Чем отличаются опята друг от друга?. Сравнение между собой.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 425

  • @ВалентинаАндреева-п3з8й

    Вот еще в очередной раз пересмотрела Ваше видео.Видео просто уникальное. Ни у кого из блогеров нет такого материала, а Вишневский с его теоретическими выкладками и противоречивыми разглагольствованиями рядом с Вами просто отдыхает. Очень и очень полезное и наглядное видео, вызывающее только восхищение. Вы самые лучшие, Вы самые уникальные. Восторг и восхищение Вами. Низкий Вам поклон, Вы многим принесли огромную пользу. Я как грибник расту на Вашем материале. Перед каждым походом просматриваю Ваши видео, тем более сейчас идет рост разных опят. Дай Бог Вам здоровья

  • @ТатьянаЕгорова-м1ф
    @ТатьянаЕгорова-м1ф 3 года назад +6

    Грибоведы,здорово,что вы сравниваете один вид грибов и их межвидовые отличия.Иногда и чаще это ставит в тупик.С летними опятами понятно,их несложно отличить от осенних,а вот опята осенние,которые растут на берёзе и те,что на пнях и на просеках под опавшими листьями,нет-нет да имеют внешне пусть небольшие,но отличия.Возможно,это зависит от ландшафта,где опята произрастают.Ваши сведения в плане сличения в тонкостях с оригиналами ценны.Спасибо,вы-знатоки своего дела!

  • @СергейМельников-ч8ъ
    @СергейМельников-ч8ъ 6 лет назад +258

    У съедобного опёнка
    на ноге кольцо из плёнки,
    а у ложных всех опят
    ноги голые до пят.
    Народная примета

    • @ЛарисаМозговая-ш9ж
      @ЛарисаМозговая-ш9ж 6 лет назад +4

      Класс

    • @terbolinass
      @terbolinass 6 лет назад +5

      Они все съедобные главное варить и воду два раза сливать

    • @Кохэйри-у1х
      @Кохэйри-у1х 5 лет назад +1

      слава сиващенко а по скольку варить и надо ли замачивать в соленой воде предварительно?

    • @VESHcomua
      @VESHcomua 5 лет назад +18

      У галерины (смертельно ядовитой) тоже есть кольцо =)

    • @Roma-c9n
      @Roma-c9n 5 лет назад +17

      @@VESHcomua да! А у фломулины ( опёнок зимний) нет плёнки но она съедобная

  • @ola4448
    @ola4448 2 года назад +6

    Как вовремя я наткнулась на ваше видео. Вчера ходила за грибами и только опят настоящих осенних собрала. Удивительные эти грибы, сколько их разновидностей - море. Поэтому применимы такие слова: "Если ты не уверен, то не бери", чтобы не отравиться.
    Интересная информация, что долгое время специалисты считали грибы особенным и даже загадочным видом растений. Сегодня их определяют, как отдельную группу организмов из-за их необычной структуры, развития и способа получения питательных веществ. Многие грибы съедобны, а некоторые обладают даже целебными свойствами.
    Уверенна, что многие согласятся, что находясь на "тихой охоте", важен не только результат, но и умение любоваться этими сложными, удивительными творениями. И может быть, это напомнит нам, что они не появились случайно. Как и другие чудеса природы, грибы служат доказательством существования мудрого и любящего Творца.

  • @НатальяКоропалова-ь8и

    Спасибо, наконец то я нашла это видео. Вы мне помогли разобраться в опятах, я их очень люблю но боялась нарваться на ложные.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  Год назад

      Вот в этом видео мы сняли опята при солнечном свете. Различия видны намного лучше ruclips.net/video/lhnaFgjrsks/видео.html

  • @BaNaNcHiCk7
    @BaNaNcHiCk7 7 лет назад +16

    Ура! Наконец то нашёл канал о грибах, спасибо!

  • @xojioghbiu
    @xojioghbiu 3 года назад +74

    В таких видосах мне кажется надо всегда галерину показывать. Т.к. мы понимаем что неразобраться между опятами не страшно, а вот попутать их с галериной фатально.

    • @RuSky_Y2B
      @RuSky_Y2B 3 года назад +8

      Не знаю, мне кажется трудно их перепутать, она маленькая и коричневая сразу, опята когда таких размеров еще шляпки круглые и у них длинные ножки, да и цвет светлый. А когда опята раскрылись, ну по размеру уж совсем перепутать не реально. Галерина всегда как ровный зонтик, на небольшой ножке, шляпка с рубль -пять рублей.

    • @alexarm6578
      @alexarm6578 3 года назад +2

      Галерину ещё найти надо

    • @qWeR128
      @qWeR128 2 года назад +2

      Галерина - одиночка
      Но спутать - реально

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  Год назад +5

      Вот мы сняли сравнение с Галериной окаймлённой ruclips.net/video/lhnaFgjrsks/видео.html

    • @ГеннадийКазаков-р5в
      @ГеннадийКазаков-р5в Год назад

      ​@@RuSky_Y2Bс летним и зимним опёнком запросто можно спутать! При чём с летним особенно; цвет шляпки похож, у обоих на ножках белый налёт.

  • @griboed6891
    @griboed6891 5 лет назад +9

    Спасибо за подробные разъяснения отличительных особенностей опят! Удачи Вам!

  • @nosferatu1880
    @nosferatu1880 3 года назад +2

    Благодарю вас за описание опят.

  • @off3799
    @off3799 4 года назад +9

    Спасибо , очень интересная информация

  • @Psyhopate_TIRAN
    @Psyhopate_TIRAN 7 лет назад +9

    Спасибо, удачного Вам развития! Хороший обзор, прежде всего идеальным примером сравнения! Держите качество и все получится ;)

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад +1

      Спасибо, Максим! Стараемся.

