Biber salçası nasıl yapılır!!! %100 EV YAPIMI!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 156

  • @lezzetpesindebiri
    @lezzetpesindebiri  5 лет назад +5

    Değerli arkadaşlar abone olmayı, beğenmeyi, şifa dağıtmayı unutmayalım.

  • @bediakerim7256
    @bediakerim7256 5 лет назад +8

    Salçayla ilgilenin her şeye salça olmayın size ne adamın balkonunda ki demirden falan. ..!fabrika ve işlem harika ellerinize sağlık 👍

  • @umutakcal2610
    @umutakcal2610 5 лет назад +9

    Dama ser muşamba 10 günde kuruyor usta balkonda zor bu arada emeğine sağlık bir erkeğin böyle işlerle uğraşması çok güzel benim adam vitrinlik süs

  • @bulentermis1179
    @bulentermis1179 Год назад

    Hocam emegine sağlik.Afiyet olsun.Tuzunbzararli oldugunu kim demişse halt etmis.Kaya tuzu yiyin.Faydakidir.zarari yoktur.

  • @mekkelimehmet5069
    @mekkelimehmet5069 3 года назад +1

    Makina çok fire veriyor herhalde 250 kg dediniz ama sonuç olarak 2 leğen sıvı salça çıktı, yada kabuğunuda mı ayırıyor acaba

  • @mustafaarslan6579
    @mustafaarslan6579 4 года назад

    Afiyet olsun süper eline sağlik

  • @Harunaksu
    @Harunaksu 6 лет назад +3

    İşte bu varmı ev salçası gibisi yazın hazırla kışın ye emeğinize sağlık.

  • @mualladelikaya7573
    @mualladelikaya7573 4 года назад

    Sizi tebrik ederim.

  • @mehmetyeniay4236
    @mehmetyeniay4236 5 лет назад +4

    Arkadaşlar, bu salçalar mümkünse Gastronom küvet veya paslanmaz çelik büyük kaplara konulmalı....
    Gıda maddesi olduğu için naylon veya plastik kaplar güneş sıcaklığına maruz bırakılmamalı
    SAĞLIĞINIZ İÇİN.....

    • @7iklim4mevsim43
      @7iklim4mevsim43 5 лет назад

      güneşte kalmasa da zararlı..plastik içindeki gıdanın suyunu emer, bir yandan da gıdaya kendinden zehirler ekler..asitli asitsiz gıda hiç farketmeden, suya bile yapar bunu

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      İlk başta bir iki gün leğende mecburen kalıyor o kadar tepsim ve yerimiz yok. Ama sonra tepsilere alıyorum.

  • @vehbiince7692
    @vehbiince7692 4 года назад +1

    Sadec ilacmi yaptin sen butun rahatsizliklara i geliyor masallah. biberleri kiydirdigin tesiste domates salcasida oluyormu .guzel video tebrikler

  • @4yapraklyonca91
    @4yapraklyonca91 5 лет назад +2

    Bizde salçayı balkonda kurutuyoruz fırın tepsilerinde çabuk kuruyor komşularım dama mışambaya seriyorlar tez kuruyor leğenlerde tek karaisalılar kurutuyor leğenler plastik kokusunu kimyadalını verir sağlıksızdır. Çekilen biberi birkaçgün sonra çektirip size veriyorlarmı obalar caddesindeki salçacılar öyle yapıyor .

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      İlk başta bir iki gün leğende mecburen kalıyor o kadar tepsim ve yerimiz yok. Ama sonra tepsilere alıyorum.

    • @handandemircigundogdu6385
      @handandemircigundogdu6385 4 года назад +1

      Ben bakır tepsilerde yapıyorum damda kurutuyorum salça yapmak keyiflidir.

  • @nagihanozkuney5962
    @nagihanozkuney5962 4 года назад +1

    Biz erzurumdayiz malum okadar sicak değil burasi kapali cam bakonda olurmu bu islem

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад +1

      Üstadım güneş görmesi gerekiyor aslında. Ama şöyle anlatayım. Ablam apartmanının balkonunda kurutuyor. Günün belli saatlerinde güneş görüyor ve hiç sorun yaşamadı. Dışarıda satılan saçma sapan salçalardan çok daha güzel oldu. Bence olur.

