Hola querida comunidad #pastelosa!! Gracias por estar aquí y ver este video que espero les sea de mucha utilidad. A continuación las recetas: GLASÉ REAL RECETA ROYAL ICING: 500 g de azúcar glass o impalpable 70 g clara de huevo 1/2 cucharada de jugo de limón o ¼ de cucharadita de vinagre blanco ¼ de cucharadita de cremor tártaro. ROYAL ICING CON MERENGUE EN POLVO 250 g de azúcar glass 1 cucharada y ½ g de merengue en polvo 40 ml de agua Para clima húmedo agregar extra ⅛ de cucharadita de cremor tártaro.
POLVO DE ROYAL ICING listo para usar 30 g de Royal Icing listo Cantidad de agua necesaria según la consistencia. Se recomienda seguir las indicaciones de la marca que compres. Mira todas las recetas y sus recomendaciones aquí en mi Blog: natalia-salazar.com/receta-de-royal-icing-o-glase-real/
Mil gracias... Empezaré a comprar mi material pues emprenderé esta maravillosa idea para sacar dinerito para seguir atendiendo a mi madre. Bendiciones.
Hola Natalia me encanta lo que haces empecé a seguirte en tus redes sociales. Entrando a la tercera edad me estoy reinventando coN esta pasión que nace en mi hacia la Repostería!
Me encantó. Creo que le metiste un poco de la experiencia de tu madre, entonces este video quedó genial. Estoy feliz de haber aprendido tanto. ¡Te pago con manita arriba! Porque con 💰 no puedo.
Muchas gracias y bendiciones. Tuve miedo de comprar Royal Icing pues no sabía cómo hacerlo, y quiero hacer galletas de navidad. Iré a comprarlo! Y lo prepararé!
Hola Natalia, agradecida por estas recetas y explicaciones. Es cierto, uno toma la más conveniente para cuidar la salud... Mil gracias, provoca estar ya! decorando preciosidades. Desde Chile un saludo
Vaya sorpresa encontrarte! La verdad me parece auper bien explicado todo el video. Tomé un curso de pasteleria pero también quiero entrarle al mundo de la galleteri y este vide de la la seguridad oara intentarlo. Muchas gracias!!
Muchas gracias por este instructivo video a mi me gusta este royal icing pero le tengo miedo por la salmonera pero ahora con este video ya puedo hacerlo sin temor muchas gracias srta Natalia Dios ilumine siempre su camino
Querida Nataly !!!me has sacado de una duda inmensa acerca de la albúmina de huevo, para preparar el royal icing. Muchísimas gracias y un súper abrazo !!! Eres muy gentil y amable al transmitir tus conocimientos!!!👏👏👏💜⚛️🎶⚛️💜
Dios tbendiga mil gracias excelente clase aprendí mucho bello lo q enseñas y ases al igual q tus hnas tienen doble bendición muy bonitas amables y manos creativas Dios las bendiga y cuide un abrazo 🤗
@@NataliaSalazarbyPC hola ese glase el que se hace con leche, si quiero decorar galletas, el se seca sin problema y puedo meter las galletas en una bolsita para regalar y no se daña la decoración? Gracias agradezco su respuesta desde Venezuela
Gracias por la información quiero iniciarme en esto de decorar galletas, y sino tengo el desidrator de galletas igual puedo dejarlas secar normal al aire??
Hola, mucnas gracias por su video y conocimiento compartido en él. Una pregunta: cuando se hacen las flores para dejarlas de decoración para tortas u otros, cuál es la duración de estas luego de estar secas?
Muchas gracias Natalia, me encanta tu forma de ser y de explicar, muy claro todos los videos que he visto, se nota que amas lo que haces y lo haces muy bien. Te felicito 👏 saludos desde Chile
Muchas gracias x compartirnos sus conocimientos, tenia muchas dudas y aqui comprendi 😊. En el glasado real ya preparado con los polvos se puede ir diluyendo tmb con crema de leche para lograr la consistencia mas liquida?
Adoei a sua forma simples e muito prática de ensinar, em Brasil ha muitos profissionais exelentes mas não consegui mi conectar cm eles mas cm vc foi rápido vc abriu infinidades de novos horizontes obrigado.
Gracias por esta clase excelente explicación, tengo una consulta al decorar en torta sobre que cobertura se puede hacer, tengo claro que en fondant, pero en ganache y chantillí se podría?