    • @Psyhopate_TIRAN
      @Psyhopate_TIRAN 7 лет назад +2

      Грибоведы РФ TV кстати, Вы не подскажете - возможно ли в коммерческих целях разводить опята? Т.е. массово например в подвале или сарае, или другом помещении.. Шампиньйоны, вешанки к примеру разводят, а опята почему нет?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад +3

      И опята разводят. Китайцы с японцами мастера этого дела.

    • @Psyhopate_TIRAN
      @Psyhopate_TIRAN 7 лет назад

      Грибоведы РФ TV здорово, а не подскажите, где есть видео, как разводят в промышленных, т.е. в больщих объемах? Что-то не встречал.. А интерес - очень люблю опята)

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад +3

      Опята очень хорошо приживаются на пнях. Но надо четуо понимать, что Опёнок осенний - очень мощный паразит и ксилотроф. Он может поразить Ваши плодовые деревья и "съесть" деревянные постройки. А технологий много . можно вот здесь посмотреть 6sotok-dom.com/ogorod/griby/vyrashhivanie-opyat-doma.html

  • @ИринаЕпифанова-п7г
    @ИринаЕпифанова-п7г 3 года назад +1

    Спасибо за сравнение и информацию! Первый раз пойду за осенними опятами.

  • @maxus55555
    @maxus55555 5 лет назад +23

    опята с опятами сравнивать это хорошо, вот бы отличия от ядовитых показали)))

    • @Л.Е.В-э5з
      @Л.Е.В-э5з 3 года назад +1

      Галерину вы не перепутайте с опенком, для того что бы случайно ее перепутать с ним - надо ЛСД нажраться и выйти в лес за поиском новой порции галюциногенных друзей ; вот по форме и яркость цвету ей в ту степь экзотических грибочков. С опятами ее перепутать на трезвую голову вообще не реально. ( т9)

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  Год назад

      @user-zd2tp8je8c
      1 секунду назад
      ruclips.net/video/lhnaFgjrsks/видео.html сравнение с ядовитой галериной

    • @ИринаСоп-х8ф
      @ИринаСоп-х8ф 9 месяцев назад

      У хорошего грибника ,взор наверняка.Сомневаетесь , лучше неберите.

  • @mariyasamolovova6129
    @mariyasamolovova6129 5 лет назад +7

    Спасибо, за познавательное видио, грамотно, культурно с научной точки зрения!

    • @ВГОСТЯХУЖИЗНИ
      @ВГОСТЯХУЖИЗНИ 3 года назад

      А вы с чего взяли, что грамотно и с научной точки зрения?

  • @Olgakhv27
    @Olgakhv27 5 лет назад +2

    Жалко ,что летом это видео мне не попалось ,хотя у вас я просмотрела кучу видео , пригодилось бы . Летом в лес зашла , а там куча грибов , целая поляна , побоялась брать ,не зная. Почитала , посмотрела, посоветовалась с местными жителями , поняла ,что опёнок летний . Вернулась с огромной корзиной - пусто ! Кто-то знающий их слизал! Ещё смутило ,что много грибов было не на пнях , а на земле , но в сростках. Лес смешанный , дубов много . Балда я Ивановна . А вам спасибо за труд . А ещё вы для меня открыли гриб-зонтик , он у нас на ДВ есть , я два встретила ,но не пробовала , в следующем году обязательно буду искать и пробовать , тем более уже все ваши видео с ним просмотрела , понравилось. И про Галерину окаймленную тоже видео очень важное , особенно для таких ,как я начинающих грибников . Ещё раз спасибо.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад +2

      Зонтики пёстрые очень вкусные грибы. А летние опята можно отличить по сильному запаху. Кстати, они начинают расти уже в мае и встречаются до снега. Летние опята могут расти и на земле - там под землёй либо корни, либо остатки древесины.

    • @Olgakhv27
      @Olgakhv27 5 лет назад

      @@TV-xv1ic , не ожидала ,что так быстро ответили , спасибо вам большое , смотрю ваши видео и учусь , летом 2018 ходила много по грибы , новое хобби , весь год с грибами : соленые , маринованные , замороженные. Смотрю вас с таким удовольствием, и мужу показывала ,где вы собирали гриб -зонтик, когда было очень ...много , мне даже вас жалко стало . Здоровья вам и вашей семье. Спасибо ,что вы есть . Радуйте нас дальше своими видео . Как хорошо , что вы нам рассказываете иногда такие мелочи , а для меня это вообще всё внове .

    • @Olgakhv27
      @Olgakhv27 5 лет назад

      @@TV-xv1ic да, они очень сильно пахли, но я же тогда этого не знала , и опять же , вы показали в одном из видео , что даже на одном пне могут расти съедобные грибы и нет , вот тогда я и подумала : как я рисковала ! Ладно я, Балда. А близкие . Теперь я буду ещё осторожнее . А вам низкий поклон за труд и с праздником !

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад +1

      @@Olgakhv27 Сильный грибной запах именно у летних опят. На них очень похожа галерина окаймлённая. Сравнение этих двух грибов здесь ruclips.net/video/lhnaFgjrsks/видео.html

  • @tamaratitova725
    @tamaratitova725 4 года назад +1

    Купила зараженные брусочки мицелием.В пачке. Сделала на поленьях.Не получилось.Пролежали пачки 3 года.Замочила брусочки в воде в бутылке. Дней 10 настаивались.Полила этой водой старую яблоню-ранетку внизу раздвоенных стволов и вверх по окружности ствола. И с весны до осени забыла,иногда яблоню поливала,смачивала хорошо.И вот в конце сентября я заметила грибы.Думала,что не опята,оказалось-они,родимые.Получилось.Радуюсь,даже маленькую баночку засолила.Не знаю только,как они перезимуют.

  • @ИринаРождественская-й8е

    Очень сложно разобраться в опятах. Сделайте пжл. ещё сравнительные видео об опятах. Хотелось бы наконец разобраться в них и собирать...

