Làm Bánh Bông Lan có khó không? làm sao cho mềm mịn, mặt Bánh phẳng là khó khăn cho những ai mới bắt đầu học làm Bánh. Trong phạm vi hạn hẹp về thời gian, mình chia sẻ cho cả nhà những lưu ý nho nhỏ để ai cũng có thể tự tay làm cho gia đình mình những cái Bánh mềm xốp mịn màng để từ chiếc bánh này ta "lấn sân" sang những chiếc Bánh khó khăn hơn. Những bạn nào gặp khó khăn trong làm Bánh vui lòng để lại câu hỏi, mình sẽ giúp trong phạm vi có thể để ai cũng có cho mình những chiếc bánh không những cho gia đình thưởng thức mà là sự "thể hiện bản thân" "chinh phục bản thân" vì "cuối cùng mình cũng thành công". Đừng ngại khi không thành công bởi thất bại là tiền đề dẫn đến thành công. Ai thất bại nhiều sẽ có nhiều kinh nghiệm sống. * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN * Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG Đón xem Video mới từ 9h - 10h sáng giờ Châu Âu
WOW...Công thức của vành Khuyên thật tuyệt vời..Mình mới làm xong, bánh ra lò nổi phồng thật đẹp. Trước đây mình đã thử làm qua nhiều công thức khác nhau nhưng lúc nào cũng bị xẹp, không thì bị nhão, bây giờ lần đầu tiên mình làm được bánh xốp mền, đẹp, mình thích lắm. Cám ơn Vành khuyên nhiều đã chia sẻ. Chúc Vành Khuyên cùng gia đình cuối tuần thật vui nhé.
Cám ơn VK nhiều lắm , hôm qua cô đã làm 1 lúc 2 ổ luôn , thành công liền VK ơi ! Làm đúng theo từng bước VK chỉ đó . Ai ăn cũng khen hết , bánh xốp mềm mà k có chút bột nổi nào hết . Thank You very much !
Em vừa làm theo công thức chị xong. Trong lúc làm em mở chị kế bên cho yên tâm làm theo từng bước. Lúc trước em làm 10 lần là thất bại hết 10 lần nên cũng nản. Bữa nay làm theo công thức của chị ko dùng bột nở mà bánh vẫn nở phồng to lên. Em cảm ơn chị nhiều ạ💗
Hay quá ! Vk thật là giỏi. 👍 Cô rất thích coi Vk làm bếp,rất tập trung và không xót một chi tiết nào, kể cả một câu,một từ của Vk nói và thậm chí không bỏ xót một chữ ở những lời " tựa" đầu tiên trên phần công thức. Được coi kênh này của Vk,một món ăn tinh thần đầu tiên trong ngày khi bắt đầu thức dậy đã giúp cô có được cả ngày bình an và hạnh phúc. Đây là những dòng tâm tình rất thật của cô,cuộc đời ngắn ngủi lắm nên được tới đâu hãy cứ cảm ơn cuộc đời tới đó,thế là tốt lắm rồi. Thương và cảm ơn Vk nhiều lắm, chúc Vk nhiều sức khỏe và gia đình hạnh phúc viên mãn.
Cảm ơn Vành Khuyên nhiều nha mình làm thành công rồi . 22 năm rồi mới làm lại cho chồng ăn ( ngày xưa yêu nhau mình còn làm , đến khi cưới rồi có con thì bây giờ mới làm ) hai đứa nhỏ nhà mình mê lắm . Ngon hơn ở tiệm bánh Đ P luôn đó mẹ làm mình thấy vui . Cám ơn Vành Khuyên nhiêu nhiêu
yêu chị quá, chị hướng dẫn món nào cũng tỉ mỉ và chân thành, e vụng về mà làm theo hướng dẫn của chị mà đều thành công hết merci beaucoup chị nhé👍🏻👍🏻👍🏻
Sau bao lần đổ bỏ và gần như cả nhà ko ai đụg đến.nhờ xem video của chị e làm thành công rồi ạ bánh bông xốp lắm ạ.cảm ơn chị nhiều ạ. Chúc chị mọi điều tốt lành ...
Bạn theo cách làm này và thành công rồi hả ? Bánh thế nào bạn , vị ngon không? Sao mình thấy màu bánh không được đẹp . Mình cũng đang rối với cách làm bánh nè
Con gái tôi rất thích bánh này cô giáo à ,hai mẹ con xem và rất thích làm và cố gắng làm cho con ngay thôi cám ơn cô giáo vô cùng thân yêu của các chị em phụ nữ và lúc nào cũng cầu mong cho cô giáo thật khỏe mạnh để ra nhiều những video mới
lần đầu em làm để 150 độ thì hơi khô,sau đó chỉnh lại nhiệt độ 130 độ thì chuẩn luôn ạ,cảm ơn Vành khuyên đã hướng dẫn rất tỉ mỉ và chi tiết,chỉ qua 2 lần em đã nướng bánh chuẩn luôn
Vành Khuyên làm bánh bông lan ngon quá VK ! Mình thích ăn bánh không như vầy vừa ngon mà khg ngán. Cảm ơn VK nhiều, VK làm thức ăn ngon mà làm bánh cũng ngon nữa, bánh vừa đẹp, khéo và ngon .Trong nhà lúc nào cũng sẵn bột đường hột gà vậy còn chờ gì mà khg bắt tay vào làm ha VK ! Mình làm ngay , ở Châu Âu bây giờ là mùa xuân, chúc VK và gđ một mùa xuân vui vẻ và hạnh phúc 😍😋🌻🌷🍀
Cảm ơn chị Vành Khuyên. Em thích làm bánh lâu rồi mà xem nhiều hướng dẫn vẫn ngại chưa dám làm. Không hiểu sao xem clip chị hướng dẫn em cảm thấy dễ hiểu và rất muốn làm. Tuy bánh lần đầu em làm chưa được hoàn hảo và đẹp như chị hướng dẫn nhưng nhân ăn cũng ngon lắm ạ. Em cảm ơn chị nhiều lắm. Em sẽ chăm chỉ làm thêm các món ăn khác chị chỉ 😍
Chào vanhf khuyên buổi sáng, mình cho ban biết dể. Mừng dùm mình nha mình đã lam thành cong món banh mì nhân lạp xưởng rồi hôm qua má chồng mình và chòng mình đã ăn 2 cái một lúc mình cám ơn vành khuyên nhiêu lắm lắm nha ,bây giờ mình đang học món bánh bông lan của ban nữa ,nhưng mình muốn làm bông lan trứng muối ,bạn có chia sẽ ko.?
Vành Khuyên ơi . Mình làm bánh cả đời ko bao giờ nở tầm 12 lần thất bại cả :D tìm mãi ko ra lý do đến khi xem của VK chỉ dẫn tận tình và giài thích lý do tại sao ko nổi mình đã thử lần nữa sau 2 năm bỏ cuộc :D lần đầu ko đc nổi như của Vành Khuyên nhưng bánh ngon, có điểu có gì đó sạn sạn ( mình tưởng tại cho thêm ít bột nở hỗ trợ nên nó vậy). Sau lần 2 mình làm theo công thức cái bánh bông lan kiểu châu âu gì đó ( cũng ko nở lắm nhưng ngon). Và lần 3 lại quay lại công thức này lần này làm kỹ hơn và mua thêm cái cay trộn bột. Lần này lần đầu tiên trong đời bánh nở cao! Ko cháy đẹp có điều ăn nó hơi bị khô khô. Vì mình chưa sắm máy cân nên chỉ đo bằng tbp ( toàn 25-30eu nên còn tìm mua đồ cũ :D) lần này đã ko bỏ bột nở mà hơi hơi sạn và khô. Lý do có phải vì đoạn cuối mình trộn bột không đều ( tay mình rất yếu nên khi không được phép dùng máy nữa là trộn ko đều) nếu đoạn cuối khi cho bột lấy máy đánh có dc không hay sẽ làm bánh ko nở vì vỡ bọt khí? Hay lý do bánh khô là cho nhiều bột quá và nên cho thêm cam? ( khi cho bánh vào khuôn lỏng hơn của VK chút). Chỉ có VK mới hiểu đc lý do nên chờ câu trả lời của bạn :)
Chị coi canh lại Nhiệt Lò chị. Hạ xuống. Chảy là do quậy trộn lâu quá. Chú ý nếu chảy là bánh xẹp chị à. Cứ theo từng bước em chia sẻ rồi làm vì em luôn lưu ý ở từng công đoạn. Chúc chị thành công!
