בקלי קלות- ג'חנון עם שמן
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- ג'חנון ע8 שמן יותר בריא טעים וקל להכנה
@bkalykalut7
מוצרים לבית למטבח ולשעות הפנאי וגם מתכונים שווים כנסו ותיהנו-
/ %d7%a1%d7%95%d7%95%d7%...
העיקר שתיהנו בכיף, תכנסו למבצעים ותתרשמו, ותוכלו גם אתם לרכוש משהו נחמד וכייפי שעושה את החיים יותר קלים ושמחים,
ותמליצו גם לחברים
מתכון-
לבצק-לשים בקערת המיקסר,
1 ק"ג קמח לבן.
1.5 כפות מלח.
1 שקית אבקת אפייה.
5 כפות סוכר.
2 כפות סילאן או דבש.
להתחיל ללוש במיקסר ולהוסיף מים לפי הצורך.
בערך -3.3/4 כוסות מים לפי הצורך מדוד בכוס חד פעמית לשתייה קרה.
לבצק רך ולא קשה.
ללוש במשך 5-6 דקות עד שהבצק נאסף לקדור רך.
להוריד את הבצק על משטח מקומח היטב, מכסים לשמן אותו מעט ולכסות עם ניילון נצמד ונותנים לו לנוח
חצי שעה.
לאחר מכן לחלק את הבצק לכ-13 חלקים בערך 100 גרם כל בצק.
לגלגל כל בצק לכדור. להניח בתוך מגש עם שולים ולשפוך קצת שמן על כל בצק
שיכסה כל כדור.
לכסות עם ניילון נצמד שלא יתייבש לכסות עם ניילון נצמד ולתת לזה לנוח כחצי שעה.
לאחר מכן לוקחים כדור בצק ופותחים למלבן בגודל של 50X40 ס"מ לערך דק דק על שולחן העבודה עד שקיפות -כשרואים את שולחן העבודה מתחת.
להיעזר במערוך.
לקחת כף שמן קנולה ולמרוח על הבצק, ניתן למרוח במקום שמן מרגרינה רכה.
לקפל שליש בצק כלפי האמצע ואת השליש השני על השליש הראשון כם שהבצק בעצם מקופל ל-3 =מתקבל מלבן ארוך ,
למרוח על הכל כפית שמן.
ולהתחיל לגלגל לרולדה תוך כדי משיכה ומתיחת הבצק .להניח את הג'חנון במקרר למנוחה של כשעה
לאחר מכן-לרפד את סיר הג'חנון,
מרפדים את הסיר עם פרוסות לחם גם בתחתית וגם צמודות לדופן.
להניח על נייר אפייה גדול.
לסדר שורה אחת של ג'חנון.
להניח על הג'חנון נייר אפייה ושוב להניח שורה של ג'חנון.
כך עד שמסיימים עם כמות הג'חנון.
למרוח על נייר אפייה קצת שמן ולהניח ככיסוי על הג'חנונים.
לחתוך עודפי נייר כדי שנוכל לכסות עם מכסה סיר הג'חנון.
אפייה-בתנור מחומם מראש לאפות כשעה.
לאחר מכן להנמיך את התנור ל-100-120 מעלות לאפות כ-4-5 שעות\או להניח על פלטה של שבת.
![Megan Thee Stallion - Neva Play (feat. RM) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/TpYTyAaTRts/mqdefault.jpg)
קשה להאמין שאת לאאאא תמניה חח,אליפות של אשה מקצוענית והכי חדה וברורה שיש ,,,איתך יקירה אין מצב לטעות ,הנשמה האותנטית שלך נמצאת בכל מעשי יידייך, תודה לאלוהים עלייך ועל כל אשר לך ❤
ליהי את פשוט נהדרת מסבירה להפליא יישר כוח על פועלך ממש הנאה צרופה יבורכו ידייך
ליהי,את פשוט אלופה,אין עליךךךך, כל המתכונים שלך טעימים בטירוף, והדבר שהכי מדליק אצלך,שהמתכונים קלים,ומעל הכל החומרים פשוטים,נמצאים בכל בית
הי
תודה רבה אני משתדלת שברוב המתכונים יהיו חומרים נגישים שאפשר לקנות במכולת או בסופר הקרוב ככה זה הכי קל גם לי וגם לצופים
חג עצמאות שמח🥰😍🤩
ליהושששש אין על הידיים שלךךךךך, הכנתי איתך שוב השבת ,,אליפות יימלכה❤
טל שבוע טוב
ומבורך לך ולבני ביתך🥰😍🤩
תמיד את עושה, ברור קל ועניני, ותמיד אני מצליחה לעשות .יבורכו ידיך,🙏🙏 ותודה לך שבזכותך אני יודעת♥️♥️ לעשות . הכל .
