ÇOK KOLAY TARİF | UNSUZ, ŞEKERSİZ, YAĞSIZ, GLUTENSİZ BROWNİ | EVDEKİ MALZEMELERLE
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- “PEPPY BROWNİ” Bir dilimi yaklaşık 90 kcal.
Malzemeler:
•3 yumurta
•2 adet büyük muz
•10-15 yemek kaşığı hindistan cevizi(baharat olan, herkesin evinde olan)
•1 tatlı kaşığı karbonat
•2 yemek kaşığı ham kakao(paket kakao sağlıksız ama istersen kullanabilirsin)
•2 yemek kaşığı bal(muzların çok olgunsa bala gerek kalmayabilir tadına bakmakta fayda var)
•1 su bardağı süt(badem sütü de olur)
Sosu İçin:
•1 çay bardağı ılık süt( ben badem sütü kullandım)
•1 yemek kaşığı ham kakao
Üzerine:
•40 gram bitter çikolata( @lindtcikolatatr %70 Lindt Excellence tercih ettim)
Yapılışı:
Muzları ve yumurtaları rondoya at. Daha sonra diğer malzemeleri ekle ve çek rondoda güzelce. Rondon yoksa muzları rendele, diğer malzemelerle karıştır ve çırp, güzelce karıştır. Kakao miktarı çok gelirse azaltabilirsin. Damak zevkine göre. Küçük bir borcama(en küçük borcam) yay ve fırınla 170 derecede 25 dakika pişir. Pişen browniye minik minik parçaladığın çikolataları serpiştir. Daha sonra, browniye süt ve kakaoyu birleştirerek hazırladığın sosu kaşık kaşık dök de ıslansın şöyle. Ben bir de sıcak sıcak biraz bitter rendeledim üzerine. Ahh kahvaltıda, kahvede! Her mutluluk anına şart. Vazgeçilmez..
Limonsuz susuz şekersiz limonata güzel gider bunun yanında
Güldürdü. Sevgiler🧡
Hahahahahaha kalorisiz üstelik
😂😂😂
Ayy cok güldüm yine kilo yapicak yaa tüühh
🤣
Dün yaptım ama ben hindistan cevizini biraz daha azaltıp (7 kaşık koydum) onun yerine iki yemek kaşığı badem unu koydum (kırdığım bademi toz haline getirdim) unsuz yağsız tatsız tuzsuz diye 😄lezzetli bir şey olacağını beklemiyordum ama gayet güzel oldu 😋 çok beğendik üzerine erittiğim çiko da çok lezzet kattı. 😍 diyette olan misafirlerime ikram ettim herkes çok beğendi gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz ❤
Ablamız gökkuşağı yutmuş gibi bu ne mutluluk
muzige gercekten gerek yok, dikkat dagitici bir etkisi var..
Tarif oldukça rahat hazırlanabilecek bir tarif, hiç bir hazırlık derdi yok. Ben önce muzları ezdim, yumurtayla iyice çırpıp kabarttım, diğer malzemeleri öyle ekledim. Yalnız bir noktaya değinmek istiyorum, balı pişirdiğiniz zaman HMF adı verilen bir bileşik oluşuyor ve bu bileşik kanserojen bir bileşik, sağlıklı tarifler yapayım derken sağlığınızdan olmayın. Balı hangi tarifte kullanıyor olursanız olun asla pişirmeyin, gastronomi ve mutfak sanatları okuyorum, profesörlerimiz bas bas bağırıyor derslerde gerçekten çok ciddi bir konu bu. Onun yerine bu tarif için şöyle yapabilirsiniz, tüm malzemeleri koyup pişirdikten sonra balı üstüne sürebilirsiniz ince bir tabaka olarak veya soslu hazırlayacaksanız kakao süt karışımına balı da ekleyip kekinizi öyle ıslatabilirsiniz. Balı mutlaka ısıl işlem uygulamadan kullanın.
Yani yerine şeker koyalım daha mantıklı o zaman
@@bilgebasturk1451 evet, balı pişirip alacağın zararla içine şeker koyup alacağın zararı kıyaslarsak kesinlikle şeker koy.
Kıvamı nasıl oldu
@@elifciigiimm güzel oldu kıvamı, ilk yaptığınızda cıvık likit bir kıvam oluyor ama piştiğinde toparlıyor. Gayet yumuşak güzel oldu.
