مساء الخير يا هوبا انا عمرى معملت كومنت لحد الا الشيف عمر وانتى تانى واحده بجد الكوكيز فوق الممتازه انا جربتها بكل الطرق لانى بحبها جدا ولكن دى احلى طعم جربته تسلم ايدك 😋🌺
أيام سعيدة عليكم ديما يارب ❤️🙏 للتوضيح … دقيق الكيك = cake flour = self- raising flour هو دقيق ذاتي التخمير بيحتوي علي نسبة من المحسنات بيستخدم في وصفات الكيك الإسفنجي / الكوكيز / البسكوتات ونتيجته أكثر من ممتازة دقيق فاخر = plain flour = دقيق درجة أولي لا يحتوي علي محسنات زي دقيق الضحي بمصر أو الدقيق الكويتي بدول الخليج بنستخدمه كمان في وصفات الكيك او البسكوتات او الكوكيز نقدر نستبدله هنا بدقيق متعدد الإستعمال = all - purpose flour بالنسبة للسكر البني نقدر نستبدله بسكر أبيض او نقدر نحضر السكر البني في البيت عن طريق إضافة ربع معلقة صغيرة دبس ( عسل أسود أو دبس تمر )
لا تجادل والديك حتى لو كنت على حق، البرُّ ليس مجرد قبلة تطبعها على رأسيهما فتظن أنك بلغت رضاهما، ولا أن تجعل لهما كلمات في صورة واتس، ولا أن تسمع أنشودة عن الأم فتدمع عينك. البر هو: أن تعلم ما يسعدهما فتسارع إلى فعله وتدرك ما يؤلمهما فتجتهد أن لا يرونه منك أبدًا وانتهى 🤍.
بمجرد شفت الصورة يا اخي حضرتك شيف ابو الخير شخص عظيم جدا لا يوجد على وجه هذا الكوكب من يشعرني انتي عايش في خدمة الفنادق بالطعام غيرك وانا ما ازال في بيتي شكرا شيف شكرا من القلب
انا مش اعلق كتير بس الكوكيز دا بجد احلى كوكيز عملتو بحياتي يمكن اكثر من ١٠ مرات عملتو بجد ادمااان تحفه وكل ما يبقى اكتر بالفريز بيكون احلى واحلى تسلم ايديك وعينك 😍😍😘
والاه هي بجد طريقة اي حاجة بتعملها هبة هي ممتاذة وخلي بالك انتي من الغالين عندي لاني عندي هبة ابنتي وهي زيك ربنا يبارك فيكم يارب وانتي شيف ممتاذة مشاء الله ولا قوة الا بالله❤❤❤❤❤❤❤❤❤
شهيتيني قلبي الصغير لا يتحمل عيني اذا ماكو سكر بني شنو البديل ؟؟ ودقيق الكيك الجاهز لو عادي حتى لو دقيق فاخر بديل من دقيق الكيك اذا ما توفر وشكرا لجهودك وابداعاتك وعاشت ايدج والله يوفقج واستمري بالتقدم والابداع انا اثق بكل ماتقدميه شغل روؤؤعه ويخبل
تبارك الله مش عارفة اقول ايه ولا ايه رهيبة تصويرك صوتك وصفاتك أنا أصبحت مميزة بوصفاتك ومتابعة لك علي صفحة الفيس ..انت جميلة قوي ياشيف هبه...اختك أم احمد❤
