ขนมปังนิ่มซอสสตอร์เบอรี่ลาวา ไส้ทะลัก | สูตรทำขายจริง | สอนทำเบเกอรี่ขาย | มือใหม่หัดทำเบเกอรี่
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- #ขนมปังนิ่มซอสสตอร์เบอรี่ลาวา#ไส้ทะลัก#สูตรทำขายจริง#สอนทำเบเกอรี่ขาย#มือใหม่หัดทำเบเกอรี่#TanTasty#ขนม
ส่วนผสมไส้ซอสสตอร์เบอรี่ลาวา
น้ำเปล่า 100 กรัม
สตอร์เบอรี่แช่แข็ง 250 กรัม
น้ำตาลทราย 80 กรัม
แป้งกวนไส้ 30 กรัม
ส่วนผสมแป้งโด
แป้งขนมปังตราห่าน 200 กรัม
แป้งเค้กตรามงกุฎม่วง 50 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือ 1/4 ชช.
นมผง 5 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
สารเสริมคุณภาพ KS505 5 กรัม
นมข้นจืด 35-40 กรัม
ไข่ไก่ #3 1 ฟอง
น้ำเย็น 75 กรัม
เนยสด 50 กรัม
ถาดขนาด 10.5 x 12 x 2 นิ้ว
กล่อง TP36
![Wiz Khalifa - Khalifa's Home [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/wnrLCTe0Nz4/mqdefault.jpg)
มาเรียนทำขนมด้วยคนค่ะ
ขอบคุณคะ
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ แถวบ้านขายไม่ออกเลยค่ะเมนูหวานๆแบบนี้ แต่ถ้าเป็นขนมจากโรงงานพวกเค้าซื้อกินกันนะคะ
สวัสดีค่า เพื่อนใหม่แวะมาทานขนมก่อนนอนได้มั้ยค่า น่าทานมากๆเลย
ขอบคุณคะ
น่าทานมากค่ะ
ติดตามช่องพี่ตลอดค่ะ กดแล้วค่ะ
ขอบคุณคะ
แป้งเค้กย่ีห้ออื่นได้ไหมคะ
มีหลายยี่ห้อให้เลือกใช้ได้หมดคะ เช่น พัดโยก มงกุฎม่วง ริบบิ้น
พี่แตนค่ะ พักแป้งครบ1ชั่วโมงแล้วแต่แป้งยังไม่ขึ้นเลยเป็นเพราะอะไรค่ะ
ลองทวนสูตรใหม่ซิคะ น่าจะลืมใส่ยีสต์ หรือ ยีสต์เสื่อมคุณภาพนะคะ
เเล้วถ้าบ้านไม่มีเตาอบ ใช่ยังอื่นได้ไหมค้าบ
ลองใช้หม้ออบลมร้อน หรือ อบในหม้อ ปิดฝา อบด้วยไฟอ่อนๆ
ใช้เตาแก๊สนะคะ
คุณแตนคะต้องการทำปังกระเทียมกรอบจะต้องใช้สรูตทำขนมปังสรูตใหนคะ
ตอนนี้ยังไม่ได้ทำสูตรขนมปังกระเทียมเลยคะ เดี๋ยวจะทำให้เร็วๆ นี้นะคะ
@@tantasty ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
แป้งกวนยี่ห้ออะไรค่ะ
แป้งกวนไส้ตราดาวคะ
ปั่นสตอเบอรี่ตอนเข็งๆเลยหรอคะ
รอให้อ่อนตัวสักเล็กน้อย ก็ปั่นได้เลย
ซอส อยํ่ได้กี่วันค่ะ ต้องแช่เย็นมัย
ต้องแช่เย็นคะ
รบกวนช่วยคำนวณต้นทุน/ชิ้นให้ด้วยนะคะ
ได้คะ เดี๋ยสทำคลิปให้คะ