حكايات يمنية | الجبن البلدي المفضل لدى اليمنيين - الشرق الوثائقية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • في سهول ووديان وجبال تعيش مواشيهم التي تهبهم الحليب الذي يصنعون منه نوعاً فريداً من الجبن. بطرق يدوية يتوارثونها جيلاً بعد جيل، يصنع اليمنيون الجبن البلدي الذي لا تخلو منه سوق من أسواقهم. الجبن اليمني في حلقة ضمن سلسلة "حكايات يمنية".
    الموقع الإلكتروني:
    asharq.com/
    منصة الفيديوهات تحت الطلب VOD:
    now.asharq.com/
    حساباتنا على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة
    / asharqnews
    / asharqnews
    / asharqnews
    ترددات تلفزيون الشرق للأخبار:
    asharq.com/tun...

Комментарии • 14

  • @مختارأسدالحالمة
    @مختارأسدالحالمة Год назад +1

    جميل جداً

  • @محمدالعذري-ل7ل
    @محمدالعذري-ل7ل Месяц назад

    الجبن في تعز موطنة الأصلي هجدة كل ناس تعرف هذا الشيء هجدة مقبنة شمير كانو يسونة اليهود منذو القدم وهو جبن يتاورثة الأبناء عن الأباء والأجداد في تحضرية وهاذي الطريقة موجودة الأن في بعض أرياف أوربا أنتقلت عبر الفتوحات الأسلامية من أهل هاذي المنطقة منطقة شمير تعتبر ملتقى الحضارات والصراعات السبئية الحميرية وإقراء الكتب المتقدمة والنقوش المسندية شمير بن ذو رعين الحميري

  • @zsvnhnregkvb
    @zsvnhnregkvb 6 месяцев назад +1

    هذا الجبن ايمني في تعز بس تحيه لي اهل تعز

    • @عليعبدالسلام-ط1غ
      @عليعبدالسلام-ط1غ 4 месяца назад

      موطنه الأصلي العدين إب
      موطن الجبن الأصلي

    • @awabrheem1868
      @awabrheem1868 3 месяца назад

      @@عليعبدالسلام-ط1غ
      ههههههههههه موطنة تعز قال اب العدين محد يعرف انه في جبن في اب الا الان اما تعز افضل واكثر الانواع المشهورة في تعز خاصة العوشقي والعوب والقاحزي انزل السوق واسئل عن الاجبان في السوق بيقلك تعز

  • @amralaghbari8762
    @amralaghbari8762 2 года назад

    استمرووووووو بارك الله فيكم

  • @mohammedahdal1342
    @mohammedahdal1342 4 месяца назад

    من اين احصل عل المنفحه لوسمحت

  • @paddy5094
    @paddy5094 Год назад +1

    نوع الخشب من فضلك من ااءي شجرة
    الذي يستعمل لطيخ الجبن
    وهل نستطيع استعمال حليب البقر
    سليم حناشي من الجزاءر
    وجزاكم الله خير
    كيف الحفض وكم مدة اءستعماله
    وهل يحفض في الثلاجة

    • @مختارأسدالحالمة
      @مختارأسدالحالمة Год назад +1

      لا يحفظ في الثلاجة . هذا الذي اعرفة.
      اما بقية اسالتك. لا اعرف

  • @barqalialazam4465
    @barqalialazam4465 Год назад +1

    صدروه الي دول الجوار السعوديه وعمان

  • @اممحمد-ص3و3ط
    @اممحمد-ص3و3ط 2 месяца назад

    ليش تبخر بشام

  • @muaadhsutan4332
    @muaadhsutan4332 9 месяцев назад

    على الاقل في مكان نظيف يطبخ ..
    ليش في اماكن وسخه

  • @sindi9545
    @sindi9545 8 месяцев назад

    طريقة الاعداد سيئة