صباح الخير على احلى شيف😍... تسلم ايديكى وعنيكى وتعبك♥️.... أنا عملت الكوكيز وطلع تحفة تحفة خطير بصراحة 😋😋 رائع ومقاديره مظبوطة تسلمى يارب بس ليا طلب... عايزين وصفة تانية للكوكيز تكون تكلفتها اقتصادية لان مش كل الناس هتقدر على المقادير دى ملحوظة.... انا قللت نسبة السكر اللى حطتها علشان ميبقاش مسكر اوى مع كمية الشيكولاتة اللى موجودة فيه ❤
برافو .. رووعه انا بشتغل في الكيك والحلويات بقالي ١٠ سنين لما عرفتك تابعتك علشان انتي فعلا استاذة ربنا يبارك لك زائد لما بسمعك بتقولي (مترسب تحت) بقول انتي يا صيدلة يا علوم 🤣 علشان انا علوم وبقول نفس الكلمة، غيرنا بيقول راقد او لازق تحت 😉
تسلم ايدك ياقمر انا عملت الحمام علي طريقتك جوزي قاللي انا عمري مااكلت حمام بجمال ده ربنا يباركلك في عمرك يا قمر يااجمل هبه في مصر والعالم كله بحبك اووي
تحياتي لحضرتك ولكل ماتقدميه حقيقي انا بحب اتابع كل فيديو لك بصراحة ممتاذة في كل شئ تسلمي ودائما في تقدم كنت بسأل حضرتك نوع العجان من فضلك ماركة ايه... وجزاكي الله خيرا .. وتسلم ايدك
ليه كده والله حرااام 😮😮😮😕😕😕😨😩😱😱😏😏😏 كل ماأبدأ رجيم حضرتك تنزلي وصفات دمار شامل 😵😭😭😱😱أه أه أه 😔😔والله حضرتك مبدعه وفنانه وجميله وراقيه جداً جداً جداً 👍👍👍👍واااااااااو رهيبه ماشاء الله تبارك الرحمن عليك تسلم يدك يا قمر 👏👏👏👏😘😘😘😍😍
كما العادة طوب أنا معتمدة وصفة الكوكيز الأولى وكانت رائعة وتقاسمتها مع العديد من صديقات ان شاء الله اجرب هذه الوصفة الجديدة لانها بتضهر رهيبة بس عندي استفسار ما هو الفرق بين دقيق الكيك ودقيق الفاخر؟
الاتنين انواع من الدقيق بس الفرق بيبقا مكتوب على الكيس دقيق مخصص للكيك والدقيق الفاخر مكتوب عليه دقيق فاخر لكل الاغراض بتفرق بس ان كل نوع بيبقا احسن ومخصص للغرض اللى مكتوب عليه
دقيق الكيك فيه اضافات ومواد رافعه والغلوتين فيه اقل فبيكون اخف للكيك وكمان قوامه انعم وكل دول بيساعدو في صنع كيك افضل من الدقيق الفاخر او المتعدد الاستخدام والدقيق الفاخر من اسمه بيكون عالي الجودة وبيستخدم للمخبوزات
الله يسعدك استخدمتي في الوصفه دقيق الكيك او الدقيق المحسن لان دقيق الكيك يحتوي على نشاء فقط ويكون فيه البروتين اقل والدقيق المحسن يحتوي على المحسنات الرافعه ممكن التوضيح نستخدم اي نوع والف شكر لك 🌹
تسلم ايدك يا جميله ربنا يجازيكي كل خير انا لسه مجرباها النهارده وحلوه جدا ما شاء الله اللهم بارك عجبتنا بس ليا سؤال هل في امكانيه اني اقلل شويه نسبه السكر ولا لا
- سُبحان الله - الحمدلله - لا إله إلا الله - الله أڪبر - سبحان الله و بحمده - سبحان الله العظيم - أستغفرالله و أتوب إليه - لا حول ولاقوة إلا بالله -اللهم صل وسلم على نبينا محمد .