  • @kaaneymen2784
    @kaaneymen2784 4 года назад +3

    Merhaba, Karaisalı biberi hangi şehirde? Acı mı?
    Biberin kg fiyatı ve Çekim fiyatı nedir?
    Tuz tercihi olarak iyotsuz kaya tuzu kullanılabilirmi? Kullanmak için Güneşte ne kadar bekleyecek?
    Saklama koşulları nedir? Tüketim süresi nedir?
    Çok soru sordum farkındayım, değerli tecrübelerinizi paylaşırsanız çok memnun olurum.
    Teşekkür ederim

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад +1

      Üstadım 15 gün içinde daha açıklayıcı bir video ile karşınızda olacağım.

  • @yetercerrah580
    @yetercerrah580 5 лет назад +1

    Cok guzel bir keske samsundada olsa

  • @سميرةشماع
    @سميرةشماع 4 года назад

    Guzel biber

  • @ryaylmz3473
    @ryaylmz3473 2 года назад

    Merhaba domates salçasın da tuz oranı nedir biliyor musunuz

  • @serkanmer
    @serkanmer 6 лет назад +2

    Süpersin hemşerim.eline sağlık.

  • @EmineninMutfagSef
    @EmineninMutfagSef 6 лет назад +2

    Kayıt oldum ellerinize sağlık siz hangi vidüyo yüklemeyi kullanıyoruz kardeşim

  • @tamerturgut1220
    @tamerturgut1220 4 года назад +4

    Ev salçası denmiş ama hep fabrikasyon olmuş sadece kurutma evde. Çekildikten sonra kaynatılsa o kadar fazla tuz kullanmak zorunda kalmazsınız. Tepsilerde paslanmaz çelik olmalı. Şimdi heryerde var ve çok ucuz, çiğköfte tepsisi yani.

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад +1

      😀 😀 Kaynatma yönetimini hiç kullanmadım. Adana güneşi bol şükür 😀😀😀 2 gün sonra çelik, krom sinirlere alıyorum. 1 hafta içinde kuruyor şükür. Güzel bilgiler için teşekkür ederim

    • @handandemircigundogdu6385
      @handandemircigundogdu6385 4 года назад

      Biber salçası bizde kaynatilmaz tamamen güneşte kurutulur ben kendim yapıyorum herseyini, kıyma makinesiyle çekiyorum süzgeçten geçiriyorum bakır tepsilerde güneşte kurutuyorum oldukça zahmetli

  • @nazlcnar3650
    @nazlcnar3650 5 лет назад +3

    Nasıl kuruycak o salça ya ince sermek lazım benim bildiyim tepsilere flan

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Sonrasında tepsilere aldım zaten...Yoksa naylonda kurumaz...

  • @yadigaryldz5936
    @yadigaryldz5936 3 года назад

    Merhaba 30 kiloya nakadar tuz atalım acaba bilgi verirseniz sevinirim

  • @leylakiraz7894
    @leylakiraz7894 4 года назад +1

    abi yeriniz nerede çok güzel

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      Yer benim değil. Adana da bir sürü çekim merkezi var.

  • @ekremabi6587
    @ekremabi6587 5 лет назад +1

    Abi harika da sizin oralarda kilosu kaça.ankarada 4 lira.anca yemeye alıyoruz.salça yapmaya nerdeee.bu arada harika afiyetle yiyin

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Adana'da bugün sorduğumda 2.90 liraydı. Ama değer, çok lezzetli oluyor. Bu sene biber çok para etti😀😀Ben geçen sene çok yaptığım için bu sene yapmıyorum😀😀 Evde var 10 kilo salçam..

    • @58.28.
      @58.28. 5 лет назад +1

      @@lezzetpesindebiri abi ben biber salcasini cok seviyom ama istanbulda dogali yok guvenilmiyor karaysar dediniz bende camoluklu yum karaysara gideriz mobilya mazasi var orda haci amca derler ondan cok alis veris yapiyor bizim koyluler salcayi kaca satiyorsun evde de var dedinya bana gonderirmisin

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад +1

      Maalesef hemşerim bu sene satmıyorum. Ama 25-30 liraya çok güzel şalça satanlar var hem de ev yapımı.😀

    • @4yapraklyonca91
      @4yapraklyonca91 5 лет назад

      Ekim kasımde fiyatlar biraz daha düşer.

