Comment réussir des cookies moelleux au chocolat noisette ? La recette !
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- Опубликовано: 9 ноя 2024
- Un nouvelle recette de gros cookies moelleux au chocolat, pour fêter la sortie de mon livre "Desserts Faciles et Bluffants". Je vous propose une recette coup de coeur de maxi cookies au chocolat, chocolat blanc, noisettes grillées et toblerone ! Une garniture ultra généreuse, de gros cookies bien moelleux au centre en croustillants sur les bords, comme on les aime. Likez la vidéo si vous en voulez encore :)
La recette : www.hervecuisin...
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Hervé Cuisine
Hervé, voue êtes fort! On vous suis en Algérie ! C'est toooop!
Ouiiii
La température svp
J'ai essayé ta recette, et elle est adoptée. J'ai mis chocolat blanc, chocolat au lait noisettes et du chocolat noir. C'est un pur délice, et j'ai ENFIN réussi à obtenir les cookies que je voulais tant ! Merci !!
+Lekkys Delirium Ca me fait très plaisir :) merci !
Recette testée mais avec des smarties et du chocolat noir plutôt que le chocolat blanc et les noisettes. Tout le monde a été conquis.
Merci pour vos recettes simples et efficaces Hervé, en tant qu'étudiante manquant de temps, et de pratique (et souvent d'idées), j'apprécie tout ce que vous faites !
Rien que la première image de la vidéo qui commence avec un gros plan dans le chocolat donne tellement envie... mmmmmm !!! Merci beaucoup à toi pour cette recette, ça a l'air très délicieux ! :-)
Merci Max 😉
Magnifique! j'ai essayé la recette c'est a 100% bon et réussi un grand merci à Hervé pour tous qu'il nous apporte. on t'adore.
Excellente recette :-) Nous avons juste remplacé les noisettes par des noix. Nous nous sommes régalés à la maison. Miam ! miam ! Merci Hervé.
Meilleure recette que j'ai testé, merci Hervé, toutes tes recettes sont réussies, je vous suis depuis plusieurs années, merci beaucoup
Rien à dire , j’ai essayé la recette c’est une régalade !!! Super bon cookies 🍪 au TOP du TOP !!! Merci 🙏🏼
Stp le on allume le four du haut et bas ou juste le bas
Plz
La meilleure recette de cookies que j'ai testé . Merci Hervé.
cookies réalisés à l'instant. Délicieuse odeur dans toute la maison. J'ai hâte de les manger au goûté avec mes filles. Merci Hervé pour cette recette trop gourmande.....
Hervé je vous souhaite vraiment beaucoup de belles choses. Vous méritez que ce livre soit une réussite vous faites ça avec tellement d'amour et de douceur qu'on voit que c'est la passion qui vous guide ! Bonne continuation :)
+Melissa merci Mélissa, ça me touche beaucoup :)
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 hello from Algeria you're good keep going 🙏🙏👍🏻 force à vous
Première fois que j'apprécie pas tellement une recette de ta part. Merci quand même
Parfait, je déguste un avec un café un pur bonheur gustatif. Merci Hervé.
Avec plaisir
je suis jaloux de cette cuisine de four cest fort bsahtaak
Bonjour Hervé,
Je les ai faites la semaine dernière,
Tous mon entourage à adorer 😁
MERCI beaucoup à de nous faire découvrir ces merveilleuses recettes 🇨🇭
Ravi que tout le monde ait apprécié !!
bonjour Hervé et merci pour ta recette, c'est une tuerie. C'est devenue un classique à la maison, ma fille de 12 ans et tous mes invités adorent.Continu comme ça . Toutes tes recettes sont vraiment sympa pour te dire quand je veux faire des gateaux et que je manque d'idées je vient sur ton cite et fait plaisir tout le monde. Kinou.
+Toulza Loic merci, de me suivre Kinou, je suis ravi que mes recettes plaisent à votre famille et à vos invités !
ben c'est un plaisir c'est a moi de te dire merci
Bonjour
Recette testée et largement approuvee.
Faute d avoir tous ls ingredients j ai remplacee par des amandes hachees grossierement et des gros morceaux de pralinoise un regal
Merci beaucoup pour vos partages. Je decouvre vos recettes et je suis très satisfaite
Vous êtes le meilleur Hervé, j'adore vos recettes .Hanane d'Algérie
Merci !