    • @ТатьянаКулинич-о8п
      @ТатьянаКулинич-о8п 4 года назад +1

      Съедобные только с юбочкой

    • @ЛеонБезродный
      @ЛеонБезродный 2 года назад

      @@ТатьянаКулинич-о8п, Вы уверены?

    • @ГеннадийКазаков-р5в
      @ГеннадийКазаков-р5в Год назад

      ​@@ТатьянаКулинич-о8пгалерина тоже миниюбку носит.

    • @ххххх-б2я
      @ххххх-б2я Год назад

      @@ЛеонБезродный подтверждаю, с юбочкой. Обычно, с юбочкой несъедобные грибы, а опята исключение.

  • @ТатьянаМ-э3ц
    @ТатьянаМ-э3ц 3 года назад +3

    Если есть возможность, расскажите о луговых опятах. Спасибо за позновательное видио.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 года назад +1

      У нас есть старое видео про Опёнок луговой ruclips.net/video/vY3Saj7aVIo/видео.html

  • @GRIBNIK_PODMOSKOVYA
    @GRIBNIK_PODMOSKOVYA 4 года назад +3

    Позновательный ролик👌

  • @МаксимКоролёв-о7о
    @МаксимКоролёв-о7о 5 лет назад +10

    Всегда отличал опята всех видов!!! У нас вид опенок осенний часто называют и зимним,если поздно вырос. хотя зимний- это совсем другой гриб- фламмулина.

    • @DNK-q8f
      @DNK-q8f 2 года назад +1

      А я всегда собирала только осенние виды и для меня они были все на одно лицо. Теперь вот буду учиться отличать.

  • @КатюхинСан
    @КатюхинСан 8 лет назад +6

    Видео замечательное, и описание тоже!!! Респект. Можно ещё добавить, что есть зимние опята, которые растут под снегом , и осенние золотые и летние "чешуйчатки" которые, вообще невозможно не с кем спутать и они абсолютно не ядовитые. ))))

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  8 лет назад +1

      Собрать все опята вместе очень трудно. Но со временем может удастся это сделать.

    • @КатюхинСан
      @КатюхинСан 8 лет назад +3

      Фото...можно скомпоновать фото....и получится очень красиво и познавательно, мол...остальные собрать не получилось, но вот так они выглядят...и как раз не будет возмущений, ооо..мне ваша съемка не понравилась, автонастройка цвета не та, ооо...мне ваш ролик не понравился объясняете не понятно...и т.д. Большинству нереально угодить, но если поставить все под запоминающуюся музыку, и объяснять все простыми словами, информация дойдёт хотя бы до большинства.,P.S. Ни критикую не в коем случае, какашками не бросаться, только совет)))

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  8 лет назад +6

      Kate Excellent Всё правильно и точно! Мы сейчас осваиваем видеоредактор. Катастрофически не хватает навыков и знаний :( Задумок много, но технически пока не можем реализовать.

    • @КатюхинСан
      @КатюхинСан 8 лет назад +6

      Всё равно видео хорошее получилось молодцы!!!)))

    • @veronikak4095
      @veronikak4095 7 лет назад +2

      молодцы! продолжайте!!!

  • @Ольга-э9т3д
    @Ольга-э9т3д 2 года назад +1

    Ещё больше запуталась. Они все похожи. Только осенний знаю, его и буду собирать, если увижу. Видео нечёткое.

  • @НадеждаЛобанова-н9г

    Спасибо!
    Приятно смотреть и слушать вас

  • @AruNimotsi
    @AruNimotsi 8 лет назад +44

    На ваших видео у всех грибов цвет почти одинаковый, не включайте автокоррекцию в ютубе.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  8 лет назад +4

      Спасибо за совет, будем стараться!

  • @ТатьянаЗабашта-я9с
    @ТатьянаЗабашта-я9с 3 года назад +1

    Пасиб за интересное видео и за труды! 👍👍👍Очень познавательно и профессионально! 👏👏👏👏🍁🍂🍁🍂

  • @ЭляСтолбецова
    @ЭляСтолбецова 4 года назад +4

    Спасибо.Очень познавательное видео.🌸

  • @ЕвгенийСидоров-м7д
    @ЕвгенийСидоров-м7д 5 лет назад +2

    лучшее видео ! долго искал!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад +1

      У нас есть более подробное видео, снятое на новую камеру. ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад

      У нас есть ещё более подробное видео, снятое на новую камеру

    • @ВалентинаАндреева-п3з8й
      @ВалентинаАндреева-п3з8й 5 лет назад

      да, это самое лучшее видео о опятах. Так наглядно показать разницу между опятами никому не удавалось. Спасибо им большое

  • @marinesargsyan4959
    @marinesargsyan4959 6 лет назад +1

    Здравствуйте! Мы в в середине и в конце мая собирали мелкие опенки , растущие в траве. У них твердые длинные ножки. Они росли группами. Видимо, имеется много разнивидностей.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 лет назад +1

      В траве встречаются Опёнок луговой и Опёнок весенний. Название "опёнок" в данном случае можно назвать народным. xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/take-always/plastinchatye/140-marasmius-oreades

  • @StupidaBlondy
    @StupidaBlondy 3 года назад +5

    Чтобы получить правдивый цвет в кадре, изготовьте черно-белую карточку, размером от кредитки до ладони. Половина черная, половина белая. Просто подкладывайте ее в кадр, все поймут. Вы удивитесь, насколько правдивыми станут цвета в кадре!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  Год назад

      Мы просто пересняли при солнечном свете ruclips.net/video/lhnaFgjrsks/видео.html

  • @anatolyagi4876
    @anatolyagi4876 6 лет назад +102

    Рассказ интересный, но техника съёмки отвратительная.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 лет назад +5

      Пересняли сюжет на новую камеру и при солнечном свете ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

    • @СергейЗ-г2я
      @СергейЗ-г2я 6 лет назад

      пересмотрите в другом видео они лучше сняли ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

    • @caly6063
      @caly6063 4 года назад +1

      @@TV-xv1ic да отвалите! могли бы не выставлять то видео вообще..и снять нормально!! руки и мозг из жопы! надо перепроверять

    • @episkeynozi4083
      @episkeynozi4083 3 года назад +3

      @@caly6063 ты че дура там Мухоморов объелась?!

