고구마가 보이면 많이 사와서 이렇게 해보세요

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  • Опубликовано: 14 ноя 2024

Комментарии • 238

  • @칸도-z8j
    @칸도-z8j 2 дня назад +1

    빼깽이란 말 짅짜 오랜만에 듣습니다 만들어야 겠네요
    잘보고 좋아요

  • @손문자-w7i
    @손문자-w7i 9 месяцев назад +4

    김대석 셰프님 최고십니다 짱

  • @복희서-y9j
    @복희서-y9j Год назад +25

    우왕~고구마 집에 한박스있는데 중요한건 건조기가 없네요.. ㅠ.ㅠ. 너무너무 맛나겠어요~건조기 사서 해볼게요~

  • @한수연-j5v
    @한수연-j5v 29 дней назад +1

    김대석 쎄프님 저는지금 대추고을 만들고 있습니다 쎄프님 늘좋은 정보잘보고 늘 감사드립니다^^

  • @gooreummom
    @gooreummom Год назад +19

    쫀득쫀득 고구마말랭이
    겨울밤 간식으로 딱이죠
    어렸을때 생각나네요
    엄마 생각나는 고구마말랭이
    👍 👍 👍

  • @이랑-z2p
    @이랑-z2p Год назад +15

    김대석셰프님
    건강하세요 힘내세요
    👍👍💛👍👍💛👍💛💛👍👍

  • @yko1321
    @yko1321 Год назад +20

    고구마 말랭이 쵝오예요
    쉽게 만들수있는 레시피 감사합니다
    잘 배우고갑니다
    감사합니다

  • @금낭화-b5j
    @금낭화-b5j Год назад +4

    김대석쉐프님❤ 목소리가 정겹네요.감사합니다.감기조심하시구요😊

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b Год назад +3

    호박고구마가 색깔이 엄청이쁘네요

  • @한결같이제자리에
    @한결같이제자리에 Год назад +13

    고구마의 계절이 돌아오네요^^
    좋은 레시피 배워갑니당~~

  • @최인옥-s5l
    @최인옥-s5l Год назад +14

    선생님!!
    영상 잘 봤습니다
    마침 고구마가 많이 있는데
    저도 선생님 따라 함 해볼께요
    감사합니다♡

  • @강신정-e1s
    @강신정-e1s Год назад +10

    해봐야겠네요
    정말감사
    오랫안에들어와서ㅡ죄송~~^^

  • @hjjeong8155
    @hjjeong8155 Год назад +4

    저는먼저쪄서,잘라말렸는데,세프님방법이,더편할것같네요.감사,감사합니다.

  • @우정복-r9e
    @우정복-r9e 6 дней назад

    맛있겠네요 한번해볼게요감사하므니다

  • @다육또바요
    @다육또바요 Год назад +8

    저도 자주. 해먹어요 좋아요 ❤

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 Год назад +12

    안녕하세요 Chef. 레시피 정말 감사합니다. 동영상 덕분에 또 다른 새로운 요리를 발견했습니다.😊👍🙏

  • @정민-r3s
    @정민-r3s Год назад +5

    감사합니다 건조기사용법을 몰라
    딱딱하게 했는데..
    그대로 해 볼께요~👍

  • @민경아-i9v
    @민경아-i9v Год назад +5

    감사해요^^ 저온으로 해야하는걸 오늘 알았어요!!!

  • @김영자-l6t4d
    @김영자-l6t4d Год назад +3

    대석님날마다감사합니다건행하세요😅😅😅😅😅

  • @블랙홀-q8q
    @블랙홀-q8q Год назад +10

    김대석세프님 진심요리 감사합니다👍👍👍
    이것저것 세프님 따라해서 맛있게 먹고 있습니다

  • @K-Traveling
    @K-Traveling Год назад +3

    쪄서 자르니까 모냥 빠지더만 쉐프님처럼 해볼래요ㆍ건조기도 우리집것과 같아서 그대로 해볼래요ㆍ감사감사합니다.