Vk oi banh bong lan nhin ngon qua di . Minh cung hay lam banh bong lan lam nhung tuy theo hen xui may rui , luc thi de lau qua banh kho qua , luc thi banh xep lep .Minh se lam lien vi ca nha minh ai cung thich an banh bong lan . Cam on Vk da danh chut thoi gian cua minh de nghien cuu , tim toi ra nhung cong thuc nau an de lam va thanh cong .Thuong chuc Vk mot ngay vui khoe va dam am ben gd .💗💗💗💗💗
Rất đồng ý với cô/chị Thanh Hậu...tôi đã 80 rồi...đã qua cuộc giải phẩu & hoá trị ung thư 2 năm rồi...Tất cả đều Vô Thường...Xin hảy sỡng vui, sống khồe , sống an lạc. Cám ơn cháu Vành Khuyên đã chia sẽ cho chúng ta những điều hữu ích về Gia chánh..
Thỉnh thoảng tôi vẫn làm bánh nầy nhưng không khi nào đuoc vừa ý . Có lúc bánh bị chai , có lúc nhìn trong lò thấy nở phồng nhưng khi đem ra ngoài để nguội thì xẹp xuống . Trước đây tôi làm công thức của cô Xuân Hồng , cuối tuần nầy tôi sẽ làm theo cách của VK . Hy vọng sẽ đuoc ông xã khen , cám ơn VK ddã chỉ dẫn tận tình .
khi nướng bánh chín lúc bánh còn nóng mình nhận nho vào bánh hoăc khi bánh đang nướng ,nhìn vào thấy nổi lên vàng mặt bánh thì lấy bánh ra nhận nho vào để bánh vào lại nướng 1 chút nhưng cách này làm k kịp bánh sẽ bị xẹp
Cô cám ơn Vành Khuyên rất nhiều đã làm BBL tặng cô . Tháng 5 này là nhà cô có 3 cái sinh nhật nên rất cần bài học này !!! VK chỉ dẫn tận tình quá chắc là cô sẽ làm thành công . Cô chúc VK và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc nha !
Hello em Chi lam banh nay biet bao nhieu lan luc thi kho luc thi xep khong dau Vao dau sao do Chi chan va khong muon lam nua Hom nay Thay cach em chi hay qua troi luon Chi nhat quyet phai lam mot lan nua . Chi cam on em that nhieu va luon vui ve va manh khoe 🌺💐🌸👍😀✈️
Quan trọng là mình canh được thời gian đánh trứng, thao tác nhanh và dứt khoát nhưng nhẹ nhàng khi fold bột... nói chung đây là loại bánh khó chứ không phải dễ nhưng chỉ cần theo như chia sẻ của em trong video thì chị sẽ thành công.
100/10 điểm công thức này là số dzách, e đã làm theo và bánh ăn rất ổn 👌👌 chả bù cho nhiều chỗ khác hướng dẫn - kết quả họ một đằng kết quả mình 1 nẻo.. i love u VK 😇😇
Con chào cô giáo buổi chiều vui vẻ nhé cô giáo, hi hi con cám ơn cô giáo đã chia sẽ đến con và cô chú món bánh bông lan cô giáo làm 😋 ngon hấp dẫn quá bánh mềm , bánh có màu vàng rất đẹp, Con rất thích ăn bánh bông lan lắm, nhưng Con không biết làm, hôm nay có cô giáo hướng dẫn, Con sẽ làm theo cách của cô giáo hướng dẫn, Con vui lắm , Con cám ơn cô giáo nhiều lắm ạ, Con chúc cô giáo ngày mới vui vẻ hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, dạ Con chào cô giáo ạ
Nhờ Vành Khuyên mà bánh bông lan thành món tủ của mình, bạn bè khen ngon lắm. Bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ, khoa học, dễ hiểu, hầu như các món mình làm theo bạn đều thành công ngay lần đầu. Cám ơn bạn.
Hi, bạn có thể lấy 1 cúp bột all purpose flour (nhớ gạt cho bằng mặt ),rồi lấy ra 2 tablespoons bột này.,rồi thay thế bằng 2 tablespoons cornstarch trộn đều lên là bạn đã có một thứ bột gọi là cake flour, dùng để làm các thứ bánh bông lang bạn nhé. Nhớ là phải dùng cup, tablespoon là dụng cụ dong đếm của USA nhé, và phải gạt cho bằng mặt.
Con cảm ơn cô Khuyên nhiều thiệt nhiều luôn, từ lần đầu tiên con làm đã rất thành công và được mọi người khen rất nhiều. Cảm ơn cô đã chia sẻ công thức.
Cám ơn c Vành Khuyên nhiều nhiều! E fail công thức bông lan rất nhiều. May sao gặp c. Lấy bánh ra khỏi lò thành công e mừng rơi nước mắt. E cám ơn c nhiều E chúc c nhiều sức khoẻ và may mắn.
Mình đã làm theo hd và bánh rất xốp, tuy nhiên khuôn hơi nhỏ nên khi cho bột vào đã đầy khuôn, lúc nướng nó phồng cao lên dẫn đến mặt trên hơi cháy,mình phải giảm nhiệt xuống 90 độ và chỉ giám nướng có 40p😊 .Mặt dưới chín vừa. Cảm ơn vì sự chỉ dẫn tận tình của Vành Khuyên nhé♥️
@@VànhKhuyênLê bánh mình nướng xốp nhưng hơi khô và ở giữa bị lõm xuống 1 chút.như vậy có phải do lò của mình bị quá nhiệt ko nhỉ,vì mình nướng 150 độ tg 50 phút, lò nhà mình 38L,công suất 1500W
Vui quá vì hôm nay làm bánh này và đã thành công, cảm ơn VK đã chia xẻ tận tình, chi tiết và chậm rãi, dễ hiểu. Chị cảm ơn Vành Khuyên nhiều lắm nha ! Love you!!!!
Thank Chị Vanh Khuyên em mới vừa làm xong hai ổng bánh bông Lan theo công thức của chị làm từng bước một banh ra ngon ko thể tưởng tượng được luôn ah mặt bánh mềm mịn thơm kì nay em có bánh ngon lắm banh sinh Nhật cho hai nhóc nhỏ nha em roi.
Chị cám ơn em Vành Khuyên nhiều ! chị xem kênh của em đã làm thành công bánh bông lan ,em làm tĩ mĩ ,xem dể hiểu ,nói chuyện nghe dể thương nữa !!!!!!!!!!!!!!chị thích xem kênh của em lắm .
cám ơn VK đã chia sẻ cách làm bánh bông lan cho các chị em ,và về bông lan cũng có chút chia sẻ cùng.,bột mì làm bánh làm bột số 8 ,bột mì phải nhiều hơn bột bắp và vừa rây vừa trộn và bột khi đổ vào khuôn là 1 khối sệt chảy liền k dứt, ( và cách dọng khuôn trước khi cho vào nướng là những miếng nghề được dấu trong các tiệm bánh đó VK} ,còn nhiệt độ thì có thể tùy theo lò ,chứ mình nướng nhiệt độ 160đến 180 nhưng thời gian là 25 đến 30phút ( làm nóng lò trước 10 phút), VK nói là bánh bông lan cơ bản nên mình có chút ý kiến để chị em mình trao đổi để cùng vượt qua những khó khăn và trở ngại khi vào bếp há VK , Thân thương ngưỡng mộ VK lắm
Bột mì nhiều hơn Bột Bắp thì Bánh sẽ hơi dai đó Thuy Ho. Theo như mình thấy như vậy. Còn trong hầu hết các công thức thì để cho nhẹ hơn vẫn có thể chỉ cần 1 lượng Bột ít hơn nữa. Nhưng cách làm đó chỉ dành cho những ai đã từng làm qua. Với những bạn mới học làm bánh thì là 1 điều không dễ dàng. Mình chia sẻ cho những bạn mới học thôi.
Chị hướng dẫn rất tỉ mỉ,e làm đúng công thức của chị & đã thành công.gia đình e ăn rất thích.lần đầu tiên e làm bánh bông xốp mịn như vậy e rất thích.thanks chị VK rất nhiều ☺️
VK ơi bạn cùng gia đình khoẻ chứ? D đã làm thành công bánh bl theo cách đánh trứng, trộn bột... của bạn dạy .Bánh nỏixốp ,ko bị xẹp,màu vàng đẹp ,ngon, độ ngọt vừa,bóp miếng bánh buông ra có độ đàn hồi ....chỉ1 chữ TUYỆT. Điều hay là ko tanh mùi trứng. D làm xong mà con gái của D vịn vô bánh nói :"Mami sao bánh này giống Schwamm vậy," vì 2 đứa con nhà mình quen ăn và nhìn các dạng bánh của Đức nên nhìn thấy loại bánh này xốp nhiều ( hơi bị lạ, hihi.)Em gái ko muốn ăn thử nhưng anh Hai kêu em ăn thử đi ,em gái mới thử. Anh Hai thì nói lạ nhưng xốp ngon còn em gái có vẽ ko thích lắm,hihi. Khi làm bánh này lại nhớ lại kỹ niệm khoảng 20 năm trước D và người chị chồng của mình ,đánh trứng bằng tay và nướng từng khuôn bánh nhỏ bằng lửa than ....cực quá trời luôn .Nhớ lại mà còn thấy ngán đó VK. 1 lần nữa cảm ơn bạn thật nhiều nha !!!