    • @СветланаБондаренко-в6з
      @СветланаБондаренко-в6з 2 года назад

      Мне очень даже нормально

  • @kcbrains1266
    @kcbrains1266 7 лет назад +14

    На мой взгляд-все подвиды одинаковы поэтому я пас-тестить грибки эти!

  • @marinesargsyan4959
    @marinesargsyan4959 6 лет назад +3

    Спасибо за добрые советы.

  • @Степан-н9г
    @Степан-н9г 2 года назад

    Сколько их по осени... и все считал ядовитыми). Теперь буду знать.

  • @ЗагадкииГоловоломки-ж9ш

    Здравствуйте! Полагаю, зональность не главное отличие летнего опенка, на этом видео, например, зональность много четче прослеживается на осеннем.

  • @МаксимКундрюков-ч9л
    @МаксимКундрюков-ч9л 10 месяцев назад +1

    получается ложный тоже съедобный как условно что ль ?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  10 месяцев назад

      Ложноопёнок серопластинчатый - хороший съедобный гриб. Идёт на все виды приготовления и заготовок. Более подробно.
      ruclips.net/video/XdYWwpEHHPo/видео.html
      Более качественное видео про разных опят ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

  • @antonshmirin9857
    @antonshmirin9857 7 лет назад +1

    Здравствуйте. Вы могли бы определить грибы по фото или видео? Дело в том что года два назад осенью ходил за опенком из леса взял мицелий. Дома в огороде посадил под куст калины обложил пеньками по-моему от вяза или клена. И вот в этом году появилась кучка грибов. Я думаю что это опёнок летний. Но я сомневаюсь никогда раньше не собирал таких.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад +1

      Грузите фото. Посмотрим. Лучше всего в соцсетях. У нас ВКонтакте есть группа "Грибоведы Вконтакте", там можно добавлять фото и видео. Коллективно решим Вашу задачу. Можно в личных аккаунтах соцсетей Николая Будника или Елены Мекк.

  • @sergiogalliano9715
    @sergiogalliano9715 6 лет назад +3

    Сколько раз видел опята на пнях,но неразу не осмелился их взять,поскольку боялся перепутать с ложными. Теперь имею представление об опятах съедобных. Спасибо за познавательное видео!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  6 лет назад +1

      И Вам спасибо за интерес к грибной теме! У нас есть более информативное видео про опята, снятое при естественном освещении, с лучшей цветопередаче ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

    • @sergiys9083
      @sergiys9083 5 лет назад

      Смотри НЕ перепутай, Кутузов!! Если серьёзно- настоятельно рекомендую Вам НЕ собирать самому первые опята в жизни. Пусть знающий чел покажет- тогда уж собирайте. Данное видео НЕ информативно 100%

  • @ЗинаидаШатецкая-у3ц
    @ЗинаидаШатецкая-у3ц 3 года назад +1

    Спасибо✌️🙌💯

  • @SiyanaMin
    @SiyanaMin 4 года назад +2

    Каждый год пересматриваю это видео. Спасибо!!!
    Очень приятно слушать грамотную, богатую речь!

  • @frau-bubka
    @frau-bubka 2 года назад

    Спасибо большое. Очень познавательное видио! Еще бы опенок луговой был.

  • @СветланаКолаева-х4п

    Спасибо за урок)). Опята собираю каждый год.

  • @ДмитрийГафиатулин-и7я

    Скажите бывают ли крупноватые и отчетливо видные чешуйки на ложных опятах?? Я с Новосибирска...сегодня нашел желтые опята...с чешуйками на шляпке...желтлватого цвета...а мои родители говорят что это ложные...т.к. ободка нету...хотя если посмотреть...небольшая окантовка осталась под шляпкой...на разных грибах подсохла...подскажите кто из нас прав??

  • @СнежанаСинчурина

    Добрый вечер. Собрали сегодня три вида опят, одни были желтые с коричневой ножкой, и при варке он позеленел по краям и губка стала зелёного цвета. Что это за опёнок и можно ли такие есть?

  • @АннаЗайцева-с7л
    @АннаЗайцева-с7л 3 года назад

    Здравствуйте! Возле дома ростут грибы-думаю, что опята. Я не особо разбираюсь в них и всегда боюсь перепутать. Хотела бы узнать что это за грибы. Есть фотографии, а куда отослать - не знаю. Не могли бы помочь мне? Цветовая гамма у грибов различная. У старых грибов шляпка по краю как разрезанная.

  • @ivanpetrovichsidorenko6714
    @ivanpetrovichsidorenko6714 7 лет назад +12

    Может быть есть простые методы химического анализа грибов на предмет наличия ядов? Чтобы каждый, кто учился в школе, мог бы провести такие исследования. К сожалению, хоть и заметна разница всех, четырёх групп грибов, идентифицировать их с теми, которые я собрал, мне не удалось. По моему, мои грибы похожи на все, что вы показывали одновременно!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад +6

      Наличие реактивов для определения ядов сильно бы помогло, но пока мы о таких способах не знаем. Существуют реактивы для определения некоторых видов грибов. Это тема для наших будущих фильмов.

    • @АнастасияК-з3х
      @АнастасияК-з3х 6 лет назад +2

      Вот и как быть в случае, если собранные похожи на все показанные?
      Мне просто запретили собирать опят... (((

    • @СергейЗ-г2я
      @СергейЗ-г2я 6 лет назад +1

      Анастасия К у хороших опят есть поясок на ножке, у ложных его нет, всё просто.. пересмотрите в другом видео они лучше сняли ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

    • @RimmaMolzen
      @RimmaMolzen 5 лет назад

      Иван Петрович Сидоров такая же проблема. Мои похожи на все эти кроме последнего.