תודה רבה שושנה תתמידי ותיהיה אלופה!
שבת מבורכת וטעימה 🌺💐💕❤️🍎💝🍒
נהנית מאוד מהסירטון שלך הכל ברור ומדוייק וקצר בלי בירבורים מיותרים. תודה לך אלופה ומדהימה 👏👏
תודה רבה לך יהודית לילה טוב🍉🍄🎂🧁🍨💐🍎
היי ליהי את מדהימה אני ממש מעריצה אותך ואת המתכונים המקסימים שלך ואת השיטה הכל ממש מדהימה יישר כוח על המתכונים הטעימים והעצות תודה לך
תודה רבה לאה ערב טובבבבב
אלופה!! ההסבר מאוד ברור שלב אחרי שלב. פעם ראשונה שאנו מכינים ג'חנון, יצא לנו 14 יח, הנחנו בסיר ג'חנון קוטר 26 כשמתחת קצת פיתות(לא ריפדנו ממש) ו2 שכבות ג'חנון שבניהם נייר אפיה, מעל נייר האפיה למעלה שמנו בערך 12 ביצים. מ22:00 על חום 140, בשעה 00:00 בערך הורדנו ל120 וכך עד 10:00 ביום שבת! יצא פשוט מושלם ורך בטירוף! רק דבר קטן, שמנו 2 כפות סוכר, בדיעבד היינו שמים 4 בכיף וגם עוד קצת סילאן שתהיה יותר מתיקות. תודה רבה :)
כל הכבוד מרגלית שמחה שיצא לכם טוב, שבוע מבורך.
את מקסימה! כ"כ כיף לראות את הסירטונים שלך. ההסברים והתמונות עושים חשק לבשל! כל הכבוד לך תבורכי!
תודה רבה אופק שנה ובה ומתוקה
אלופה מהממת האשה הזאת נפלאה ללמוד ממך תודה 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
תודה רבה לילאנה ערב נעים💖💝🌹🍰♥️
ליהי יקרה תודה רבה, לך את מדהימה יש לך מתכונים מעולים ומסבירה ממש יפה וברור ,תבורכי על כל עמלך. שתהיה לך שנה טובה ומבורכת ולכול בית ישראל.
תודה רבה לך שנה טובה ומתוקה
הכנתי בבית ג'חנון לפי השיתה שלך זה יצא מהמם וטעים כל הקבוד את מסבירה בצורה יפה
תודה רבה דוד אלוף איזה יופי תהנו שבוע מבורך🏵️🌼💮💐🌺🌺🌻
רצוי ללא א.אפיה
תודה רבה על מתכון מדהים.תבורכי אהובה
תודה רבה אורנה חג שמח🍓🌻❤️🥰💐💖
היום הכנתי את הגחנון עם השמן, נראה שיצא מעולהההההה.
תודה על המתכון המעולה.
הבצק קל להכנה וקל לעבודה. 👍❤️
תודה רבה איילה שבת מבורכת💕🍒🍏🧁💖🍨🍲
תודה לך מקסימה תבורכי מדהימה🌹🌹🌹🌹🌹🌹
תודה רבה לילאנה שבוע טוב
וואוו פירוט נהדר תודה רבה מתכון שנראה טעים ופשוט ....
