simple mousse cake｜免烤箱蛋糕❗超美味❤冰淇淋般酸奶乳酪慕斯蛋糕。好吃甜點

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📜 食譜 recipe
酸奶乳酪慕斯
(直徑6.8cm半圓慕斯ˇ3份）
cream cheese mousse
吉利丁片Gelatine slices 3g
奶油乳酪 cream cheese 50g
酸奶油 sour cream 50g
檸檬汁 lemon juice 4g
砂糖sugar 12g（只有微甜，甜度可以依照個人喜好調整，螞蟻人可以多加點）
動物鮮奶油 heavy cream 68g
(The recipe is only slightly sweet, the sweetness can be adjusted according to personal preference)
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#免烤箱蛋糕 ＃免焗蛋糕食譜＃慕斯蛋糕
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[@viengsayratsamy4294]

人靓，声柔，👐巧，❤细👍👍👍👏👏👏

[@pandora0419]

謝謝 (〃∀〃)

[@user-gz4xs6um8y]

太萌了～❤❤❤

[@pandora0419]

⁽⁽◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾

[@user-rt9pw6pv6k]

期待！！！🥰🥰🥰

[@pandora0419]

(♥д♥)

[@user-ku2qz6ew2h]

請問影片中的粉紅色的攪拌器具哪裡買？

[@user-ku2qz6ew2h]

請問這款慕斯是冷凍保存嗎？

[@bobostarlee]

我媽應該會

[@pandora0419]

⁽⁽◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾

[@SugarholicGirl]

看起來好可愛喔！不用吉利丁片的話 可以用別的代替嗎？謝謝

[@pandora0419]

吉利丁粉
（特別說一下，不是吉利Ｔ）

[@user-ku2qz6ew2h]

酸奶油一定要加嗎？有沒有可以替代的？

[@pandora0419]

建議買一下，烘焙材料行有賣：“）

[@estrella1108]

🥰🥰

[@sukimui5821]

請問巧克力溶液硬得很快怎麼辦？

[@pandora0419]

代表室溫偏低
關冷氣～開暖氣或是用果乾機開最低溫保溫巧克力

[@user-lv3iv9yv6m]

老師今天沒有說話
沒有溫柔的聲音可以聽😢
另外老師請問酸奶油也是烘焙行買的到嗎？

[@pandora0419]

因為前幾天跳電
錄音設備有問題 😭
蠻多烘焙材料行有賣
在冷藏櫃
真的找不到可以網路上搜自制酸奶油

[@kschan5716]

老師 請問如果想把它變成咖啡的味道可以直接把咖啡粉或溶了的咖啡加進去嗎？如果可以 份量應該是多少？🤩

[@pandora0419]

可以試試看
但我不確定味道如何，加的量也需要自己實際測試調整🤩

[@pandora0419]

喜歡咖啡味可以參考這個影片
超好吃））
ruclips.net/video/KYPHq1MwdWs/видео.html

[@user-gp7ke8rw5j]

哦哦哦哦哦！！！

[@pandora0419]

✧◝(⁰▿⁰)◜✧

[@user-hm3fd2ki6c]

吉利丁片可以改粉嗎？

[@pandora0419]

可以改吉利丁粉（須依照包裝上比例事先泡水），但不能改吉利T

[@user-hm3fd2ki6c]

@@pandora0419 好的謝謝您❤️

[@cathy_0524]

想請問鮮奶油能替換成蛋白嗎

[@pandora0419]

不能歐

[@cathy_0524]

@@pandora0419 好的 謝謝 知道了

[@user-iy5bv6hu6m]

怎麼沒有好聽的聲音了？😫
有空試著做做看😄

[@pandora0419]

前幾天跳電
錄音設備有問題在處理中😭

[@user-iy5bv6hu6m]

期待其他影片哦！
加油💪

[@Ellieskitchen]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@pandora0419]

❤️❤️❤️

[@nickieho1538]

第 1個留言🙃好期待！但感覺很難做😭

[@bobostarlee]

對呀

[@pandora0419]

不難不難
喇一喇就做好了ヾ(´︶`*)ﾉ

[@nickieho1538]

@@pandora0419 😂