気がする👍
流石すぎる
ビューティフォー‼️
太く切って大量に食ってる人より断然こっちの方がいいですよね
のだようじろう どう良いんですか？
かぶかぶ わぁがんねえなあ
田中ウェイ どごの方言じゃあ
かぶかぶ コメ主さんと同じ意見です。太く切っても本当の麺っぽくないので笑
It's been 2 years since I subscribed, and 2 years of watching Kaneko cut and fillet fish. Today I successfully and cleanly filletted a mackerel by using kaneko's 3枚 method. I've been practicing and I'm happy that I'm filletting without losing any flesh when I cut.
Your videos are informative and very easy to follow. Thank you so much for sharing it with us.
Congratulations! I suck at using anything pointy so I can only dream lol.
But good job!
Congrats, and great job done!
Happy to hear other viewers getting better at using their knife. Keep it up~
チングーチングーチングー
Mackerel's a really nice fish, both to eat and to work with.
Ooh congrats~~ '-')7
調理開始の画面なんとも言えない画質でずってやってるの好きです
私はちょっと見にくい感じがしますね💦
初心を忘れず的な感じで大好きですw
私はアメリカで住んでます。
最高の動画ありがとうございます。
家でもやります。
日本語下手でごめんなさい。
女？ヤロー！
Cemetery ｢Hey policeman！ this man！！！taiho, please!!!｣
スーパーのレジでバイトしているんですけど、この前大学生の男女4人組が来て、
👩🏻「魚買っちゃったけど誰か魚捌けるの？」
👦🏻「俺、きまぐれクック見てるから大丈夫だよ」
という会話を聞いて思わず笑ってしまいました笑
アカウント名と合ってない笑笑
@@taaaaakeezaki確かにw
絶対出来ない奴で草
鮭ほんと何でも美味いし合うからいいよなぁ。やっぱ刺身と焼き鮭、ムニエルが最高だよ
カルパッチョを忘れるとはいけねぇなぁ？
@@iglit9288 9秒前で草
ちゃんちゃん焼きってのやってみてくれ
NOサケ×GOODサーモン⭕️
オゥケイ？
キチガイの極み男
北海道のやつぅ…。(だったような…)
よくやりますよ
3:38 「包丁をギコギコするイメージじゃ無くて、押す感じですね」
3:57「ギコギコと」
俺「ギコギコしとるやん」
ｽｰｰｰｰｰｰｯ(幻聴)
ワイの方が面白い
「個人的にね
「ギコギコはしません！」
「1度刃が入るとスゥーーーーー！」
それ思った
顎毛/Agoge 脳再再生
3:39 包丁をギコギコするイメージじゃなくて押す感じ
3:56 ギコギコ。
すぅーーーーーーーーー
最高w
こういうのに気づく人ってちゃんと説明聞いててすごいと思う
既視感
同じこと思ってそのコメント探してた笑笑
金子さんは玉ねぎの中心をりんごの芯と同じくカットするんですね´ω`*
うちでは玉ねぎは皮以外全部使っちゃうので家庭(地域)の差を感じられてそこも面白かったです！
いろんなRUclipsrがサーモン麺食べてたけど太すぎて麺ちゃうやんって思ってたから正解が見れて満足です
あっちの方がサムネ映えするからね
太い平麺もあるのでどれでも正解ですね！
なんでRUclipsrはサーモンを麺にしようとしたのかな...