תודה רבה לירז שבוע טוב
גב'קורץ ממש תודה את מעבירה בקולך הערב מתכונים נהדר שוב תודה
תודה רבה חנה שבת מבורכת
תודה רבה כול המאכלים שלך טעימים
תודה רבה זהבה יום מקסים♥️🌺🍋🍒💕
כל הכבוד על הגחנון חבל שזה הרבה עבודה אבל את מסבירה מאוד טוב ההכנה👏👏
תודה רבה תמיד אפשר לקנות מוכן
שבוע טוב
ישר. כוח פשוט. ומועיל❤❤❤❤
תודה רבה שולמית שבת מבורכת🍒🫐🥝🍈🍇🍉
יבורכו ידייך כל הכבוד לך ליהי ♥️
תודה רבה דוד שבת מבורכת✨️🎈🎉🎊🎀
אין עלייך ליהי את כל כך מדוייקת🌼🌻🌸
תודה רבה זהבה בוקר טוב
אוקיי, ראיתי בתגובות שהייתה שאלה כזאת שמשתמשים במי ברז. תודה רבה. הולכת להכין. 👍❤
בכיף יום מקסים
תודה רבה לכולם ,שנה טובה ומתוקה.
יש לך טעות בתיאור הטקסט רשום 4-5 דקות ולא שעות.. :)
תודה רבה שנה טובה.
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר מתכון לזרועה טלה בלי עצם
תהיי בריאה איזה הסבר מפורט וכיף לראות אותו אלופה
תודה רבה הרבה בריאות ונחת יקירה🍇🍈🍉🍊🍋
תודה ושוב תודה תבורכי מקסימה❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
תודה רבה ליליאנה שבת מבורכת לך ולבני ביתך💐🍎🍇🍊🤗🌺🍉🍏💕
Shalom.. Im from australia and I have been trying to find a good recipe for this for so long and the others I have tried were terriblew .. thank you so much .. its perfect!
מקסימה ניפלאה תבורכי תודה🌹🌹🌹🌹🌹🌹💗
תודה רבה לילאנה
שבוע טוב🍫🍄🍰🥰😋💐
אליפות,,,לילה טוב מלכת המטבח, אוהבת אותך ❤
תודה רבה טל טל
ערב נעים וחמים 🥰😍🤩
ליהי את אישה באמת טובה עם מתכונים ניפלאים אבל את מאוד עצבנית מתעצבנת מהר מכל תגובה ומחזירה בחזרה אין לך מה לקחת ללב בישבלך.. ערב נעים
אכן עצבנית מאוד . צריכה כדור הרגעה
למקסימה לניפלאה תבורכי תודה❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
תודה רבה לילאנה שבת מבורכת לך ולבני ביתך💖🍩🍇🥞🍓🍎🍎
אלופה , מסבירה כול כך ברור , מדויקת, נקיה , מסודרת, תודה רבה תענוג לראות וללמוד ממך❤️ישר כוח🙏🏻
תודה רבה ויקי שבוע שופע כל טוב🌺🍲🌻🌻💝🍨🍩🏡
תודה רבה רבה הג'חנון יצא לי מצוין.
כל הכבוד אלוף
שבוע טוב תהנו
מוצלח.טעים.ופחות מזיק בהשוואה למרגרינה
תודה לך!
כל הכבוד על הכישרון והשיתוף
תודה רבה דבורה בוקר טוב
תודה רבה לך! הכנתי יחד איתך, מדהים!
תודה רבה מזל אלופה כל הכבוד שבוע טוב
וואיי איזה רעיון עם הסילאן...תותחית
תודה רבה שבת מבורכת
תודה רבה שבת מבורכת
אין עליך. חג שמח
תודה רבה חג שמח💕💙🍉☀️🍩♥️
המון שפים ובכלל חייבים ללמוד ממך מהי צניעות, ענווה, אדיבות ונימוס, הסבר מרגיע ואיטי, נעים ומענג בגובה העיניים, בלי לעשות show ורוח וצלצולים, של רברבנות ושחצנות, שהן מיותרות לגמרי ומרחיקות.
