ÁFONYÁS MUFFIN Esztitől

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 15

  • @gyopyantok6537
    @gyopyantok6537 2 года назад +2

    Legjobb recept amit eddig találtam ✨❤️ számtalanszor elkészítettem már, más töltelékkel is , és nagyon de nagyon ízlik mindenkinek !

  • @rekakovacs3332
    @rekakovacs3332 2 года назад

    Koszonom a receptet, isteni lett! 😍 en ezt egyszeru kolesz verzioban keszitettem el. Muffin formam nincs, igy egy kicsi tepsibe ontve sutottem meg es felszeleteltem. A cukor egy reszet porcukorral potoltam mert elfogyott.😅 20 perc alatt gond nelkul megsult.

  • @jozsefnebrandt3266
    @jozsefnebrandt3266 3 года назад

    🤗😊 en biztos kiprobalom Eszti, istenien nez ki.... az izet meg majd, ha elkeszitem, akkor figjuk erezni!! 👍😉 koszonom

    • @EsztiEsRoli
      @EsztiEsRoli  3 года назад

      Köszönöm szépen és jó étvágyat kívánok hozzá előre is 😊 Eszti

    • @jozsefnebrandt3266
      @jozsefnebrandt3266 3 года назад

      Koszonjuk szepen! Szep vasarnapot kivanunk🌞

    • @EsztiEsRoli
      @EsztiEsRoli  3 года назад +1

      @@jozsefnebrandt3266 Viszont 😉

  • @petibastyurpeter5591
    @petibastyurpeter5591 3 года назад

    Szia! A vanillia kivonatot hol vetted?

    • @EsztiEsRoli
      @EsztiEsRoli  3 года назад

      Szió! Mi Angliában élünk, itt a Lidl-ben, Tesco-ban és szinte minden áruházban kapható valamilyen fajta. Ha nem kapsz kivonatot, egy tasak valíliás cukorral is helyettesítheted. 😉 E.

  • @zsuzsannabodonyi9229
    @zsuzsannabodonyi9229 6 месяцев назад

    Ezért a hét darabért hozzáfogni sütni? Az ész megáll.

  • @vivienmiss1854
    @vivienmiss1854 2 месяца назад

    Mindig van erett almam belereszelem isteni..mimdig jólett pedig a sütotom nem a legjobv

  • @jakus12
    @jakus12 3 года назад

    Nagyon finom lett, jó ízűre sikeredett. :) Viszont nem igazán jött fel, pedig egy picit több sütőport is tettem bele. Illetve egy kicsit sűrű lett az állaga, picit kemény lett. Ennek mi lehet az oka? Köszi előre is :)

    • @EsztiEsRoli
      @EsztiEsRoli  3 года назад +2

      Szió! Az, hogy szárazabb lett, lehet a tojás miatt, mert nem mindegyik ugyan akkora és az extra sütőpor miatt is, mert igaz, hogy minimális mennyiség, de meglepően sok vizet vesz fel minden hozzá adott száraz hozzávaló és persze, függ a liszt fajtájától is. Nekem sem mindig ugyan olyan a keverék. Van, hogy ugyan ezekkel a mennyiségekkel kifejezetten puha lesz a tészta. Legközelebb, ha száraznak tűnik amikor kevered, nyugodtan tegyél hozzá még 1-2 evőkanálnyi tejet és nagyjából keverd el, nem lesz tőle baja. Ha szárazabb volt a keverék, az okozhatta azt, hogy nem nőtt meg annyira, vagy túl meleg volt a sütő és hamar kiszáradt a tészta, így nem volt ideje megnőni. Sajnos minden sütő más és más, így a sütési idő és hőmérséklet is változhat a sütőtől függően. Próbáld ki 5-10 fokkal alacsonyabb hőmérsékleten és egy extra kanál tejjel. Nekem is van, hogy 3-4.-ik próbálkozásra sikerül egy új recept rendesen, mert a sütőhöz kell igazítani a receptet. Ja, az extra sütőpor nem garantálja, hogy megkel, ha nincs hozzá elég nedvesség, ami aktiválja. Remélem ez segít, sok sikert a következőhöz. Puszi! Eszti :)

    • @jakus12
      @jakus12 3 года назад

      @@EsztiEsRoli Hűha, nagyon szépen köszönöm a sok tanácsot!! Megfogadom mindet egytől egyig 😊

  • @henriettamiklos5466
    @henriettamiklos5466 3 года назад

    Kovettem a receptet. 35 perce sul es most kezdett el feljonni.

    • @EsztiEsRoli
      @EsztiEsRoli  3 года назад +1

      Szió!
      Sajnos a sütési idő mindig változik, e miatt ne aggódj. Függ a sütődtől, a muffinok méretétől, a muffin masszád hőmérsékletétől, stb stb. Ha 170 fokon 35 perc után még csak épp most kezdenek nőni, feltéve, hogy akkora muffinokat készítettél, mint én (az alap mennyiségből 6-8-at), akkor ott valószínüleg a sütő a felelős. Nekem normál, légkevereséses sütőm van és ennyi idő alatt már túl sülnének 170 fokon. Javaslom, legközelebb 180-185 fokon süsd őket. De 170-en is jónak kell lenniük, mert nem kelt tétszta, úgyhogy nem lesz baja, csak kicsit tovább tart a sütés. Szorítok! ;) Eszti