مساء الخير يا هوبا انا عمرى معملت كومنت لحد الا الشيف عمر وانتى تانى واحده بجد الكوكيز فوق الممتازه انا جربتها بكل الطرق لانى بحبها جدا ولكن دى احلى طعم جربته تسلم ايدك 😋🌺
الف هنا يااارب 🙏
و سعيدة جدا ان الوصفة عجبتك ❤️
@@hebaaboelkheir انتى جميله ووصفاتك حلوه وبتعمليها بامانه لو ممكن تعمليلنا كوكيز باكتر من فلفر وحشوات مختلفه
@@hebaaboelkheir
يااا ريت تعدلي لنا المقادير بالكوب نفسي اجربها وما بعرف المقادير بالجرامات 😭😭😭😭 ارجووووك ردي علي او عدليها
اتفق معك
من فضلك هو بيخرج من الفريزر على الفرن على طول؟
أيام سعيدة عليكم ديما يارب ❤️🙏
للتوضيح …
دقيق الكيك = cake flour = self- raising flour
هو دقيق ذاتي التخمير بيحتوي علي نسبة من المحسنات بيستخدم في وصفات الكيك الإسفنجي / الكوكيز / البسكوتات ونتيجته أكثر من ممتازة
دقيق فاخر = plain flour = دقيق درجة أولي لا يحتوي علي محسنات زي دقيق الضحي بمصر أو الدقيق الكويتي بدول الخليج
بنستخدمه كمان في وصفات الكيك او البسكوتات او الكوكيز
نقدر نستبدله هنا بدقيق متعدد الإستعمال = all - purpose flour
بالنسبة للسكر البني نقدر نستبدله بسكر أبيض او نقدر نحضر السكر البني في البيت عن طريق إضافة ربع معلقة صغيرة دبس ( عسل أسود أو دبس تمر )
تسلم ايدك 😍
على فكره البيض مش مكتوب فى المقادير ف صندوق الوصف
@@saramohamed5832 عدلتها يا سارة شكرا علي ملاحظتك ❤️
لو مافيش عجان ينفع بمضرب البيض ولا لا
ارجو الرد
نوع دقيق كيك كويس لو سمحتي؟
@@marwanabil8538 بتقولك الضحي
وصفاتك مظبوط جدا ..جربت منها وطلعت أكثر من رائعة ..مبقتش اعمل غير وصفاتك من غير ما افكر ولا أقارن...
طريقة التصويير جناان ما شاء الله عليك ❤️🥺 بجرب وصفتك قريب
قبل ما اشوف الوصفة متأكدة إنها عبارة عن تحفة كالعادة
استمرى فى وصفاتك الروعـ🌺ـة
لا تجادل والديك حتى لو كنت على حق، البرُّ ليس مجرد قبلة تطبعها على رأسيهما فتظن أنك بلغت رضاهما، ولا أن تجعل لهما كلمات في صورة واتس، ولا أن تسمع أنشودة عن الأم فتدمع عينك.
البر هو: أن تعلم ما يسعدهما فتسارع إلى فعله
وتدرك ما يؤلمهما فتجتهد أن لا يرونه منك أبدًا وانتهى 🤍.
الكوكيز جميل جدا عملت الوصفة بالظبط وطلع تحفة تسلم ايدك بجد وصفاتك كلها جميلة❤️👍
قيام الليل🪐
"ثم يأتي الله بأكثر شيء يعلم أنه سيقر عينك، و يعوضك به على صبرك."💕
القناة صايره اكثر من كونها قناة طبخ فنانه كالعاده صايره كمان تغذيه بصرية ماشاءالله تبارك الله محتوى عربي نفتخر فيه 💗💗💗👏🏼
دعمني ربي وفقكم في حياتكم
الكوكيز رووعة ومعشوق من الجميع
بس لما يكون من يد هبة ابو الخير .. حيكون أروع ومختلف 👍🏻
سبحان الله والحمدلله والله اكبر ولا اله الا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله عدد خلقه و رضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته
بمجرد شفت الصورة
يا اخي حضرتك شيف ابو الخير
شخص عظيم جدا
لا يوجد على وجه هذا الكوكب من يشعرني انتي عايش في خدمة الفنادق بالطعام غيرك
وانا ما ازال في بيتي