Chúc mừng chị! tụi con nít bên này quen ăn Bánh bông lan cốt Bánh mềm xốp và ẩm. Tụi nhỏ sẽ không thích kiểu này. Con mình cũng vậy. Bánh Bông Lan Cam thì rất thích. Nhưng Bánh này thì tụi nhỏ chỉ thích ăn khi có Sahne và trái cây.
Mình thích làm bánh của VK hướng dẫn vì rất tận tình, sao mình làm theo cách này thì chỉ bị nướng chín khi lấy bánh ra khỏi lò thì bị xụp mặt bánh nhìn kg đẹp,vậy là lý do làm sao nhờ chị giúp đỡ nhé,cám ơn chị.
Cám ơn cô giáo vành khuyên thât nhiều sao nhiều lần thất bai giờ mình mới làm đươc nhờ sư chỉ dẫn tỉ mỉ của vàng khuyên mình đã thành công nhìn bánh nở điều mềm xốp mình thích vô cùng cám ơn bạn nhiều .( me thu hiền fb thủy trương)
Hi Vành Khuyên! Mình vừa làm với 1/2 lượng nguyên liệu của VK mà bánh rất đẹp, thành công ngay lần đầu với công thức của VK. Thú thật mình đã thất bại nhiều lần với bánh bông lan lần nầy quá tuyệt vời. Rất cám ơn VK. Chúc VK luôn vui, khỏe và mong học được nhiều món khác của VK. Thân mến.
mình rất rất cảm kích sự hướng dẫn vô cùng tỉ mỉ của VK.Cho mình hỏi nếu thay dầu ăn bằng melted butter thì crumb của bánh có bị thay đổi ko VK,mình thích bánh nhẹ và thơm mùi bơ nhiều hơn.Cảm ơn VK
Chi Vanh Khuyen oi. Em lam banh thanh cong roi. Em cam on chi Vanh Khuyen nhieu lam.Men chuc Chi va Gia Dinh mot buoi toi vui ve. Vui qua em lai hoc them mot mon banh moi Don gian va Em rat thich an banh nay. Cam on chi nhieu lam.
Mình tìm lâu lắm rồi mới thấy clip này , cảm ơn Vành khuyên nhiều, nhiều lắm lắm luôn, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và riêng bạn nhiều thành công trong sự nghiệp bánh trái , bạn nhé. À sẵn đây bạn cho hỏi là mình cho nho khô vào lúc nào để nho không bị chìm vậy bạn.
Cảm ơn chị Vành Khuyên rất nhiều vì công thức của chị. Em đã thử và thấy rất ổn. Chị cho em hỏi làm sao để khi bánh nguội bề mặt bánh không bị lõm xuống một chút vậy chị?
Bánh lõm mặt xuống là do có nhiều nguyên nhân mà chị đã nhiều lần trả lời phía bên dưới. Em kéo xuống xem lại nha em! Trong phần hỏi của các bạn đó. Chúc em thành công!
Cam on chi VK Video dai va ti mi rat de hieu. Em rat thich xem video day nau an cua Chi. Thu hai nay duoc nghi lam o nha Em de lam banh bong lan. Em men chuc Chi VK va Gia Dinh luon khoe va hanh phuc
Cam on Chi rat nhieu, chi huong dan rat ky va ro rang, chi la nguoi phu nu Vietnam kheo leo nhat nuoc Duc ma em duoc biet.Em that long khen ngoi cho khong co khach sao boi vi em noi that luc nho Me cua em bat em hoc du thu nhung ket qua nam mo moi duoc bang ngon chan ut cua chi do..hi..hi..hi...em bai phuc Chi sat dat
Cám ơn em thật nhiều. Từ từ thì em cũng sẽ nấu ngon thôi. Ngoài kia còn nhiều người cũng giỏi em à! và chị không nghĩ em nấu tệ. Khiêm tốn quá nè! Vu Nguyen
Cám ơn chị. Thỉnh thoảng Chủ nhật chị rảnh nấu cho vui chị à. Nấu hoài mình quen thì nấu gì cũng nhanh hết. Cho em gửi lời thăm cô Thu Hà. Lâu quá không thấy cô viết gì. Cô khỏe không chị?
Minh thich cai chau danh trung cua VK ne. Chi vo amazon ma khong thay ban. Cam on Vanh Khuyen. VK sieng va kheo qua, moi ngay deu co 1 mon an ngon tren youtube. Gioi that.
Lần đầu tiên em làm nên chiếc bánh ưng ý đến vậy nhờ sự chỉ dẫn tận tình của chị. Cảm ơn chị VK rất nhiều! Chúc chị luôn vui khỏe và có nhiều thời gian để up những video bổ ích thế này.
Cảm ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ ạ! Giọng chị hay quá. Chị cho em hỏi lò nướng nhà em chỉ có upper heat, không có lower heat, thì có cách nào để nhiệt được đều không ạ? Em cảm ơn chị!
Vua moi lam xong banh bong lan , ngon lam VK oi banh xop min. Chi thay the nuoc cam bang nuoc la dua tuoi , thom ngon tuyet voi Chuc VK va Gia dinh co mua he am ap that la de thuong
Banh nay minh thich lam tu luc be. Nghi minh xe khong bao gio lam duoc vay ma coi video cua chi VK xong, Wow!!! minh lam dat roi VK oi. Banh mem, dep, an khong qua nghot. Rat ngon, vui qua. Cam on chi rat nhieu nhe.
Cam on VK. 😀 Cô làm thành công. Nhung khi up bánh xuong khi Lat tro lai Thi bánh bi dinh vo vi nuong, ly do Sao vay , chi giup cô de sua cho này . Cô cam on VK nhieu.
Bánh bông lan VK làm khéo quá! Đây là loại bánh khó làm. Mình cũng làm được nhưng theo kiểu xưa, lòng đỏ lòng trắng đánh chung, sử dụng 1 thứ bột mì, cũng xốp mềm nhưng độ đàn hồi không được như VK chia sẻ. Rất cám ơn bạn, mình sẽ thực hiện theo hướng dẫn. Có thể thêm thịt, trứng muối lên mặt bánh chắc được hả VK?
Được chị à, cách làm này dành cho những bạn mới học làm bánh vì tách Lòng là cách dễ thành công nhất mà em muốn chia sẻ để ai mới bắt đầu cũng đều làm được bánh.
Cô giáo Vành Khuyên ơi. Nướng được tầm 15 phút khi bánh phồng cao thì bị nứt bánh. Rãnh nứt rộng 2cm luôn. Mình bị sai chỗ nào, nhờ Vành Khuyên bắt bệnh giúp. Cám ơn Vành Khuyên.
+Vành Khuyên Lê Do lò của em chỉnh nhiệt cho cả thanh trên và thanh dưới chứ không có chỉnh nhiệt trên dưới riêng. Em chỉnh 150 độ và để khay nướng ở ngăn cuối luôn. Bánh chín và vàng đẹp, chỉ có bị nứt bánh thôi chứ trông cũng ngon. Vậy có khi lần sau em chỉnh 140 độ thôi ha cô giáo.
Chị ơi em Tâm ở Việt nam , em rất yêu thích kênh youtube dạy nấu ăn, làm bánh, vvvv của Chi . Chị thật giỏi và thật nhiệt tình ạ , dạy rất đẻ hiểu, chu đáo, gọn gàng. 😊 😊 😊 hihi và sạch đẹp nửa ạ , rất cảm ơn chị ạ😘💐💐🌺👍
Thanks VK chia sẻ,ngon quá. VK chỉ dẫn thật tỉ mỉ, mình làm theo chỉ dẫn của VK làm đạt lắm nhưng vì nhà chỉ có 2vc ăn ko hêt bánh để qua hôm sau hâm trong lò vì sóng sao để nguội chút thì ăn thì thấy phía dưới đáy bảnh hơi bị cứng lại ko biết tại sao ...😄..???
Con chào cô Vành Khuyên, ko biết là bánh này có thể dùng làm cốt bánh kem đc ko cô? Lượng đường có cần giảm khi làm bánh kem ko cô hay vẫn giữ nguyên như công thức này ạ?
Vâng, em có xem một số trang khác thấy họ không đánh lòng đỏ trứng kỹ như chị, mà họ chị đánh cho hòa tan sữa, dầu ăn , đường và cho luôn bột vào lòng đỏ trứng sau đó trộn cùng với lòng trắng trứng đã đánh bông cứng. Làm như vậy liệu có ảnh hương gì đến độ bông xốp của bánh bông lan không chị?
Hi vành khuyên ! Biết bạn rất bận rộn nhưng trong clip không nghe bạn nói về vấn đề nên để trứng ra ngoài cho bớt độ lạnh hay lấy trứng từ trong tủ lạnh và làm liền.sorry đã làm phiền bạn.chuc bạn có thêm nhiều video và món ăn ngon hơn nữa .thân
Luôn luôn trong làm Bánh Trứng đều phải để nhiệt độ phòng nha Thy Vang. Và thường là mình mua Trứng về nhà làm luôn. mình để bên ngoài không cho Tủ lạnh vì sợ nhiễm sang các thức ăn trong Tủ.
