【プロが教える】初心者でもできるピザ生地の作り方(

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 50

  • @Junko-xj3ow
    @Junko-xj3ow Год назад +1

    とても参考になりました。ありがとうございました!☺️✨

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  Год назад +1

      コメントありがとうございます!お役に立てて光栄です!

  • @ああ-p6y3w
    @ああ-p6y3w 2 года назад

    発酵が上手くできませんでした🥹

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад

      コメントありがとうございます😊
      おそらく温度ではないかと思います。気温が低い季節は発酵がうまくいかないこともありますので、ガスコンロの近くなどにおくなど温かい場所で発酵促してみてください😁

  • @marron7810
    @marron7810 4 года назад +2

    無事、ピザがつくれました!また参考にさせていただきたいです❤️美味しいピザになりました💯

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад

      ありがとうございます😊😊コメントとっても励みになります!😭もっとがんばります!沢山良質なレシピ上げていきます‼️

  • @s2rpant
    @s2rpant 3 года назад +2

    大きい子供と小さい子供と私で3人でつくりました。
    とても美味しく簡単で大満足です🙏
    レシピありがとうございます😌

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  3 года назад

      らんさなさん、作っていただきありがとうございます‼️とっても励みになります😊😊
      作っているところ想像すると微笑ましい😁😁

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 2 года назад +2

    焼き時間とかは?

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад +1

      250度で8分から10分程度です!全体の焼き加減見ながら試して見てください!

    • @admgk3ffgsr
      @admgk3ffgsr 2 года назад

      @@hanastable5335 さん
      ありがとうございます。👍

  • @もちょ-s6b
    @もちょ-s6b 2 года назад

    生地こねる時いつも手にくっつきすぎるんですがなんでですかね?分量はあってます

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад

      コメントありがとうございます😊
      手にくっつく場合打ち粉をしながらやれば問題なくできますよ!
      あまりにも打ち粉をやりすぎると、、って心配になると思いますが一度程よく試してください^_^

    • @もちょ-s6b
      @もちょ-s6b 2 года назад

      @@hanastable5335 ご返信ありがとうございます!まとまりました😭🍀
      20分の発酵後はすぐ成型して焼き作業に入っても大丈夫ですか??
      度々申し訳ありません🙇‍♀️

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад +1

      @@もちょ-s6b はい、整形してお好みの具材乗っけて焼いていただいて大丈夫です!!

  • @一条こゆき
    @一条こゆき 4 года назад +2

    分かりやすくて良かったです😊 小鳥と薔薇

  • @ああああ-x8v4v
    @ああああ-x8v4v 2 года назад

    一気に10個くらい生地作りたかったらこの5倍をそのままの工程でやればいいですか?
    あとこれで何cmくらいの生地になりますか?

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад +1

      コメントありがとうございます^_^
      そのまま5倍で作って問題ありませんよ!
      1倍の大きさは伸ばせば30cm程度はなります。厚さにもよりますが、
      私は自分で作るときは2倍でつくりますよ!

    • @ああああ-x8v4v
      @ああああ-x8v4v 2 года назад +1

      @@hanastable5335
      遅い時間にわざわざありがとうございます!🙇
      是非やってみます!

  • @crownclown205
    @crownclown205 2 года назад

    今までベーキングパウダーでやってた......

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад

      コメントありがとうございます!是非、ドライイーストバージョンお試しください😁香りも良いですよ!

  • @65のてならい
    @65のてならい 4 года назад +1

    6/12pm5:40 只今発酵中、今晩はピザ🍕にしました。ここから先は自己流で仕上げます、楽しみです。

    • @65のてならい
      @65のてならい 4 года назад +1

      ご馳走様でした、美味しくいただきました。麺棒で延ばすより手のばしの方が美味しかったです。厚みが不揃いなのが食感に変化が?と思います。美味しいレシピありがとうございました😊。

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад

      わー!嬉しいです!今度は具材も乗せた、完成ピザ動画つくります!😊

  • @おぞう-z2p
    @おぞう-z2p Год назад

    これ2倍量なんですね、、どうりで小さいわけだ

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  Год назад

      そうなんです。説明不足でした💦

  • @プルメリアバリ
    @プルメリアバリ 4 года назад +1

    子供がピザを食べたいと言うので
    手ごねは面倒😹
    ボ-ムべ-カリ-のピザ生地で作りました
    2等分の丸型にして作りました
    美味しかったです😋