  • @sevgibulut9283
    @sevgibulut9283 4 года назад

    Sağlıkla yiyin

  • @aysegoker4737
    @aysegoker4737 3 года назад

    Biber salcasi yaptim dort gun oldu ama hala suyunu çekmedi ve būtūn gun gūneş altinda duruyo acaba dogrumu yaptim yardiminiz icin tesekkurler

  • @muserrefinanc1864
    @muserrefinanc1864 Год назад

    Tuz oranı az olmadımı

  • @kendimcedetailing
    @kendimcedetailing 2 года назад

    Ustam ne yapıyorsun şifamı hazırlıyorsun

  • @ikra_tv
    @ikra_tv 6 лет назад +5

    İlk likee ellerinize sağlık

    • @serpilturak1952
      @serpilturak1952 6 лет назад

      Çok beğendim ellerinize sağlık burası hangi ilimiz böyle alıp atıkların tertemiz yaptını evinizde batmadı süper

  • @aysekocalar6312
    @aysekocalar6312 4 года назад +1

    Salcayi uzun sure saklarken kararmamasi icin ne yapmaliyiz acaba

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      Havayla temas edince kararma oluyor. Saklarken tek kullanımlık kapaklı olan cam kavanoz kullanırsanız kararma olmayacaktır.

    • @doganaydede1800
      @doganaydede1800 Год назад

      Üzerine biraz zeytin yağı yada sıvı yağ ekleyin hava almazsa kararmaz

  • @Meltemdurusoy263
    @Meltemdurusoy263 3 года назад

    87 kilo
    salçamız var ne kadar tuz konur söyleyebilirmisiniz

  • @ayselyalabik9684
    @ayselyalabik9684 5 лет назад +2

    Hatayda biber salçasi yapan tek biri var oda benim el lezzetinden rakip tanımam😉😉😉

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Ellerinize sağlık ablacığım, Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin. Sizinkiler çok şanslı👍👍👍

  • @Luckymlbb.1
    @Luckymlbb.1 4 года назад +1

    Kaç kilo bibere kaç kilo tuz attiniz anlayamadim orasini

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      180 kilo biber için 5 kilo tuz kullandım üstadım Açıklama kısmına bakınız

  • @aysea693
    @aysea693 4 года назад +1

    215 kilo bibere kaç kilo tuz atılır teşekkürler

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      Merhabalar
      Beş buçuk kilo atarsanız yeterli olacaktır. Afiyet olsun.

  • @cemilakdas7416
    @cemilakdas7416 4 года назад +1

    Kardeş biberin kabukları ne oldu kabuklarını kevkir den geçirdiniz mi acaba

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      Üstadım çekim yapılan makine en ince ayarda çektiği için kabukları da salça oldu. Merhem gibi oluyor.

  • @mualladelikaya7573
    @mualladelikaya7573 4 года назад

    Cok güzel cok sanslisiniz bizim buralarda boyle bir sans yok.

  • @dilanyildiz4433
    @dilanyildiz4433 4 года назад +1

    Ellerinze sağlık usta 60 kilo bibere nakadar tuz atıyım. Cevap verirseniz memnun olurum teşekkürler

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад +1

      1750 gram yeterli olacaktır üstadım. Ağız tadıyla yemek nasip olsun. Afiyet olsun

    • @dilanyildiz4433
      @dilanyildiz4433 4 года назад

      @@lezzetpesindebiri çok teşekkür ederim

    • @dilanyildiz4433
      @dilanyildiz4433 4 года назад

      @@aygulsenol6209 ben biber salçamı yaptım 70 kiloya 750 gr tuz atım güzel oldu fikriniz için teşekkür ederim ayşegül hanım

  • @robiscik
    @robiscik 5 лет назад

    Merhabalar şuan bu biber satilan yer ve biber çekim fabrikası açık ve faalmı , biber temizleme konusu uzun sureceginden bu fabrikada çektirmek istiyorum. Birde bu iki yerin adresi varmı rica etsem ?

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Kıyıboyu caddesi üzerinde Biber ve zeytin satan barakaların arka sokağında. Fatih mahallesi Açık semt pazarını geçince.Şu linke tıklarsanız tam olarak gösterir.
      goo.gl/maps/FvPhxD4E6M9zDoQ9A
      Bu sene kaça çekiyorlar bilmiyorum ama bence çok pahalı olmaz, sonuçta değer. O kadar emekten kurtarıyorlar. Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin...