Merci bcp Hervé d'avoir vu msg🤗🤗🤗
Waw +1 pouce bleu !! Ca donne l'eau à la bouche !! Bravo et surtout merci à toi, Hervé !
+FanDeBB66000 MisteurVapeur Avec plaisir
:)
Très bon à refaire merci
J' ai fais les cookies au chocolat ,bien que je n'avais pas tout les ingrédients donc recette simple sucre brun,sucre vanillée, pas de sucre blanc pour alléger la recette ,cacao et des noix j,ai fais 17 cookies mais j'ai également préchauffé mon four à 220 ° pendant +_10 minutes , super moelleux et très bon aussi
Merci Hervé :)
+Nicole Bonnechere Excellent :)
شكرا لك يا اروع شاف
Coucou Hervé, merci beaucoup de partager ta passion avec tant de générosité! Ton livre est un vrai bijou, et les quelques recettes que nous avons testé sont extras! ;) Tu as réussi à transmettre le virus de cuisine à toute la famille :)
Bjr herve. Je viens de me rendre compte que depuis plus de 3 ans, je ne fais plus de nouvelles recettes, sans passer voir ta version, soit ici soit sur l'appli, et c'est valable pr le sucré et le salé , et j'ai déjà adopté plusieurs de tes recettes 😜 Tu es donc devenu Ma reference ! Alors je me suis dis que cela mériterait bien un commentaire , pour te féliciter de la qualité de ton travail et te remercier de tt les efforts que tu fais ❤️ une fidèle abonnés depuis Tunis
+elhemk Merci pour ta fidélité et tes encouragements ! ça me fait super plaisir :)
Je commence à aimer la cuisine grâce à vous ..merci
EXCELLENTE recette, je l’ai fait aujourd’hui, un vrai délice !
Merci our la recette. Je l’essaie demain matin. Merci Hervé our toutes tes recettes! Quelqu’un connaît la marque de l’essence de vanille? Elle a l’air au top!
Wwaww! ! ! Mais ils sont géant merci Hervé de nos partages cette recettes
merci Hervé pour t'es recette de génie
un grand merci Hervé une tuerie mes cookies , trop bien MERCI CHEF!!!!!
j'adore les cookies Hervé mon dieu j'ai l'eau à la bouche merci mon chèr ami
super généreux vos cookies magnifique Hervé merci pour cette recette
merci pour cette recette
j'ai fait ces gâteaux et c'est juste une GROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOSSE TURIE merci beaucoup Herve je m'abonné.
super cookie je vais les faire inchallah j'aime vos recettes j'aime ce que vous faites moi et mais enfants ont se régale je vous souhaite réussite dans votre vie et que dieu vous facilite votre vie continuer à nous régalez c que du bonheur et grand merci
+Zora Bencherif Merci :)
Ceux là c'est clair que je vais les faire !! Avec des Daim's ça peut être vraiment trop trop bon !
Difficile de résister à l'envie de manger la pâte à même le saladier aussi je pense...
+PuFictionZ trop bonne idée :)
Cookies que je viens de faire aujourd'hui, un vrai régal.
Par contre comme à mon habitude j'ai diminué le sucre et perfect (je n'ai utilisé que du sucre blanc, un mix noisette amande et noix cajou, et du chocolat noir pour déco )
Merci pour cette recette et félicitation pour ton livre !
Je vais tenter cette base a cookies avec une garniture de bananes caramélisée au miel !
Top j'aime beaucoup tes vidéos ! Ta simplicité c'est tellement agréable ..
Hervé! Félicitations pour ton livre, dès que je rentre en France, ce sera un de mes premiers achats! L'autre jour j'ai essayé ton gâteau sans beurre, j'aurais jamais cru mais en fait il était exactement comme il fallait. Merci pour toutes ces recettes, et continue comme ça!
+clairedemuy Excellent :)
J`adore toutes tes recettes, merci Chef Hervè.
