ไม้ค้ำ | ภัตตาคารบ้านทุ่ง
HTML-код
- Опубликовано: 15 дек 2023
- พาไปเรียนรู้ภูมิปัญญาของพี่น้องไทใหญ่ในการนำเปลือก "ไม้ค้ำ" มาประกอบเมนูอาหาร ที่บ้านปางม้า ต.แม่งอน อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่น "แอ๊บไม้ค้ำ" และเมนู "คั่วไม้ค้ำ" ขั้นตอนและรสชาติจะเป็นอย่างไร โปรดติดตาม
#ไม้ค้ำ #อาหารพื้นบ้าน #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
ขอบคุณพี่สตางค์มากๆเลยนะครับ ที่มานำเสนออาหารพื้นบ้านของคนไทยใหญ่ ที่ตอนนี้หาทานได้ยากแล้วนะครับ มีโอกาสมาชิมเมนูอื่นอีกนะครับ ส่วนใครที่อยากทาน ทักมานะครับ
นึกว่าใครคำไสนั่นเอง
@@keeratikocharic3838 ผมเองครับ จัดเมนูเด็ดให้พี่สตางค์ชิมครับ
ต้องชมบรรพชนไทยใหญ่ ช่างคิดช่างปรุง ท่อนไม้แท้ๆ เอามาทำอาหารกินก็ได้ น่ากินด้วย
ขอให้ ยอดวิว ถึง 1 ล้านนะ อยากกินเลย
อิดคิวน่ารักมากลูกกินเผ็ดใด้เก่งๆๆ
น่าทานมากๆค่ะ ครอบครัวนี้น่ารักใจดีค่ะ โดยเฉพาะอิ๊กคิวซัง เป็นที่รักของทุกคนค่ะ
ไม้ค้ำใส่ แกงอ่อมปลาไหล แกงอ่อมกบ อร่อยสุด อี้ก่าเหมาะขนาด
สระบุรี มวกเหล็ก เรียกต้นตะค้ำยังมีเยอะแต่ไม่เคยมีใครเอามาทำกิน ยังงี้ต้องลองแล้ว😊😊😊
น่ากินมากเลยครับ
ครอบครัวแม่หน้ารัก ใจดีมาก
ชอบรายการมากคะธรรมชาติดีคะ
ท็อปเม้นไทยแลนด์ สวัสดีค่ะ.. ...หวัดดีค่ะแอดเจน สาระไม่เกี่ยว ฟังเสียงอย่างเดวก้อสุขล้นค่ะ 😁😁😁❤️❤️❤️
เหมาะขนาดครับ🎉🎉
สุดยอด น่ากินมาก คงจะอร่อย ชอบสูตรนึ่งข้าเหลืองค่ะ เดี๋ยจะลองทำ ขอบคุณมากค่ะ
ว้าวมากๆ
คงอร่อย😊😊😊น่ากิน
แปลกดีค่ะ ไม่เคยเห็น ว้าวมาก
อยากกินมากเลย อยากรู้รสชาตเป็นยังงัย กรรมวิธีการทำน่ากินมากเลยจ้า
😊แปลกดีค่ะ
อาหารน่าทานมาก ข้าวก็น่ากินความอร่อยมาแล้วอิกคิวเก่งมากๆ
เยียม👍👍💚💚💚💚
สวัสดีครับน้องสตางค์
เอาใจช่วยค่ะ
เหมือนทางภาคอีสาน ที่เอาก้านกล้วยมาปลอกเอาก้านข้างใน มาสับใส่ลาบต่างๆ เพื่อเพิ่มปริมาณอาหาร
ป้าชอบสตางค์นะเสนอรายการให้เข้าใจง่ายพูดจาให้เข้าใจดี
คุณสตางค์มาเที่ยวที่สวีเดนบ้างสิคะ พี่จะพาไปเก็บเห็ดค่ะ
เพิ่งได้เเห็น ไม้ก้ำ นี่แหละเขาเอาใส่อาหารจำพวกลาบ เพื่อไม่ให้อีดท้อง นี่แหละค่ะ
โคตรน่ากิน
ไม้ค้ำไม้กอกในภาษาไทใหญ่ครับสั่บใส่มันหมูสั่บอะร่อยมากไม่เลี่ยนแน่นอนครับ
ลาบไก่บ้านแซ่บ
ไม้ค้ำคือต้นมะกอกป่าใช่มั้ยครับ
อยากได้ต้นมาปลูกไม่ทราบว่าพอจะมีแบ่งขายสักต้นมั้ยคะ
ทางตราดมี ราชบุรีมีค่ะ ราชบุรีเรียก"ตะค้ำ"ถ้าจำไม่ผิดนะคะ
ผมอยากรู้ว่ามันหอมไหมครับ🍃🌱🌿🌴
ต้นกล้าซื้อได้จากใด
😮😮😮😮😮สวัสดีครับ
อยากลองกินสักครั้งคงจะอร่อยดีน่ะแปลกด้วย
ช่วยกดไลน์จะได้กินไม้ค้ำน่ากินมากกกก
ผมยุประจวบ มีเยอะครับ ไม่รู้กินได้
ใช่ต้นมะกอกใหมเห็นพม่าเอามากินเหมือนกัน
ไม่ใช่ต้นมะกอกจะกินได้ทังยอด ผล เปลื่อกลำต้อน ส่วนต้วนไม้ค้ำ หรือตะค้ำ ไม่กินยอดครับ
ลาบไก่แถวบ้านขาดไม่ได้คือ เปลือกไม้ค้ำต้องใส่ล้ำสุดยอดแต้ๆ หรือเปลือกไม้ลิ้นฟ้าก็กินได้เหมือนกันครับ
เป็นยาแก่กรดไหลย้อนได้ด้วยครับ
ภูมิปัญญาชาวบ้าน
ปลูกง่ายน่ะแค่เอากิ่งมาเสียบก็ได้แล้วสุดยอดเลย👍
😢😢😢
ชอบดูรายการคุณสตังค์มากมีประโยรช์เยอะคะขอให้รายกานภักตาคารบ้านทุ่งอยู่ไปอีกยาวนานนะคะ
ยากได้ต้นพันธุ์มาปลูกจังเคยกินตอนเป็นทหารออกป่าทหารไทยใหญ่เอามาให้กินดีนะใช้ยังชีพในป่าได้ยากได้มาปลูกบ้างครับ