شكرا شيف
شكرا من القلب
السبع تعليقات اللي قبلي✊✊✊
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك
" إنَّ البرَكةَ لتَغْمُرُ العبدَ
بكثرَةِ صلاتهِ على النَّبيِّ " ﷺ
❤❤❤❤
انا مش اعلق كتير بس الكوكيز دا بجد احلى كوكيز عملتو بحياتي يمكن اكثر من ١٠ مرات عملتو بجد ادمااان تحفه وكل ما يبقى اكتر بالفريز بيكون احلى واحلى تسلم ايديك وعينك 😍😍😘
ممكن المقادير بالكوب
والاه هي بجد طريقة اي حاجة بتعملها هبة هي ممتاذة وخلي بالك انتي من الغالين عندي لاني عندي هبة ابنتي وهي زيك ربنا يبارك فيكم يارب وانتي شيف ممتاذة مشاء الله ولا قوة الا بالله❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تحفه ماشاءالله
ياريت المقادير بالكوب
بجد تسلم ايدك + ممكن تعملي فيديو انتي اللي بتكلمي فيه وجها لوجه واجابه لاسئلتنا ؟
انا جربته بجد تحححفه اويي واول مره اعمله ♥️
انا جربت الكوكيز امبارح خطيير دي كلمه قليله عليه فعلا طلع زي بتاع المحلات تسلم ايدك بجد
انا عملت وصفة بسكوت القهوة بتاعتك و بجد عظمة و ان شاء الله هعملها تاني و متحمسة اني اجرب الكوكيز دي ان شاء الله و بجد شكرًا على ابداعك ♥️♥️
روعه روعه من تصوير وتحضير وكل حاجة جمااااااال
طيب ياعسل ماعندي عين الجمل اقدر استبدله بأي نوع مكسرات؟؟؟
اعطيني حبه ربنا يكرمك معايا فنجان قهوة🙈
في حد في التعليقات قال إنه استخدم فول سوداني بدل عين الجمل وطلعت روعة
تسلم ايديك جربته طلع معايا جميل جدا دى احسن وصفه جربتها للكوكيز
وأخيرا levain cookies طلبتها منك كتييييير
الكوكيز يفوووز اذا الشكل كدة كيف الطعم 🤤 🌚❤️ حالًا هجربها 🏃♀️
كيف طلعت؟
جربتيهاق
@@emydeshesh2372 احذروا راح يزيد الوزن بسببها جداااا رهيبة ومظبوطة مره
@@dinaoshawkyy8572 لو سمحتي عملتيها بنوعين دقيق ولا عادي دقيق متعدد الاغراض
هبة ابو الخير اروع يوتيبورز مصرية ❤️❤️❤️❤️❤️
انا عايزه اشكرك لان اخيراااااااا طلعت مني الكوكيز مظبوطه مشيت علي نفس الخطوات وطلعت ناجحه جدااااا
جربتها و طلعت تحففففففة بجد 👍👍
لو تسمحي ممكن اعرف المقادير بالكوب المعياري لو تقدري
انا هموت من الفرحه لأني جالي إشعار انك نزلت فديو جديد + تسلم اديكي الوصفه تحفه تسلم اديكي يا قمرايه عاشت اديكي يا قلبي
شهيتيني قلبي الصغير لا يتحمل عيني اذا ماكو سكر بني شنو البديل ؟؟ ودقيق الكيك الجاهز لو عادي حتى لو دقيق فاخر بديل من دقيق الكيك اذا ما توفر وشكرا لجهودك وابداعاتك وعاشت ايدج والله يوفقج واستمري بالتقدم والابداع انا اثق بكل ماتقدميه شغل روؤؤعه ويخبل
فديوهاتك بتحسسني براحة نفسية فظيعة...
اللهم بارك عليك مبدعة♥️
منتهى الرقي والدقه والاناقه ربنا يوفقك يارب
هبه انا عملت صوص الجبنة تحفة جدا بنتى كانت مبسوطة اوى لأنها بتحبه جداً بجد شكرا على كل وصفاتك الجميلة زيك حبيبتي.💖
لو سمحتي في اي وصفة كان هاد الصوص؟
من يومين هبه عملته
شكرا
احلي كوكيز اكلتها في حياتي بجد.... وصفة تجنن ❤❤❤
تسلم ايديكي بجد
هو حضرتك استخدمتي نوعين دقيق
@@emydeshesh2372 اه يا فندم
