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桃ってそうやって剥けるんですね。色々知らないことが沢山。今度やります
和食さんお疲れ様です。料理人やってると色んな事が勉強になりますよね☺️精進致します♫
初めて知りました。ありがとうございます。今度やってみます
ピューパさんぜひぜひ挑戦されてみてください😛ありがとうございます♪
これいい〜🙌
シロクマピースさんありがとうございます♪😊
すばらしい!!
さざれ石さんコメントありがとうございます😊
スッゴイ❣️
Elegant Life Academyさんコメントありがとうございます😛
初めて知りました!!勉強になります😃
ゆとり調理師さんコメントありがとうございます♪励みになります😛
初めて見る剥き方で驚きました!それにしても剥いた瞬間、勢い余って桃を床に落としてしまう人が続出しそう(笑)
ケイタさんありがとうございます♪たとえが面白いですね😛感謝です♪
皮を剥いた後、種の取り方は?
岡口幸一さん皮を剥いた後の種の抜き方は、私は四分一に切れ込みを入れ、最初の一刀は斜めに包丁、種に沿わせて切り出し、後は種が見えてきますので、種の周りを削ぎ取る感じです。色んなやり方があり、タコ糸や輪ゴムでも良いのではないかと思います😛今回の動画は皮剥きがメインですのでご了承くださいませ。コメントありがとうございました♫
わかりました。しかし、皮の剥きかたには、びっくりしました。
桃は皮も美味しいんだけどなあ……😋ん~ 控え目に見ても「ツルッと」には見えないんだけどなぁ……😔表面がささくれて潰れたように見えるのは気のせい???桃を水洗いして産毛を取ってから、両手で優しく根気よく撫で回したらツルッと剥けますよ😋
かたいやつを皮ごと食べるのが好きです
@@TETSURO-HOSHINO 様へ👌わかります👌かため皮ごとも桃の楽しみ方の1つですね😋
岡井運蔵さん桃に凄く詳しいんですね♫ツルッと見えませんでしたか😂どこまでがツルッとかは難しい基準になりますからね!申し訳ないです。岡井さんの剥き方で質問なのですが、両手で根気よく撫で回すとあります、時短(すぐに食べたい時)、温度(両手で撫で回すと温くなる)ここら辺を教えて頂けたら幸いです。無知で申し訳ございません!
@@こはくの小さな厨房 様へ残念ながら特に桃に詳しい事はありません😁母と祖母から教わった方法です。温度……産毛を洗い落とす流れで撫で回す…と言うか少し強め…ん~手のひらでこする感じでしょうか。私は水の中で産毛を落としながらこすっています。馴れてくると皮が浮いた感じがわかります。動画のように一気にツルンとは剥けませんが、どこか端っこを爪で引っ張って切ったら、そこからスムーズに剥けます。なり口(ヘタ?)まわりはビミョーに皮が残ります😁急ぐ時……スプーンのえ・包丁の峰でこする時間と変わらないと思います。他コメにも書きましたが、私は皮も好きなので皮は剥きません。皮を噛んだ時のコリコリ感は捨てがたいものがあります😋
@@岡井運蔵 さんご返答ありがとうございます♪なるほど!産毛をとると同時に撫でる!このやり方は時短にもなりそうですね😊たしかに硬い桃でしたら皮つきも粋な食べ方ですね♫ありがとうございました♫
早生系の桃は剥きやすいですね。柔らかいんですけど・・・
霊夢と魔理沙のお料理ちゃんねるさんそぅですね♪早生の桃は剥きやすいんですよね😊コメントありがとうございます♪
お疲れ様です。凄いですね!!やってみます!りんごでもできますかね🤣
ビストロHARUちゃんネルさんお疲れ様です。是非挑戦されてみてください♫りんごでやった事ありませんが、おそらくできない様な気がします💦コメントありがとうございます😛
桃の皮ごと食べないの?信じられない!苺も梨もリンゴも皮ごと食べるよね。スイカもメロンも漬物にして食べるし。
タイトルにもあります様に剥き方の動画になります。食べ方の動画ではありませんのでご理解ください。コメントありがとうございました♪
勉強になります❗
そあらんさんお疲れ様です。そんな♫恐縮です😛
撫でる向きなどは特に関係ないですか?繊維にそってやったほうがいいですか?
Yoshie WD さん撫でる方向などは関係はないと思います。ただ同じ箇所を何度も撫でないようにした方がいいのかな!と思います😛コメントありがとうございます♪
こはく兄さんこんばんは、お疲れ様です。実は去年自分は知ってペティナイフでやっていました。岡山の生産農家はほとんどこの剥き方とか。種抜きはスプーン使えば良かったんですね。種が着いた側をもう半分に切って取ってました。これからみずみずし桃が手にはいる季節になってくるのが待ち遠しいです。( ̄¬ ̄)
ぽるこさんお疲れ様です。流石ぽるこさんもうご存知でしたか😊皮むき、種抜きは色んなやり方がありますよね♫いつもありがとうございます♪
桃ってそうやって剥けるんですね。色々知らないことが沢山。今度やります
和食さん
お疲れ様です。
料理人やってると色んな事が勉強になりますよね☺️精進致します♫
初めて知りました。ありがとうございます。今度やってみます
ピューパさん
ぜひぜひ挑戦されてみてください😛ありがとうございます♪
これいい〜🙌
シロクマピースさん
ありがとうございます♪😊
すばらしい!!
