КАПУСТА КВАШЕНАЯ КОЧАНАМИ ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. ВКУСНОТИЩЕ 2018.
HTML-код
- Опубликовано: 9 ноя 2024
- Капуста квашеная целыми кочанами, рецепты квашения и сохранения капусты, блюда из капусты, все очень просто и витаминно 2018 ВИДЕО СЪЕМКА МАТЕРИАЛА ПРОВОДИЛАСЬ В ТЕЧЕНИИ ГОДА!
Побольше было бы таких мужиков . Молодец!!!
Мужчина- сокровище! Повезло жене с мужем! Дай Бог здоровья всей семье.
Делаю третий год по вашему рецепту, ещё добавляю корешок хрена. Очень вкусная капуста, а голубцы из листьев супер, только листочки минут пять прокипячу.
Каждый год так солим, вкусная, до лета может стоять. Спасибо мужчине.
Спасибо очень доступно,дай бог вам здоровья и мира!
Век живи, век учись!!! А мужику респект!!!
Спасибо
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
@@user-mikolayakovets
.
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉 ДАЛА😊😊😊❤❤😂
Какой Умный, Талантливый Народ! Здорово!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍
Вот кто пишет "ядовые" комментарии на самом деле рукожопые. Подай им такую капусту к столу, а ещё к мясу , будет сидеть жрать за трёх дурных и не будет думать ни о колличестве соли ,ни о чем другом.Спасибо Вам за рецепт.Удачи.
Спасибо за просмотр моего фильма! В фильме хотелось показать простоту заготовки продукции на зиму, потому что многие, как говорится "век прожили", а понимания в этом никакого, и представляется им все это тяжеленным трудом.
Отличные ( дедовы) рецепты .Всё было забыто людьми , утеряно. Спасибо за полезное видео.
Спасибо за просмотр моего фильма!
Посол ~ 2,5%, всё правильно.
@@user-mikolayakovets дружище спасибо за простейший рецепт , а через сколько дней или месяцев капуста уже проквасится и готова к употреблению????
Ой,как просто и удобно,ставлю миллион лайков!!!😃КАЗАХСТАН
Спасибо.
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Рецепт детства. Подтверждаю что это очень вкусно. Самый классный рецепт на ютюбе.
Спасибо за просмотр моего фильма!
Вкусных и полезных Вам заготовок.
Очень понравился рецепт так в бочках делала мама сделаю обезательно как приятно смотреть когда мужчина занимается засолкой консервацией.Здоровья и удачи всей вашей семье.
Спасибо за просмотр моего фильма! Хороших Вам результатов от Вашего труда. Спасибо за хорошие слова.
Спасибо огромное за рецепт. Прошлой зимой солили, капуста получилась суперская, очень вкусная. Советую всем такой способ засолки.
Спасибо за просмотр моего фильма!
Смачного.
@@user-mikolayakovets спасибо за рецепт,только вопрос,переток нужно делать и на видео совершенно не образуется плесень,как добиться этого,возможно это действия листьев хрена?Всегда делаю так,только без хрена.Спасибо.
Спасибо большое за рецепт и откровенность
Спасибо вам за краткость, три сезона в одном видео 👍
Как, здорово что я нашла вас на просторах ютюба, спасибо большое за вам за простой и вкусный рецепт❤😊
Вам вкусных и полезных заготовок. Удачи.
Спасибо за рецепт, из всех видео, ваш самый лучший, быстро и без заморочек! Хвалю! Правда еле слышно, а в конце чуть не оглохла! Иду квасить!
Мужчина всегда готовит и заготавливает вкуснее.!!!!!Теперь и я буду уметь как вы.Спасибо ,что делитесь !!!!!!!!!!
Спасибо,любо-дорого смотреть!С Вами даже ленивый начнёт что то делать!🙌👍👏😋
Здравствуйте!Огромное спасибо за рецепт.Делала в прошлом году,получилось просто идеально.Есть ещё 2 кочана,до сих пор стоит и всё в норме,и капуста и рассол.Всегда держала закрытой посуду.На голубцы супер,капуста светлая.Спасибо ещё раз большое!👍👍👍
Спасибо за просмотр моего фильма!
Рад за Вас, что все получилось.
Удачи в заготовках на зиму.
спасибо вам за видео, за рецепт!!!!!!! и спасибо за рецепт рассола для соления рыбы. Очень благодарна !!!!