Làm Bánh Bông Lan có khó không? làm sao cho mềm mịn, mặt Bánh phẳng là khó khăn cho những ai mới bắt đầu học làm Bánh. Trong phạm vi hạn hẹp về thời gian, mình chia sẻ cho cả nhà những lưu ý nho nhỏ để ai cũng có thể tự tay làm cho gia đình mình những cái Bánh mềm xốp mịn màng để từ chiếc bánh này ta "lấn sân" sang những chiếc Bánh khó khăn hơn.
Những bạn nào gặp khó khăn trong làm Bánh vui lòng để lại câu hỏi, mình sẽ giúp trong phạm vi có thể để ai cũng có cho mình những chiếc bánh không những cho gia đình thưởng thức mà là sự "thể hiện bản thân" "chinh phục bản thân" vì "cuối cùng mình cũng thành công". Đừng ngại khi không thành công bởi thất bại là tiền đề dẫn đến thành công. Ai thất bại nhiều sẽ có nhiều kinh nghiệm sống.
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
* Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h - 10h sáng giờ Châu Âu
Vành Khuyên Lê em muon gui chi mon qua . Em co the xin dia chi duoc ko? Co dip em qua Germany tham my grandma em se den tham chi.
Bánh bông lan trứng muối sốt phô mai đi Vành Khuyên....
Vành Khuyên Lê I
Cám ơn Trinh Hoang nhiều! rất vui khi bạn có nhã ý tốt với mình. Nhưng cho phép mình được từ chối món quà và ghi nhận tấm lòng của bạn!
Sẽ làm nha bạn!
WOW...Công thức của vành Khuyên thật tuyệt vời..Mình mới làm xong, bánh ra lò nổi phồng thật đẹp. Trước đây mình đã thử làm qua nhiều công thức khác nhau nhưng lúc nào cũng bị xẹp, không thì bị nhão, bây giờ lần đầu tiên mình làm được bánh xốp mền, đẹp, mình thích lắm. Cám ơn Vành khuyên nhiều đã chia sẻ. Chúc Vành Khuyên cùng gia đình cuối tuần thật vui nhé.
Mình vui với niềm vui của bạn đó. Bánh này khó. Nhưng chỉ cần làm y chang như mình là nổi ngon.
Cám ơn VK nhiều lắm , hôm qua cô đã làm 1 lúc 2 ổ luôn , thành công liền VK ơi !
Làm đúng theo từng bước VK chỉ đó . Ai ăn cũng khen hết , bánh xốp mềm mà k có chút bột nổi nào hết . Thank You very much !
Chúc mừng cô. Con rất vui.
Em vừa làm theo công thức chị xong. Trong lúc làm em mở chị kế bên cho yên tâm làm theo từng bước. Lúc trước em làm 10 lần là thất bại hết 10 lần nên cũng nản. Bữa nay làm theo công thức của chị ko dùng bột nở mà bánh vẫn nở phồng to lên. Em cảm ơn chị nhiều ạ💗
Chúc mừng em. Chỉ cần làm y chang như chị là thành công. Đây là cách mà dễ thành công nhất là mở Video lên, chị làm tới đâu em làm tới đó.
Hay quá ! Vk thật là giỏi. 👍
Cô rất thích coi Vk làm bếp,rất tập trung và không xót một chi tiết nào, kể cả một câu,một từ của Vk nói và thậm chí không bỏ xót một chữ ở những lời " tựa" đầu tiên trên phần công thức. Được coi kênh này của Vk,một món ăn tinh thần đầu tiên trong ngày khi bắt đầu thức dậy đã giúp cô có được cả ngày bình an và hạnh phúc. Đây là những dòng tâm tình rất thật của cô,cuộc đời ngắn ngủi lắm nên được tới đâu hãy cứ cảm ơn cuộc đời tới đó,thế là tốt lắm rồi.
Thương và cảm ơn Vk nhiều lắm, chúc Vk nhiều sức khỏe và gia đình hạnh phúc viên mãn.
Con cảm ơn cô. Những chia sẻ rất thật! chúc cô luôn luôn được bình an và nhiều sức khỏe, vui vẻ và an lạc nha cô!
Phần công thức nằm ơ chỗ nào, sao chị không thấy, em Vành Khuyên hè? Hihi...
@@TuyetLe-fv7jq Chị thấy chưa chị?
Chị thấy công thức ở phần giới thiệu rồi, em à! Thks em nhie!!!
Cảm ơn Vành Khuyên nhiều nha mình làm thành công rồi . 22 năm rồi mới làm lại cho chồng ăn ( ngày xưa yêu nhau mình còn làm , đến khi cưới rồi có con thì bây giờ mới làm ) hai đứa nhỏ nhà mình mê lắm . Ngon hơn ở tiệm bánh Đ P luôn đó mẹ làm mình thấy vui . Cám ơn Vành Khuyên nhiêu nhiêu
Thành công rồi. Món Bánh khó làm mà bạn thành công là giỏi lắm rồi! Chúc cả nhà cùng vui!
yêu chị quá, chị hướng dẫn món nào cũng tỉ mỉ và chân thành, e vụng về mà làm theo hướng dẫn của chị mà đều thành công hết merci beaucoup chị nhé👍🏻👍🏻👍🏻
Chị vui lắm Kevin à!
Sau bao lần đổ bỏ và gần như cả nhà ko ai đụg đến.nhờ xem video của chị e làm thành công rồi ạ bánh bông xốp lắm ạ.cảm ơn chị nhiều ạ. Chúc chị mọi điều tốt lành ...
Bạn theo cách làm này và thành công rồi hả ? Bánh thế nào bạn , vị ngon không? Sao mình thấy màu bánh không được đẹp . Mình cũng đang rối với cách làm bánh nè
Con gái tôi rất thích bánh này cô giáo à ,hai mẹ con xem và rất thích làm và cố gắng làm cho con ngay thôi cám ơn cô giáo vô cùng thân yêu của các chị em phụ nữ và lúc nào cũng cầu mong cho cô giáo thật khỏe mạnh để ra nhiều những video mới
Cám ơn chị ! chúc hai mẹ con thành công nha!
lần đầu em làm để 150 độ thì hơi khô,sau đó chỉnh lại nhiệt độ 130 độ thì chuẩn luôn ạ,cảm ơn Vành khuyên đã hướng dẫn rất tỉ mỉ và chi tiết,chỉ qua 2 lần em đã nướng bánh chuẩn luôn
Chúc mừng em. Mỗi Lò có Nhiệt độ khác nhau đó em
Vành Khuyên oi! quá tuyệt vời, quá khéo.
Cô đã làm thử bánh bông lan công thức và cách làm của Vành Khuyên kết quả thật Ôkê Cảm ơn Vành Khuyên!
Con chúc mừng cô My Le Lieng!
Cảm ơn em ❤
Vành Khuyên làm bánh bông lan ngon quá VK ! Mình thích ăn bánh không như vầy vừa ngon mà khg ngán. Cảm ơn VK nhiều, VK làm thức ăn ngon mà làm bánh cũng ngon nữa, bánh vừa đẹp, khéo và ngon .Trong nhà lúc nào cũng sẵn bột đường hột gà vậy còn chờ gì mà khg bắt tay vào làm ha VK ! Mình làm ngay , ở Châu Âu bây giờ là mùa xuân, chúc VK và gđ một mùa xuân vui vẻ và hạnh phúc 😍😋🌻🌷🍀
Làm thử đi bạn! Cám ơn bạn thật nhiều. Chúc bạn và gia đình luôn được nhiều hạnh phúc!
C Vành Khuyên ơi ,e làm bánh này theo hướng dẫn cuac c ăn rất ngon ,nhưng e muốn thêm bơ nữa đc ko c?
Hôm nay mình làm theo ct này làm vừa ý lắm luôn ak . Làm lần nào cũng hư. Ct này thành công lắm luôn. Đơn giản dễ làm
Chúc gia đình ăn ngon bom bom! Chúc thành công nhiều Bánh khác nữa nha!
Chị à bánh này khó lắm,em sẽ cố gắng như chị nói,em thích nghe câu chị nói🌷thể hiện bản thân🌷mến chị❤️
Bạn thử đi. Đúng là Bánh này rất khó.
Cảm ơn chị Vành Khuyên. Em thích làm bánh lâu rồi mà xem nhiều hướng dẫn vẫn ngại chưa dám làm. Không hiểu sao xem clip chị hướng dẫn em cảm thấy dễ hiểu và rất muốn làm. Tuy bánh lần đầu em làm chưa được hoàn hảo và đẹp như chị hướng dẫn nhưng nhân ăn cũng ngon lắm ạ. Em cảm ơn chị nhiều lắm. Em sẽ chăm chỉ làm thêm các món ăn khác chị chỉ 😍
Chúc mừng em Hoa Nguyen! Làm thêm vài lần em sẽ có nhiều kinh nghiệm làm ra tuyệt vời đó.