Wicca Malum çok teşekkür ederim ☺️ deneyeceğim 🙏
Muhresem oldu .Fırına attikran sonra yorumlari okudum.Moralim biraz bozulmuştu eyvah olmiycak mi diye ama çok güzel oldu ben karışıma süt koymadim.25 dk degil 45 dk 170 derecede pişirdim .sonra bi bardak sutu isitip icine bir pakete yakin bitter cikolatayi atip eritti.Fırından çıkan kekin üstüne döktüm ılınınca dipfrize attim 30 dk sonra çıkarıp üstüne çilek koyup yedik müthişti.
Yaa gerçekten muhteşem bir tarif. Bu keki yedikten sonra başka bir kek yapmayacaksınız❣️ Allah razı olsun. Kesinlikle deneyin, pişman olmayacağınız bir tarif🎈
Açık ve net şekilde açıklamaya tarif yazmışsınız yaaa teşekkürler 🧚✨
Her hafta yapıyorum, sayenizde diyette en büyük kurtarıcım oldu Peppy browni. Çok ama çok teşekkürler, seni seviyoruz pepppppppppy
Eda Baş ben çok teşekkür ederim🧡🧡🧡🧡
Eda Baş yaptım ama çok yumurta koktu ve kabarmadı neden ki 😒😭
PEPPYCOOKY kaç kalori
@@eegetbeybybybeytrbeybtwhwt8786 instagram hesabında yazıyor 🤗
@@esraokay9238 tamam teşekkürler
muz yok kakao yok hindistan cevizi yok karbonat yok süt de yok evet tüm malzemelerim hazır olduğuna göre yapmaya başlayabilirim
Fulya Yassıbaş çok iyiydi😀😀
Bir kaç aydır yapıyorum mükemmel bir şey
Canim enerjine bayildim ellerine saglik deneyeceğim inşallah🌹👍
Uzun zamandır glutensiz ve şekersiz, olgun muzla yapılan bir tarif arıyordum. Ve sizin tarifinizle yaptığım browniyi biraz önce fırından çıkardım. Harika oldu. :) Ben bal yerine hurma suyu kullandım. Hurma suyu kullanımı konusunda acemi olduğum için, balla aynı miktarda koydum. Daha az tatlı olunca, üzerine döktüğüm kakao-süt karışımının içine de hurma suyu ekledim, sorun çözülmüş oldu. :) Tarifiniz için çok teşekkür ederim. :)
Yaptım harika oldu👍🏾Yorumlarda yumurta kokusu geliyor yazıldığı için iki yumurtayla yaptım ve ev halkı olarak bayıldık 😍
Tarif çok güzel diyetteyseniz kesinlikle yapın tadi o kadar güzel değil ki bir dilimi zor yedim teşekkürler diyet severler 💕
Cevizde eklenebilir icine
Elmadanda çok guzel oluyor elma yumurta kakao tarcın vanılya super
tarifin ölçüleri ne?
Enerjine bayıldımmm 💕💕🎊🎊🎊🎊
Yaptım, 30 dakika pişirdim kıvamı güzel oldu 3 muz 2 yumurta kullandım, fakat muzlar gerçekten videodaki gibi kararmış olması lazım asıl tat verenin kararmış muzlar olduğunu düşünüyorum, benim muzlarım o kadar kara olmadığı için üzerine ballı süt dökmem rağmen az tatlı oldu, hiç yumurta kokmadı çünkü yumurtalarla muzları en az 7 dakika çırptım ki normal kek yaparken bile şeker ve yumurta, yumurta kokusu olmaması için en az 5 dakika çırpılır, balı içine koymadım en son üzerine dökülen sütün içerisine karıştırarak döktüm ve Hindistan cevizi yerine hindistan cevizi unu kullandım. Genel olarak güzel oldu.
Harikaaaa🌸 Denedimm Çok çok iyi oldu
Hindistan cevizini seven herkes yapabilir
Çikolatalı erittim o efsane oldu
Süt sanki sıcak olsa daha iyiydi ama onu da küçük bir dilimde denedim fena değildi 👊🏼🌸🎀😋😅😋🤣😂
Tarifi aynı şekilde denedim. Ama pişmesi çok uzun sürdü. Yarım saatten sonra fanlıya alıp öyle de nerdeyse yarım saat pisti. Uzerine çikolata eritip yedik herkes bayıldı
mutfak super :) cok begendim :)
Ellerine sağlık ben küçük yuvarlak bor cama yapdım dün kabardı Maşallah dinlendi ve bugün yiyorum 1 Top Vanilya dondurma eşliğinde çok nefisss😍😍😍ben sosu 300-400ml sütle yapdım birazını ılık şekilde dökdüm diyerinide1 çay kaşığı sıvı yağı ve hurma şurubuda ekleyip pişirip üzerine dökdüm çikolatalı sos gibi oldu😋😋😋çok teşekürler tarif için😄hayırlı Ramazanlar❤❤❤
Ay süper oldu çok iyi ya bayıldım kesinlikle her zamn yapıcam. Çok tşk ederim.
