Pukis Sultan ala KFC
HTML-код
- Опубликовано: 7 янв 2025
- Halo #DCLovers,
Ini rekaman IG Live DC bersama Elmer Chocolate, Rabu, 28 Oktober 2020 lalu yang seharusnya tidak untuk di-youtube-in 😂, tapi karena banyak yang minta biar gampang nyarinya, maka aku minta rekamannya.
Semoga bermanfaat :)
Di video DC pakai 1/2 resep yah 🤗.
Resep aslinya dikutip dari www.DianaCahya.Com udah aku kopas di bawah ini yah.
==================================================================
PUKIS ala KFC
Bahan Poekis :
675 cc Santan masak (diambil dari 1 butir kelapa / bisa menggunakan santan instan)
8 butir Telur
350 gr Gula Pasir
500 gr Terigu Protein Tinggi / Sedang
125 gr Unsalted Butter, cairkan
1 sachet (11 gr) Ragi Instan
Topping :
Elmer Tiramisu Dip Glaze
Elmer Vanila Dip Glaze
Elmer Chocolate Dip Glaze
Elmer White Compound Flakes
Elmer Red Velvet Crumbs
Elmer Red Choco Rice
Elmer Choco Rice
Elmer White Choco Rice
Elmer Milk Flakes Chunky
Elmer Cheese Compound
Oreo Cookies Crumbs
Cara pengolahan
1. Tuang Ragi Instan + Gula (1 sdm) + Tepung Terigu (1 sdm) + Air hangat 50 ml, campur dan biarkan 15 menit hingga mengembang dan berbuih2.
2. Kocok telur dan gula asal tercampur rata.
3. Masukkan santan bergantian dengan tepung, sedikit demi sedikit sambil dicampur rata.
4. Masukkan campuran ragi instan, aduk rata.
5. Terakhir masukkan Unsalted Butter cair.
6. Tutup wadah dengan cling wrap, diamkan 1 jam.
7. Siap dicetak di cetakan pukis, selamat bersenang2 😀
Special thank you to @elmerchocolates
Instagram : / elmerchocolates
Official Site: www.dianacahya...
Instagram: / chef_dianac...
Business inquiries: ddd2902@gmail.com
Don’t reupload our content but you can share our videos.
Production 2020 © Copyrights by Diana Cahya