Excelente video! Que puedo agregar a la mezcla para cuando seque me quede un poco más duro de la cuenta... Es para hacer sprinkles, pero no quiero que queden tan frágiles... Gracias de antemano!
Gracias por tan interesante clase una consulta en cuánto tiempo se seca? Entre color y color en una misma galleta debí dejar secar cuánto tiempo? Gracias
me encanto,muchas gracias por compartir, solo una duda cuanto tiempo podria dejarlas secar si no tengo maquinade secado ni nada cuanto tiempo las dejaria al aire para que se sequen bien?gracias...
Que linda eres muchas gracias por compartir tus tops, te lo agradezco muuucho, besitos y apapachito, me sirvió mucho tu gentil explicación,ya ne suscribí 😃🥰🌹🤗
Gracias hermosa por compartir tus recetas que para las que no somos reposteras pero nos gusta mucho para aprender saludos cordiales dé Guadalajara México bendiciones
Hola! Creo que no. Porque el merengue en polvo trae albúmina, azúcar y otros productos como almidón o algún conservante. Y la albúmina es solo la clara disecada
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Hola querida comunidad #pastelosa!!
Gracias por estar aquí y ver este video que espero les sea de mucha utilidad. A continuación las recetas:
GLASÉ REAL
RECETA ROYAL ICING:
500 g de azúcar glass o impalpable
70 g clara de huevo
1/2 cucharada de jugo de limón o ¼ de cucharadita de vinagre blanco
¼ de cucharadita de cremor tártaro.
ROYAL ICING CON MERENGUE EN POLVO
250 g de azúcar glass
1 cucharada y ½ g de merengue en polvo
40 ml de agua
Para clima húmedo agregar extra ⅛ de cucharadita de cremor tártaro.
POLVO DE ROYAL ICING listo para usar
30 g de Royal Icing listo
Cantidad de agua necesaria según la consistencia.
Se recomienda seguir las indicaciones de la marca que compres.
Mira todas las recetas y sus recomendaciones aquí en mi Blog: natalia-salazar.com/receta-de-royal-icing-o-glase-real/
Cuánto equivale en gramos en polvo de merengue
Hola, el glaseado básico también se endurece?
Para la receta con merengue en polvo en clima húmedo se combina con cremor? O sería el ⅛ de cucharadita de merengue en polvo?
Y si no tengo deshidratador las puedo dejar secar así solitas?
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Ermosas galletas
Muchas gracias por compartir sus conocimientos me ayudan muchísimo en mi emprendimiento gracias desde Mendoza Argentina!!
Mil gracias... Empezaré a comprar mi material pues emprenderé esta maravillosa idea para sacar dinerito para seguir atendiendo a mi madre. Bendiciones.
Muchas Gracias!! Bendiciones!! Una explicacion maravillosa!! Abrazos desde Brasil!!🇧🇷🇧🇷🇨🇺🇨🇺💕
Gracias por comentar, que lindo que te haya gustado la explicación 😊
Muchas gracias por tu explicación lo voy a practicar pues debo decorar unas galletas
Hola Natalia me encanta lo que haces empecé a seguirte en tus redes sociales. Entrando a la tercera edad me estoy reinventando coN esta pasión que nace en mi hacia la Repostería!
❤Gracias por compartir me ayudaste bastante que Dios te bendiga❤
Me encantó. Creo que le metiste un poco de la experiencia de tu madre, entonces este video quedó genial. Estoy feliz de haber aprendido tanto. ¡Te pago con manita arriba! Porque con 💰 no puedo.
💘 GRACIAS 💘 GRACIAS 💘 GRACIAS 💘 NATALIA SALAZAR TE ADORÉ 😍 🤔😉🙃👌👋SALUDOS DESDE ECUADOR 🇪🇨 💗 💗 💗 BENDICIONES INFINITAS 💘
Felicitaciones sique haci Dios te bendiga
Gracias me sirvió mucho 😃😃😃😃😃😃😃😃 gracias y muy bien explicado y con paciencia eres la mejor
Hola hola NATALIA, muchas gracias por tus recetas, DIOS TE BENDIGA Y TE GUARDE..
Me encantó.... se entiende a la perfección
Hola acabo de descubrir este vídeo m encantó 😘🇦🇷🇦🇷🇦🇷gracias
Muchas gracias por tus exclentes explicaciónes.