  • @속았다
    @속았다 Год назад +6

    감사합니다~~~^^
    하기쉽고 너무 좋아용~~~~♡

  • @이수현-h2p1e
    @이수현-h2p1e Год назад +2

    늘 즐겨 시청하고 있습니다
    선생님의 사투리도 잼나구요

  • @능소화-k9u
    @능소화-k9u Год назад +12

    고구마 말랭이 쵝오👍
    쉐프님 쵝오👍

  • @백기문-i9v
    @백기문-i9v 24 дня назад +2

    항상 영상을 잘보고있답니다 응원할게요 🫰💖👍🏻

  • @user-np5yt9hj2u
    @user-np5yt9hj2u Год назад +4

    밭에서 캐온 고구마로
    말랭이 만들어야겠어요!!
    타이밍 너무 좋아요~~

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s Год назад +9

    보일러실 에
    박스에 두면
    봄이오기까지도
    보관 잘되든데요
    셰프님 늘감사드립니다 건강하세요

  • @user-agent02
    @user-agent02 Год назад +3

    좋아요~~
    그동안 딱딱하고 질긴 말랭이 만들어 먹다 힘들어서 안 만들어먹었는데...
    저온의 비밀이 있었네요
    감사합니다~

  • @정인선-l8m
    @정인선-l8m Год назад +7

    세프님 최고에요 👍 감사합니다

  • @썬틴-s6h
    @썬틴-s6h Месяц назад +1

    마침 고구마가 생겼는데 건조기도 같은거 쓰네요~^^오늘은 고구마 말랭이 해야겠어요.셰프님껀 따라한건 다 맛있어요.

  • @선화맘3
    @선화맘3 Год назад +29

    고구마 말랭이
    너무너무 좋아 하는데
    셰프님 감사 합니다
    세프님 시골에서 많이
    먹었던 빼깽이 새록새록
    생각이 나요~~ ㅎㅎ
    오늘도 셰프님 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙🙏

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s Год назад +8

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 👍🌻💛💕💛😊🔊

  • @안연옥-g7z
    @안연옥-g7z Год назад +7

    어제고구마한박스 들어왔는데 언젠가 한번해봐야할것같네요

  • @CCIY-KOREA
    @CCIY-KOREA Год назад +1

    고구마 말랭이 이렇게 해서 꼭 해먹어야겠어요
    잘배우고 갑니다^^

  • @whiteroseblackrose5711
    @whiteroseblackrose5711 Год назад +26

    어머나 세상에..세심하신 김대석 쉐프님
    지금 이 계절에 딱 맞춤한 레시피입니다!!
    여기저기서 고구마들이 쏟아져나오고 있죠~
    고구마를 박스째 사서 가족들이랑 먹다보면
    나중엔 좀 썩음썩음해서 버리게되는데
    쉐프님 덕분에 한박스 알뜰하게 다먹겠네요.정말 고맙습니다😃😄

  • @최순자-l6s
    @최순자-l6s Год назад +3

    겁나게 맛나겠어요

  • @밤샘이-z2m
    @밤샘이-z2m Год назад +4

    쉐프님 영상잘보고갑니당

  • @까미네의소확행
    @까미네의소확행 Год назад +3

    구워먹고 쪄먹고만 했지 이런게 있었군요.
    주전부리로 최고네요.
    갈변 팁도 고맙습니다.

  • @우한나-g6z
    @우한나-g6z Год назад +32

    셰프님 고구마말랭이 때깔도 좋고 아주 맛있겠어요 갈근 방지법도 알려주시고 상세하게 알려주셔서 감사합니다 😊

  • @윤에스더-q4l
    @윤에스더-q4l Год назад +24

    호박죽도 해먹었는데 고구마까지 제철요리 감사감사합니다 ❤❤

  • @밤샘이-z2m
    @밤샘이-z2m Год назад +3

    쉐프님영상잘보고갑니당.

  • @healingtimesongclass
    @healingtimesongclass Год назад +2

    저도 만들께요.🎉
    고맙습니다❤

  • @wendyhong1317
    @wendyhong1317 Год назад +1

    제가 만들 던 방법 버리고
    잘 따라 해 보겠습니다
    고구마 누구 나눠주지
    했는데 매일 만들어서 두고두고 혼자 먹어야겠어요^^

  • @원인영-v7s
    @원인영-v7s Год назад +3

    고구마 말랭이 잘배웠습니다 감사합니다 👍

  • @nallaekwark7335
    @nallaekwark7335 Год назад +3

    맛있는 또 하나의 요리 오늘도 잘 배웠읍니다.
    셰프님..감사합니다
    부탁 있는데요. 요리중에 제발 음악소리 좀 꺼주세요

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 Год назад +2

    지금당장일어나서 실시..
    지난주에 10키로1박스사논걸루 날마다 팬에 구이만 해먹고있는데.고맙습니다.
    매번 해봐두 실패했는데 정석을 알려주시니 고맙구만요.ㅎ