Sadece muz yok ne koyabilirim yapmak istiyorum hemen çok güzel görünüyor ?
Elma püresi ile de çok güzel oluyor
@@oksanabulut4306 tamam teşekkürler
Allahım coook iyi oldu beeee bu kadarını beklemiyodum tatlı krimi yendim Allah razı olsun peppy guııız seviliyosun😋😋😋😍😎
Denedim gayet güzel oldu :) ben kesinlikle ıslak halini beğendim, hele ki ıslak kek üstüne çikolata gelince... Teşekkürler tarif için :)
Kesinlikle gerçek brownilere bin basar öyle lezzetliki sürekli yaparım
Borcamda pişirince 25 dakikadan daha uzun sürüyor pişkinlik kıvamını alması. Tarif için teşekkürler 🌺💖
Ham kakaoyu nerden alabiliriz aceba PEPPY kız 🥰
IBS hastalığımdan dolayı fodmap diyeti yapmak zorundayım. Bugün bunu deneyeceğim çok heyecanlııı😁
Sonucunu paylaşırımm
@Kelebeğin Ömrü vazgeçtim denemedim maalesef
Baktım pişmemiş cıkaramadım fırından. Alt üst yerine fanlı ya cevırdım. 25 dk üzerine bi 15 dk da fanlı da pısırdım oldu. Aynı durumu yasarsanız bilginiz olsun ❤️
Tadı nasıldı emine hanım?
@@beyyzadincer bence gayet güzeldi. Denemeye deger
Evdeki malzemelerle mi? Kac kisinin evinde ham kakao, yarim kg hindistan cevizi ve adini anlamadigim o cikolatadan olur ki?
Denedim harika oldu gerçekten herkese tavsiye ederim tarif için teşekkürler :)
Yarın kızımın doğum günü için yapacağım,çünkü biz fit olma yolundayız.Tarif için müteşekkîrim.❤
cok iyi bir tarif tsk😉
Bal yerine pekmez kullansak olurmu acaba ?
Cok cok guzel bir tarif
Peppyy tüm kek kalıplarını tefalden mi aldınnn 😋
Bir de Callebaut çikolata ile deneyin lezzeti daha iyidir. Hindistan cevizi yerine badem tozu/unu kullanmak nasıl olur?
Abla merhaba hemen cevap verebilir misin?Hindistan cevizi kullanmasak olur mu?
Peppy brownini uzun zamandır denemek istiyorum ama aklıma takılan 2 şey var, tarifini saglıksız hale getirmek istemiyorum ama malesef ham kakao çok pahalı onun yerine ne kullanabilirim ? Bir de ev gün kurusuyla dolu tatlandırmak için muz yerine kullansam nasıl olur, kaç tane kullanmak gerekir ? Cevaplarsan çook mutlu olurum musmutlu günleerr ❤️❤️
Dusmusbir Melek kullanabilirsiniz tabiki. Gün kurusu da olur ama kıvamı için hindistan cevizi miktarını biraz daha arttırmak gerekir🧡
PEPPYCOOKY peki ham kakao yerine ? :)
Normal kakao da olur ham kakao dememin sebebi işlenmemiş ve daha sağlıklı olması🧡
PEPPYCOOKY ben sağlıksız olmasın diye sormuştum ama teşekkürler yine de 💜
Denedim ve ekstra hurma ekledim , o kadar lezzetli oldu kii 😍
Cansel Akkus yalancinin cay bardagi dibinden kirilsin mi....
Tonny Björn niye siz yaptınız güzel olmadı mı😂
Başak Göktekin harika oldu pastadan soğudum resmen 🤣🤣🤣
Hu huuuu😊👍
Keçiboynuzu tozu bal ile birleştiği zaman çikolata benzeri bir tat verdiğinden daha güzel oluyor. Koymanızı tavsiye ederim. Biraz tarçın ve portakal kabuğuyla da mükemmel olur.