  • @karlmarx1202
    @karlmarx1202 5 лет назад

    Hapishane mi orası. Sanırsam 5 veya 6 cı kat ama tamamen parmaklık kaplı bir balkon. İlginçmiş

  • @serapokey3157
    @serapokey3157 3 года назад

    ben 120 kilo biber aldım 10 kilo luk
    bidonla 6 bidon çıktı ne kadar tuz atmalıyım

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 5 лет назад

    tek su mu yıkanıyor biberler?

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад +1

      Aslında önce havuzda kabası alınıyor, sonra 2 seferde fıskıye ile yıkanıyor. Müşteriler isterse yıkayıpta getirebiliyorlar.

  • @tadzhibaevaoidin1187
    @tadzhibaevaoidin1187 5 лет назад +8

    Cok ilginc? Neden o saglikli ve o kadar emek verdiginiz salca Aluminiyum tavsaarda??? Ciger hastaligina bire bir yol acan tavalarda yapnazin mantiksiz! Ve biber iceridindeki asitler tavanin demiriyile tehlikeli temasta. Islem tarifinizi aliyorum, fakat celik yada borcamda yapmak daha saglikli...

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад +2

      Çok haklısınız, uyarılarınızı dikkate alacağım.Çok teşekkür ederim.Cam en mantıklısı olacaktır.

    • @tadzhibaevaoidin1187
      @tadzhibaevaoidin1187 5 лет назад +1

      @@lezzetpesindebiri Kazakistandan selamlar! Basarilar!

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад +1

      Kazak dostum yakında at sucuğu videomu da yayınlayacağım. İzledikten sonra eksiğim varsa söylerseniz sevinirim. Teşekkürler.

    • @tadzhibaevaoidin1187
      @tadzhibaevaoidin1187 5 лет назад +1

      @@lezzetpesindebiri anlastik! fakat Turkiede at eti yasak degilmi?

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад +1

      Yasak değil ama satışı yok. Sağolsun bir dostum Rusya'dan gönderdi.

  • @ferahascioglu218
    @ferahascioglu218 5 лет назад +3

    Bu biber fabrikası nerede acaba

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Kıyıboyu caddesi üzerinde Biber ve zeytin satan barakaların arka sokağında. Fatih mahallesi Açık semt pazarını geçince.Şu linke tıklarsanız tam olarak gösterir.
      goo.gl/maps/FvPhxD4E6M9zDoQ9A

  • @sevgiozden7714
    @sevgiozden7714 5 лет назад +1

    Ne kadar Salça oldu kuruyunca

  • @zaferbuyukkaya8430
    @zaferbuyukkaya8430 5 лет назад

    La gardas bizde kaynatiyoruz boyle dahami iyi oluyor

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Adana'da genelde güneşte kuruturuz. Afiyet olsun.

    • @-Miray01-
      @-Miray01- 4 года назад

      burda kaynatmayiz guneste kuruturuz mis gibi kokar

  • @alalaorora7072
    @alalaorora7072 5 лет назад

    salca çektirme ücreti ne kadar ?

  • @Hasanbeyy01
    @Hasanbeyy01 5 лет назад +1

    Kaç kilo çıktı salça

  • @silacicekpolatpolat713
    @silacicekpolatpolat713 Год назад

    Biber salçasini çok severim hersene yapardim ama malesef bu ekonemi şartlarindan dolayı zor biberin kg olmuş 35 gelde yap şalça😮

  • @sabrilkw8032
    @sabrilkw8032 4 года назад +1

    Abicim eline sağlık bu pazar tam olarak nerede bende kendi salçamı evde yapmak istiyorum

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      Kanal köprüden düz devam edin kanal boyunca reale doğrunilk ışıklarda üstadım. 😀 Ben de bu gün aldım, yaptım. Hemen arkasında da çekim merkezi var. Tertemiz alıyorsunuz, çekiyorlar. Yalnız Karaisalı biberi almaya çalışınız. Bereketli ve lezzetli olur.Ben 2.5 liradan aldım.

    • @sabrilkw8032
      @sabrilkw8032 4 года назад

      Bahsettiğiniz yer M1 alışveriş merkezinin orda doğrumu anladım

  • @metinarslan2532
    @metinarslan2532 5 лет назад

    👍👍👍

  • @SG-vs6rr
    @SG-vs6rr 3 года назад

    Kaç kilo çıktı

  • @gulzirakurbanova7633
    @gulzirakurbanova7633 5 лет назад +1

    ateşle pişirmiyomusunuz

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Hayır güneşte pişiyor, Adana'da genelde böyle yaparlar.