Me encantó Natalia eres muy didáctica felicidades ❤por tu canal gracias gracias por compartir
Felicitaciones
Fabuloso gracias
Felicitaciones. Muy completo tu video. Graciassss
muchísimas gracias me parecio muy completo.
Me gustó y aprendí mucho te lo agradezco por todas las tecnicas de Royal laicing
Me encanto la variedad de royal icing y tu explicación
Mejor explicado, imposible!
Muchísimas gracias, me alegra mucho que te sirva 💕 😊
Gracias 🙂 Excelente explicación!
Me alegra que te guste 😉
Que bonito. Lo intentaré.quiero aprender
Saludos desde Venezuela, gracias por tus recomendaciones, bendiciones
Divinas recetas
Gracias!!!
Gracias fue genial
Hola se ven deliciosa gracias por enseñar
K lindo todo bendiciones. 💕💕
Me encantó gracias
Hola Natalia..Muchas gracias por tus recetas..❤ Están muy lindas tus galletas....Las voy aser.
Muchas gracias por compartir tus recetas y dar tips ❤️💟❤️💟❤️💟❤️💟 Dios te bendiga
Gracias 🎉 ❤❤❤
Gracias voy a hacer mis galletas navideña
Muchas gracias y bendiciones. Tuve miedo de comprar Royal Icing pues no sabía cómo hacerlo, y quiero hacer galletas de navidad. Iré a comprarlo! Y lo prepararé!
Gracias
Hola Natalia, agradecida por estas recetas y explicaciones. Es cierto, uno toma la más conveniente para cuidar la salud... Mil gracias, provoca estar ya! decorando preciosidades. Desde Chile un saludo
Gracias Natalia.
Vaya sorpresa encontrarte! La verdad me parece auper bien explicado todo el video. Tomé un curso de pasteleria pero también quiero entrarle al mundo de la galleteri y este vide de la la seguridad oara intentarlo. Muchas gracias!!
Muchas gracias por este instructivo video a mi me gusta este royal icing pero le tengo miedo por la salmonera pero ahora con este video ya puedo hacerlo sin temor muchas gracias srta Natalia Dios ilumine siempre su camino
Gracias por tus recetas
mil gracias Natalia fue una master class , como solo tu sabes dar , Dios bendiga e ilumine tu caminar siempre !!!
Muchas gracias Mariella! Me alegra mucho que te haya gustado , un abrazo pasteloso!!
Gracias por la receta
me gusto estas recetas mas facil de explicado no puede ser.
Todo excelente muy bien explicado. Gracias ❤
Me has salvado la vida, me encargaron unas galletitas y no sabia como hacerlo y con tu video, aprendi mas que eso, gracias
Guauuu que completo tutorial muchas gracias ☺️ saludos desde Chiapas
buenos dias soy de ecuador guayaquil
Quiero agradecer,todos los tutoriales que he visto , Dios le bendiga por compartir su conocimiento y talento.
Excelente 🎉
Muchas gracias
Querida Nataly !!!me has sacado de una duda inmensa acerca de la albúmina de huevo, para preparar el royal icing.
Muchísimas gracias y un súper abrazo !!!
Eres muy gentil y amable al transmitir tus conocimientos!!!👏👏👏💜⚛️🎶⚛️💜
Buenas tardes perdón por la pregunta que hare no sé mucho de repostería aparte de decorar galletas que más se puede hacer
Super bien explicado gracias
Dios tbendiga mil gracias excelente clase aprendí mucho bello lo q enseñas y ases al igual q tus hnas tienen doble bendición muy bonitas amables y manos creativas Dios las bendiga y cuide un abrazo 🤗
Hola Natalia
Gracias Natalia salazar
Muchos saludos !!
Gracias por todas las recetas!!
Gracias muy interesante...
Muchas gracias Natalia!! Dios la bendiga!!
Hola Natalia excelente fue una clase magistral.
Hola, muchas gracias, me alegra mucho que te guste mi trabajo ;)
@@NataliaSalazarbyPC hola ese glase el que se hace con leche, si quiero decorar galletas, el se seca sin problema y puedo meter las galletas en una bolsita para regalar y no se daña la decoración? Gracias agradezco su respuesta desde Venezuela
Gracias por los videos, son muy útiles 🥰
Cuál se debe usar para glasear Mini donas?
Necesito uno que se seque bien y no se escurra o despegue ☺️
Muy completo este vídeo 💖 Gracias.