את מסבירה באופן מושלם, מנומס והופכת את מלאכת הבישול והאפיה לעולם טהור , שבו כל אחד ואחת יכולים ללמוד , להעיז ובטח להתחיל לשהות במטבח באהבה, ללא חשש , בכיף והנאה יחד.
את אשה נפלאה, צנועה , עם נשמה טובה ונעימה וכולנו עוקבים אחר הבישולים הטעימים, המדהימים שלך והמאפים המושלמים.. באמת את ראויה לשבח ואיננו מגזימים.
צופים בכל סרטון שלך , נרגעים, נהנים ושמחים ללמוד ממך.
תרווי נחת ושלווה, סיפוק מהעולם הקולינארי שאת מקפידה להראות ולהסביר לנו בחפץ לב. כל הכבוד לך ! הערכה רבה מאתנו , על מתכונים נפלאים וסרטונים נהדרים ומעוררי סקרנות. בזכותך התאהבנו במטבח וחייבים לפרגן באהבה גדולה. 👑🥰
וואווווווו אני לא יודעת מה להגיד
אלו מילים ממש מחממות את הלב
תודה רבה RJ כל טוב ושבוע שופע כל טובות
@@bkalykalut7 בשמחה גדולה ושבוע נפלא לך אשה יקרה . 🌞
אנו מוצאים את עצמנו מסתכלים בנחת, בכיף ופשוט נהנים ליישם.
בבוקר, בצהרים ואפילו בערב . שמחים מאוד לתת אנרגיה טובה ומילים מפרגנות וחמות מהלב, שתמיד תלוונה אותך ברצון גדול וחיובי כל כך ללמד אותנו ולהדריך , בכזו אהבה אנושית , עם חדוות האפיה והבישול במטבח 👏🍯👑
תודה רבה תבורכו ערב נעים וחמים
החרא התייבש לי בתנור.....וזה יצא בטעם מדהים וטקסטורה מושלמת. איזה עצבים
Oshrit Appelboim Giese יותר חום פחות זמן
תודה רבה ושבת שלום היה טעים
תודה רבה סופיה תהנו שבוע טוב🍧🍒🍰🧁🍫💝
כל הכבוד ליהי מעולה
תודה רבה גליה ערב טוב.
פשוט כיף לבשל איתך🤗
תודה רבה אנסטסיה ערב נעים🍒🍎💐💕💝
Çok ilginç bir pişirme teknigi...Ellerinize Sağlık🙏
הכנתי אתמול, היום כולם אכלו ונהנו
פעם ראשונה שהכנתי ג'חנון, מעכשיו זה המתכון הקבוע שלי (:
תודה רבה!!! הערוץ שלך מדהים ואת א ל ו פ ה 3>
תודה רבה עידן שבוע טוב ומבורך.
נראה טוב אבל 😏
מלא שמן אני תמניה
ולא אוכלים אצלי גחנון מדי פעם בחורף
נראה שאנשים לא תמנים אוכלים
ורק יודעים להתלונן
על אוכל של עדות תימן😃
סירטון יפה מאוד תודה רבה והסבר מצוין שנה טובה
תודה רבה לך חג שמח.
יצא מעולה.. תודה רבה ❤️
תודה רבה מורן ערב טוב תהנו
עדיף עם סמנה, יותר בריא וטעים. חוצמזה, מתכון מעולה, כמו תמיד.
סמנה זו חמאה יותר בריא משמן זית?
האומנם?!
את מקורית וכיף לצפות בך ולקבל רעינות חדשים
תודה רבה קרין ערב טוב
תודה רבה לך על המתכון אלופה
תודה רבה שבוע טוב.
I would eat this on Saturday afternoons in binyamina 😍👍🏽
T.Y
אלופה😋😋
תודה רבנ ערב טוב
איזה חמודה את ישר עונה ...מותק..יש לך סבלנות לכולם.
תודה רבה זה אני עונה ישר עם אני נמצאת ליד המחשב שבת נעימה.