ممكن تقولي المقادير بالكوب
ابداع 😭😭❤❤❤❤
اليوتيوبر اللطيفة مرت من هنا
بجد انت بقيت اعمل احلى براونيز بسببك انتى جميله و طريقتك فى الشرح سهله و بسيطه ❤ بجد حبيت القناه بتعتك جدا
روعةةةةة م شا الله.. مامعنى طحين فاخر و هل ممكن نحط كل كمية الطحين من طحين الكيك؟؟وممكن نحط كل كمية السكر سكر عادي؟؟
سبحان الله كنت بفكر بصوص الجبنة لقيتك نزلت فيديو
وامبارخ كنت بفكر فى الكوكيز لقيتك نزلتى فيديو 🌹
انا جربت الكوكيز دي اكتر من مرة و حقيقي تحفة كلمة قليلة عليها
تسلم ايدك بجد الحاجات الحلوة دي💜💜
ممكن المقادير كتابه بالكوب وهل لازم السكر البنى والمكسرات
ماشاء الله تبارك الله مرة حلوة👍🏻👍🏻
ياليت ترفعي صوتك يالغالية
ممكن المقادير بالكوب
انا لسا بفكر احضر ايه الاولاد بالمدرسة شكرا هبة جدا و ياريت زودينا افكار للاولاد بالمدارس ✅✅👍🏻🙏🏼😘✅🥰
ماشاء الله ابداع والشكل لذيذ 😍 .. بحاول اجربه ويا رب يطلع مثله بس انا ما اكل الا الدقيق الخالي من الجلوتين بس ان شاء الله يضبط👌🏻💫
تبارك الله مش عارفة اقول ايه ولا ايه رهيبة تصويرك صوتك وصفاتك أنا أصبحت مميزة بوصفاتك ومتابعة لك علي صفحة الفيس ..انت جميلة قوي ياشيف هبه...اختك أم احمد❤
صباح الخير على احلى شيف😍... تسلم ايديكى وعنيكى وتعبك♥️.... أنا عملت الكوكيز وطلع تحفة تحفة خطير بصراحة 😋😋 رائع ومقاديره مظبوطة تسلمى يارب
بس ليا طلب... عايزين وصفة تانية للكوكيز تكون تكلفتها اقتصادية لان مش كل الناس هتقدر على المقادير دى
ملحوظة....
انا قللت نسبة السكر اللى حطتها علشان ميبقاش مسكر اوى مع كمية الشيكولاتة اللى موجودة فيه ❤
انا فى حياتى ماعملت كوكيز حلوة ومظبوطة كدةبجد تسلم ايدك ماشاء الله عليكى بصراحة وصفاتك كلها تحفة شكرا جدا 😍😍👏👍❤
بصي لازم نوعين دقيق
الله يسعدك يا هبه اول مره اجرب الكوكيز وقلت لازم اسويه بطريقتك ماشاءالله تبارك الله الوصفه مضبوطه ١٠٠ بالميه لذييييذ
المبدعه ال مبيدخلش دماغي غير وصفاتها
الله شكله يمي ماشاء الله يعطيش العافيه وتسلم الايادي💕❤
برافو .. رووعه
انا بشتغل في الكيك والحلويات بقالي ١٠ سنين
لما عرفتك تابعتك علشان انتي فعلا استاذة ربنا يبارك لك
زائد لما بسمعك بتقولي (مترسب تحت) بقول انتي يا صيدلة يا علوم 🤣 علشان انا علوم وبقول نفس الكلمة، غيرنا بيقول راقد او لازق تحت 😉
تسلمي يا احلى هبة سؤال ممكن تحطو بالفريزر و اخد منو على قدي المرجو الرد ⁉️⁉️🌹
تسلم ايدك...بس ضرروري وضعهن ف الثلاجة؟؟؟
وما هو بيكنغ صودا؟؟؟هو كربونة
؟؟؟
هل من الممكن عمل البسكويت بنوع دقيق واحد لعدم توافر دقيق الكيك
لسه عملاه وطلع تحفه تحفففه بجد تسلم ايدك ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
عملتيه بدقيق نوعين ولا ممكن نوع واحد متعدد الاغراض
ممكن المقادير بالكوب
تسلم ايدك ومجهودك وتعبك واهتمامك جزاك الله خيرا ربنا يوفقك
تسلم ايدك ياقمر انا عملت الحمام علي طريقتك جوزي قاللي انا عمري مااكلت حمام بجمال ده ربنا يباركلك في عمرك يا قمر يااجمل هبه في مصر والعالم كله بحبك اووي