  • @hicranyucel3340
    @hicranyucel3340 5 лет назад +3

    Bi posta kaynativer haci abi , birde legende salca olmaz ; kuflendirirsin..

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      İlk başta bir iki gün leğende mecburen kalıyor o kadar tepsim ve yerimiz yok. Ama sonra tepsilere alıyorum.

  • @korkudata
    @korkudata 5 лет назад

    Elinize sağlık ben de Adanaliyim lakin dediğiniz gibi temizleyip Salça yapma işini bu şekilde makinelestirdiklerini bilmiyordum ki telliderede oturuyorum dediğiniz yer bana da yakın anladigim kadarıyla. Peki maliyeti nedir acaba? aslında merak ettiğim nokta dışardan almakla bu şekilde kendin yapmak arasındaki maliyeti hesaplamak istiyorum. Çünkü ben bu işi ev usulü şekillerde yapan kişilerden salcayı hazır bir şekilde alıyorum. Kendim malzemeyi alıp bu fabrikada Salça şekline getirmek ne kadar mal oluyor? Şimdiden teşekkür ediyorum

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад +1

      Kıyıboyu caddesi üzerinde Biber ve zeytin satan barakaların arka sokağında. Fatih mahallesi Açık semt pazarını geçince.Şu linke tıklarsanız tam olarak gösterir.
      goo.gl/maps/FvPhxD4E6M9zDoQ9A
      Bu sene kaça çekiyorlar bilmiyorum ama bence çok pahalı olmaz, sonuçta değer. O kadar emekten kurtarıyorlar. Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin...

    • @korkudata
      @korkudata 5 лет назад

      @@lezzetpesindebiri link açılmıyor kardeşim başkabir link atar mısın?

  • @menarmenar9648
    @menarmenar9648 4 года назад

    İyiymiş agız tadıyla yiyin

  • @saraygunes3098
    @saraygunes3098 Год назад

    Plâstik leğenlere koymak doğru değil kırom tepsilerde olsa daha iyi olur her zaman yapıyorsanız kırom pepsi yada leğenler tercih etmelisiniz daha sağlıklı olur

  • @gullumutlu2746
    @gullumutlu2746 5 лет назад +4

    Ya kardeş bukadar salçayı kaç kış kullanıcan az olmadımı🤣🤣🤣

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад +1

      4 aile tükettik. videoda söylüyorum aslında.😀😀😀

    • @gullumutlu2746
      @gullumutlu2746 5 лет назад

      Kusura bakma kardeş aklımda kalan biberlerin kilosu ve güzelliği olmuş affola🤣

  • @Gidarehberi
    @Gidarehberi 4 года назад

    Yıkama ve çekme ücreti ne kadar verdiniz

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад

      Yıkamaya ayrı çekmeye ayrı almıyorlar. Çok pahalı değil üstadım. O kadar biberi temizlemek zor iş, bence temizde oluyor. Sadece dama veya balkona serip kurutmak gerekiyor.

  • @beyhanayyildiz2180
    @beyhanayyildiz2180 5 лет назад +2

    Bitmis hali yokmu hüsranamı uğradı yoksa

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Süper oldu, merhem diye yaraya sürsen iyileştirir. Tavsiye ederim.

  • @sabiraazimova322
    @sabiraazimova322 5 лет назад

    Temizliyye nezaret esin

  • @nilufercaglar4292
    @nilufercaglar4292 5 лет назад +4

    Yalnız o biberlerin yıkandığı su çok pisti

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      O suyun rengi sizi yanıltmasın. O kazanda sadece ön yıkama işlemi oluyor. Daha sonra fıskıyelerden geçiyor. İsterseniz kendinizde yıkayıp getirebiliyorsunuz.

  • @tahsinkaya5884
    @tahsinkaya5884 5 лет назад +2

    arkadaşım 2 yıldır bu fabrikada salça yaptırıyorum diyorsunuz o biberlerin yıkanırken çıkan suya bakınca nahoş bir görüntüsü var bizde makinaya çektiriyoruz ama yıkama işini kendimiz yaparız adam çuvalı havuza döktü elinle bir iki oşaladı tamam olmadı hiç hoş değil bence tercih sizin

    • @girmasek
      @girmasek 5 лет назад

      Birinci yıkama işlemi o gördüğünüz. 2 işlemden daha geçiyor. Birinci yıkamada toprak ve taşlar süzülür. Palette ilerlerken fıskiyelerden geçiyor. Ben de sizin gibi düşünmüştüm başta. Temiz olmasa inanın yaptırmam. 😀 😀

  • @lagalibeillallah7220
    @lagalibeillallah7220 5 лет назад +3

    Geri dönüşüm plastik leĝenlere koymuşsun plastik sıcakla karşılaşınca melonom yani kanserojen salgılıyor

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Çok haklısınız, bu sene krom tepsilerde yapacağım kısmetse.