細く切ってるのみて｢さすがだわぁ〜｣って声出た
サーモン麺とはまさにこれって個人的な理想が見れた
昔、中華一番という漫画で牛肉を麺にしてた事を思い出した
隣の子「ママぁ。今日の夕飯なにぃ？」
母「隣の金子さんからいだだいたキングサーモンよ。」
デカいのに料理に使ったのはほんのちょびっと？節約？
@@ジョンニャン 食べきれないでしょ
マジ美味そう…今から買い物行くからサーモン買おうかな笑
洗脳済みで草
いいよね
ちゃんと金子の真似しながら捌いて
捌いていくぅって言いながら
お願いします
僕の分もお願いします
使うことないと思うけど、業界用語知れるのはなんか嬉しい
頭良くなった気分だよね
どこかで聞いた時に、知ってる！ってなるの楽しいですよね～！
スーパーで独り言で言ってみw
@@tayo5602 ただの痛いやつで草
@@marine_khnnn 言うなw
新玉めっちゃ立派で、このチャンネルなのに玉ねぎ出た瞬間美味しそう！って玉ねぎに言ったわ。
4:10の背びれをとる時の気持ちよさがたまんない
毎回思う、さばくのも盛り付けるのもうまいなー
ti me 今更何言ってんだ
@@アーク7076 毎回思ってるんだから今更って返しはおかしくね?w
ターナ 今更じゃなくて毎回って言ってるやん
盛り付けってほんとに大事だよね。
クックさんの盛り付けなら味が不味い刺身でも美味しく感じそうw
3:39切り方はギコギコではなく押す感じとアドバイスし3:56で自らギコギコと言いながら切ってるクックさん面白いww
今日金子さんに憧れてすずきを捌きました
過去にもお魚は20匹ほど捌いたことが(たい、鮭、いさきなど)ありましたが、すずきを捌くのははじめてだったので不安でした。けど、金子さんの動画のお陰で綺麗に捌くことが出来ました！本当にありがとうございます！
将来の夢は魚関係の仕事です‼皆さん応援してください！
by中学女子
中学生なのに魚捌こうとすること自体凄いですね！
頑張ってください！
ぽちょこ【公式】 ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰ‼️
とりあえずあなたのお家いくね
@@しらすの部屋-b8e 止めとけ（震え声（
しらすの部屋 おまわりさんこいつです。
ホント、ご近所さんになりたいわ。笑
何度そう思った事か…
引っ越しましょう(﹡ˆˆ﹡)
ご近所さん羨ましい
666 muiDow ニラちゃん…（╹◡╹）♡
ご近所さんでは満足出来ない、妻になりたい
9:40 違うんです。
皆さんこんなに薄く上手く捌けないんです。
9:40
軽〜く他人の動画をディスるきまぐれクック
3:39 「包丁をね、ギコギコするイメージじゃなくて」
3:57「ギコギコ」
わろたw
そう見えるな
？？？「ぎこぎこは、しません！！」
フラグ回収はやw
時間がかかってもしっかり細かいところまでやったりしてるのはやっぱり魚が好きでこだわりがあるんだな〜って思う
金子さんの動画見てるとストレスが取れるような安堵感を感じる
ほんとに綺麗だなぁ
かねこさんが包丁で指とか切ったらLINEニュースになりそう
俺たちでGoogleのトレンド1位にしたろうぜw
リナイク それはアカンやろw
【悲報】かねこ 小指切る
かねこ 指切れる
これで検索やなd('∀'*)
大事件になるわ‼️
オニオンサーモンは甘だれかけて食べるとめちゃめちゃ美味しいです👍
3:39
包丁をねギコギコするんじゃなくて押す感じでね
3:57
ギコギコと
ん？
ギコギコはしません！
ギコギコは、しません
１度刃が入ったらす～
（ギコギコしてるやん）
知ってる？
数秒で矛盾してて草
そららら パン切るやつやん
1:43
まぁ普通の包丁なら10キロ超えるようなでっけぇの捌くの想定されてないと思う笑
それな
やっぱり料理ってセンスが出るなって改めさせられる動画。
なんでこんなに若いのに料理うまいんだろってね。
いつも思うけど手がきれいだねかねこ君…だからかな。
ずっと見ていられる魚さばくの
話し方も好きやけどね
最初は単に魚のさばき方の参考にと思って見てたけど。
毎回見てしまうわ。
いつも皮引いてる時の右側に余ってるやつもったいないな〜それでいいから食いたいな〜て見てる
9:05 からの音、サーモンの食感イメージできてマジで美味そう
3:40 包丁をギコギコするイメージじゃ無くて…
3:57 ギコギコ♪
笑った
