@@padsel вообще-то это два понтореза. Посмотрите ,,в гостях у Вани" или ,,Viktor Schischkin у них всего быстро, нагляДно, без лишних слов и ресторанных понтов
@@ЕвгенийШевченко-ф3н Они не повара, готовить они не могут учить , а ваши "домохозяйки" всë в стаканах и "примерно столько" измеряют, граммы для них чужды.Емельяненко тоже учить не может, он домохозяин. А Илья Лазерсон - проффесиональный шеф-повар.
МОЛОДЕЦ - голубцы о рецептуре о классике - но то что капусту можно в микроволновке - то для меня это открытие, а сворачивать улиткой - то это для меня просто шок - хотя капусту я для голубцов делаю точно так же- но заворачиваю с острого угла, а пустые кончики обрезаю и получаются как палочки на два укуса
Спасибо Василий!Всегда всё просто и доходчиво объясняете .Я бы очень хотела найти рецепт квашенной капусты с свежим огурцом и морковью,который я видела на канале тв еда.Весь интеонет прошерстила почти,а найти не могу.Может подскажете как найти именно этот!!! видеорецепт. Очень хотелось бы его снова посмотреть,но незнаю как найти.
Юрий Алексеев, я только что делала голубцы)) Так же осталось полкочана. В холодильник убрала на пару дней, пока голубцы доели. Потом бигус сделала с копчёными охотничьими колбасками. Можно щи сварить или борщ. Капуста в микроволновке не то чтобы варится, просто размягчается немного.
Лучший способ - на раскалённой сухой (без масла) сковороде обжарить оставшиеся листья и добавить их к голубцам. Потом такие листья вкусней голубцов оказываются.
при всём уважении -- очень длинно, и поэтому нудно посмотрите на конкурентов рэмзи и оливера там всё летает, еле успеваешь а у вас начнёём с моркоови это никак не умаляет ваших достоинств, как повара, обожаю ваши рецепты, и готовлю по ним но вот форма подачи и это бесконечное подчёркивание, что не употребляете алкоголь, что даже не психологу с головой выдаёт алкоголика в ремиссии гейская собачка, какие-то перстенёчки и ниточки -- это ваше дело, это дело вкуса, и я не гомофоб не обижайтесь, у меня нет цели обидеть вас, вы хорошее дело делаете, и у вас всё получается, но когда я вижу, что новый клип вышел, я вздыхаю смотреть-то придётся, куда я денусь, но это опять нудно будет попробовать чтоль на ускоренной скорости посмотреть
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
![Twenty One Pilots - The Line (from Arcane Season 2) [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/XCz7WUotXs8/mqdefault.jpg)
Оригинальный способ обработки капусты, благодарю, удачи вам , Василий!
Спасибо, Василий! Вы очень приятный человек и настоящий Профи!
Добрый день дорогой Василий!!! Очень люблю смотреть ваши видео!❤
Спасибо за оригинальный способ закручивания капусты, выглядит очень аппетитно
Очень выглядит симпатично ❤спасибо большое Василий
Как всегда у Василия - быстро, вкусно, интересно. А как аппетитно он пробует! Никто так не умеет.
Выглядит аппетитно, но я люблю, чтобы было больше жидкости. Василий, а у вас, что новая кухня? Красивая! 👍
Рада видеть Вас на различных каналах!
Очень красивые голубцы, знаю очень вкусна.👍👍👍👍
Мастер, уровня Лазерсона. Всегда смотрю с удовольствием. Спасибо Василий!
Запятые как попало 🤮
вообще-то это лазерсон уровня василия, и то не факт
@@padsel вообще-то это два понтореза. Посмотрите ,,в гостях у Вани" или ,,Viktor Schischkin у них всего быстро, нагляДно, без лишних слов и ресторанных понтов
@@ЕвгенийШевченко-ф3н не надо рекламы смотрим,что хотим
@@ЕвгенийШевченко-ф3н Они не повара, готовить они не могут учить , а ваши "домохозяйки" всë в стаканах и "примерно столько" измеряют, граммы для них чужды.Емельяненко тоже учить не может, он домохозяин. А Илья Лазерсон - проффесиональный шеф-повар.
бурные аплодисменты мастеру
Профи ✊
Лазерсон и Емельяненко - два маэстро! Обожаю.
