한국에서 가장 비싼 생선 선어 TOP 1 금태(눈볼대)회/모둠 사시미/ 갓포요리 온도 / Most expensive fish in Korea, Blackthroat Seaperch
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- 한국에서 유통되는 선어중 가장 비싼 생선 선어 금태(눈볼대)입니다
원물 가격만 도매가로 1마리당 25,000원~35,000원이고
1Kg로 하면 6~7만원은 가볍게 사라지는 최고급 생선입니다
가격이 비싼만큼 기름지고 맛이 좋아 아는 사람만 먹는 생선으로 유명합니다
이런 금태를 회로 파는 집이 있어서 찾아가봤습니다
금태 사시미와 모듬 사시미, 고등어 봉초밥까지 고급 일식집에서 볼 수 있는 메뉴들 입니다
영등포 갓포요리집 온도의 금태사시미 만나 보시죠~
메뉴와 가격은 당일 수산시장 상황에 변경 됩니다
금태 사시미 28,000원
모듬 사시미 중 42,000원
대 70,000원
고등어 봉초밥 20,000원
🐟온도 P. 070-4187-0514
📍 주소 (Location) : 서울 영등포구 양산로25길 5 1층 온도
📷 촬영 문의 / 맛집 추천 환영 : ionent@naver.com
#금태사시미 #이자카야추천 #이자카야온도
Türkiye den izliyorum , çok ilginç ama lezzetli balıklar var. Bu tür balıkların hiçbiri ülkemizde yok.
금태 아가미상태가 안좋아보이는데 사시미로 써도되나요?
칼을안가신건가 아님긴장한건가 칼질이상당히 서툴러보이네요
긴장하신듯.
칼을 좀 갈으시던지
좋은걸 사시던지
칼질이 영
회가 부드럽고 연하고 껍질은 질기다보니 저렇게 하시는 겁니다.
유튜브 대표님과 한우 즐기며 댓글 달아봅니다. 한산 소곡주 맛있게 먹겠습니다!🙏
이 영상보고 갔다왔는데 진짜 최고입니다!!!
모든사시미 또한 최고입니다!!!
분위기도 굿~~
둘이가서 5개 요리 먹고왔네요
귀한 생선 금태, 비주얼도 넘 예쁘네요👍
정성이대박이다..
멋지십니다^^한번가서 먹고싶네요
Ang sarap ng hilaw
맛있겠당
금태 아가미를 보니 상태 너무 안좋고 고등어는 죽은거 사시미로 쓰면 ㅎㄷㄷ
금태나 삼치는 선어로 회를 먹습니다.
고등어 초절임한거 아닌가요
진짜 아무것도 모르고 댓글쓰시는구나..
진짜 개뿔도 모르면서 ㅋㅋㅋㅋ
봉초밥 고등어 껍질 안벗긴거 아닌가요?
벗긴거에요~
안 벗긴 것처럼 보이긴 하네요ㅋ
근데 안 벗겼다면 토치질 해도 껍질이 입에 걸려서 .. 벗겼는데 저 표면이 나오는건 이상하네요
갓포요리가 뭔가요??
칼과 불로 음식을 만드는것....이 사전적의미 이지만....국내에서는 이자카야보다 고급진 일본술집 정도로 사용되는듯 합니다
칼 안 드는거같은데...
회가 너무 부드러워서 그러신듯 합니다.
@@wOwFoods 야나기도 안 들고 오로시데바도 안 드네요 걍 칼 잘 안 가시는 편인거 같아여 금태로 초밥쥐던 사람이에요