çok güzel olmuş bence
Muzun kilosu 13 lira evde öyle kararması mümkün değil pek
Onamı taktın sen:)
HARİKASINIZ
ezgicim bu tarifi çok merak ediyorum:)yapacagım en kısa zamanda
Z arikal merakla bekliyorum 🧡
Güllaç tarifi de bekliyorum malum ramazandayız 😂nedense sadece Ramazan’da giyiyorum
inşaallah evde malzeme bulur yaparım yani diyetteyim ama ara ögunde bu tarz sekersiz seyler unsuz şeyler ariyorum severek izliyorum bu tarz tariflere devam edin ben sizi takip etmeyi hiç birakmam 🥰😍😁
Yaa diyet yapma abla ben diyet yapmıştım ve zayıflamiştım sonra diyeti illaki bırakacaksın sonra yeminle şuan 3 katını alfım ama az yiyerek ve spor yaparak 4 günde 4 kilo verdim bence diyet yapma
@@ryuzaki6687 haklısın 😊zaten o zaman yapiyordum diyet dediğim açıkçası sağlıklı besleniyorum abur cubur falan yemiyorum
Ellaaaaa kuzum tarifleri okurken seni gördüm tesadüfen 😍🌹
Zeynep ben bu arada elif denedin mi bu tarifi güzel mi
@@emreucar2219 ay valla ne güldüm 😂tevâfuk😂❤denemedim daha kısmet olmadı ama içindeki malzemeler lezzetli malzemeler daha önce buna benzer yemistim gayette guzeldi buda ona benziyor bence denemeye değer
Çok doğalsın ve tariflerin muhteşemm ♥️
Ay yarın yasak bitrbitmez malzeme alıp yapicam. Sadece muz yok bide ham kakao bide badem sütü ha bide balla çikolata diğer tüm malzemeleri var😁😁😁😁😁
Tam ıslak kek gibi olması için ne yapalım diye soracakken videonun sonunda cevabını aldım cansin Peppy💜😘😘hem kakao alabileceğimiz yerleri de söyler misin
Merve Yüksek oy kuzum çok teşekkürler ben Güzel Gıda’dan alıyorum🧡
Merhaba birsey sormak istiyorum ama bu video ile ilgili değil. Muz, kakao ve süt ile yaptığınız bir pasta var ama miktarlar yazmıyor lütfen yazar mısınız? Ne kadar myz ne kadar kakao ve süt?
saklama ömrü ne kadar acaba. yapacağım ama; evde yalnız ben tüketeciğim için kahve yanlarında, buzdolabında 1 hafta kadar kalır mı ki ?😋😍😁
İnanılmaz güzel kesinlikle deneyin
Tarifi denedim , üç yumurta kesinlikle fazla geldi ve pişirirken daha uzun sürede sertleşip kek kıvamına geliyor yapacak olanlara bilgi olsun. Bir de çok tatlı olmuyor tabi ki o yüzden daha tatlı isteyenler dondurmayla yiyebilir
En son ıslatmak için süt ve kakao yu ısıtsat hatta içine bitteri de rendelesek öyle ısıtıp döksek de olurmu acaba?
Makineniz hangi marka bide memnun musunuz? Ben de almayı düşünüyorum da hangi markayı alabilirim karar veremedim 🤔
Instagram hesabınızda paylaştığınız tarifleri yapanların belki yüzde 60 i tariflerin tutmadığını söylüyor. Hala deneyen var mi merak ettim. Afiyet olsun yapıp tutturanlara
Bu tarifi her postunda farklı ölçüyle paylaşıyor. Ayrıca videoda kullandığıyla aşağıda yazdığı oranlar da tutmuyor. Göz kararı yapıp açıklamalara da tahmini yazdığı için tutmuyor bence. Az önce bi deneyim dedim çok cıvık oldu verilen sürede pişmedi hala bekliyorum pişmesini. Umarım her şey ziyan olmaz😄
@@selinc.3402 bu yorumu yeni görmeme üzülüyorum asla 20 dkda normal pişen keklerim yarım saatte ayni ayarda pişmedi ve tadı hiç güzel olmadi inanın yani diyet demek tam bir felâket😂
Yaptım harika oldu hiç beklemiyordum muz tadı çok baskın değil bildiğiniz brownie
Dadı bildiğimiz o şekerli browni lere benzer??