как ты смеешь стоять там где стоял он?!
@@Arhimage1 кто, где стоял?
@@ziyad_aliyev Емельяненко плохой повар в сравнении с Лазерсоном
Интересно по форме и оригинально.
Надо обязательно попробую сделать так
Спасибо, Василий....
Спасибо. Интересно. Попробую.
Конечно профи, только крышку положил на варочную поверхность , не перевернув
Молодец, что попробовал 👍
МОЛОДЕЦ - голубцы о рецептуре о классике - но то что капусту можно в микроволновке - то для меня это открытие, а сворачивать улиткой - то это для меня просто шок - хотя капусту я для голубцов делаю точно так же- но заворачиваю с острого угла, а пустые кончики обрезаю и получаются как палочки на два укуса
Водички в фарш добавляю побольше, нежнее голубцы будут
Спасибо Василий!Всегда всё просто и доходчиво объясняете .Я бы очень хотела найти рецепт квашенной капусты с свежим огурцом и морковью,который я видела на канале тв еда.Весь интеонет прошерстила почти,а найти не могу.Может подскажете как найти именно этот!!! видеорецепт. Очень хотелось бы его снова посмотреть,но незнаю как найти.
Нравиться, что Вы делаете как и все дома, а не напоказ.Ничего не выбрасываете !
Супер спасибо
Добрый вечер, а чеснок был или я пропустила😯 или было без...😳
Super!....Klassniy variant....👍
Это не голубцы это улитки они смотрятся хуже хоть и на вкус похожи. А обжарив голупцы на сливочном масле перед тушением они становятся ещë вкуснее.
За "улитки" спасибо, лобязательно попробую так закрутить. Уважаемый Мастер, а куда девать оставшийся сваренный качан капусты? Неужели -- выбросить?
Юрий Алексеев, я только что делала голубцы)) Так же осталось полкочана. В холодильник убрала на пару дней, пока голубцы доели. Потом бигус сделала с копчёными охотничьими колбасками. Можно щи сварить или борщ. Капуста в микроволновке не то чтобы варится, просто размягчается немного.
"Улитка" для голубцов убила...
в морозилку - капуста при размораживании никаких своих вкусовых качеств не теряет - делаете все что хотите
Лучший способ - на раскалённой сухой (без масла) сковороде обжарить оставшиеся листья и добавить их к голубцам. Потом такие листья вкусней голубцов оказываются.
Василий, а вы большой жмот!
50% риса по объему или по массе?
0:05 Профессиональный шеф-повар?
Бывают непрофессиональные шеф-повара?
бывают
я например
не придирайтесь к словам
Уни, оказывается, Бывают! Всё, что этот вася рассказал о приготовлении Голубцов- Полная Чушь!
@@vitrusky9163 а вы обьясните почему это полная чушь - даже интересно становиться
Он не профессиональный шеф-повар. Он врёт, поварского образования у него нет, нельзя себя проффесиональным поваром называть без образования.
Такое завёртывание голубцов не очень нравится.
Где сметана?
16 - не цифра. Это две цифры.
Сметанка???
Смотреть за работой профессионала одно удовольствие.
как неаблевали в тарелку
Ююю
при всём уважении -- очень длинно, и поэтому нудно
посмотрите на конкурентов рэмзи и оливера
там всё летает, еле успеваешь
а у вас начнёём с моркоови
это никак не умаляет ваших достоинств, как повара, обожаю ваши рецепты, и готовлю по ним
но вот форма подачи
и это бесконечное подчёркивание, что не употребляете алкоголь, что даже не психологу с головой выдаёт алкоголика в ремиссии
гейская собачка, какие-то перстенёчки и ниточки -- это ваше дело, это дело вкуса, и я не гомофоб
не обижайтесь, у меня нет цели обидеть вас, вы хорошее дело делаете, и у вас всё получается, но когда я вижу, что новый клип вышел, я вздыхаю
смотреть-то придётся, куда я денусь, но это опять нудно будет
попробовать чтоль на ускоренной скорости посмотреть
завязывай с наркотиками
и ты не пошутил на тему голубцы в гейском контексте, молодец
Посмотри его личный канал в Ютюбе.Здесь он должен вкладываться в формат канала.
Зависть чувство не гут
@@ОльгаСтавила мимо, но ладно
Ох уж этот Вася, "голубец".. 😅