    • @lagalibeillallah7220
      @lagalibeillallah7220 5 лет назад

      @@lezzetpesindebiri biz biberi çektikten sonra suyunu çekene kadar pişiriyoruz konserve gibi sıcak olarak kavanozlara dolduruyoruz az tuzlu senelerce kavonozda iyi kapak ile hiç birşey olmuyor

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Evet öyle konserve oluyor, bu yaptığımız salça. Şu videomda dediğiniz gibi domates konservesi yapıyorum. ruclips.net/video/Qd0jRtXkjW4/видео.html

  • @nerimankingir8215
    @nerimankingir8215 5 лет назад

    tesisisin adresini rica etsem verebilirmisiniz .

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад

      Kıyıboyu caddesi üzerinde Biber ve zeytin satan barakaların arka sokağında. Fatih mahallesi Açık semt pazarını geçince.Şu linke tıklarsanız tam olarak gösterir.
      goo.gl/maps/FvPhxD4E6M9zDoQ9A

  • @fatmakonar304
    @fatmakonar304 5 лет назад

    Burası antepmi

  • @hanife8139
    @hanife8139 5 лет назад +1

    Çok tuz attınız turşumu yapıyorsunuz kaynatma da olur galıba pekmez yaparken de güneşde tepsılerle kurutuyorlar

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  5 лет назад +1

      Uzun süre (bir iki yıl) dayanması için tuz önemli, çok da değil, anca😀😀

    • @mask-cw5gv
      @mask-cw5gv 4 года назад

      Ay herşeye de muhalefet olmayın ya kendiniz katnatip yapın çok biliyorsanız

  • @Numaraloji
    @Numaraloji 5 месяцев назад

    Neresi yüzde yüz ev yapımı, evde makine mi var böyle

  • @cemsef1665
    @cemsef1665 2 года назад

    Herkes bi kusur aramış ayıptır. Emeğe saygı gösterin.

  • @eminealtunbas1808
    @eminealtunbas1808 5 лет назад +1

    Yüzünü çok koydunuz.

  • @yaseminaraz9923
    @yaseminaraz9923 5 лет назад +2

    kanserin ilacı limondur bunu etrafınızla paylaşınn..

  • @EmineninMutfagSef
    @EmineninMutfagSef 6 лет назад +2

    Kanalıma katılırsa sevinirim basarilar

  • @erkanoruc7804
    @erkanoruc7804 5 лет назад +1

    Bunun neresi 100 % ev yapımı ?

    • @lezzetpesindebiri
      @lezzetpesindebiri  4 года назад +4

      Üstadım sadece fabrika ayıklıyor, gerisi bizde.Günümüzde herkes çalışıyor. Bu kadar biberi elde temizlemek zor iş.

  • @mustafabahar82
    @mustafabahar82 3 года назад

    Bu iş ev yapımı salçalı oluyor siz reklam yapıyorsunuz.ev salçasi yapimi demeyin bari.

  • @djby-xproducer1643
    @djby-xproducer1643 4 года назад +1

    Kameranın kirinden video bulanık görünüyor

  • @MelXxl
    @MelXxl 3 года назад

    Video gereksiz yere cok uzatilmis

  • @backyardthinker5996
    @backyardthinker5996 3 года назад

    yüzde yüz ev yapımı yazmaya nasıl cürret ettin şaşırıyorum.. fabrikasyonun alası.. artı ne yaptığını da bilmiyorsun, o kadar derin leğene konulmaz salça, bilakis plastiğe hiç..

  • @edaozkan1215
    @edaozkan1215 5 лет назад

    Telf num verirmisiniz

  • @mehmetsabriaras6150
    @mehmetsabriaras6150 4 года назад +1

    Sizin eşini yapmaz mı bu işleri. Bizde erkekler çarşıdan getirirler sonra kadınlar yaapr

    • @denizce596
      @denizce596 4 года назад

      Kendisi yapıyomuş. Noolcakkkk