새콤달콤 깐풍만두 :: 술안주 :: 야식메뉴 :: 초간단레시피 :: Sweet and sour Dumpling

냉동고 한켠에 늘 있는 냉동만두!!!
오늘은 깐풍소스를 더해 야식메뉴로 호다닥 만들어 봤어요
양배추를 채썰어 같이 먹으니 아삭한 식감이 너무 좋아요.
왠지 야식먹는 죄책감도 덜어주는 느낌이구요? ㅋ
정말 간편하고 쉬운 레시피랍니다
꼭 도전해 보세요👍
*재료
(양념장)
1. 설탕 1T | 1T of sugar
2. 간장 1T | 1T of soy sauce
3. 맛술 1T | 1T of cooking wine
4. 식초 1.5T | 1.5T of vinegar
5. 올리고당 1T | 1T of oligosaccharide
6. 물 2T | 2T of water
7. 굴소스 0.7T | 0.7T oyster sauce
(야채)
1. 양배추 한주먹 | Cabbage
2. 마늘 4개 | 4 cloves of garlic
3. 양파 1/4 | 1/4 onion
4. 쪽파 두줄기 | chives
5. 파프리카 자투리 | Paprika
6. 청양고추 1개 | One spicy chili pepper
냉동만두 8개 | 8 frozen dumplings
*만들기
1. 준비한 야채를 채썰어 다져주세요
2. 팬에 기름을 두르고 만두를 노릇하게 구운 후
3. 야채를 볶다가 양념장을 넣어 끓이기
4. 접시에 채썬 양배추 깔아두기
5. 소스가 자작하게 졸아들면 만두위에 올려주세요.
부먹파이신 분들은 양념장 졸일 때 만두를 같이 넣어주세요
저는 찍먹파라 나중에 따로 올려 먹었어요^^

[@sunnymint]

캬~~~ 비쥬얼 최고네용!! 깐풍만두라니!! 집에서 완전 고급 중국요리를~~ 역시 이거잇또님이세용~~~ 너무너무 맛나보여용^^

[@doyouhavethis2879]

소스만들어서 만두만 구우면 끝나더라고요 ㅎㅎㅎ