이번 영상도 잘 봤습니다. 빈티지 차트는 세부적인 와인의 적기를 고려하기에는 부족한 면이 있어 저는 Cellar Tracker를 이용해서 각 와인별 시음 시기를 참고해서 마시는 편입니다. 다만 와인 구입시 어떤 빈티지를 살것인가에 대해서 결정할때 참고하기 좋은거 같더군요. 마지막에 말씀하신 같은 와인이더라도 기간을 두고 여러번 마셔보는 것에 대해서 공감합니다. 보틀 컨디션이나 본인의 컨디션, 주위 환경에 따라 같은 빈티지의 와인이더라도 다르게 느껴지더군요.
이번 영상도 잘 봤습니다.
빈티지 차트는 세부적인 와인의 적기를 고려하기에는 부족한 면이 있어 저는 Cellar Tracker를 이용해서 각 와인별 시음 시기를 참고해서 마시는 편입니다.
다만 와인 구입시 어떤 빈티지를 살것인가에 대해서 결정할때 참고하기 좋은거 같더군요.
마지막에 말씀하신 같은 와인이더라도 기간을 두고 여러번 마셔보는 것에 대해서 공감합니다.
보틀 컨디션이나 본인의 컨디션, 주위 환경에 따라 같은 빈티지의 와인이더라도 다르게 느껴지더군요.
역시! 와인 좋아하시는 애호가다운 말씀이시네요.
셀러 트래커는 저도 사용해봐야 겠어요.
오늘도 즐거운 와인 일상 되시길 바래요^^
좋은정보감사합니다~~^^
치즈의 유통 유효 기간이 맞는건가요? 바뀐건 아닌가요?
안녕하세요. 후레시 모짜렐라 등 일부 치즈를 제외하고는 유통기한이 생각보다 긴 치즈가 많습니다. 모든 치즈에 일반화 할 수 있는 유통기한은 아니지만, 짧게는 6개월, 길게는 1년 정도인 경우도 있답니다. 참고하시길 바래요.
@@와인담은이야기 치즈만 유효기간이 유통기간보다 더 짧다고 영상에 소개되어있네요. 모순이 있는것 같아요. 먹을수 없게 된 제품을 유통해도 된다는 의미로 받아들여질거같아요
유효기간(소비기한)은 유통기한 경과후 추가되는 기간입니다.
토로 카베르네 쇼비뇽을 6년전에 선물 받았다는데ㅠㅠ 상자에 뒀는데요. 영상 보고 뱅쇼로 먹을 수 있을까?? 싶은데.. 괜찮을까요??
상자가 문제가 아니라 어디에 두셨는지 모르겠네요...
제가 와인 상태를 정확하게 알 순 없지만,
뱅쇼로 드시는건 괜찮을 듯 해요^^
어그로 엄청 끄시고 유통기한 내용은
분주한 말뿐
컨텐츠 내용이 마음에 안드실 순 있지만,
어느대목에서 어그로를 느끼셨을까요?
저는 단 하나의 영상도 허투루 촬영하지 않았고, 단순히 구독자를 끌어들이기 위해 터무니없는 어그로를 끌진 않습니다.
@@와인담은이야기 아마도 와인 유통기한의 정확한 팩트를 듣고싶었는데 늦어져서 그런거같아용 저도 성격이 급해서 빨리 듣고싶었기도했,,,ㅠ
빨리넘겼는데 그래서 와인유통기한이 없다는거죠?
다 좋은데 효과음 와우,띠링 이런거 최소한으로 했음 좋겠네요
네네~의견 반영해 보도록 할게요.