Chào vanhf khuyên buổi sáng, mình cho ban biết dể. Mừng dùm mình nha mình đã lam thành cong món banh mì nhân lạp xưởng rồi hôm qua má chồng mình và chòng mình đã ăn 2 cái một lúc mình cám ơn vành khuyên nhiêu lắm lắm nha ,bây giờ mình đang học món bánh bông lan của ban nữa ,nhưng mình muốn làm bông lan trứng muối ,bạn có chia sẽ ko.?
Chúc mừng thành công nha! Bánh Bông Lan đó mình chưa làm nhưng sẽ làm trong thời gian tới đó Yen Dau!
Vành Khuyên ơi . Mình làm bánh cả đời ko bao giờ nở tầm 12 lần thất bại cả :D tìm mãi ko ra lý do đến khi xem của VK chỉ dẫn tận tình và giài thích lý do tại sao ko nổi mình đã thử lần nữa sau 2 năm bỏ cuộc :D lần đầu ko đc nổi như của Vành Khuyên nhưng bánh ngon, có điểu có gì đó sạn sạn ( mình tưởng tại cho thêm ít bột nở hỗ trợ nên nó vậy). Sau lần 2 mình làm theo công thức cái bánh bông lan kiểu châu âu gì đó ( cũng ko nở lắm nhưng ngon). Và lần 3 lại quay lại công thức này lần này làm kỹ hơn và mua thêm cái cay trộn bột. Lần này lần đầu tiên trong đời bánh nở cao! Ko cháy đẹp có điều ăn nó hơi bị khô khô. Vì mình chưa sắm máy cân nên chỉ đo bằng tbp ( toàn 25-30eu nên còn tìm mua đồ cũ :D) lần này đã ko bỏ bột nở mà hơi hơi sạn và khô. Lý do có phải vì đoạn cuối mình trộn bột không đều ( tay mình rất yếu nên khi không được phép dùng máy nữa là trộn ko đều) nếu đoạn cuối khi cho bột lấy máy đánh có dc không hay sẽ làm bánh ko nở vì vỡ bọt khí? Hay lý do bánh khô là cho nhiều bột quá và nên cho thêm cam? ( khi cho bánh vào khuôn lỏng hơn của VK chút). Chỉ có VK mới hiểu đc lý do nên chờ câu trả lời của bạn :)
Chị coi canh lại Nhiệt Lò chị. Hạ xuống.
Chảy là do quậy trộn lâu quá. Chú ý nếu chảy là bánh xẹp chị à. Cứ theo từng bước em chia sẻ rồi làm vì em luôn lưu ý ở từng công đoạn. Chúc chị thành công!
Vk oi banh bong lan nhin ngon qua di . Minh cung hay lam banh bong lan lam nhung tuy theo hen xui may rui , luc thi de lau qua banh kho qua , luc thi banh xep lep .Minh se lam lien vi ca nha minh ai cung thich an banh bong lan . Cam on Vk da danh chut thoi gian cua minh de nghien cuu , tim toi ra nhung cong thuc nau an de lam va thanh cong .Thuong chuc Vk mot ngay vui khoe va dam am ben gd .💗💗💗💗💗
Rất đồng ý với cô/chị Thanh Hậu...tôi đã 80 rồi...đã qua cuộc giải phẩu & hoá trị ung thư 2 năm rồi...Tất cả đều Vô Thường...Xin hảy sỡng vui, sống khồe , sống an lạc. Cám ơn cháu Vành Khuyên đã chia sẽ cho chúng ta những điều hữu ích về Gia chánh..
Con thương chúc các cô luôn đươc nhiều sức khỏe để sống vui và an lạc. Các cô Hue Tran, Lissa Bui, thu Nguyen, Thanh Hau, Phuong Thanh, ...
Cám ơn Vành Khuyên rất nhiều về sự tận tâm trong chia sẻ công thức và cả kinh nghiệm sắp xếp gọn gàng trong chuyện bếp núc.
Cám ơn nhiều! Ngoc Nguyen!
Ngon qua’ chi Vanh Khuyen oi! Cam on chi. Ti? Mi? Huong dan~ Uoc’ gi\ duoc an banh’ bay gio\ ...thi Tuyet. Qua’!Cam on chi. Nhieu\ lam’!
Chúc Như Hoa thành công món này nha!
Thỉnh thoảng tôi vẫn làm bánh nầy nhưng không khi nào đuoc vừa ý . Có lúc bánh bị chai , có lúc nhìn trong lò thấy nở phồng nhưng khi đem ra ngoài để nguội thì xẹp xuống . Trước đây tôi làm công thức của cô Xuân Hồng , cuối tuần nầy tôi sẽ làm theo cách của VK . Hy vọng sẽ đuoc ông xã khen , cám ơn VK ddã chỉ dẫn tận tình .
Chị làm từng bước như em chia sẻ. Bánh này thấy khó nhưng dễ nhưng thấy dễ mà lại khó đó.
Bánh bông lan ngon lắm VK ui, cô muốn cho thêm hạt nho khô thì cho vô lúc nào và làm sao để các hạt nho nổi trên mặt bánh, cám ơn VK thật nhiều.
khi nướng bánh chín lúc bánh còn nóng mình nhận nho vào bánh hoăc khi bánh đang nướng ,nhìn vào thấy nổi lên vàng mặt bánh thì lấy bánh ra nhận nho vào để bánh vào lại nướng 1 chút nhưng cách này làm k kịp bánh sẽ bị xẹp
Cô ơi. Cô muốn cho thêm thì cô phải làm công thức khác. Bánh này không cho được cô à!
Không được mở Lò khi bánh chưa chín Thuy Ho. Bánh vàng mặt nhưng bên trong vẫn chưa chín đó.
Vậy lúc nào VK có thì giờ, làm ơn cho cô xin cái bánh bông lan có những hạt nho khô nổi trên mặt nghe, cám ơn VK nhiều .
à.tại mình làm bán nên mình làm vậy k ,hihi
Cô cám ơn Vành Khuyên rất nhiều đã làm BBL tặng cô . Tháng 5 này là nhà cô có 3 cái sinh nhật nên rất cần bài học này !!! VK chỉ dẫn tận tình quá chắc là cô sẽ làm thành công . Cô chúc VK và gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc nha !
Cám ơn cô nhiều!
Hello em Chi lam banh nay biet bao nhieu lan luc thi kho luc thi xep khong dau Vao dau sao do Chi chan va khong muon lam nua Hom nay Thay cach em chi hay qua troi luon Chi nhat quyet phai lam mot lan nua . Chi cam on em that nhieu va luon vui ve va manh khoe 🌺💐🌸👍😀✈️
Quan trọng là mình canh được thời gian đánh trứng, thao tác nhanh và dứt khoát nhưng nhẹ nhàng khi fold bột... nói chung đây là loại bánh khó chứ không phải dễ nhưng chỉ cần theo như chia sẻ của em trong video thì chị sẽ thành công.
100/10 điểm công thức này là số dzách, e đã làm theo và bánh ăn rất ổn 👌👌 chả bù cho nhiều chỗ khác hướng dẫn - kết quả họ một đằng kết quả mình 1 nẻo.. i love u VK 😇😇
Chúc mừng Tran dng!
Con chào cô giáo buổi chiều vui vẻ nhé cô giáo, hi hi con cám ơn cô giáo đã chia sẽ đến con và cô chú món bánh bông lan cô giáo làm 😋 ngon hấp dẫn quá bánh mềm , bánh có màu vàng rất đẹp, Con rất thích ăn bánh bông lan lắm, nhưng Con không biết làm, hôm nay có cô giáo hướng dẫn, Con sẽ làm theo cách của cô giáo hướng dẫn, Con vui lắm , Con cám ơn cô giáo nhiều lắm ạ, Con chúc cô giáo ngày mới vui vẻ hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, dạ Con chào cô giáo ạ
Cám ơn bạn Tuyet Nguyen!
C oi vui long cho e hoi e danh trung ky va cung cho va ni bot 3 ong sao nuong banh xong banh lai co mui tanh cua trung vay ah
@@maiphuongthuyle5702 Đánh kỹ và cho Vani khử mùi nha Hanh Mai!
Nhờ Vành Khuyên mà bánh bông lan thành món tủ của mình, bạn bè khen ngon lắm. Bạn hướng dẫn rất tỉ mỉ, khoa học, dễ hiểu, hầu như các món mình làm theo bạn đều thành công ngay lần đầu. Cám ơn bạn.
CHúc mừng Hoang Minh. Chúc nấu ngon các món mình chia sẻ nữa nha!
Mình nướng nồi cơm điện được k,chỉ giùm cô cám ơn con
Chi oi, bot mi so 8 voi 11 co gi khac nhau a? Ben em chi co all purpose flour thoi. Ko co ghi so gi ca.