Eline sağlık çook güzel oldu 🥰🥰
Beyza Kısayol afiyet olsun kuzum benim senin eline sağlık🧡
Cok akiskan
muz yerine başka meyve koyabilirmiyiz ve kaç kişjlik
bilekliğiniz çok güzel duruyor nerden aldınız acaba
Instagram'da ki tarifte süt yok burada içinde süt var hangi tarife uyup yapmalıyız lütfen yardımcı olun
mutfağın cok güzeeeeeeeeeeeeeeeeelllllllllllllllllllllllllll
3 yumurta biraz fazla değil mi?😊
Normal inek sütü kullanırsak kalorisi artar mı acaba?
Ham kakao varmi,nerede bulabiliriz onu. Burada asla,ama yalniz internetten siparis edebilirim..
Bu tarifi su dolu tencerede sufle gibi pişirsek sizce güzel olur mu? Pişer mi?
🌿 very Beautiful video ! Many thanks !👏
Benimki cıvık oldu fırında biraz daha tutsam katılaşır mı?
Şahanesiniz harika oldu 😍
özlem ergan afiyetler olsuuuunn🧡
Gördüğüm en fazla çığlık içeren video
bende hindistan cevizi yok,onun yerine yulaf unum var onu kullansam olur mu
Malzemeleri aldım yapacağım bakalım nasıl olacakkkk
cok guzel olmus beyendim bende yapicam semra akturk yazan
içine vanilya da koymuş olmama rağmen çok fazla yumurta koktu bunu nasıl önleriz tadı güzel
Başta siz konuşurken kamera da yerinde oynuyor o sabit kalsa daha iyi olurdu
Tuğba Kılınç teşekkürleer öneriniz için🧡🧡🧡
Denedim ve çok beğendim👌🏻
Tarif için teşekkürler🕺
Şu an tarifi yapmak istiyorum malzemeler var tek çok az Hindistan cevizim var ne yapayım yardım et peppy
Kac dakikada piwir?kurdan yardimi ile piwmeyine bakilmalimi yoksa basil bilicem piwtiyini?
Merhaba.
Evde bal,pekmez yok.
Baska ne kullana biliriz?
Muz yerine gün kurusu kayısı haşlanıp blenderdan geçirilirse nasıl olur?
İsal
@@mustafaates2403 😂😂😂
Tarifi birebir uyguladım. Borcamda 45-50 dakikada pişti ve tam ıslak kek kıvamında oldu. Yoğun bir muz tadı geliyor doğal olarak, bebek maması pürelerin tadı gibi. O yüzden tadı benim pek hoşuma gitmedi ama hafif ve sağlıklı atıştırmalık için yapılabilir.
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor izlerken kokusunu aldım resmen 🤤🤤 DENENSİN ✌️🌸💗🌸🍒
Tarifi aynı şekilde uyguladım ama iki yumurta kullandım benim kek daha az kabardı. 20×20 lik borcamda yaptım acaba sizin borcam daha mı küçük ki 🥺
istemsiz huhuu sesi geliyo vidyodan, sakin champ.....
Huhhhhuuuuu
Bal da şeker yok sanırım??
Ceviz de lazim
Zihninize, emeğinize sağlık 🙏😊Instagram kullanmadığım için diğer sağlıkli tariflerinizi de merak ediyorum. RUclips dan da paylaşabilir misiniz 🙏
Ben de denicem. New yorka ikinci dalga geldi. Disari cikamiyoruz artik. :/
Ciikk guzel olduu
Videolar cok gürültülü!
keşke sütü eklemeseydim :( hala içi pişmedi
Peppycim yaptım ama hiiiiç kabarmadı ve tamamen yumurta kokuyor yenmesi imkansız, senin tariflerini demiyorum ama ilk kez böyle birşeyle karşılaştım 🤦🏻♀️ Neden böyle oldu ki
allaaaah yalnız değilmişim aynı sorunları ben de yaşadım nasıl kurtarılabilir ki? bir sonrakine kabartma tozu ve aroma katıcı koku alıcı bir şey koymayı düşündüm ama ne olduğunu hâlâ bulamadım vanilya istemediğimden eminim :/
Sutum yok sut eklemesem ayni lezzete ulasabilir miyim
Yok arkadas. İçi çiğ. Ve 40 dk pisti yanı. Dışı yanık içi çiğ.