تسلم ايدك من قبل ما اشوف والله انتى عالميه فعلا ♥️♥️
بليز قوليلى نوع الفرن بتاعك وغاز ولا كهربا
طب الي معندوش عجان اعجن ب هاند بلندر ولا ب ايدي ياريت تردي ❤️
هبه لو سمحتي لو متاح دقيق كويتي بس هل ينفع استخدمه لوحده ولا هياثر ع النتيجه والقوام ؟
وهل اعدل حاجه ف الوصفه لو معنديش دقيق كيك ؟
وهل فيه مشكله لو اشتغلت بمضرب البيض الكهربائي مش عجان؟
ارجو الرد من فضلك وشكرا جدا ليكي ❤🙏
تسلمي على كل حاجه حلوه بتعمليها ربنا يباركلك.. ينفع من غير عين الجمل
تسلم ايدك ماشاء الله روعة 🥰❤️عندى سؤال بس الكوكيز الصغيره نفس تسويه الكبيره ولا الوقت اقلل
هبه لزم افتح التلفون كل بوم اقوم من النوم علشان اشوف هبه ابو الخير عملت وصفه جديد وا لا علشان انت رائعة جدا💋💕💘🍓🍽️🍧
حضرتك ماشاء الله مبدعه👌 المفروض تفتحي مطعم لانك موسوعه فطبخ👏 ياريت الناس تدوق الجمال دا😊
تسلم ايديكى كالعادة شغل عالى ممكن تعمليلنا الكرواسون الفرنسى
هذا احلى كوكيز عملته في حياتي
ماشآءالله عليكى
تسلم الايادي بألف هنا يارب 🙏🙏
ما شاء الله عليكي مبدعه كعادتك😍
لو بقدر حطلك مليون لايك ما بقصر☺️🤍
بجد يا هبه انتى مبدعه والله انا بحبك اووووى ❤️❤️ متتاخريش علينا بفيديوهاتك الجميله دى
هبه ممكن كوكيز حق تايقر كوكيز والكوكيز حق مونكي كوكيز اهم شي وايد حلو 🤩🤤
تحياتي لحضرتك ولكل ماتقدميه حقيقي انا بحب اتابع كل فيديو لك بصراحة ممتاذة في كل شئ
تسلمي ودائما في تقدم
كنت بسأل حضرتك نوع العجان من فضلك ماركة ايه... وجزاكي الله خيرا .. وتسلم ايدك
انا بعملك لايك من قبل ما اتفرج على الفيديو لانى متأكدة انك مبدعه
الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله الله عليك ربنا يوفقك تسلم ايدك يا قمر
يا رب اللى عينو تقع على تعليقى ربنا يحققله كل اللى يتمناه ويصحى على احلى فرحه فى حياتو اللهم امين يا رب العالمين 🤲❤️
الشكل لوحده بيقول حكايااااااات 🤤🤤🤤
بالتوفيق دايما
وصفاتك جيدة
معلومة واضحة
صوت واضح
تصوير واضح
عدم الإطالة في المعلومة
فعلا تستاهلى التميز والتقدير
تحياتي لشخصكم الكريم
شكرا لامانتك انك ذاكرة المصدر اللى اخذتى منه الوصفة👍🏻👍🏻
طب لو هستخدم all purpose flour هحتاج اغير حاجة فالمقادير؟؟
تسلم ايدك ياهبه
ارجوكي مقادير كيك بالسمنه
وقوليلي سبب ان وش الكيك بتاعي بعد مايبرد بيلزق جدا وبيلمع اوي وبيبقي مرطب
ابدااااااااع + صوتك فيه كميه راحه نفسيه رهيبه
1:01ممكن استخدم نوع واحد من الدقيق او غير ممكن
اتمنى تردي عليه
م
اللهم بارك شكل الكوكيز يفتح النفس تسلم يدك يا احلا شيف هبه بحبك جدا
اول مرة جربت هی وصفة تلعت کوکیز رهیبة۔طعام ادماااان بصراحة ۔۔بس انا حشیته بفول سودانی مرة مرة لذیذة۔۔💖💖💖
ممكن اعرف نوع العجان من فضلك واه عملت كيك ماربل وطلع تحفة تسلم ايدك❤️❤️
احلي كوكيز واحلي من بره بجد حاجه خياال
ممكن المقادير بالكوب عاوزه اعمله دلوقتي بصراحه بعمل كل حاجه انتى بتعمليها بتطلع تحفه تسلم ايدك هبه ابو الخير
