끼깔그룹 - 마라탕 (산초기름 맛있고 쉽게 만드는 비결)

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 17

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 2 года назад +4

    산초기름 맛있게 만드는 과정 잘 배우고 갑니다. 감사합니다👍😊

  • @경란김-r8d
    @경란김-r8d Год назад

    영상끝. 까지 잘보고 갑니다 감사합니다 😂

  • @내발이얼만큼크지-z6r
    @내발이얼만큼크지-z6r Год назад +1

    귀한영상입니ㅏㄷ

  • @네시스제
    @네시스제 Год назад +1

    제육볶음에 산초넣는걸 좋아해 이렇게도 넣어보고 저렇게도 넣어봤으나 원하는 맛이 안나 항상 아쉬웠는데 새로운 길이 열렸네요.

  • @김동기-x5t
    @김동기-x5t Месяц назад

    산초 기름은. 얼마예요

  • @honestycorean2511
    @honestycorean2511 2 года назад +1

    끼깔선생님 ++)~♡ 건강하시고 즐거운 크리스마스 지네시고 항시 응원할게요!

  • @주객-m9o
    @주객-m9o 2 года назад +7

    사진으로 봐서는 산초가 아니고 초피(제피) 열매 같은데 산초가 정확히 맞는가요?

    • @노란감자-b7m
      @노란감자-b7m Год назад +1

      초피인데, 워낙에 산초라고 잘못 불리워온지 오래라 초피보다는 산초라 부리는 사람이 훨신 더 많을 듯...여하튼 마라탕,추어탕에 쓰는 향신료는 초피(화자오)

    • @msjeong2041
      @msjeong2041 11 месяцев назад

      산초와 제피는 모든면에서 완전 다릅니다.
      잎모양만 비슷할뿐.
      위 영상은 제피로 보입니다.
      국산 야생제피는 요즘 구하기 힘들지만 효능이 우수하지요.
      제피기름,
      시도해봐야겠네요.^^

  • @산바람-h1x
    @산바람-h1x 2 года назад

    70°c 넘어면 유효성분이 파괴된다는 설이 있어요
    기안을까요

  • @이퀄라
    @이퀄라 2 года назад +3

    산초기름은 어디에 활용하나요?

    • @끼깔그룹
      @끼깔그룹  2 года назад +2

      산초기름을 건강식으로 드시기도 하고 중화요리 동파육,마라탕,오향장육, 가지튀김, 우럭탕수, 유린기 등등 모든 요리에 널리 사용 된답니다.
      시청해 주셔서 감사합니다 ~

  • @가을풍경-k5j
    @가을풍경-k5j 11 месяцев назад

    안녕하세요?
    마자오열매 도 같은식으로 기름내면 되나요?
    궁금합니다.

    • @끼깔그룹
      @끼깔그룹  11 месяцев назад +1

      네 같은 방법으로 하시면 됩니다.
      시청해 주셔서 감사합니다 ~

  • @김우짬-w5p
    @김우짬-w5p 2 года назад +4

    영상 감사합니다~^^
    기름양 과 산초양 좀 알려주세요~^^

    • @끼깔그룹
      @끼깔그룹  2 года назад +4

      정해진 양은 없습니다. 진하게 드실거면 산초양을 많이 하시고 기름양을 줄이면 됩니다. 은은하게 드실거면 기름 양을 늘리시면 되네요.
      시청해 주셔서 감사합니다 ~

  • @진짜팩트주의
    @진짜팩트주의 Год назад

    산초가 마라?? 산초원래 우리나라도 먹던데