Chantilly mascarpone nutella qui tient pour couvrir layer cake

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  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • Ma recette de chantilly mascarpone Nutella pour layer cake facile et inrratable
    💁‍♀️Ingrédients
    pour la Chantilly mascarpone Nutella
    500 gr mascarpone
    400 ml crème liquide 30% très froide
    2 sachet de CHANTIFIX
    50 Gr Gr Sucre glace
    1 C à s de cacao
    3 C à s de Nutella
    Du Nutella aussi pour l'intérieur
    Du lait pour imbiber la génoise
    Pour le drip (chocolat qui coule sur le gâteau)
    100gr de chocolat au lait
    50 gr de crème liquide
    faire fondre au micro onde
    Vidéo Recette de génoise ici⬇️⬇️
    • La génoise d 'ALINE CO...
    228 gr de farine t45
    228 gr de sucre
    6 oeufs

Комментарии • 56

  • @katiaben3066
    @katiaben3066 2 года назад +3

    Je l'ai préparé plusieurs fois et nikel. Super bon gâteau inratable, la crème tient super bien. Merci pour la recette

  • @user-zj1nw1ui4
    @user-zj1nw1ui4 3 месяца назад

    J’adore ❤
    Délicieuse et trop beau 🥰 bravo 👏🏻

  • @cassandradupuis2871
    @cassandradupuis2871 Год назад +1

    Bonjour le gâteau peut il être conservé combien de temps au frigo ? Et peut il être congelé ?

  • @geoffreyderuelle7588
    @geoffreyderuelle7588 2 года назад +1

    Bonjour, super recette , ma petite fetanr bientôt cash 2 ans je vais essayer ! J'aimerai savoir si le Nutella est indispensable ? Merci beaucoup

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад

      Bonjour
      Merci beaucoup, pour cette recette oui indispensable dans la Chantilly sinon à l'intérieur pas besoin

  • @yacben7379
    @yacben7379 Год назад

    Bonjour je vais tester aujourd'hui.
    Pendant la couverture, on sali un peu le support ,je me demande Comment vous deplacer le gâteau pour le deposer sur un plat propre??

  • @flatplaplastar9262
    @flatplaplastar9262 2 года назад

    Magnifique 👍🌈 merci

  • @oumyacine4335
    @oumyacine4335 3 года назад

    امتياز طريقة سهلة و بسيطة تقدر تحضرها اي متابعة شكرا جزيلا😋😋😋👍👍

  • @ayatmahfoudh8930
    @ayatmahfoudh8930 2 месяца назад

    Merci pour la recette, seulement j’aimerais savoir si 250g de mascarpone suffisait ?

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 месяца назад

      Bonjour j'ai bien peur que non ,250 gr c'est peu, surtout en été il faut beaucoup de mascarpone pour que la Chantilly mascarpone tienne bien.

  • @kheiraboucherit4022
    @kheiraboucherit4022 3 года назад

    Très beau et très délicieux gâteau parfait pour les grandes occasions!

  • @emilielesieur1185
    @emilielesieur1185 2 года назад

    Bonjour je l'ai testé ce matin un vrai bonheur une super tenue ! Avez vous une recette pour faire cette même crème au fruit rouge ? Merci 😊

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад

      Bonjour
      Bravo ça me fait super plaisir
      Je posterai prochainement la recette de la crème au fruits rouge 👍😍

    • @emilielesieur1185
      @emilielesieur1185 2 года назад

      @@DOPACOOK ah super merci beaucoup 😍

  • @karekboughanmi9328
    @karekboughanmi9328 2 года назад

    Joli travail

  • @ouharzounemalika2160
    @ouharzounemalika2160 3 месяца назад

    Es qu'on peut preparer la creme au mascarpone la veille ?

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  3 месяца назад

      Non, elle retombe, c'est une chantilly mascarpone à utiliser directement après sa préparation.

  • @priscilliadibarbora7786
    @priscilliadibarbora7786 2 года назад +3

    Est-il important ou pas de mettre chantifix? Svp

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад +1

      Non c'est juste une aide vous pouvez vous en passez

  • @lauraloup4993
    @lauraloup4993 2 года назад

    Bonjour,
    Le nutella que vous mettiez à l’interrieur du gateau vous le faite fondre ? Le nutella deviens pas dur une fois le gateau au frigo? Merci à vous

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад +1

      Bonjour
      Le Nutella je le fais fondre légèrement au micro onde et non ça ne durcit pas beaucoup

  • @ilerodriguesoceanindien2681
    @ilerodriguesoceanindien2681 2 года назад

    #Desrecette&desidées merci pour la recette 🙏🏼 vôtre gâteau fait combien de cm en diamètre et hauteur svp?