Avec plaisir :)
Bonjour Hervé. J'ai fait la même recette avec des chocobons😀. Et c'est vraiment réussi. Encore merci!!j'adore tes recettes
+sabrine tirou hummmmm!! ça doit être top ! :)
j"ai fais ta recette de cookies je suis contente du résultat, ma famille a aimer merci pour la vidéo hervé et félicitation pour ton livre
Waouh ça donne si faim. Et ça a l'air si simple à réaliser ! Merci pour cette chouette recette
Tes recettes sont toujours aussi incroyables, hâte d'acheter ton livre!!
+Miss Grey Eyes merci beaucoup
J'ai essayé la recette c super waaaw vraiment 🎉🎉🎉
Que c'est gourmand tout ça, je vais la testé prochainement.
Dommage que mon four ne fonctionne pas très bien.
Tooopppp comme cookies je l'ai est essayé maintenant et c'est un délice j'adore merci Hervé c'est manel d'Algérie... j'ai gâché mon régime lol
Comment faites vous pour ne pas manger le pate moi je fais le double de portion car j en mange la moitier je sais c est mal mais bon....
haha ^^
Non
J'ai essayé cette recette ainsi que celle des cookies classiques aux pépites de chocolat. Très réussis, merci
Ils ne sont pas trop sucrée? Je trouve que si on diminu un peu la dose de sucre ils seront meilleur
En "parfaite" amatrice de cookie maison, je pensais avoir trouvé la recette idéale auparavant mais c'était avant de tester ceux-là.
Ils sont à se taper le cul ! J'avais du mal à reproduire constamment le côté moelleux (tout en étant cuit...) mais là c'est top !
Ajouté un peu de cannelle, avec les noisettes et les Kinder (à défaut de Toblerone) et j'ai des fans !
Merci Hervé :)
Bravo à toi ! Ravi que cette recette te plaise :)
salut chef je veux dire quelque chose, je suis très fan de toi j'adore ton travail tout ce que tu as fait bon et tes recettes super bien merci
Salut, merci pour les compliments, ça fait plaisir :)
ravi de vous rencontrer, j'ai tendance à faire cuire et ce que vous savez sur la cuisine marocaine
Bravo Hervé, continue, te suivant depuis longtemps je peux te dire que tu es toujours aussi fort, si ce n'est pas meilleur
Recette réalisée ce dimanche ! ça cuit dans le four :-) J'ai hâte de goûter !
Merci pour tes recettes
trop bien l'aidée du toblerone !!! c'est horrible de regarder cette vidéo quand on a faim ! :D
merci pour cette recette je vais la faire c'est certain !
Rien à dire ils very okey merci chef Hervé que du plus
2ème tournée de cookies, c'est vraiment une tuerie, j'espère qu'ils seront dans le prochain livre. bravo!
+Zaïna Kaci Cool que ça vous plaise Zaïna :)
C'est très beau merci
J’adore tes recettes simples et gourmandes😻
bravo hervé et mrc encors pr tout ce ke vous faites.
Super recette. Merci ! SVP la tempéra du four à combien ??
Ils sont magnifiques vos cookies!!
Milles merci pour cette recette t tjr le meilleur 👍👍👍👍
Merci !
bonjour Hervé, félicitations pour votre livre, je l'ai acheté, il est vraiment bien fait.
Merci 1000 fois
Miam miam Ça a l'air délicieux !!! Par contre à quelle température conseil tu de les cuire?
+Brenda Pur 180°C :)
+Hervé Cuisine merci ;) et continue ainsi tes vidéos sont au top 👍🏾
Merci beaucoup, je les ai faites aujourd'hui, très bons.
Content que ça t'ait plu !
J'aime toutes tes recettes tu explique tellement bien ! Et je viens de découvrir que tu avais un livre à ton nom je vais me le procurer car tu mérites vraiment tu es top
Bonjour - Je viens de trouver un lien sponsorisé sur FB et je découvre Hervé RUclipsur en cuisine et... la classe... tout de suite la bonne recette pour me faire baver.... hihihihihi ! Je recommande vivement je vais partager le lien ! Continuez Hervé ;) vous avez trouvé votre voie - Bises et bonne journée
Je pense que je vais aussi acheté le livre ;) bien que je sois plus "recettes internet"
+Raymonde Dincher merci Raymonde pour vos encouragements !! :)
hello hervé j'ai fait la reçette les enfants ont adoré une tueri bravo
+julien bot Super :)
Mhhhh Tendre, moelleux, dosage parfait, un délice, Parfait Hervé
Adam.
