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와우향기가 전해오는 듯해요.무염버터 사야지
이거이 정말 최고예요 머찌니님~😍
어제 반죽해 놨다가 오늘 구웠어요.넘 맛있어서 또 해야할듯요.감사해요 대박 레시피.*^^*.
레시피보다는 용용이님의 능수능란한 베이킹스킬이 맛을내는거죵~!!!^^
오호호~!! 완전 맛나요 ㅎㅎ 혹시 같은 레시피에 얼그레이 대신 그린티 또는 카카오 파우더로 만들어도 되는건가요??
엄훠나~빠르신 수진님이시구요~ㅎㅎ👍네~말차가루나 카카오 파우더 섞으셔도 물론 됩니다^^
좋은엄니Good Mom 만들어서 벌써 선물로 지인들께 드렸답니다 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ~!!
동네카페서 디저트몇개만들어 내고있는데 사브레도 좋겠다 고민하고 있었거든요요거 해봐야겠어용ㅋ엄니 저 그래도 될까유?
아궁~영광이구만요~~^^부끄럽사옵니당^^*
계란이없어서 계란은생략하고 요레시피 기버터로만바꿔서 해봤는데요..마지막에다섞으니 소보로처럼 안되고 질척거리게 반죽되서 손에묻고 난리도아니네요..뭐가문제일까요ㅜㅜ
레시피 그대로 하셨다면질척거리지 않았을텐데요. 흠...똑같이 양을 맞추신건가요 선주님??
그랬다면 다음에는 버터의 양을 조금 더 줄여보세요달걀을 사용하지 않았으면 더욱 된반죽이 되었을텐데제가 이해가 잘 안가서요^^
@@goodmom3446 네!버터와 밀가루 양동일하게했어요 마지막에 너무마니저어서 그런지 그냥된반죽이되버렸어요.ㅜ 실리콘주걱이 없어서 밥솥주걱으로했는데;;그래서 그런걸까요ㅜ
이선주 밀가루에는 글루텐 성분이 있답니다. 아몬드밀가루나 코코넛밀가루와는 성질이 다르기에 발효빵이 아니라면 빠른 손놀림으로 빠르게 섞어 최대한 글루텐 발생을 줄이는 것이 포인트예요 그렇지않으면 질겨집니다. 주걱과는 상관없어 보여요^^
@@goodmom3446 너무많이 섞어서ㅜ 질척여진거죠?이거 냉동했다가 그냥 구워도될까요?ㅜㅜ
이거 만들어 보고 싶은데 슈가파우더 말고 대체 할수있는게 있을까요?^^
일반설탕으로 사용해도 된다만그럴경우 고운 질감은 바라지 마시구요^^
@@goodmom3446 네^^감사합니다 새해 복 많이 받으세요^^
감사혀요~~새해복 많이많이 받으세요~~^^*
First😘
![[건강 다큐人] 군살 하나 없는 완벽한 몸매! 황금 바디라인의 관리 비법 대공개](/img/1.gif)
와우
향기가 전해오는 듯해요.
무염버터 사야지
이거이 정말 최고예요 머찌니님~😍
어제 반죽해 놨다가 오늘 구웠어요.
넘 맛있어서 또 해야할듯요.감사해요 대박 레시피.*^^*.
레시피보다는
용용이님의 능수능란한 베이킹스킬이 맛을내는거죵~!!!^^
오호호~!!
완전 맛나요 ㅎㅎ
혹시 같은 레시피에 얼그레이 대신 그린티 또는 카카오 파우더로 만들어도 되는건가요??
엄훠나~빠르신 수진님이시구요~ㅎㅎ👍
네~말차가루나 카카오 파우더 섞으셔도 물론 됩니다^^
좋은엄니Good Mom 만들어서 벌써 선물로 지인들께 드렸답니다 ㅎㅎㅎ 감사합니다 ~!!
동네카페서 디저트몇개만들어 내고있는데 사브레도 좋겠다 고민하고 있었거든요
요거 해봐야겠어용ㅋ
엄니 저 그래도 될까유?
아궁~영광이구만요~~^^
부끄럽사옵니당^^*
계란이없어서 계란은생략하고 요레시피 기버터로만바꿔서 해봤는데요..마지막에다섞으니 소보로처럼 안되고 질척거리게 반죽되서 손에묻고 난리도아니네요..뭐가문제일까요ㅜㅜ
레시피 그대로 하셨다면
질척거리지 않았을텐데요. 흠...
똑같이 양을 맞추신건가요 선주님??
그랬다면 다음에는 버터의 양을 조금 더 줄여보세요
달걀을 사용하지 않았으면
더욱 된반죽이 되었을텐데
제가 이해가 잘 안가서요^^
@@goodmom3446 네!버터와 밀가루 양동일하게했어요 마지막에 너무마니저어서 그런지 그냥된반죽이되버렸어요.ㅜ 실리콘주걱이 없어서 밥솥주걱으로했는데;;그래서 그런걸까요ㅜ
이선주 밀가루에는 글루텐 성분이 있답니다. 아몬드밀가루나 코코넛밀가루와는 성질이 다르기에 발효빵이 아니라면 빠른 손놀림으로 빠르게 섞어 최대한 글루텐 발생을 줄이는 것이 포인트예요 그렇지않으면 질겨집니다. 주걱과는 상관없어 보여요^^
@@goodmom3446 너무많이 섞어서ㅜ 질척여진거죠?이거 냉동했다가 그냥 구워도될까요?ㅜㅜ
이거 만들어 보고 싶은데 슈가파우더 말고 대체 할수있는게 있을까요?^^
일반설탕으로 사용해도 된다만
그럴경우 고운 질감은 바라지 마시구요^^
@@goodmom3446 네^^감사합니다 새해 복 많이 받으세요^^
감사혀요~~
새해복 많이많이 받으세요~~^^*
First😘