Me encantan tus explicaciones este royal se puede usar para donas?
geacias muy interesante
Gracias amiga
Grasias muy bien explicado 😍👌🌹
Que linda eres, compartes y explicas muy bien.
Gracias por ver!
Muchas gracias, un abrazo desde, Colombia 🤗
Excelente!!!!! Muy bien explicado
Muy buena explicación, voy a intentar hacerla, gracias, Natalia..🎄🎄Feliz navidad
Se puede forrar torta con glase
Buenos dias gracias por compartir sus recetas
Gracias ....👍👌
Gracias por la información quiero iniciarme en esto de decorar galletas, y sino tengo el desidrator de galletas igual puedo dejarlas secar normal al aire??
Hola Natalia, te felicito por este excelente video
Buenas muchas gracias por las explicaciones Natalia quisiera saber si una persona no tiene desidratador cómo tendría que se ar sus galletitas, gracias
Hola Natalia, excelentes receta, gracias por compartirla.
Muy buen video
Tengo una duda
El que hiciste con crema de leche, es crema ácida o crema para batir??
Hola, mucnas gracias por su video y conocimiento compartido en él. Una pregunta: cuando se hacen las flores para dejarlas de decoración para tortas u otros, cuál es la duración de estas luego de estar secas?
Hola!! Excelente!! Tengo una pregunta con este Royal Real se puede cubrir también las tortas? Gracias!! ❤️
Muchas gracias Natalia, me encanta tu forma de ser y de explicar, muy claro todos los videos que he visto, se nota que amas lo que haces y lo haces muy bien. Te felicito 👏 saludos desde Chile
Olá amiga Gostei muito
Vou fazer um bolo estou pesquisando ...
Sou de São Paulo Brasil
Gracias profe 😊excelente explicación 👏saludos
Muchas gracias x compartirnos sus conocimientos, tenia muchas dudas y aqui comprendi 😊.
En el glasado real ya preparado con los polvos se puede ir diluyendo tmb con crema de leche para lograr la consistencia mas liquida?
Hola, me alegra mucho☺ Y claro que sí, pero solo si vas a usar el glaseado para una torta o cupcakes, no lo recomiendo para decorar galletas.
Adoei a sua forma simples e muito prática de ensinar, em Brasil ha muitos profissionais exelentes mas não consegui mi conectar cm eles mas cm vc foi rápido vc abriu infinidades de novos horizontes obrigado.
Gracias por esta clase excelente explicación, tengo una consulta al decorar en torta sobre que cobertura se puede hacer, tengo claro que en fondant, pero en ganache y chantillí se podría?
Natalia, a la mezcla de leche con azúcar se le puede agragar limón??? Muchas gracias por compartir tus conocimientos.
Excelente video!
Que puedo agregar a la mezcla para cuando seque me quede un poco más duro de la cuenta... Es para hacer sprinkles, pero no quiero que queden tan frágiles... Gracias de antemano!
Buenos días, bendiciones, puedo utilizar el glaseado para hacer figuras en el fondant?
Si te refieres a que si puedes dibujar sobre el fondant, la respuesta es CLARO que sí 👍
Gracias por tan interesante clase una consulta en cuánto tiempo se seca? Entre color y color en una misma galleta debí dejar secar cuánto tiempo? Gracias
me encanto,muchas gracias por compartir, solo una duda cuanto tiempo podria dejarlas secar si no tengo maquinade secado ni nada cuanto tiempo las dejaria al aire para que se sequen bien?gracias...
De un día para otro en un espacio airado y seco linda, en el video tutorial lo explico al detalle, saludos 🤗 😉
Que linda eres muchas gracias por compartir tus tops, te lo agradezco muuucho, besitos y apapachito, me sirvió mucho tu gentil explicación,ya ne suscribí 😃🥰🌹🤗
Hola buenas tardes, muy buen video . . . El royal Icing con polvo de merengue . . . Sirve para adornar calaveritas de chocolate???
Gracias hermosa por compartir tus recetas que para las que no somos reposteras pero nos gusta mucho para aprender saludos cordiales dé Guadalajara México bendiciones
Natalia cuando hago el glass con el merengue en polvo puedo colocarle algo para que no necesite refrigeración?
Buen día tu vídeo es excelente, explicas muy bien, tengo una duda el merengue en polvo es lo mismo que la albúmina de huevo en polvo ?
Hola! Creo que no. Porque el merengue en polvo trae albúmina, azúcar y otros productos como almidón o algún conservante. Y la albúmina es solo la clara disecada