Merci Adam :)
Salut j'ai refait ta recette mais au m&m's et aux amandes ils ont trop bon et beau merci
+mimi miriame Hummmm !!!
un délice pour les yeux et la bouche 👌👌
miam miam miam, tellement hâte de tester cette recette
+Mlle Chanélise Merci
Jaime trop tes recettes
oh mon dieu ça a l'air trop trop bon !!! trop contente de t'avoir vu aujourd'hui !!!🙌🙌🙌🙌
Top 😘
+Hervé Cuisine yaurait pas un moyen de te contacter ? mail ou téléphone ou adresse ?? tu préfères peut être pas les donner ...
+Eléonore B mon mail est public :-) chef(at)hervecuisine.com
bises
+Hervé Cuisine Merciiiii
T'ai mon prèfèrè tes recettes sont toujours reussis merci hervè😘😍
Merci à toi de me suivre !
Merci beaucoup Hervé!!c'est super bon,moelleux et croustillant
Ravi que tu aimes :)
Merci bcp Hervé! Cette recette est magnifique 💜💜
Ça à l'aire trop bon merci pour la recette je t'adore
OH YUM...... they looks so yummy!!! Thanks for sharing this recipe!
+Cheryl K (CherylsHomeCooking) My pleasure Cheryl :) The first cookie recipe I got was from a host family mum I stayed at about 20 years ago near Detroit, on a linguistic trip... chocolate chips cookies, so simple yet yummy :)
Je l ai fait c est super merci pour la recette
1000 merci pour la recette, de vraies cookies comme je les aime ❤️
Merci pour cette superbe recette ! Peut on utiliser de la levure boulanger ? Et si oui combien de gramme ?
Très bonne recette ,merci
j'adore cette recette et les cookies sont super moelleux hummmm trop bon merci hervé cuisine
J'aime bien très simple comme cookies
Merci pour cette recette facile!
c'est un délice!😆merci beaucoup Hervé . j'aime la pâtisserie et les gâteaux secs. est ce que je peux remplacer les noisettes par les pipettes au chocolat?
oui bien sûr !
Ça a l'air tellement bon merci Hervé
Hâte de me procurer ton livre ! Tu le mérite amplement.
Ps : juste une petite question, j'ai un petit problème avec la quantité de sucre est ce qu'on peut diminuer car j'ai l'impression que ça réussi moins, vu que la base des cookies ( d'après ce que j'ai vu dans d'autres recettes) c'est de bien mélanger le beurre et le sucre au début pour avoir une texture "crémeuse" donc je me disais qu'en diminuant le sucre ça peut empêcher cela....?
Merci
+Vahinaa Merci trop gentil :) tu peux effectivement diminuer un peu la quantité de sucre (pars sur 200g au total), après c'est vrai que ca peut changer la texture de tes cookies :)
+Hervé Cuisine haut bave 3vuvup
.
Merci pour cette recette! Ça à l'air très bon! Mais j'ai une question: comment on fait pour que nos cookies maison soient durs? (je les préfère durs comme les cookies industriels qu'on trouve dans les magasins)
Les cuire plus longtemps 30 mn a 180°'
Miam, prochain cookies ça sera eux que je ferais.
Félicitations pour ton Livre c'est très bien.
Vos vidéos me donnent toujours aussi faim :D
Peut-on mettre des fruits secs dans la pâte ? Je pense notamment à de la pomme séchée ou même pourquoi pas de la pomme fraîche :)
Avec une pointe de cannelle, je pense que ce serait top ♥
+XxxSweetM00nxxX Carrément :)
O top !! Trop merci !! Trop merci Hervé 😉 hmmmm
Mmmm !!!! Ils ont l'air très délicieux , merci bien pour le partage, quelqu'un peut me dire - j'ai que de sucre blanc comment je ferais ? Je veux les dégustées aujourd'hui ,aider moi SVP.
Hallo hervé,a chaque fois je cherche une recette sur google je tape "par hervé" à la fin ! tes recettes sont excellentes et inratables,vraiment merci :)
Merci pour le compliments, ça fait plaisir :)
et félicitations pour ton livre je conte bien me l acheté
Super cookies merci