さざれ石さん
コメントありがとうございます😊
スッゴイ❣️
Elegant Life Academyさん
コメントありがとうございます😛
初めて知りました!!
勉強になります😃
ゆとり調理師さん
コメントありがとうございます♪励みになります😛
初めて見る剥き方で驚きました!
それにしても剥いた瞬間、勢い余って桃を床に落としてしまう人が続出しそう(笑)
ケイタさん
ありがとうございます♪
たとえが面白いですね😛感謝です♪
皮を剥いた後、種の取り方は?
岡口幸一さん
皮を剥いた後の種の抜き方は、私は四分一に切れ込みを入れ、最初の一刀は斜めに包丁、種に沿わせて切り出し、後は種が見えてきますので、種の周りを削ぎ取る感じです。色んなやり方があり、タコ糸や輪ゴムでも良いのではないかと思います😛今回の動画は皮剥きがメインですのでご了承くださいませ。コメントありがとうございました♫
わかりました。
しかし、皮の剥きかたには、びっくりしました。
桃は皮も美味しいんだけどなあ……😋
ん~ 控え目に見ても「ツルッと」には見えないんだけどなぁ……😔
表面がささくれて潰れたように見えるのは気のせい???
桃を水洗いして産毛を取ってから、両手で優しく根気よく撫で回したらツルッと剥けますよ😋
かたいやつを皮ごと食べるのが好きです
@@TETSURO-HOSHINO 様へ
👌わかります👌かため皮ごとも桃の楽しみ方の1つですね😋
岡井運蔵さん
桃に凄く詳しいんですね♫
ツルッと見えませんでしたか😂どこまでがツルッとかは難しい基準になりますからね!申し訳ないです。岡井さんの剥き方で質問なのですが、両手で根気よく撫で回すとあります、時短(すぐに食べたい時)、温度(両手で撫で回すと温くなる)ここら辺を教えて頂けたら幸いです。無知で申し訳ございません!
@@こはくの小さな厨房 様へ
残念ながら特に桃に詳しい事はありません😁母と祖母から教わった方法です。
温度……産毛を洗い落とす流れで撫で回す…と言うか少し強め…ん~手のひらでこする感じでしょうか。私は水の中で産毛を落としながらこすっています。
馴れてくると皮が浮いた感じがわかります。
動画のように一気にツルンとは剥けませんが、どこか端っこを爪で引っ張って切ったら、そこからスムーズに剥けます。なり口(ヘタ?)まわりはビミョーに皮が残ります😁
急ぐ時……スプーンのえ・包丁の峰でこする時間と変わらないと思います。
他コメにも書きましたが、私は皮も好きなので皮は剥きません。皮を噛んだ時のコリコリ感は捨てがたいものがあります😋
@@岡井運蔵 さん
ご返答ありがとうございます♪
なるほど!産毛をとると同時に撫でる!このやり方は時短にもなりそうですね😊たしかに硬い桃でしたら皮つきも粋な食べ方ですね♫ありがとうございました♫
早生系の桃は剥きやすいですね。
柔らかいんですけど・・・
霊夢と魔理沙のお料理ちゃんねるさん
そぅですね♪早生の桃は剥きやすいんですよね😊コメントありがとうございます♪
お疲れ様です。凄いですね!!
やってみます!
りんごでもできますかね🤣
ビストロHARUちゃんネルさん
お疲れ様です。
是非挑戦されてみてください♫りんごでやった事ありませんが、おそらくできない様な気がします💦
コメントありがとうございます😛
桃の皮ごと食べないの?
信じられない!
苺も梨もリンゴも皮ごと食べるよね。
スイカもメロンも漬物にして食べるし。
タイトルにもあります様に剥き方の動画になります。食べ方の動画ではありませんのでご理解ください。
コメントありがとうございました♪
勉強になります❗
そあらんさん
お疲れ様です。
そんな♫恐縮です😛
撫でる向きなどは特に関係ないですか?
繊維にそってやったほうがいいですか?
Yoshie WD さん
撫でる方向などは関係はないと思います。ただ同じ箇所を何度も撫でないようにした方がいいのかな!と思います😛コメントありがとうございます♪
こはく兄さん
こんばんは、お疲れ様です。
実は去年自分は知って
ペティナイフでやっていました。
岡山の生産農家はほとんど
この剥き方とか。
種抜きはスプーン使えば良かったんですね。
種が着いた側をもう半分に切って
取ってました。
これからみずみずし桃が手にはいる
季節になってくるのが
待ち遠しいです。
( ̄¬ ̄)
ぽるこさん
お疲れ様です。
流石ぽるこさんもうご存知でしたか😊皮むき、種抜きは色んなやり方がありますよね♫いつもありがとうございます♪