Artezen Calybra spezzatrice volumetrica

E’ dotata di un meccanismo di spezzatura delicata e senza olio, che assicura il rispetto e la massima precisione con qualunque tipo di impasto.pizza, pane bianco, nero, integrale, di segale e senza glutine. Il meccanismo di spezzatura oil-free é igienico e migliora la qualità del prodotto finale, contribuendo al contempo ad aumentare la produttività fino a 3.000 pezzi/ora.