מהמםםם
תודה רבה סיגל ערב טוב
מקסים
תודה רבה ערב נעים🍇🌼🧁🌺💐🍒
ליהי היקרה ראשית חג שמח
שנית רציתי לשאול קניתי ג'חנון כשר לפסח . יש לך רעיון כיצד ניתן לאפות מה אפשר להשים בסיר במקום לחם ?
הי ליטל אני שמה את הג'חנונים בשקית קוקי לתנור
שמה בסיר כוס אחת מי ברז שמה בסיר את השקית עם הג'חנון אבן שהתפח של השקית יהיה סגור ולא יכנס המים
ואופה בצורה הזו
חג פסח שמח🥰😍🤩
Excellently explained recipe. Question: How many grams are in the baking powder packet you used? Thank you..
Hi thank you very much One package has 10 grams Baking powder
איזה מהממת!
תודה רבה שנה טובה ומתוקה
יפה מאוד אפשר סוכר רגיל?
שאלוהים יברך את הידיים שלך
תודה רבה שנה טובה ומתוקה
עכשיו הולכת להכין. תודה רבה! :)
תודה רבה גל שבת מבורכת🍓🍇💐💕🌺💝🌼🌹
גם אני אוהב ג'חנון
ערב טובבבבבבבבבבבב
מעולה
תודה רבה יפה צהריים טובים
היי ליהי בהמשך לשאלה הקודמת שלי קודם כל תודה רבה על מענה
אפשר לאפות ג'חנון קפוא בלי שקית קוקי כמו שהכנת בסירטון (עם הלחם )
אם כן מה זמני האפייה והמעלות ?
תודה רבה
הי ניתן להכין עם ג'חנון קפוא
לשים כמו בסרטון
לאפות כשעה ועשרים על 180 מעלות
או עד הזהבה
להנמיך את החום ל- 100- 120 מעלות
ולאפות כ- 5- 8 שעות לפי הצורך
עד שהג'חנון שחום וותר כהה אבל לא שרוף
אפשר לשים בתנור יום חמישי כל הלילה
עד בוקר יום שישי
ערב נעים🍇🍉🍊🍓🍫🍪
תודה רבה 🙏
תודה רבה עבור המתכון...אבל בייחיאת,תפסיקי להשתמש בכלים מפלסטיק!
נו באמת , מדוע כל הזמן עם ההערות המיותרות האלה? על זה נתפסת???????!
גם על זה...אין שום סיבה להשתמש בכלים מפלסטיק שמזהמים. תארי לך שגם על זה אני חושבת.
אין בעיה בואי שטפי לי כלים!!!!
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ- הערוץ המקורי קל ומהיר חחחחחחחחחחחחחח אלופה... ומה הבעיה עם כלים מפלסטיק? הם נגישים וכל הכוסות באותו גודל זה מעולה. חלאס להתלונן על כל דבר
היי ליהי אם יש לי ג'חנון קפוא ואני רוצה להכין בתנור
האם זמני ההכנה הם אותו דבר
שעה על 180 מעלות
ואחר כך 4-5 שעות על 100 מעלות ?
צריך להפשיר?
ושאלה נוספת אם אני אופה ביום חמישי /שישי ורוצה לחמם בשבת על הפלטה היכן כדאי לשמור לאחר אפייה במקרר/מקפיא ?
תודה מראש על העזרה
הי
ג'חנון אפשר לאפות קפוא
מעולה לשים בשקית קוקיס
לסגור
לשים בתחתית סיר הגחנון כחצי כוס מים
לשים את הגחנון עם השקית אבל לסגור שהמים לא יכנסו לשקית
לכסות עם המכסה
לאפות כשעה בתנור - כ- 180 מעלות
ולאחר מכן צריך לאפות כשמונה שעות
בתנור או לפי הצורך עד השחמה
לגבי חימום בשבת על הפלטה אני לא יודעת
להגיד לך אם יותר זו שאלת רב או בנות שיודעות את ההלכה
ערב טוב🥰😍🤩
היי ליהי קודם כל תודה רבה על מענה
אפשר לאפות בלי שקית קוקי כמו שהכנת בסירטון (עם הלחם )
אם כן מה זמני האפייה והמעלות ?