Khác bạn à. Số 11 là All purpose flour đó
Vành Khuyên Lê cam on chi nhe!!
Hi, bạn có thể lấy 1 cúp bột all purpose flour (nhớ gạt cho bằng mặt ),rồi lấy ra 2 tablespoons bột này.,rồi thay thế bằng 2 tablespoons cornstarch trộn đều lên là bạn đã có một thứ bột gọi là cake flour, dùng để làm các thứ bánh bông lang bạn nhé. Nhớ là phải dùng cup, tablespoon là dụng cụ dong đếm của USA nhé, và phải gạt cho bằng mặt.
Vành Khuyên giỏi quá! Món gì cũng biết làm. Hướng dẫn tận tình và rất là chi tiết. Cảm ơn Vành Khuyên.
Cám ơn bạn. Mình hy vọng ai xem xong cũng làm thành công.
Vành Khuyên Lê Hôm nào bạn hướng dẫn cách làm bánh bông lan phô mai nhé.
OK cảm ơn Vành khuyên !niềm vui cuối tuần cùng Ông cháu nghỉ hè .thành công ngay lán đầu làm bánh bông Lan theo ct vành khuyên .
Dạ em rất vui. Chúc nhà mình cuối tuần vui vẻ!
Mình làm bánh bông lan lan nhiều lần rồi nhưng ko cẩn thận va tỉ mỉ như vk. Cám ơn vì đã chi dẫn chi tiết
Mình làm thế này để ai mới làm cũng làm được đó thao Nguyen.
Con cảm ơn cô Khuyên nhiều thiệt nhiều luôn, từ lần đầu tiên con làm đã rất thành công và được mọi người khen rất nhiều. Cảm ơn cô đã chia sẻ công thức.
Chúc mừng bạn nha!
Cám ơn c Vành Khuyên nhiều nhiều! E fail công thức bông lan rất nhiều. May sao gặp c. Lấy bánh ra khỏi lò thành công e mừng rơi nước mắt. E cám ơn c nhiều
E chúc c nhiều sức khoẻ và may mắn.
Chúc mừng em và chia vui với em nha!
Chúc Vành Khuyên luôn vui khỏe để giúp mọi người làm ra nhiều món ăn ngon nha!!!
Mình đã làm theo hd và bánh rất xốp, tuy nhiên khuôn hơi nhỏ nên khi cho bột vào đã đầy khuôn, lúc nướng nó phồng cao lên dẫn đến mặt trên hơi cháy,mình phải giảm nhiệt xuống 90 độ và chỉ giám nướng có 40p😊 .Mặt dưới chín vừa. Cảm ơn vì sự chỉ dẫn tận tình của Vành Khuyên nhé♥️
Chúc mừng chị. May quá cái Khuôn nhỏ nó không tràn ra. Lần tới lấy Khuôn lớn hơn chị Huyền hén.
@@VànhKhuyênLê bánh mình nướng xốp nhưng hơi khô và ở giữa bị lõm xuống 1 chút.như vậy có phải do lò của mình bị quá nhiệt ko nhỉ,vì mình nướng 150 độ tg 50 phút, lò nhà mình 38L,công suất 1500W
Chị rút ngắn thời gian nướng và hạ Nhiệt xuống chút chị Huyền
cảm ơn nhiều nhé Vành Khuyên nhiều nhé.
@@VànhKhuyênLê mình đã làm rất thành công rồi nhé♥️
Cảm ơn Vk bạn làm bánh ngon quá,mình sẽ tập làm bánh bông lan theo công thức của bạn hướng dẫn. Chúc gđ bạn có nhiều sức khỏe và hạnh phúc nhé
Cám ơn và chúc sức khỏe gia đình nha Lam Bui Phuong.
Em đã làm thành công, bánh nở bung đều!
Cảm ơn Chị Vành Khuyên nhiều!
Chúc mừng em Vongoc! Rất vui khi em báo tin.
Em đã làm qua nhiều công thức nhưng k thành công,làm theo cách của chị thành công lần đầu luôn,bánh xốp,nở đẹp,cám ơn công thức của chị nhiều🥰🥰🥰
Chúc mừng em Thanh Huyền!
Vui quá vì hôm nay làm bánh này và đã thành công, cảm ơn VK đã chia xẻ tận tình, chi tiết và chậm rãi, dễ hiểu. Chị cảm ơn Vành Khuyên nhiều lắm nha ! Love you!!!!
Chúc mừng chị Thu Hà!
Thank Chị Vanh Khuyên em mới vừa làm xong hai ổng bánh bông Lan theo công thức của chị làm từng bước một banh ra ngon ko thể tưởng tượng được luôn ah mặt bánh mềm mịn thơm kì nay em có bánh ngon lắm banh sinh Nhật cho hai nhóc nhỏ nha em roi.
Chúc mừng em. Chúc em làm sinh nhật vui vẻ cho con nha!
Vành Khuyên Lê Thank chị nhiều lắm
Nghe giọng nói của Vành Khuyên hay quá, dịu dàng quá và quá khéo tay😍😍😍😍😍
Cám ơn Thanh Nguyen nhiều!
Chị cám ơn em Vành Khuyên nhiều ! chị xem kênh của em đã làm thành công bánh bông lan ,em làm tĩ mĩ ,xem dể hiểu ,nói chuyện nghe dể thương nữa !!!!!!!!!!!!!!chị thích xem kênh của em lắm .
Em chúc mừng chị và em rất vui khi chị viết tin cho em biết. Cám ơn chị và chúc chị cùng gia đình luôn được nhiều hạnh phúc!
@@VànhKhuyênLê Chị cám ơn em !! chị cũng chúc em và gia đình vui vẽ ,hạnh phúc ,nhiều thành công .
cám ơn vành khuyên nhiều nhé mình làm bánh lan cam thành công rất đẹp cám ơn nhiều
Chúc mừng 吳翠玉
cám ơn VK đã chia sẻ cách làm bánh bông lan cho các chị em ,và về bông lan cũng có chút chia sẻ cùng.,bột mì làm bánh làm bột số 8 ,bột mì phải nhiều hơn bột bắp và vừa rây vừa trộn và bột khi đổ vào khuôn là 1 khối sệt chảy liền k dứt, ( và cách dọng khuôn trước khi cho vào nướng là những miếng nghề được dấu trong các tiệm bánh đó VK} ,còn nhiệt độ thì có thể tùy theo lò ,chứ mình nướng nhiệt độ 160đến 180 nhưng thời gian là 25 đến 30phút ( làm nóng lò trước 10 phút), VK nói là bánh bông lan cơ bản nên mình có chút ý kiến để chị em mình trao đổi để cùng vượt qua những khó khăn và trở ngại khi vào bếp há VK , Thân thương ngưỡng mộ VK lắm
Bột mì nhiều hơn Bột Bắp thì Bánh sẽ hơi dai đó Thuy Ho. Theo như mình thấy như vậy. Còn trong hầu hết các công thức thì để cho nhẹ hơn vẫn có thể chỉ cần 1 lượng Bột ít hơn nữa. Nhưng cách làm đó chỉ dành cho những ai đã từng làm qua. Với những bạn mới học làm bánh thì là 1 điều không dễ dàng. Mình chia sẻ cho những bạn mới học thôi.
Chị hướng dẫn rất tỉ mỉ,e làm đúng công thức của chị & đã thành công.gia đình e ăn rất thích.lần đầu tiên e làm bánh bông xốp mịn như vậy e rất thích.thanks chị VK rất nhiều ☺️
Chúc mừng em!
Mình làm theo cách của em nhưng sao lỏng k đặc vậy do lỗi ở đâu chỉ giúp chị với
Cảm ơn VKL chúc cháu và GĐ ngày mới được nhiều niềm vui và hanh phúc ...
Con chân thành cám ơn cô. Chúc cô luôn được bình an và mạnh khỏe thật nhiều!
Cô khỏe cám ơn VKL ở đây vào hè nên cô thường làm vườn nên khỏe lắm.
Cô chúc cháu và GĐ nhiều hạnh phúc!!
Chị Vành Khuyên ơi em làm lần đầu tiên và đã thành công rồi, bánh ngon c ơi, Em vui quá, em cám ơn chị nhiều ạ.
Chúc mừng em Diệu!