    • @АртёмКривбас
      @АртёмКривбас 5 лет назад +1

      Заведи себе тещу.

  • @alkin0781
    @alkin0781 2 года назад

    Я про сосновый не поняла. Так его можно кушать или нет?

  • @vivalazombie89
    @vivalazombie89 5 лет назад +3

    А осенний опёнок можно жарить без предварительной обработки?

    • @Л.Е.В-э5з
      @Л.Е.В-э5з 3 года назад

      Опята 4 группа, условно съедобные!!! Обязательное отваривание и полоскание. Конечно если вы чайную ложку гребного опеночного порошка высыпите в 5 л кастрюлю супа, разумеется не критично. Но всегда помните 4 группа это ядовитые грибы!! В первую очередь! При термо обработке часть ядовитых веществ выходит разрушаясь, а их остатки уже не влияют фатально. После варки 4 группу обязательно промывают! А вы спрашиваете - не варить... 🙏☺ ( не варят :, шампиньоны, вешанка, сыроежки, лисички это традиционно; можно не варить первую группу; но 4 группа🤷‍♀️; чайная ложка сухого опеночного порошка добавляется в сливочный крем суп из шампиньонов, для придания аромата, но не более!

  • @stail28
    @stail28 Год назад

    Живу в Московской области. Два раза осенние опята за последние 10 лет собирал в большом каоличестве (корзинами) в конце июля.

  • @ГалинаВинокурова-с9т

    Я набрала опят.знающий человек сказал .что они самые.я пробовала их на язык .не горчат.Нейтральный вкус.но при варке отпугнул противный запах йода .стала смотреть различные видео.

  • @test-lifes
    @test-lifes 16 дней назад

    Сегодня в центральном районе на 57 параллели с.ш.
    Нашёл гриб похожий на опёнок и не знаю, что за опята. Много, но уже холодно. Юбочки под шляпкой нет как у стандартных опят. Что же это?

  • @ДмитрийВоронько-ь9м

    У нас, где я живу растут - - летние, осенние и зимние опята!! Теперь после многих лет сборов опят я их все знаю!! Поначалу и в справочника смотрел и в интернете!! Но так ничего и не понял, пока мне знакомая бабуля не показала!! Так и сейчас - - из этого видео понять где какой опенок невозможно!!!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад +1

      У нас есть более качественные видео, где сравниваются разные виды опят. Там снято при солнечном свете на новую камеру.

  • @Мысликудадевать
    @Мысликудадевать 3 года назад +1

    У вас описание шляпок осенних и летних опят совпадает))

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  Год назад

      Да совпадает. Этим они иногда похожи. Надо смотреть на другие признаки. Вот видео лучшего качества ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

  • @ОльгаСоколова-ы7г
    @ОльгаСоколова-ы7г 4 года назад

    Пробовала кирпичной красный...вымочить не возможно и вывартвала и...горечь не уходит.Хотелось бы узнать как вы в косметологии применяете?

  • @lusibutton9723
    @lusibutton9723 3 года назад

    Благодарю! Возьму к сведению.

  • @ВячеславПименов-л4х
    @ВячеславПименов-л4х 3 года назад +1

    Еще чешуйчатку не показали или королевский опенок, как его еще называют.

  • @neocortexlab
    @neocortexlab 2 года назад

    Хороший обзорчик. Вчера как раз набрал два вида похожих друг на друга (кстати, оба росли на одном заваленном бревне чего-то елового) и решил посмотреть обзоры. Теперь ясно, что набрал ложных опят. Попробую не отравиться ))) спасибо

  • @Кэтик-ш9т
    @Кэтик-ш9т 5 лет назад +2

    Здорово! Спасибо😀

  • @_.-art-._
    @_.-art-._ 2 года назад

    есть похожие мелкие грибочки с почти плоской верхушкой шляпки и закруглёнными пластинками,цвет примерно такой же,-они съедобны?

    • @ольгаагаркова-н4е
      @ольгаагаркова-н4е Год назад

      Боже, если такие дураки на свете живут,значит они тоже для чего то нужны?

  • @бумерверьмне
    @бумерверьмне 5 лет назад +4

    Вы просто молодцы. Мне очень помогло

  • @ЭРКИННУРЗАЛИЕВ
    @ЭРКИННУРЗАЛИЕВ 7 лет назад +32

    тесть из лож опят пирожк нажарил и умер от цироза печени через 10 лет.бухал пострашному.

  • @ВалентинаЛеонидовна-и5ф

    Спасибо,приму к сведению.👍💯😋

  • @ЕленаАртеменко-л6с
    @ЕленаАртеменко-л6с 3 года назад

    Уважаемые грибоведы! В моем справочнике по грибам автор Морозова есть опенок серно-желтый, он ядовитый и по описанию и картинке его вообще невозможно отличить от серопластинчатого. Там какие-то оттенки цветов, но это спорно. Один увидит одно, другой другое. И ещё там опенок кирично-красный отмечен как ядовитый гриб. Поясните пжл, особенно про серно-желтый.

    • @oldpioner6712
      @oldpioner6712 3 года назад +1

      ответа скорее всего не дождёшься, они же их лопали, а токсины накапливаются, 3 года прошло. лучше уж мухоморы есть.

  • @weischeit
    @weischeit 2 года назад

    Спасибо вам, дорогие грибоведы!
    Как вы мне помогли!
    Сегодня набрала грибочков и терзалась в сомнениях - съедобные ли.
    Нашла у вас -вариант 2.
    Такой классный супчик получился!
    Благодарю от души.