  • @Chyg-o2m
    @Chyg-o2m 23 дня назад +1

    언제나 좋은요리

  • @임현숙-f9t
    @임현숙-f9t Год назад +2

    최고입니다 감사합니다

  • @석선학아코디언
    @석선학아코디언 Год назад +4

    와우~ 고구마 캐서 쟁여 뒀는데
    이거 간식으로 딱이네요
    좋은방법 알려 주셔서 감사합니다 🙏

  • @TV-mp8qb
    @TV-mp8qb Год назад

    긴 가을밤에 딱 좋지요
    오늘 만들어 보겠습니다
    11월에도 건강하시고 화이팅 입니다

  • @전순아-g9w
    @전순아-g9w Год назад +2

    역시 최고에요

  • @jhpark1530
    @jhpark1530 Год назад +1

    낭창~🎶 낭창~🎶 쫀득 쫀득 😅😋 고구마 말랭이
    따라 해보겠습니다 👍

  • @해피공주
    @해피공주 Год назад +1

    고구마 말랑이 맛나겠네요

  • @borichoco
    @borichoco Год назад +4

    빼깽이 오랫만에 들어봅니다 고구마 징글징글하게 많이 심어서 겨우내 먹을것 쟁여놓고 전부 빼깽이 만들어 밭에 널어놓고 비오면 비설겆이. 전 지금도 고매 안먹어요ㅋ
    그런데 쉐프님이 만드신 말랭이보니 군침이 도네요
    우리집 강지들이 좋아해서 만들긴해야겠어요
    참고할게요
    감사합니다

  • @김갑진-w7l
    @김갑진-w7l 11 месяцев назад +2

    건조기 없어서 전자랜지 한번해봐야겠어요

  • @미희김-y9k
    @미희김-y9k Год назад +3

    감사 하는
    마음으로
    잘 배워 갑니다 😂

  • @사루비아박
    @사루비아박 Год назад +7

    말랭이 만드는법 무지 감사하네요

  • @장재순-o7l
    @장재순-o7l Год назад +1

    고그마말랭이말리는거쉽네요세프님날가춥네요건강하세요

  • @박경희-n9g
    @박경희-n9g Год назад +6

    셰프님 잘배웠습니다
    전 쪄서 잘랐는데
    잘라서 쪄주니
    더 깔끔하고 예쁘네요
    건조기에 말리는
    꿀팁 잘 배웠습니다
    셰프님 최고~😅

  • @천순이-i7m
    @천순이-i7m Год назад +8

    빼깽이....
    참 오랫만에 들어보는 말입니다.

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c Год назад +21

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 😊😊😊❤😊😊😊

  • @이은실-v5y
    @이은실-v5y Год назад +8

    역시 최고의 요리 최고의 셰프님❤

  • @-emotionalletter-
    @-emotionalletter- Год назад

    얼른 고구마 말랭이 해야겠어요. 썩기 전에요.
    껍질 안까면 ?
    칼질하는 방법까지. ㅎㅎ
    맛나보여요.

  • @윤성미-k2u
    @윤성미-k2u Год назад +2

    감사드려요~~^^

  • @김정애-j4b
    @김정애-j4b 20 дней назад +3

    설탕은 수분 날아감 방지용이네요
    다른 방법 없을까요
    건조하면 자연 단맛 올라와요😊

  • @김길심-r1w
    @김길심-r1w Год назад +2

    참 맛이 좋아요

  • @에스라-b2u
    @에스라-b2u Год назад +1

    김대석 세픕니다
    사투리가 정겹고,친근함이 느껴집니다
    구독하고 잘 보고 있습니다
    구독자 많이 느셨네요
    축하드립니다~~^^

  • @최미란-y5b
    @최미란-y5b Месяц назад +1

    셰프님 감사합니다

  • @냠냠치킨-q7i
    @냠냠치킨-q7i Год назад +1

    안전하게 재료 손질 하는 방법 알려주셔서 감사해요!!

  • @아리아-p8b
    @아리아-p8b Год назад +10

    간식으로 최고네요.
    당뇨있는사람들 말리면 당분때문에 아쉽게도 못먹겠네요.

    • @최정의-b8g
      @최정의-b8g 7 месяцев назад

      소량이면 괜찮아요~

  • @양희중-h8q
    @양희중-h8q Год назад +1

    쫀득쫀득.....
    느낌이 맛있는 말.

  • @삼마야
    @삼마야 Год назад +3

    쪄서 말리는거군요..칼질하는법도 배워갑니다

  • @사람-x5r7i
    @사람-x5r7i Год назад +9

    이거 저희도 매년 해먹는데 냉동실에 소분해서 얼려놨다 5분정도 꺼내놓고 먹어도 식감이 정말 좋고 맛있어요

  • @김은선-p6h
    @김은선-p6h Год назад +2

    감사합니다

  • @경순문-g3q
    @경순문-g3q Год назад +3

    최고 👍 👍 👍 👍 👍

  • @권을경-t6d
    @권을경-t6d 9 месяцев назад +1

    심심해서 내일은 겨유내 빈방에 저장한 고구마 말려보려고 들어왔네요! 말려보려고

  • @한미란happysong
    @한미란happysong Год назад +3

    안녕하세요
    잘배웠습니다
    택배두고 갑니다

  • @LoLLoL-gz8xo
    @LoLLoL-gz8xo Год назад +5

    왘. 마침 고구미 5키로 있는데 완죤 감사해용 ❤

  • @김민서-f9b8m
    @김민서-f9b8m Год назад +3

    우리 천제 셰프님 대박 나세요 감사합니다

  • @park-yg3ci
    @park-yg3ci Год назад +1

    우와~~!
    셰프님 못하는게 뭐예요?
    고구마사다가
    다 어떻게 처리할까 고민중이였는데 말랭이를 따라했더니
    말랑말랑 쫄깃쫄깃하니 넘넘 맛나게 됬어요
    정말 도움많이되요
    이런 귀중한걸 다 공짜로 배워주시고
    감사할따름입니다
    친구들안테도 구독하고 잘 배우라고 홍보하고있네요ㅋㅋ
    앞으로도 좋은영상 많이 올려주세용~^^