ليه كده والله حرااام 😮😮😮😕😕😕😨😩😱😱😏😏😏 كل ماأبدأ رجيم حضرتك تنزلي وصفات دمار شامل 😵😭😭😱😱أه أه أه 😔😔والله حضرتك مبدعه وفنانه وجميله وراقيه جداً جداً جداً 👍👍👍👍واااااااااو رهيبه ماشاء الله تبارك الرحمن عليك تسلم يدك يا قمر 👏👏👏👏😘😘😘😍😍
دقيق الكيك اللي هو دقيق الإسبونج
أرجو الرد وتسلم إيدك ع.الوصفه القمر دي 💕
لا دقيق الاسبونج ده بتاع التورته
دقيق الكيك الدقيق العادي اللي بيتعمل فيه اي وصفه
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك ورزقك الله الفردوس الاعلى 🌹
ممكن استبدال عين الجمل بفول سودانى واستبدال دقيق الكيك لو مش متوفر ايه البديل وارجو الرد من فضلك
كما العادة طوب أنا معتمدة وصفة الكوكيز الأولى وكانت رائعة وتقاسمتها مع العديد من صديقات ان شاء الله اجرب هذه الوصفة الجديدة لانها بتضهر رهيبة بس عندي استفسار ما هو الفرق بين دقيق الكيك ودقيق الفاخر؟
الاتنين انواع من الدقيق بس الفرق بيبقا مكتوب على الكيس دقيق مخصص للكيك والدقيق الفاخر مكتوب عليه دقيق فاخر لكل الاغراض بتفرق بس ان كل نوع بيبقا احسن ومخصص للغرض اللى مكتوب عليه
دقيق الكيك فيه اضافات ومواد رافعه والغلوتين فيه اقل فبيكون اخف للكيك وكمان قوامه انعم وكل دول بيساعدو في صنع كيك افضل من الدقيق الفاخر او المتعدد الاستخدام
والدقيق الفاخر من اسمه بيكون عالي الجودة وبيستخدم للمخبوزات
تسلم ايدك ياقمر ممكن نوع الشكولاته ونوع الذبده وشكرا جزيلا
لي مش رديتي عليا
دقيق الكيك اللي تقصديه هو دقيق الإسبونج ولا لأ ارجو الرد ضروري جدآ من فضلك .
الله يسعدك استخدمتي في الوصفه دقيق الكيك او الدقيق المحسن لان دقيق الكيك يحتوي على نشاء فقط ويكون فيه البروتين اقل والدقيق المحسن يحتوي على المحسنات الرافعه ممكن التوضيح نستخدم اي نوع والف شكر لك 🌹
المحسن اللي هو ذاتي التخمير ويختلف عن دقيق الكيك
تسلم ايدك يا جميله ربنا يجازيكي كل خير انا لسه مجرباها النهارده وحلوه جدا ما شاء الله اللهم بارك عجبتنا بس ليا سؤال هل في امكانيه اني اقلل شويه نسبه السكر ولا لا
- سُبحان الله
- الحمدلله
- لا إله إلا الله
- الله أڪبر
- سبحان الله و بحمده
- سبحان الله العظيم
- أستغفرالله و أتوب إليه
- لا حول ولاقوة إلا بالله
-اللهم صل وسلم على نبينا محمد .
حمدالله على وجود هبة باليوتيوب 🤲🏻🤲🏻👏🏼👏🏼👏🏼
شكرا للجمال ده 👌❤🌹
ممكن أعرف إيه بديل لعين الجميل او ممكن نستغنا عنها ؟
أرجو الرد أستاذة هبة عشان محتاجة أعمل الوصفة 🙏🏻
حبيبتي تسلم ايدك بجد كل وصفاتك روعه بس معلش ممكن سؤال هو كده السكر مش كتير ف الوصفه
ممتازه وطريقتك شيك احلي واروع كوكيز من ايدك بارك الله فيكي باهبه مشاء الله عليكي
ممكن ابدل دقيق الكيك بدقيق فاخر الوصفه شكلها رهيب هجربها ان شاء الله
جربتيها نفس سؤالي اني ودي اعملها بطحين المعجنات العادي
تسلم ايدك يشيف بالله علبكي ضروري الرد ينفع زيت او سمنه بدل الزبده
تسلم اديكي يا شيف هبه ودايما فتقدم وابداع
ممكن سوال مهم واتمني تردي عليا
ينفع اكرمل الزبدة الاول وبعدين احطها تجمد فالتلاجه وبعدين اكمل باقي الوصفه عادي؟؟؟