  • @Л.Е.В-э5з
    @Л.Е.В-э5з 3 года назад +1

    Авторы, спасибо за ролики. Правда видео с опята слабенькое и по описанию и по видео сравнению. Тут весь ютюб профи в опятах😂😂😂😂; а вот на счет видео других грибов низкий Вам поклон!!!! Смотрим развиваемся, берем от Вас опыт и знания! А то что вы их еще и едите на камеру вообще рукоплещу Вам!! Только вот мои при заморозке почему то не почернели как ваши, когда вы их соседки принесли. А от ваших объемов и плотности, трамбовки👍😆 при замораживании- дух захватывает!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  Год назад +1

      ruclips.net/video/lhnaFgjrsks/видео.html новый фильм про опята ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

    • @Л.Е.В-э5з
      @Л.Е.В-э5з Год назад

      @@TV-xv1ic 🤗❤👍 спасибо.

  • @sashasharik8379
    @sashasharik8379 6 лет назад +10

    Оператор от Бога))))))

  • @ВалентинаНилова-я2н
    @ВалентинаНилова-я2н 3 месяца назад

    Если нет кольца на опенке, у меня на участке сегодня нашла, очень хороший грибной запах

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 месяца назад

      Более подробный и наглядный фильм про опят ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html&lc=Ugw-7-LwI2OTCSNVG_14AaABAg

  • @ЕлизаветаОльхова-з1й
    @ЕлизаветаОльхова-з1й 4 года назад +1

    👍спасибо!

  • @johnrazhin4299
    @johnrazhin4299 8 лет назад +1

    Подскажите пожалуйста, а опенок осенний нужно предварительно отваривать перед употреблением в пищу?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  8 лет назад

      В наших краях растёт 8 разновидностей осеннего опёнка. Некоторые из них требуют отваривания. Поскольку большинство людей не различают эти разновидности, опята лучше отварить.

    • @БорисХодаковский
      @БорисХодаковский 6 лет назад

      Осенний и Летний опенок можно готовить не отваривая, но перед приготовлением, желательно обдать крутым кипятком, для того, чтобы избавиться от других, лесных любителей грибов ( жучков, паучков, червячков и прочей живности)

  • @ГеннадийКазаков-р5в

    Только вчера собирал опята, но у нас они от светло-серого, до грязно-серого оттенка, но все же - опята.

    • @Л.Е.В-э5з
      @Л.Е.В-э5з 3 года назад +1

      У нас тоже,Те которые собираем более чистый коричневый цвет и совсем темно коричневый однотонный. Такие охристые и желтые проходим мимо от греха, оставляем местным зверушкам, че жадничать то.

    • @ГеннадийКазаков-р5в
      @ГеннадийКазаков-р5в Год назад +1

      ​@@Л.Е.В-э5зправильный подход. Если какой то гриб не возьмёшь, многого не потеряешь, а вот жадность и неразборчивость погубили много довольно "покладистых" людей!)

  • @АнтонМойсюк-щ9р
    @АнтонМойсюк-щ9р 4 года назад +1

    Благодарю!)

  • @ТамараБудковская-ф9б

    Это когда они представлены все рядом, то можно чуть заметить разницу, а когда найдешь один вид, то и гадай к каким он относится. Хорошо хоть что все они съедобные. Надо было показать рядом ядовитые, чем они отличаются.

  • @evguenilevitski9666
    @evguenilevitski9666 4 года назад

    Спасибо. Я вчера набрал двадцатилитровое ведро ложных опят, поставил сушиться, и только благодаря вам не выбросил.

  • @Jdkdk-l7j
    @Jdkdk-l7j 2 месяца назад

    Благодарю вас❤

  • @АллаХот
    @АллаХот 2 года назад +1

    Очень ценный для меня ролик, но всё равно, находясь в лесу я любые грибы, похожие на опята принимаю за поганки и опасаюсь собирать. А уж съесть! Так точно не решусь!

  • @eugenbuzuk2000
    @eugenbuzuk2000 2 месяца назад

    спасибо, лучше на солнце снимать, при искусственном освещении непонятно какого цвета грибы

  • @dimav3333
    @dimav3333 5 лет назад

    Собираю тоже опята ,но вот первый раз нашел опята как у вас образец номер 2 очень горчат почему и как избавится от горечи

  • @mimineko3100
    @mimineko3100 7 лет назад +1

    Есть ещё луговой опёнок - хороший, деликатесный гриб. И зимний опёнок (зимний гриб).
    не плохо бы и про них добавить...

    • @АлексейБобылков-и7з
      @АлексейБобылков-и7з 5 лет назад

      Он же душистый вроде. Если память не изменяет на срезе ножка жёлтая и трубчатая

  • @КатюхаВалетова
    @КатюхаВалетова Год назад

    Я сегодня собрала обычные осенние опята,росли они в траве.Их я хорошо знаю.А с березы срезала семейку опят-они мясистые и пятнистые ,ножка тоже пятнистая,юбочка есть,желтоватого цвета они.Все говорят хорошие,а я сомневаюсь.

  • @ТатьянаОрлова-ь1ю
    @ТатьянаОрлова-ь1ю 5 лет назад

    Скажите пожалуйста,вы видели опята ,растущие на живых деревьях ,а также яблонях .Чашуйчатые опята.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  5 лет назад

      Да. Существует целый Род грибов под названием Чешуйчатки. Среди них есть паразитические виды - вредители садов. ruclips.net/video/nWpSAfL1XyA/видео.html

  • @olboor1454
    @olboor1454 9 лет назад +2

    А так называемый опёнок зимний в ваших широтах встречается?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  9 лет назад +2

      +Василий Слезко Обязательно растёт. На момент создания видео зимний опёнок ещё не встречался.

    • @74strekoza
      @74strekoza 8 лет назад

      Зимний опенок интересует. Вот бы по нему видео...

    • @КатюхинСан
      @КатюхинСан 8 лет назад

      Сама видела, не было камеры, Лично я постараюсь сделать как-нибудь видео. Очень много информации о грибах и очень мало времени.