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад

      ありがとうございます😊嬉しいー

  • @即身仏-s1t
    @即身仏-s1t 2 года назад

    記載されてる分量で作ろうとしたのですが、生地がビシャビシャになります、、

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад

      コメントありがとうございます。
      ビシャビシャになりますか?
      分量通りであれば、それほどならないはずなのですが、なるようなら強力粉を増やして調整してみてください😊

  • @nekotoissyo
    @nekotoissyo 3 года назад

    カメリア小麦粉で焼けた生地が見たかったです。

  • @てるてるてるらん
    @てるてるてるらん 4 года назад +3

    扱いやすい分量の生地だったので作ってみようと思いました❗️
    だかしかし説明文字が読みづらい
    白に黒のフチ文字は
    分量を読むのにひと苦労。改善して下さると嬉しいです。

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад +1

      ご意見ありがとうございます!見えづらいですよね😅改善して参ります‼️
      動画見ていただき、本当に有難うございます🙏

    • @てるてるてるらん
      @てるてるてるらん 4 года назад +1

      さっそくの返信ありがとうございました。ピザ生地、本日作って食べました。
      おいしかったです!

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад

      @@てるてるてるらん さん、ありがとうございます😭‼️励みになります😭

  • @irys7272
    @irys7272 2 года назад +3

    もしかして動画では2倍量で作ってますか?

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад +1

      はい、2倍量だったかと思います。わかりづらいですよね。すみません😭

    • @irys7272
      @irys7272 2 года назад +2

      @@hanastable5335 今日お昼に作ったんですけど、計量してて『なんか少ないけどもしや.......???』と思ったので!🙌とっても美味しかったです😋

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад

      @@irys7272 わざわざコメントありがとうございます😊作って頂き光栄です!
      これからも、どうぞよろしくお願い致します^_^

  • @ddkinombe6874
    @ddkinombe6874 4 года назад +3

    娘達にトッピングを任せてオンリーピザの完成!苦手な野菜もブレンダーで混ぜれば完食出来るんだから不思議ですよね。夏野菜と共にリピします!フランスよりメルシ~

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад +1

      ボンジュール😊形で認識して苦手な野菜は食べられないんですかねえ。何にせよ、とっても楽しそうなピザライフ混ぜてほしい〜。こちらこそ、メルシーボク〜👍🤤

  • @himawarioshow7963
    @himawarioshow7963 3 года назад

    最初はイーストから。そして、塩、お水の順で…
    とありますが、映像上は塩、入れてなくないですか?

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      実は仰る通りあの場面だといれておらず、途切れたあたりで入れたのでした、、、

    • @himawarioshow7963
      @himawarioshow7963 3 года назад +1

      @@hanastable5335
      お返事いただきありがとうございます。
      なんか、重箱の隅をつつくようなコメントになってしまってごめんなさい。
      テンポが良く、手順案内の文字も見やすくて、とても視聴しやすくて参考になりました!
      早速作らせてもらいました。
      せっかくなので、ピザソースも自作(風ですが(笑))してミックスピザを焼いたら、
      とっても美味しかった♡
      他にも興味深いレシピをたくさんアップされているようなので、チャンネル登録させていただきました。
      他のいろんな動画を参考にさせてくださいね♪

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  3 года назад

      @@himawarioshow7963 わー、ありがとうございます😭まだまだへなちょこ動画なのに嬉しいです!がんばります!

  • @片桐光則
    @片桐光則 2 года назад +2

    とってもわかりやすい配合と作り方でもう10回以上作りました。
    冷凍生地を解凍して伸ばす時も失敗して破れる事もなく毎回上手くいってます^_^
    焼いた時の生地ももっちりしていてとっても美味しいですよ〜
    もうピザは買いません!
    今も2枚分冷凍してあります😊

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  2 года назад

      なんて、嬉しいコメント!感動です!ありがとうございます😭😭😭。

  • @チェルシー-q7k
    @チェルシー-q7k 4 года назад +1

    これで生地つくりました^_^フワフワで美味しいパンピザになりました。

    • @hanastable5335
      @hanastable5335  4 года назад

      お試しいただき、ありがとうございます😊嬉しいです😊😊😊‼️