תודה רבה
היי ליהי, איזה תנור את משתמשת?
הי אפיתי בתנור רגיל לא טוסטר אובן
שבוע טוב🥰😍🤩
את מסבירה בצורה ככ מובנת תודה רבה לך. אפשר להכין על בסיס שמן זית במקום קנולה?
הי אסתר הבעיה עם שמן זית שהוא יתן טעם דומיננטי
יום מקסים
@@bkalykalut7 אם אין לי בעיה עם הטעם זה אפשרי?
כן אסתר אפשרי
צהריים נעימים
ניראה מתכון טוב הסברים ברורים
תודה רבה יפה חג שמח
כל הזמן עוקבת אחרייך.. תמשיכי לעשות את מה שאת עושה נהנת מהמתכונים המושלמים שלך
אפשר גם - להניח את הברזל הקטן העגול של הגז בתחתית הסיר להציף אותו במים ועליו נייר אפייה כדיי להפריד את המים מהג"חנון וכול זה בימקום הלחם וכול שאר הניירות .אפשר גם לצרף את הבצים לג"חנון .התוצאה ג"חנון קריספי ולא יבש.
יש מלא אפשרויות כל אחד שיכין לפי מה שבא לו.
תודה לך אישה נהדרת. יש לך ידיי זהב. האם תוכלי להכין סרטון גם לקובנה על בסיס שמן?
כי כאמור, אני מכורה לסרטונים שלך 😃
זה בתוכנית העתידית שלי שנה טובה.
כל אחד שיכין לפי רעות עיניו,ולפי מה שמותר לו לאכול מבחינה בריאותית!
אפשר גם עם שמן
הגחנון ממש טעים
מעולה
0 חנה אברהם
חמודה..תודה
חן חן
ליהי שאלה מחול בכפיות אבקת אפיה כמה זה ?
הי כפית אבקת אפיה זה 5 גרם
ערב טוב🥰😍🤩
👍
תודה רבה ורד בוקר טוב🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
שתהיה בריאה ועוד הרבה שנים הסבתא החמודה הזו
hiladudi מ סרט על סבתא
היי ליהי אם לאחר הכנת הכדורים אני רוצה לתת מנוחה של 5-6 שעות האם להשאיר על השיש או להכניס למקרר ?
תודה רבה וחג שמח
הי ליטל ניתן להשאיר בחוץ בחורף
כחמש שש שעות
חג, שמח❤️🧁🧁🍄🌺♥️
אםשר להחליף שמן קנולה בשמן זית?
הי אדל ניתן להוסיף אבקת אפייה אם רוצים
אם מכינים עם שמן זית הטעם יהיה דומיננטי של השמן
אז לטעמך שבוע טוב🍇🎁♥️🧁💐
@@bkalykalut7 תודה לך😘
אפשר מקמח כוסמין מלא?
אדל את תשני לקמח אחר זה פחות טעים
שבת מבורכת🌹🍇🍇🎁
Can you please write down the recipe and how long to make it in the oven in English (I understand just some Hebrew, but not enough to o get exactly the measurements and everything else I need to know for to make it correctly 😢) I learned to make jachnon from my beloved x-mother in law (Tripolitanian ❤️) But it’s many, many years ago and I have forgotten how to make it now! Both the children and I (and our whole Israeli family of course 😁👍❤️) loved jachnon and my (now adult children) have asked me many times to make it! So I would love to get the recipes in English if someone could please write it down for me 🙏❤️ It would be a nice breakfast surprise for my children and grandchildren in a family gathering one day ❤️
ruclips.net/video/O1A84c2y2vM/видео.html
נראה מעולה, על כמה מעלות לשים בתנור לכל הלילה?
100 מעלות
לא עדיף שמן זית?
הי יש כל מיני שמני זית
שהם טובים אבל חזקים ומרירים
אז ג'חנון בטעם מריר
זה לא מומלץ
ערב נעים🍓🫐🥝🍉🍈🍇
@@bkalykalut7הבנתי,תודה
היי אפשרי להשאיר את הבצק כל הלילה במקרר? ולהתחיל בצהריים להכין?