VK ơi bạn cùng gia đình khoẻ chứ? D đã làm thành công bánh bl theo cách đánh trứng, trộn bột... của bạn dạy .Bánh nỏixốp ,ko bị xẹp,màu vàng đẹp ,ngon, độ ngọt vừa,bóp miếng bánh buông ra có độ đàn hồi ....chỉ1 chữ TUYỆT. Điều hay là ko tanh mùi trứng. D làm xong mà con gái của D vịn vô bánh nói :"Mami sao bánh này giống Schwamm vậy," vì 2 đứa con nhà mình quen ăn và nhìn các dạng bánh của Đức nên nhìn thấy loại bánh này xốp nhiều ( hơi bị lạ, hihi.)Em gái ko muốn ăn thử nhưng anh Hai kêu em ăn thử đi ,em gái mới thử. Anh Hai thì nói lạ nhưng xốp ngon còn em gái có vẽ ko thích lắm,hihi. Khi làm bánh này lại nhớ lại kỹ niệm khoảng 20 năm trước D và người chị chồng của mình ,đánh trứng bằng tay và nướng từng khuôn bánh nhỏ bằng lửa than ....cực quá trời luôn .Nhớ lại mà còn thấy ngán đó VK. 1 lần nữa cảm ơn bạn thật nhiều nha !!!
Chúc mừng chị! tụi con nít bên này quen ăn Bánh bông lan cốt Bánh mềm xốp và ẩm. Tụi nhỏ sẽ không thích kiểu này. Con mình cũng vậy. Bánh Bông Lan Cam thì rất thích. Nhưng Bánh này thì tụi nhỏ chỉ thích ăn khi có Sahne và trái cây.
Banh bong Lan nhin ngon qua ! Cam on chi da chia se tan tinh ! Chuc ca nha Chi Luon Duoc nhieu suc Khoe nha! Thanks Love You VK !!!!!!!!!!!!!!!
Cám ơn Cindy nhiều! chúc bạn và gia đình mãi được bình an
Mình thích làm bánh của VK hướng dẫn vì rất tận tình, sao mình làm theo cách này thì chỉ bị nướng chín khi lấy bánh ra khỏi lò thì bị xụp mặt bánh nhìn kg đẹp,vậy là lý do làm sao nhờ chị giúp đỡ nhé,cám ơn chị.
Bánh xẹp có thể là do đánh Lòng trắng chưa tới độ bông cứng chị
Cám ơn chị vành khuyên nha em đã làm và thành công bánh rất mềm và ngon
Chúc mừng em nè!
Cám ơn cô giáo vành khuyên thât nhiều sao nhiều lần thất bai giờ mình mới làm đươc nhờ sư chỉ dẫn tỉ mỉ của vàng khuyên mình đã thành công nhìn bánh nở điều mềm xốp mình thích vô cùng cám ơn bạn nhiều .( me thu hiền fb thủy trương)
Chúc mừng cả nhà nè! em rất vui đó chị. Khi ai làm thành công là em rất vui vì chia sẻ của mình hữu ích. Tiếp tục nấu các món khác và tin cho em nha!
Hi Vành Khuyên! Mình vừa làm với 1/2 lượng nguyên liệu của VK mà bánh rất đẹp, thành công ngay lần đầu với công thức của VK. Thú thật mình đã thất bại nhiều lần với bánh bông lan lần nầy quá tuyệt vời. Rất cám ơn VK. Chúc VK luôn vui, khỏe và mong học được nhiều món khác của VK. Thân mến.
Em vui cùng chị Yen Kha. Chúc chị thành công nhiều món khác em đã chia sẻ nha!
mình rất rất cảm kích sự hướng dẫn vô cùng tỉ mỉ của VK.Cho mình hỏi nếu thay dầu ăn bằng melted butter thì crumb của bánh có bị thay đổi ko VK,mình thích bánh nhẹ và thơm mùi bơ nhiều hơn.Cảm ơn VK
Đây là kiểu bánh nhẹ. Thay Bơ vô khó nhẹ được lắm bạn.
Chi Vanh Khuyen oi.
Em lam banh thanh cong roi.
Em cam on chi Vanh Khuyen nhieu lam.Men chuc Chi va Gia Dinh mot buoi toi vui ve.
Vui qua em lai hoc them mot mon banh moi Don gian va Em rat thich an banh nay.
Cam on chi nhieu lam.
Chia vui với em nha. Bánh khó mà làm thành công là giỏi lắm rồi đó!
E đã làm và thành công luôn c ạ. Hihiii. Bánh mềm và xốp lắm. Tkiu c, chúc c và gđ luôn vui và mạnh khoẻ. Hihi.
Chúc mừng Duong Nga!
Mình tìm lâu lắm rồi mới thấy clip này , cảm ơn Vành khuyên nhiều, nhiều lắm lắm luôn, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và riêng bạn nhiều thành công trong sự nghiệp bánh trái , bạn nhé.
À sẵn đây bạn cho hỏi là mình cho nho khô vào lúc nào để nho không bị chìm vậy bạn.
Hôm nào mình chia sẻ cách làm Bánh Bông lan sao cho Nho không chìm nha!
Vành Khuyên Lê ơi, Dung chờ bạn chia sẻ, cảm ơn bạn nhiều nhé.
Cảm ơn chị Vành Khuyên rất nhiều vì công thức của chị. Em đã thử và thấy rất ổn. Chị cho em hỏi làm sao để khi bánh nguội bề mặt bánh không bị lõm xuống một chút vậy chị?
Bánh lõm mặt xuống là do có nhiều nguyên nhân mà chị đã nhiều lần trả lời phía bên dưới. Em kéo xuống xem lại nha em! Trong phần hỏi của các bạn đó. Chúc em thành công!
Dạ. Em cảm ơn chị. Các công thức chị chia sẻ thực sự rất tuyệt.
Banh qua tuyet voi minh đa that bai rat nhieu khi lam banh nhung hom nay gap đuoc ban minh rat mung cam on ban nhieu nha
Chúc thành công nha Vy To!
Mình cám ơn nhé , xem và làm thành công luôn rất ngon đẹp ko nứt nẻ
Chúc mừng Ngân!
Em làm được rồi . Cảm ơn chị yêu ❤️🥰
Chúc mừng em!
nhin rat la ngon minh thich lam .minh rat la thich banh bong lan nay .minh cam on ban rat nhieu .
Chúc thành công nha Trinh Nguyễn!
Cam on chi VK
Video dai va ti mi rat de hieu.
Em rat thich xem video day nau an cua Chi. Thu hai nay duoc nghi lam o nha Em de lam banh bong lan.
Em men chuc Chi VK va Gia Dinh luon khoe va hanh phuc
Cám ơn bạn! Vì mình muốn để nguyên vẹn thời gian đánh Trứng để các bạn ước lượng và cùng làm theo.
Cam on Chi rat nhieu, chi huong dan rat ky va ro rang, chi la nguoi phu nu Vietnam kheo leo nhat nuoc Duc ma em duoc biet.Em that long khen ngoi cho khong co khach sao boi vi em noi that luc nho Me cua em bat em hoc du thu nhung ket qua nam mo moi duoc bang ngon chan ut cua chi do..hi..hi..hi...em bai phuc Chi sat dat
Cám ơn em thật nhiều. Từ từ thì em cũng sẽ nấu ngon thôi. Ngoài kia còn nhiều người cũng giỏi em à! và chị không nghĩ em nấu tệ. Khiêm tốn quá nè! Vu Nguyen
Em đã làm bánh y như công thức của c,và e đã thành công!e thanks c nhìu nha!
Chúc mừng em Ngoc Nguyen!
Chị đi làm nên cũng ít có thì giờ làm bánh trái thấy em làm giỏi chị ngưỡng mộ lắm 👏
Cám ơn chị. Thỉnh thoảng Chủ nhật chị rảnh nấu cho vui chị à. Nấu hoài mình quen thì nấu gì cũng nhanh hết. Cho em gửi lời thăm cô Thu Hà. Lâu quá không thấy cô viết gì. Cô khỏe không chị?
Minh thich cai chau danh trung cua VK ne. Chi vo amazon ma khong thay ban. Cam on Vanh Khuyen. VK sieng va kheo qua, moi ngay deu co 1 mon an ngon tren youtube. Gioi that.
Cám ơn Chi Lam nhiều! chúc cuối tuần vui vẻ.
CÁM ƠN VÀNH KHUYÊN, LẦN ĐẦU TIÊN LÀM BÁNH BÔNG LAN ĐÃ ( ĐẠT ) VUI QÚA , ÔNG XÃ ĂN KHEN NGON HIHI....
Chúc mừng Bau Green!
Lần đầu tiên em làm nên chiếc bánh ưng ý đến vậy nhờ sự chỉ dẫn tận tình của chị. Cảm ơn chị VK rất nhiều! Chúc chị luôn vui khỏe và có nhiều thời gian để up những video bổ ích thế này.
Chúc mừng em Rosa Van! Chúc em thành công nhiều Bánh khác nữa nha!
Em cảm ơn chị ạ!
Cảm ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ ạ! Giọng chị hay quá. Chị cho em hỏi lò nướng nhà em chỉ có upper heat, không có lower heat, thì có cách nào để nhiệt được đều không ạ? Em cảm ơn chị!