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад

      Je vous en prie 🙂👍
      17 cm de diamètre
      10 cm de hauteur

  • @VirginieLatour-ch7hs
    @VirginieLatour-ch7hs Год назад

    Bonjour,
    Le gâteau terminé, doit-il aller obligatoirement au frigo ou peut-il rester dans une pièce fraîche ?
    Merci beaucoup

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  Год назад

      Bonjour oui il doit rester au réfrigérateur la ganache montée ne doit pa rester longtemps dehors.

    • @VirginieLatour-ch7hs
      @VirginieLatour-ch7hs Год назад

      ​@@DOPACOOK merci pour votre réponse 😊

  • @a.anonyme4804
    @a.anonyme4804 2 месяца назад

    2 sachets de chantifix, ça fait combien de grammes ? Chez nous, le chantifix ne se vend pas en sachet mais au kilo. Merci de me répondre.

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 месяца назад +1

      13 gr (1 sachet =6,5gr)

    • @a.anonyme4804
      @a.anonyme4804 2 месяца назад

      @@DOPACOOK Merci beaucoup pour le retour.

  • @rosemarieland8615
    @rosemarieland8615 2 года назад

    Aufaite vous avez fait une autre crème mascarponne ou la crème a suffit pour faire tout le gâteau ?

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад

      La crème m'a largement suffit pour tout le gâteau

  • @pierrehouguais5408
    @pierrehouguais5408 2 года назад

    Bonjour,
    Peut on coller de la pâte à sucre dessus? Pouvez vous me dire combien de temps ⌛️ avant le faire pour pouvoir faire la déco après ? Merci d'avance

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад

      Bonjour
      Non jamais la crème Chantilly n'est pas compatible avec la pâte à sucre. Il faut utiliser la ganache au chocolat ou crème au beurre et de préférence laisser le gâteau toute une nuit au réfrigérateur avant la décoration.

    • @pierrehouguais5408
      @pierrehouguais5408 2 года назад

      @@DOPACOOK merci bien de votre réponse et conseil vous êtes superbe!

  • @kimberleymelis6214
    @kimberleymelis6214 Год назад

    Bonjour,
    La chantifix et obligatoire ?

  • @OkOk-dc4my
    @OkOk-dc4my Год назад

    Bonjour est ce que la ganache doit reposer au frais avant ?

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  Год назад

      Bonjour si vous parlez de la ganache qui coule sur le gâteau non et si c'est pour la Chantilly mascarpone pas besoin de reposer au frai aussi.

    • @OkOk-dc4my
      @OkOk-dc4my Год назад

      Je parle de la chantilly mascarpone ? On peut la mettre directement sur la génoise ou bien elle doit reposer au frais avant ?

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  Год назад +1

      Non directement sur la génoise

  • @dieynadeh7715
    @dieynadeh7715 2 года назад

    bonjour c’est des amandes ou des noix?

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад +1

      Bonjour c'est des noisettes

  • @nafidoucoure674
    @nafidoucoure674 2 года назад

    C kel chocolat que vous mettez entre les génoises?

  • @lordengneneao1626
    @lordengneneao1626 2 года назад

    😘😘😘😘😘

  • @inesouaguad4907
    @inesouaguad4907 2 года назад

    Bjr c koi des chantifix svp

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад

      Bjr
      C'est des petits sachets qui se vendent a supermarché qui aident à avoir une chantilly ferme

    • @inesouaguad4907
      @inesouaguad4907 2 года назад

      Ah ok merci et a carrefour il en a ou ps

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад +1

      Je t'en pris oui dans le rayon ou il ya la levure chimique et tout

  • @Astr_ideal
    @Astr_ideal 2 года назад +3

    J’aurai plutôt fait une ganache que j’aurai fait monter avec la mascarpone. Aucun besoin de chantifix

    • @DOPACOOK
      @DOPACOOK  2 года назад

      Oui je suis d'accord, sauf que beaucoup de personnes ratent la ganache montée

  • @LeilaOmar-v1c
    @LeilaOmar-v1c 10 месяцев назад

    La finition zero désolé les larmes sont trop grandes et la crème c pire pas de déco mais bon courage

    • @loupilou2254
      @loupilou2254 7 месяцев назад +5

      Bon courage? Il ya des façons de dire les choses, franchement vous êtes aigrie et frustrée ma pauvre, ça se soigne

  • @MirellekidsMirelle
    @MirellekidsMirelle 3 месяца назад

    nul parle meme

  • @cristinaalegria9642
    @cristinaalegria9642 Год назад

    no entiendo los ingredientes estan casi en Ingles 😡😡