הי קים כן אפשרי חג שמח
נראה מעולה ממש, תודה! האם אפשר להכין את הג'חנון בשישי בבוקר ולחכות עד שישי בערב בשביל האפייה של ה4 שעות? ואם לא אז מה את ממליצה לעשות כדי שלא יתייבש עד שבת בבוקר? שוב תודה רבה אני כבר מחכה לנסות את זה!
הי ניתן לאפות מראש ופשוט לחמם בשבת בבוקר,
ואיפה לשמור את זה עד החימום?
שומרים במקרר עד הבוקר ומחממים מוקדם בבוקר שבת.
תודה!!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋👌👌👌
תודה רבה ערב נעים
היי ליהי היקרה,
לג'חנון את מוסיפה מי ברז או מים חמימים?
תודה רבה
קודם כל תודה רבה לך הרבה בזכותך אני במטבח הכנתי עכשיו את הגחנון רציתי לשאול אותך האם אפשר לשים על 100 מעלות כל הלילה?? זה לא התייבש לי? ותודה ענקית לך אישה מדהימה. מסבירה מאוד מובן ובאמת שההסבר בקלות. חיבוק ענק ממני
הי בדרך כלל אם אני שמה כל הלילה, אני שמה את הג'חנונים בשקית קוקי ללא הלחם
בתוך הסיר אני שמה חצי כוס מים ועל המים אני שמה את הג' חנונים עם שקית הקוקי, ובבוקר זה לא מתייבש
וצבעו זהוב
הכנתי לפני המתכון שלך, הכנסתי את בצק הג'חנון לאפיה בשעה 1:00 בלילה. ל180 מעלות ואחרי השעה. לשפוך כוס מים חמים לתוך הסיר עד למחרת בבוקר, (לא יתייבש לי?) ממתין לתגובתך בהקדם האפשרי. תודה
הי שמים בתנור על 180 מעלות כשעה אחרי שעה מורידים את הטמפרטורה אופים על 100 - 120 מעלות
אפשר לשים את הג'חנונים
בתוך שקית קוקי
לסגור
ולשים בתחתית הסיר ככוס מים
כך הג' חנונים לא יתיבשו ולא ירטבו מהמים
שבוע טוב🌺🌼🍓
@@bkalykalut7 תודה רבה יצא לי מדהים...(סוף סוף מתכון מהימן) עושה לך עוקב מגיע לך הסבר מדהים ומדוייק
תודה רבה כל הכבוד אליפות תהנו שבוע נפלא❤️🍓🌼💐🍫🍾
שכחתי אפיה מה יהיה
מקווה שיצא לך בסדר
שבת מבורכת🍓🌼💐🍇♥️🧁💕
הי ליהי, כשאופים את הג'חנון בתנור זה על מצב טורבו? עם המאוורר?
הי אפשר גם טורבו או חום רגיל שבוע טובפ
תודה שבוע טוב 😊
כמה זמן לישה
סבתא שלי שתחייה עד 120 היום היא 95 אמרה לי שעדיף להשאיר אותם כל הלילה במקרר עשיתי את זה הבצק ניפתח ממש טובב גם יותר רך מקבל את הטעמים אגב את המתכון הראשון עשיתי כמו שאת אומרת יצא פצצצצההה
תודה רבה אכן בצקים שנותנים להם לנוח כל הלילה נפתחים יותר טוב,רכים ונעימים לעבודה, ערב מעים
עם הכמות שמן ששמת אפשר לחלות בסתימת עורקים... אני עושה את זה עם חצי מכמות השמן במרגרינה....
חחחחחחחחח בדיחת השבוע מרגרינה יותר בריא כמה הזוי!
אבל גם לפרגן צריך... ולציין שהג'חנון באמת נראה טוב וטעים בלי קשר... והגברת עושה זאת מעולה...
לגבי הבריאות... מה בריא היום??? גם לירקות יש סגולות ויש מגרעות... כל דבר בהגזמה הוא לא בריא...