    • @74strekoza
      @74strekoza 8 лет назад

      Я примерно такие собрала в октябре. Муж ругался: сказал, что я набрала каких-то ядовитых грибов, отравить хочу. В итоге я на всякий случай вымочила как следует, потом отварила, воду слила. Залила маринадом, отварила, законсервировала. Получилось очень вкусно - вкуснее, чем другие грибы, которые я ела раньше.

    • @КатюхинСан
      @КатюхинСан 8 лет назад

      Круто!!)))

  • @ВелостранныйСтранник

    Чтобы не рисковать, я все же собираю только осенние опята, т.к. они более ярко выражены, у них еще на шляпках такие пупырышки, в виде точек.. В любом случае, я уже наметил на них глаз)

  • @restinpeace3334
    @restinpeace3334 7 лет назад +43

    ВСЕМ ВНИМАНИЕ!!!!
    данное видео считаю опасным ибо есть серьезные оплошности!!!! Во-первых тут НЕТ ЛОЖНЫХ ОПЯТ!! все эти опята сьедобные только вырослм на разных пнях (породах дерева) !...во-вторых настоящие ЛОЖНЫЕ ОПЯТА имеют ярко желтый цвет сверху и серо-зеленоватый снизу (пластинки) и во всех советских книжках о грибах приравнивались по ядовитости к бледной поганке!!! даже в вываренном виде можно от них умереть!....они (ложные) абсолютно не пахнут!!! тогда как все нормальные опята имеют сильный "вкусный" запах грибов ---разве что старые пахнут как бы древесиной....я кстати всю жизнь определял опята по запаху---встречались даже на одном пеньке нормальные опята и ложные с другой стороны или даже вплотную др к др кучки....я такие не брал а растаптывал ногой чтобы другие не отравились....
    так что если вкусно пахнут --знач сьедобные ---нет запаха ----не берите!!! (помимо цвета-=см выше)

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад +23

      О каких оплошностях Вы говорите? На этом видео нет очень многих опят, а не только Ложноопёнка серно-жёлтого - Hypholoma fasciculare. По Вашей логике любой фильм про грибы опасен, ибо в нём не рассказаны, и не показаны ядовитые двойники. Наш фильм про конкретные виды грибов. В нашем фильме показаны два вида опят (осенний и летний) и два вида ложноопят ( серо-пластинчатый и красно-кирпичный). Название Ложноопёнок не говорит о ядовитости гриба. Это устоявшийся микологический термин. Ложноопята могут быть и съедобными, и несъедобными. В русской народной традиции опятами называют шляпочные грибы, растущие на пнях.
      А про ядовитый Ложноопёнок серно-жёлтый Вы немного напутали. В советских книгах про грибы написано, что этот гриб вызывает желудочно кишечные расстройства. Современные книги это подтверждают.
      По Вашей логике и Ваш комментарий очень опасен, т.к. Вы ничего не сказали о смертельно-ядовитой Галерине окаймлённой, имеющиё токсины очень похожие на токсины Бледной поганки. Эта галерина очень похожа на Опёнок летний. :)

    • @mimineko3100
      @mimineko3100 7 лет назад +11

      давить ногами не нужные вам грибы - ТУПО и ГЛУПО!
      что, весь лес, обтаптывать будете?!

    • @prestidijitator777
      @prestidijitator777 7 лет назад +1

      у вас в комменте несколько видов были названы ЛОЖНЫМИ что в корне неверно --почитайте умные книжки про грибы тогда делайте ролики

    • @prestidijitator777
      @prestidijitator777 7 лет назад +4

      Mimi Neko
      а я разве сказал что занят поисками ложных опят по всему лесу---я искал норм грибы а коли попались ядовитые---раздавил чтоб такие как ты не отправились на тот свет ((а может и зря))) ====тупой и глупый комментарий Mimi Neko

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад +11

      "...у вас в комменте несколько видов были названы ЛОЖНЫМИ что в корне неверно --почитайте умные книжки про грибы тогда делайте ролики.."
      Прекрасный совет. Давайте вместе почитаем умные книги. В книгах написано: Ложноопёнок кирпично-красный - Hypholóma laterítium, Ложноопёнок серопластинчатый - Hypholoma capnoides. Именно так и называются эти грибы, употребляемые в пищу. В русской микологической литературе сложилась традиция делить древесные грибы на опята и ложноопята. Определение "ложноопёнок" ничего не говорит о съедобности. В зарубежной микологии такой понятийной проблемы не возникает. Там пользуются латынью. Внимательно читайте наши предыдущие комментарии.

  • @алексалекс-ы3ш
    @алексалекс-ы3ш 7 лет назад +18

    интересно рассказываете,только вам бы камеру поменять.......

    • @veronikak4095
      @veronikak4095 7 лет назад +1

      вместо советов поменять камеру, лучше скиньте денег сколько сможете, молодцы ребята, стараются! Я вас поддерживаю!!!

    • @алексалекс-ы3ш
      @алексалекс-ы3ш 7 лет назад

      я похож на мецената?

    • @veronikak4095
      @veronikak4095 7 лет назад +6

      они тоже не похожи на спилберга :-) как могут стараются

    • @алексалекс-ы3ш
      @алексалекс-ы3ш 7 лет назад

      так они и постарались,в новых видео у них уже другая камера и без подачек..............кстати сердобольная,,подайте им на вторую камеру.......

    • @veronikak4095
      @veronikak4095 7 лет назад

      уже перевела 10 рублей

  • @ОлС-ц7ь
    @ОлС-ц7ь 6 лет назад +9

    0:50 Я бы сказал про эти грибы: "съедобные и УСЛОВНО съедобные". Так правильнее.

  • @BillyBonss
    @BillyBonss 5 лет назад +1

    Спасибо!

  • @ОлесяДомрачева-у1б
    @ОлесяДомрачева-у1б 3 года назад +2

    Можно ещё один вид приплюсовать . Опенок луговой

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 года назад +1

      Про луговой опёнок у нас отдельное видео снято. ruclips.net/video/vY3Saj7aVIo/видео.html

  • @ЖеняРыбка-э2н
    @ЖеняРыбка-э2н 7 лет назад

    почему она рукой закрывает кадр? что вы там скрываете? почему не сняли последний?