Lò nào cũng có mà Phương. Chọn bake là OK
Em cám ơn chị Vành Khuyên, em vừa làm tối nay, bánh ngon lắm ạ. ❤❤❤
Vua moi lam xong banh bong lan , ngon lam VK oi banh xop min. Chi thay the nuoc cam bang nuoc la dua tuoi , thom ngon tuyet voi
Chuc VK va Gia dinh co mua he am ap that la de thuong
Cám ơn chị nhiều Tam Vu. Chúc chị và gia đình luôn được nhiều hạnh phúc.
Banh nay minh thich lam tu luc be. Nghi minh xe khong bao gio lam duoc vay ma coi video cua chi VK xong, Wow!!! minh lam dat roi VK oi. Banh mem, dep, an khong qua nghot. Rat ngon, vui qua. Cam on chi rat nhieu nhe.
Chúc mừng nha Michelle Tran. Bánh này khó, nhiều người làm không được lắm đó. Bạn làm lần đầu mà thành công là rất giỏi luôn! chúc mừng bạn nha!
Chi vành khuyên oi... Hôm nay em làm thành công. Em thích quá cam ơn chi yeu
Chúc mừng em Phi yen Huynh!
Cam on VK. 😀 Cô làm thành công. Nhung khi up bánh xuong khi Lat tro lai Thi bánh bi dinh vo vi nuong, ly do Sao vay , chi giup cô de sua cho này . Cô cam on VK nhieu.
Sau khi lấy Bảnh ra cô để khoảng 3 phút rồi úp xuống cô Lang Le.
bánh làm ra ngon! Cảm ơn Vành Khuyên nhiều nhiều nha!!!
Thích hén Kim Linh
@@VànhKhuyênLê Cảm ơn nhiều nghen!
Cảm ơn bạn nhé ,mình đã học được từ bạn nấu nhiều món ăn,bạn giỏi quá,bạn có giọng nói ấm áp lắm,chúc bạn luôn khoẻ và hạnh phúc nhé
Cám ơn chị và chúc chị cùng gia đình luôn vui vẻ!
Bánh bông lan VK làm khéo quá! Đây là loại bánh khó làm. Mình cũng làm được nhưng theo kiểu xưa, lòng đỏ lòng trắng đánh chung, sử dụng 1 thứ bột mì, cũng xốp mềm nhưng độ đàn hồi không được như VK chia sẻ. Rất cám ơn bạn, mình sẽ thực hiện theo hướng dẫn. Có thể thêm thịt, trứng muối lên mặt bánh chắc được hả VK?
Được chị à, cách làm này dành cho những bạn mới học làm bánh vì tách Lòng là cách dễ thành công nhất mà em muốn chia sẻ để ai mới bắt đầu cũng đều làm được bánh.
Ngon cô ơi! Cô hướng dẫn cần thán cám on và thích xem kênh cô
Cám ơn con nhiều lắm nha, cô rất cám động khi con làm tặng cô, thương con nhiều.
Vành Khuyên nấu rất giỏi, tài nướng cũng không kém!
Cám ơn bạn John Dep!
Cô giáo Vành Khuyên ơi. Nướng được tầm 15 phút khi bánh phồng cao thì bị nứt bánh. Rãnh nứt rộng 2cm luôn. Mình bị sai chỗ nào, nhờ Vành Khuyên bắt bệnh giúp. Cám ơn Vành Khuyên.
Do nhiệt lò em để cao quá đó. Và hơn nữa do nhiệt trên bị cao nên đáy bánh không có chỗ tựa dẫn đến như vậy. Xem lại nhiệt Lò và nhiệt trên nha em.
+Vành Khuyên Lê Do lò của em chỉnh nhiệt cho cả thanh trên và thanh dưới chứ không có chỉnh nhiệt trên dưới riêng. Em chỉnh 150 độ và để khay nướng ở ngăn cuối luôn. Bánh chín và vàng đẹp, chỉ có bị nứt bánh thôi chứ trông cũng ngon. Vậy có khi lần sau em chỉnh 140 độ thôi ha cô giáo.
Cháu cảm ơn cô! Nhờ cô cuối cùng cháu cũng đã thành công với bánh bông lan
Chúc mừng Ngan Ha Nguyen. Rất vui khi Hà báo tin.
Cám ơn Vành Khuyên nha. M làm lần đầu thành công lun, ăn ngon lắm nhưng bánh còn hơi ướt phải nương 2lan. Chắc lò m nhiệt Ko đủ.
Rút kinh nghiệm vì thường Nhiệt bên tronng mỗi Lò sẽ khác nhau đó 胡瑞麟 . Chúc làm Bánh ngon nha!
E làm thành công rồi C, bánh mềm xốp. Thơm ngon quá chừng.
cảm ơn chị Vành Khuyên Thật Nhiều Ạ
Chúc thành công nha Gia Thuy Diệp!
Chị ơi em Tâm ở Việt nam , em rất yêu thích kênh youtube dạy nấu ăn, làm bánh, vvvv của Chi . Chị thật giỏi và thật nhiệt tình ạ , dạy rất đẻ hiểu, chu đáo, gọn gàng. 😊 😊 😊 hihi và sạch đẹp nửa ạ , rất cảm ơn chị ạ😘💐💐🌺👍
Cám ơn em nhiều. Chúc em luôn nhiều hạnh phúc!
Thanks VK chia sẻ,ngon quá. VK chỉ dẫn thật tỉ mỉ, mình làm theo chỉ dẫn của VK làm đạt lắm nhưng vì nhà chỉ có 2vc ăn ko hêt bánh để qua hôm sau hâm trong lò vì sóng sao để nguội chút thì ăn thì thấy phía dưới đáy bảnh hơi bị cứng lại ko biết tại sao ...😄..???
Bánh Bông Lan ăn lạnh không hâm chị Xuan Nguyen hén
@@VànhKhuyênLê oh, vậy à, thanks VK nhiều 😁
Cô ghi nhớ hôm nào cô làm vì cô chuẩn bị đi định cư nên co bận quá con ơi, cám ơn con nhiều lắm, chúc con nhiều hạnh phúc.
Cám ơn cô nhiều!
Cam on Vanh Khuyen. Minh da lam Thanh cong banh Ngay lan dau tien.
Chúc mừng Phuong Nguyen!
Con chào cô Vành Khuyên, ko biết là bánh này có thể dùng làm cốt bánh kem đc ko cô? Lượng đường có cần giảm khi làm bánh kem ko cô hay vẫn giữ nguyên như công thức này ạ?
Làm được đó em! Vì đây là mình ăn không ngọt nên có thể chỉ cần lượng đường này là đủ rồi.
Vành Khuyên Lê Dạ con cảm ơn cô Vành Khuyên!
Hi , Chi Vanh Khuyen , Ngon qua ! Cam on Chi da chi dan rat chi tiet . Tks Chi nhieu !
Chúc Jens thành công nha!
Vâng, em có xem một số trang khác thấy họ không đánh lòng đỏ trứng kỹ như chị, mà họ chị đánh cho hòa tan sữa, dầu ăn , đường và cho luôn bột vào lòng đỏ trứng sau đó trộn cùng với lòng trắng trứng đã đánh bông cứng. Làm như vậy liệu có ảnh hương gì đến độ bông xốp của bánh bông lan không chị?
Không đánh thì rất hôi và tanh mùi Trứng em à! khi em đánh sẽ tạo độ bông xốp cho bánh hơn.
Thương cô quá chúc cô luôn vui vẻ và hạnh phúc bên người thân
C Vành Khuyên ơi.hnay em lam bánh lần đầu tiên va em đã thành công, em cũng đã làm thành công món thịt heo quay. Em cám ơn c nhieu nhe.
Chúc mừng thuan le nha! giỏi lắm.
Da chi Vanh Khuyen , NH se lam\ khi co gio\. Cam on chi nhieu lam’ da~ chia se? Cach lam banh’ Bông lan nay\ Nh cung rat Thich a 🌹🌹🌹
OK Như Hoa. Chúc cuối tuần vui vẻ nha!
Chị Vành khuyên em cám ơn chị , bánh em làm theo công thức của chị rất thành công 👌🌹
Chúc mừng Legend Wai nha!
🥰😘🌹
Hi vành khuyên ! Biết bạn rất bận rộn nhưng trong clip không nghe bạn nói về vấn đề nên để trứng ra ngoài cho bớt độ lạnh hay lấy trứng từ trong tủ lạnh và làm liền.sorry đã làm phiền bạn.chuc bạn có thêm nhiều video và món ăn ngon hơn nữa .thân
Luôn luôn trong làm Bánh Trứng đều phải để nhiệt độ phòng nha Thy Vang. Và thường là mình mua Trứng về nhà làm luôn. mình để bên ngoài không cho Tủ lạnh vì sợ nhiễm sang các thức ăn trong Tủ.
Cảm ơn vành khuyên rất nhiều.chúc bạn ngày mới nhiều niềm vui
Em vua lam xong banh,rat tuyet voi,banh ko bi xep,cam on chi vk rat nhieu
Chúc mừng Trang! rất vui khi được Trang báo tin. Chúc thành công nhiều bánh khác nữa nha!