אסף גם אני חשבתי עד לא מזמן שמרגרינה בריאה. אבל זה מתברר שחמאה יותר בריאה ועדיפה .
ליהי תודה על ההסבר המדוייק :) שבת שלום
תודה רבה מירי חג שמח.
asaf as
היי ליהי . הבצק בסרטון נפתח לך לריבוע 40 על 50 סמ? עשיתי בערך 100 גרם אבל בסרטון זה נראה ענק לעומת מה שיוצא.. אין כבר בצק למתוח ואני לא יודע מה הקנה מידה לפי הסרטון .
הי עמוס
העיקר לפתוח דק מאוד כמה שנפתח זה בסדר
שבוע טוב
-אפשר להקפיא את הבצק לפני אפייה?
- האם אפשר לשים על פלטה או בתנור על 100 מעלות בערך לפני כניסת שבת?
הי מני ניתן להקפיא את הבצק לפני האפיה
ניתן לשים ב-100 מעלות כל הלילה
לגבי הילכות שבת על הפלטה לא מבושל זו שאלת רב
שבוע טוב🌸🍓🍒🍰💐💐
היי ליהי מנסה שוב לשאול...
בהמשך למה שכתבת לי לגבי אפייה בשקית קוקי
לא הבנתי מה זאת אומרת "מניחים בתוך הסיר על המים אבל שלא יכנסו לסיר"? והאם צריך לחורר את השקית ?
ועוד שאלה בדרך הזו אני עדיין אופה שעה בתנור ואז ממשיכה על הפלטה?
המון תודה על העזרה וסליחה על כל השאלות ,❤️🙏
בבקשה ליהי אשמח מאד למענה תודה ....
הי ליטל
שמים בסיר הג'חנון כוס אחת של מי ברז
מניחים את הג' חנונים בשקית הקוקי
סוגרים את שקית הג'חנון עם הסגירה שמצורפת לאריזה
שמים את שקית הקוקי עם הג'חנונים בתוך הסיר עם המים
כאשר 🔓 פתח השקית של הג'חנונים למעלה
לא מחוררים שהמים לא יכנסו לשקית
סוגרים עם המכסה
אופים שעה בתנור על 140 מעלות
ואחר כך ניתן להעביר לפלטה
אני אפיתי בתנור על 120 מעלות מיום חמישי בלילה עד צהרי יום שישי
והיה מוכן יפה
לערב שישי שמתי בערב על הפלטה
לחמם עם הסיר ועם המים כמו שזה
וגם אפשר לחמם כך גם לבוקר שבת
ערב נעים וחמים♥️💐🏡🎀🌷
@@bkalykalut7 תודה לך ליהי היקרה
מעולה,מה נותנת האבקת האפיה?
הי דליה האבקת אפיה נותנת רכות התפחת המאפה
ומשפיעה מעט על הצבע
ערב נעים🐦🍓🦋💕🎂
האם הג'חנון יוצא רך בשיטה הזאת כמו שיוצא עם מרגרינה?
הי הג'חנון יוצא רך ויותר בריא
שבת מבורכת🌺💕🌸🍇🍰
אם שמים על פלטה של שבת כמה זמן לשים?
הי שמים בדרך כלל מהלילה עד בוקר שבת , בוקר טוב
ליהי שבת שלום כרגיל תענוג לראות אותך, שאלה לידע כללי； למה שמים לחםבדפנות של הסיר？
הי אני שמה לחם מפני שהג'חנון כל הלילה על הפלטה או בתנור יכול פשוט להתייבש ולהשחים מאוד מפני שללא הלחם דפנו הסיר מאוד חמות ויגרמו לכל זה שבוע טוב
@@bkalykalut7 תודה רבה שבוע מבורך
ליהי יקרה משגע הג'חנון שלך תבורכנה ידייך, רציתי לשאול אם מכינים מקמח מלא ושמן זית, איך זה עשוי לצאת, האם כמות המים תגדל פי 2 בערך?,
לא להכין מקמח מלא זה פשוט לא טעים, וכמובן לא עם שמן זית שבוע טוב.
תודה רבה על הכל אין כמוך נפלאה