ГРИБНОЙ СОУС для Картофеля, Котлет, Мяса, Гречки, Спагетти и др. Mushroom Sauce
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- ГРИБНОЙ СОУС для Картофеля, Котлет, Мяса, Гречки, Спагетти и др. Mushroom Sauce
200 мл сливки любой% жирности + 150 мл молоко ( или 350 мл сливки)
1 ст.л муки
15 г сливочное масло
1-2 зубчика чеснока
100 г свежих грибов обжарить ( 3 ст.л готовых)
2 ст.л укропа ( петрушка)
соль, перец, мускатный орех по вкусу
200 ml cream any% fat + 150 ml milk (or 350 ml cream)
1 tbsp flour
15 g butter
1-2 cloves of garlic
100 g of fresh mushrooms fry (3 tablespoons ready)
2 tbsp dill (parsley)
salt, pepper, nutmeg to taste
ГРИБНОЙ СОУС для Картофеля, Котлет, Мяса, Гречки, Спагетти и др. Mushroom Sauce
КОТЛЕТКИ ИЗ ГРИБОВ И КАРТОФЕЛЯ, изумительные! ruclips.net/video/L6z8roQQYJE/видео.html
Только что сделала этот соус, бесподобно! Очень вкусно, всей семье понравилось!
Спасибо Вам ♥️♥️♥️
Грибной бешамель))). Как же вкусно автор рассказывает рецепт)))
Огромное спасибо за вкуснючий соус!!!) Обязательно буду повторять за вами!!))И вам ,всего доброго ,успехов,и конечно новых видео-рецептов !!))
Как всегда - бесподобно !
Спасибо вам большое за прекрасный рецепт мне понравилась и возьму себе на заметку мне понравилась лайк и желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!
Я делаю ( когда в Тампе) немного иначе- жарю лук, грибы, чесночке, посыпаю мукой, специи, затем заливаю Вашим молоком с красной пробкой. Тоже вкусно. Спасибо Вам, смотрю с удовольствием!
Спасибо огромное, Галина , и за Ваш рецепт.
Milenia Кулинарные Pецепты , очень рада, если понравилось. 🥰🤗🌹
Обажаю этот соус и часто готовлю
Замечательный соус!!! Спасибо за рецепт!!!
Обязательно приготовлю.
Моя семья любит этот соус даже с рыбой
Спасибо Milenia.................
👍👍
Во многих рецептах добавляют лук. Но без него однозначно должно быть вкуснее
👍👍👍👍👍
чтоб не было комочков в муке я СОЛЮ до молока, т.е.на стадии сливочного масла. но лишь половину соли, иначе будет пересолено. Всем успехов на кухне!
Здорово, Вы добавляете щепотку соли в масло + мука, а потом досаливаете соус, правильно я поняла? Спасибо Вам огромное за совет!
Galina Scutaru Щ
Если вам нельзя муку, можно загустить плавленным сыром! Будет тоже очень вкусно!
Спасибо огромное, Людмила, за дополнение!
Хорошо что вы это написали,я сама и не додумалась бы.хорошая идея.Как раз думала чем бы заменить муку,не очень она нравится в соусе.
Ага...а плавленный сыр типа можно
Хорошо Отлично +++++5
МИления вы находка тысяча лайков 🎄🌞 томчик
аппетитно а если сделать только на молоке?
Можно на молоке, добавьте чуть больше сливочного масла или еще вкусно на бульоне.
Милениа, доброго времени суток! У вас новая посуда! Можно ссылку?
Уже не совсем новая. весной год будет, пока довольна, единственный минус ручки нагреваются Такая посуда была в Costco и Home Goods, бренд Master Class
А лук?
Соус бешамель