  • @Fioletovaja48
    @Fioletovaja48 3 года назад

    С Тамбова привозили постоянно маринованные грибы мне и они были прям черные очень вкусные

  • @видавший_виды
    @видавший_виды 24 дня назад

    Хотите верьте, хотите нет, но лично нашёл осенний опёнок (колонию на берёзовом пеньке) в начале июня. Есть фото с выставленной датой. Показывал на сайте грибников - не верят, считают фотошопом. Остаётся руками разводить...

  • @ЛюдмилаСкомканова
    @ЛюдмилаСкомканова 2 месяца назад

    Спасибо ❤

  • @КонстантинШкуркин-ы3ф

    Понял, что мне их не различить никогда. Как я их проваривал ВСЕ и ложные и нет, так и буду - не помру.

  • @СветланаМовчанец
    @СветланаМовчанец 4 года назад

    Подскажите, а сейчас, в мае, можно их найти ? Нашла похожее, но не пойму что

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад

      В мае начинает расти летний опёнок. Буквально сегодня встретили в лесу Ложноопёнок серопластинчатый. В видео четыре вида грибов. Вы о каком спрашиваете?
      У нас есть видео, снятое при естественном освещении ruclips.net/video/KsOja-fkHFo/видео.html

  • @СергейРяшкин
    @СергейРяшкин 3 года назад

    красота!!!!

  • @Krendelchuk
    @Krendelchuk 7 лет назад

    Я седня насобирал похожих на летних опят. Тоже ножка темная. Сварил, все почернело. Их можно есть?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  7 лет назад

      Надо на фото посмотреть. На пнях много разных грибов растёт.

    • @Krendelchuk
      @Krendelchuk 7 лет назад

      Я вам тогда в ВК скину фотки. И они не на пнях росли а по лесу

    • @ЕвгенийКостин-ь3ч
      @ЕвгенийКостин-ь3ч 7 лет назад

      Виталий Глухов

    • @АртёмКривбас
      @АртёмКривбас 5 лет назад

      @@Krendelchuk выжил ?

    • @Krendelchuk
      @Krendelchuk 5 лет назад

      @@АртёмКривбас да

  • @antoninadenisova3968
    @antoninadenisova3968 3 года назад

    Spasibo boljshoje.

  • @IgoR1A1-d9n
    @IgoR1A1-d9n 9 лет назад +2

    Спасибо, познавательно!

  • @алисарыжая-х6в
    @алисарыжая-х6в 4 года назад

    сегодня июнь, увидела такие на пне, но без юбочки. запах сильно грибной и шляпка к середине коричневая..Что это?

    • @taa5594
      @taa5594 3 года назад

      И ножка коричневая

  • @nadezhgadaskal1185
    @nadezhgadaskal1185 4 года назад

    А как вам можно фото отослать . Чтоб вы мне сказали опята это или нет

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад

      Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии:
      Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
      Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533
      Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757

  • @ЮлияИгнатова-и6э
    @ЮлияИгнатова-и6э 9 лет назад

    покажите пожалуйста, какие опята ядовитые? чем они отличаются и как распознать?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  9 лет назад +2

      +Юлия Игнатова У нас в планах есть рассказ и о ядовитых опятах. Но к сожаленью, а может быть и к счастью, в этом году ядовитых не встретили и снимать было нечего. Такая же "проблема" с бледной поганкой. Уже несколько лет не можем её встретить в нашем лесу. В северных лесах бледная поганка очень редка. Но фильм о ядовитых опятах обязательно будет!

    • @Тайга-л7ц
      @Тайга-л7ц 8 лет назад +1

      Обидно. Вчера шел по лесу увидел две бледной поганки а фотоаппарат забыл((( Тоже большая редкость у нас в Сибири.

    • @vladimirpopov9542
      @vladimirpopov9542 8 лет назад

      Грибоведы РФ TV

    • @2675289
      @2675289 7 лет назад

      Хочу подднржать за фильм о ядовитых опятах, да и вообще, что на пнях с шапочками растет, ну кроме вишенки, ту не спутаешь. Иногда в лесу находишь плантации, а не когда не беру, потому что не разбираешься. Фильм смотрю, а они как по мне, все на одно лицо. Хотелось бы подробнее... Так легче тогда с ядовитых начать, и условно сьедобных, их по крайней мере меньше....

    • @ЮлианнаКононенко-м1т
      @ЮлианнаКононенко-м1т 7 лет назад +2

      Север МО, Пушкинский район. Второй год подряд встречаю бледную поганку на одном и том-же месте. Светло-оливковая шляпка, свисающая "юбочка", ножка растет из "луковицы". Рассматриваю каждый раз этот смертельно-опасный гриб с трепетом.

  • @Светлана-в9о8э
    @Светлана-в9о8э 4 года назад

    Люди, миленькие, подскажите, кто знает! Съедобные опята растут только на берёзовых пнях или на осиновых тоже растут? Сколько лет хожу по грибы, осиновые пни просто усыпаны ими. Ножки толстенькие, с юбочкой, в крапинку. Брать боюсь, так как смущает то, что на осине растут.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  4 года назад +1

      Осенние опята растут на 200 видах растений, и не только деревьях, но и на травянистых, включая картошку. Главное, чётко знать форму опёнка и его диагностические признаки.

    • @Светлана-в9о8э
      @Светлана-в9о8э 4 года назад

      @@TV-xv1ic, спасибо за ответ!!!

    • @АнатолийРакевич-т9н
      @АнатолийРакевич-т9н 2 года назад

      Опята могут рости и на деревьях,по дороге,необязательно на пнях,на сухой ветке толщиной 1_ 2 см, даже удивительно как им это удается,любите лес!!! Чаще там бывайте и будете о нем всё знать . Привет из Беларуси!