どっかの通販やんけ
すごい！やはり金子さんだ！
イメージやから
卓也ch ギコギコするイメージじゃないって言ってる
オニオンサーモン美味しいですよね💖
回転寿司なんですがオニオンサーモン必ず食べちゃいます♪
自宅で作っても良いですね♪
かねこさんは料理のみならずいろんな小ネタの話がとても楽しいしサブチャンネルでは普通に裏側も、
時には保存などのレクチャーもためになります🎵またこれからの動画楽しみにしてます。
金子の視聴者みんな魚捌けると錯覚してそう
要するにイキリキッ((殴
@@捨-z5h ふんっさばぁいてゆくぅー
まあ気まぐれクックの動画見てて捌いたら上手くできたっていう人多いよね(自分は捌けなかった)
ちっ、知識は増えてるから（震え声）
捌けるかは置いといて、生魚を触れようになったり、実際に捌いてみたりアクティブにはなれたかも。
さばかれてる鮭の喜びが伝わってきます
金子さんに出会えてよかったね！鮭！！
なんじゃそりゃ
鮭はまだもう少し生きたかったってよ
伊勢海老くんと同じ匂いがするぞ
この鮭曰くかねこより谷やんに捌かれた方がよかったらしいですよw
最高にサイコパス感あって好き
ASMRとかいくら聴いても寝付けないのに、一回全部見たかねこさんの動画を見返すと1発で落ちるんだよなぁ。なんでだろ。
きまぐれクックを見たことをきっかけに、魚をさばくときは、
「さばいていくっっ✨」と言うようになってしまいました。
さばいていくっ‼️👍️
おお！捌き始めたあああ
イクッッッ！！！
3:40 「包丁をギコギコするイメージではなくて」
…
3:57 「ギコギコ」
ギコギコ言うかねこさん可愛い😊
ギコギコはしません！
すぅーーーっ…
재미있게 잘 보고 있어요
7:45 のアトランティックアーモン……俺じゃなきゃ見逃しちゃうね
普通にサーモンって言ってる件
@御蔵亜埜 ほんまや
金子さんのすごさを真に実感するには、やっぱりたまには魚をさばかないとね（久しぶりに捌いて実感してきた）
ほんまそれです。初めて捌いた時包丁が刃こぼれしまくってるのもあるけど、身崩れしまくりました笑笑
10:40ここ音楽と合ってて草
今日魚屋で丸ごとの鮎が売っていたので捌いてみました。
結果身がグズグズになり、あらためてかねこさんの凄さを身をもって痛感しました。
これからも動画を見て勉強していこうと思いました‼️
今日の動画は特に捌き方が分かりやすかったなぁ🤔
鮎って捌く意味ありますか...？
刺身にするなら生きてるやつじゃないとダメですし
siu siu さん
おっしゃる様に捌く必要は全くありません😓
そもそも塩焼き様の鮎できれいに処理もされたもの。
ただ、頭つきの魚を見かける事が少なく、たまたま見かけたので興味本位で挑戦してみたってだけですね。
捌いた後に「丸ごと塩焼きにすべきであった」と後悔しながら、身を塩焼き、骨を揚げて骨煎餅にした物を食べました😭
かずひこ 多分身がズタズタになるのは包丁次第だよ笑っ
サーモン麺の動画見ても全然美味そうに思えなかったけど、さすが気まぐれクック…美味そう。
今まで見た中で1番美味しそうなサーモン麺
9:23
ここの効果音マジでビックリした
自分が食べたいと思ったら何でも作ってしまう男
それがきまぐれクック
便利なチャンネル名だ!!
2:40 頭からにゅるっとでてきたなにこれ
神経らしいよ
痩せた気がするだけダイエット ﾋｪｯ…
4:40 上沼恵美子もびっくり
他チャンネルのサーモン麺の動画見て、かねこさんのサーモン麺見てみたいなぁって思ってたんだよな
私もあのふっっっっとくて食べにくそうなサーモン麺気になってました！
金子さんのサーモン麺のこれだ！感が半端ない✨ありがとうございます😊
出す時間が卑怯すぎる…
サーモン食べよ。
俺もサーモン
は高くて無理だからサーモン食ってる気分で鮭食お()
俺もサーモン…
は高いから指食べよ（）
柿の充電の種クロ しゃーねぇな、奢ってやるよ泣
柿の充電の種クロ (°∀°ﾐэ)Э
てんやさんですよー (°∀°ﾐэ)Э
9:24 音でかくてビビった
寿司握る指がめっちゃ綺麗ですね……………！！手綺麗……😊
毎回思うご近所さんになりたい
それな
毎日内臓を送ってくれるからね❣
野球大大大好きマン 知らない人が聞くと怖い
( 'ω')ー/ ﾊｲ! (´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!