  • @ksgu6559
    @ksgu6559 9 месяцев назад +1

    빼깽이...
    진짜 오랫만에 들어보는 단어...
    감사 합니다.

  • @이향숙-l1h
    @이향숙-l1h Год назад +3

    셰프님 감사해요
    온도가 문제였군요 너무 딱딱해서 버렸거든요 잘 배웠습니다

  • @milk-gh5wt
    @milk-gh5wt Год назад +1

    고메 빼때기다!!
    옛날 촌에 점빵이 없던 시절 햇볕에 꼬들꼬들하게 말리가 맛나게 먹었는디~~^^

  • @경옥임-e3j
    @경옥임-e3j Год назад +2

    오우 맛나게 먹어볼께여~

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m Год назад

    감사합니다.맛나게혀서묵을께요.🎉🎉🎉

  • @대물스님
    @대물스님 Год назад +2

    감사합니다 슨상님

  • @sorem72
    @sorem72 Год назад +5

    이거 우리집 댕댕이 간식인데.ㅜㅜ 매달 만들어요😂

  • @원칙대로-p8v
    @원칙대로-p8v Год назад +1

    목소리 들으니 반갑습니다~

  • @미순이-o4n
    @미순이-o4n Год назад

    빼깽이 훌륭한 간식입니다 감사합니다^^

  • @romanholiday930
    @romanholiday930 Год назад

    언제나,감사드려요.셰프님❤

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c Год назад +10

    대석아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 😊❤😊

  • @이스뚜띠
    @이스뚜띠 Год назад +16

    건조기없어서 ...이번엔 패스~~해야겠네요

    • @RosaKim73
      @RosaKim73 Год назад +6

      전자레인지에서 4,~5분 수분 날려서 실내 건조 2일쯤 말렸더니 맛나네요,, 해보세요

  • @예순김-z4c
    @예순김-z4c Месяц назад +1

    밎습니다
    빼깽이 옛날생각납니다
    감사합니다

  • @Kys3888
    @Kys3888 Месяц назад +2

    와 빼깽이 들은지 몇십년된것같네요~~초등학교 교때 빼깽 이로 배채우고 그때 그맛이 그립네요~~~~❤

    • @miokbartek7854
      @miokbartek7854 6 дней назад

      빼깽이 처음 들어보는 말인데 무엇인가요?

    • @Kys3888
      @Kys3888 4 дня назад

      @고구마 말린거를 빼깽이라고 했어요~~그걸로 배고픈시절 물에 불려서 콩도넣코 밀가루 풀어서 죽처럼 써서 먹은게 빼깽이죽이고요~ 먹을게없던 여수 섬사람들은 감자는 없었고 고구마 농사를 마니 지어서 그렇게 먹었던게 기억나네요~~ 아마 사투리아니였을까 싶네요^^

    • @miokbartek7854
      @miokbartek7854 4 дня назад

      @@Kys3888 아,그렇군요. 저는 62년생 충청도시골에서 자랐는데 처음 들어본 단어라 고마워요...

    • @Kys3888
      @Kys3888 4 дня назад

      @miokbartek7854 아ㅡㅎㅎ 전라남도 섬출신이라
      아마 전라도쪽 음식이지 싶네요 ㅎ
      검색하면 빼깽이죽 나옵니다 ㅎ^^

  • @김주은-t4z
    @김주은-t4z 29 дней назад

    찜기 정보 부탁드립니다 ~~

  • @공감-b7x
    @공감-b7x Год назад

    농사지은 고구마 이렇게 해야겠네요

  • @신명숙-n7k
    @신명숙-n7k Год назад +2

    좋아 요

  • @찌니찌니love
    @찌니찌니love Год назад

    건조기 사야겠어요 😂😂
    잘봤습니당

  • @하얀구름-y8j
    @하얀구름-y8j Год назад +1

    일단 고구마 자체가 맛나보이내요. 무슨고구마인가요? 저희동네에선 잘없더라구요. 속이 노란

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад

      호박고구마 입니다~

  • @수영-w4p
    @수영-w4p Год назад +2

    와우~ 호주가이버 님이 요걸 보시는군요.