8:24 ご近所さん歓喜の一言。
この人のご近所さんは魚には困らんやろなあ。。笑
一般家庭
「お魚足りないなぁ。買いに行ってくるか」
ご近所さん
「かねこさんに貰いに行くか」
ゆーてご近所さんも何かしらしてくれてると思うぞ？
オラフ 銀色のアレじゃね？
たくマリオ 間違いないw
もはや魚もらいすぎて困ってる説
8:06 いや好きなんかーーい
サーモン何回目か分からないけど毎回なんか知らんけど面白いんだよな
サーモンの骨が真っ直ぐに入ってるのも知ってるのになあ、ついつい見ちゃう、
どのRUclipsrのサーモン麺もサムネからしてみたくなかったけどこれは上品やし美味しそうすぎてわろた
数年前に真っ黒のイクラ作ってたのが懐かしいな…
これ貰えるご近所さん…
羨ましすぎる✨
ちょっとお隣さんからもらいすぎたからご近所さんにあげようかな？
最強のいもむし は？
ひん ひ？
ひん
「いもむしさんが金子のお隣さんで、金子から貰いすぎちゃったからご近所に配ろう」ってネタじゃないの？
貰ったらその分お返しするのが礼儀だからね？
金子さんが「油たっぷりですねぇ」
っていうと何故が嬉しくなるんだけど
分かる人いない？？笑
@ヤスナー なろっ子 翔軍 こく民 米民 辛辣で草
最初の とら 可愛すぎ〜！ww
豆知識みたいなの地味に嬉しい笑
お前やばすぎ病院いけば？
ハンバーグ 特大ブーメラン刺さってるぞ()
fabio wibmer お前やばすぎbotなんでしょ(適当)
@@terry-mhdqfun お前やばすぎ。人間かよ
@@絶対に荒らすチャン おんねんおんねんw
Ahhh, it looks so good! Thank you for adding english subtitles!
4:11 ここの音好きやわ〜
お前やばすぎ病院いけば？
ｽｰって音も好きだけど骨に当たってｶｶｶｯってなる音も好き(上完全無視)
キングサーモン養殖あったのか...(・Д・)
サーモンといえば渥美さんのイメージです！
退院おめでとう！
本人登場草
退院おめでとう☆
寿司を乗せてる板は、まだ渥美さんのやつ？
水族館に行った時前までおお、こんな魚も居るのかって思ってたけどかねこさんの動画見始めてあ、この魚捌いてたやつだなって思うようになりました😇
毎回切実に思う。
金子さんの近所の人羨ましい…
3:39「ギコギコするイメージじゃありません」
3:57「ギコギコ.......」
パン切るやつ思い出したw
1度刃が入るとすぅーーーーーーーーーー
ギコギコじゃなくてギコギコなんだよ(意味不)
QVC福島
@@たけたけし-m4i お客様ぁん♡
いろんな魚捌けててすごいな…
どうぶつの森で釣れる魚全部捌けそうだし美味しい料理にしそう
金子さんが作った料理食べてみたい笑
当たり前だよなぁ!?
ご近所さんになりたい人←
一生に一度だけでも...
捌いてくれた刺身は食べたことある
アホ面タコ このあと食べれたんじゃなくて食べられたんだよね...
昨日、たまたまコストコいってサーモン買ってきたから、サーモン食べながらこの動画みた！
視覚も味覚も満たされるなんて
こんな幸せなことはない
大好きなのに三貫で終わらせられるのが余裕があるなぁ。私なら最低20貫は作る
3:40
かねこ「包丁をギコギコするイメージじゃなくて…」
視聴者一同「スーーー」
それを世間ではギコギコと言う
お前やばすぎ大丈夫？
@@自由な人です は？
ハンバーグ 僕なにかヤバいこといいました？
魚の部分で血合いが一番好き
なるほど鉄分を良く取ればフリーザになれるのか
(´・ω・)つヒスタミン中毒
動画とは全く関係ない話なんですが、カネコさんのおかげで24年間貝類が食べれなかったんですが動画を見て食べたいと思い苦手ながらも克服しつつあります。しじみから始まりハマグリ、あさり、ホタテ、ツブ貝、ホッキ貝までもが少量ながら食べれるようになりました。本当に感謝しています。ありがとうございます！！！
いつも一生懸命準備して おいしく召し上がりますね。👍
お前やばすぎ
ハンバーグ
なにが？？😦
@@自由な人です いきなりやばい呼ばわりはやばい(？)
@@自由な人です きっと日本語を勉強している外国の方なんですよ
宝生永夢 お前きもすぎ
20秒で見れた！
さばいていくぅっっ🐟
俺３２
ぼくmaron 俺は40
ぼく2分
金子さんのご近所さんになりたいと何度思ったことだろうか。
まじで美味そうなんだよな勉強になるし面白い！本当ずっとみてられるよね金子さんの動画
3:40 めっちゃギコギコしてるなぁって思ったw
2:41ココマジ寄生虫かと思って、背中がゾワッてした…
神経じゃね(予想)
まぐろ
神経ですね
市場に観光に行ったら偶然かねこさんと会って握手してもらう夢を見ました。泣くほど嬉しかったんです。
自分が思っている以上に気まぐれクックさんが好きなんだと気付かされました。
最初らへんのとら可愛すぎ〜w