Николай, огромное спасибо за ваш рецепт, которым вы от души делитесь с нами. !!! Удачи вам и вашей семье !!!
Спасибо за просмотр моего фильма!
@@user-mikolayakovets Здраствуйте Николай ! если помидори положить в капусту таким образом как ви показуете какой ефект! Скажите ответ! Спасибо!👍💯💪
@@АлександрФомін так солить не пробовал, потому что у них разные вкусовые качества...... но почему бы и не попробовать???!!!
@@user-mikolayakovets Николай стоит попробивать чтоб неперевисти всю красоту!👍спасибо!💪💯
Первый раз вижу голубцы из такой капусты! Спасибо вам за рецепт!😇
Низкой Вам поклон!
Доброго здоровья! Очень вкусно!
Спасибо. Смачного.
В прошлом году делала огурцы по вашему рецепту. Всем понравились, даже друзья из Дагестана звонили сегодня, просят именно этот ваш рецепт. Просто и вкусно.
Огурцы хорошо мою три раза, замачиваю в ледяной воде( можно лёд добавить) на 1-2 часа и дальше всё как вы говорите, так и делаем! Огурчики тверденькие и хрустящие.
Таких нигде не купишь и не найдёшь!
Рецепт самый достойный и лучший из всех. Теперь будем капусту делать, как вы советуете. Полезные, ферментированные овощи получаются, естественным образом сквашиваются и отлично сохраняются. Благодарим за видео!
Спасибо за просмотр моих фильмов. Рад за Вас, что все удалось и получилось. Хороших заготовок на зиму.
Великолепно! Добра вам!
Браво.! Настоящий Хозяин! Спасибо за Рецепт !😔👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за просмотр моего фильма! Вам хороших и вкусных заготовочек на зиму.
Сделал по вашему рецепту капусту. Получилась!!! Спасибо большое! В следующий сезон поставлю бочки три-четыре, чтобы на весь год хватило ))) Вначале боялся что не заквасится, так как прохладно у меня в помещении, но все получилось, только медленнее, видимо.
Рад за Вас, что все хорошо получилось. Как видите, всё очень просто, а удовольствие на весь осенне-весенний сезон. У меня в одной бочке капуста и для салатов и для голубцов.
Сегодня достала последний качанчик капусты заквашенной по вашему рецепту и в очередной раз вспоминала вас добрым словом.на улице 2мая, живу в квартире, зима была теплющаяя.Сохранилась на 5+. Ещё попробовала туда же кинуть пару кг яблок, случайно сохранилось два яблочка, они уже не вкусные(хотя зимой были очень вкусненькие), а капуста отлично сохранилась. Вам лайк!!!!
Спасибо. Как видите, все просто, а удовольствие на всю зиму.
@@user-mikolayakovets 💯%
Отличные хозяева! К зиме готовы! Спасибо за рецепт!
Спасибо за просмотр моего фильма!
БЛАГОДАРЮ ВАС!!!!
как приятно было смо треть все коротко и ясно обязательно попробуем сделать спасибо большое за рецепт здоровья вам
Спасибо за просмотр моего фильма! А в этом моем фильме ещё и о капусте и о вкусных голубчиках. ruclips.net/video/XZFR8eClxNo/видео.html
класс . закрываю в дубовых бочках с верху прижимаю дубовым кружком и все стоит хорошо
Ну какой же вы хозяйственный!!!Повезло супруге, счастья Вам и крепкого здоровья!!!💞
Спасибо.
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Николай , настоящий МУЖИК !!!
Год назад сделали по вашему рецепту капусту, спасибо!в этом году снова нашли ваше видео, и снова будем так же квасить.
Спасибо за просмотр моего фильма! Я ещё капусту не солил. Солите разную капусту - помягче для голубцов и потверже для салатов.
Коротенький ещё один фильм о засолке
ruclips.net/video/XZFR8eClxNo/видео.html
Обязательно сделаю по вашему рецепту
Искал рецепт целой капусты,спасибо.Замантулю себе обязательно.Лайк.
@@ОлегЯковицкий смачного.
Кааакой молодец !!! Хозяин !....👍👍👍👏👏👏💋
Я в прошлом году по Вашему рецепту засолила огурцы в таких ведрах. Простоял в погребе больше года. Три дня тому, открыли ведро, огурцы супер. Рассол чистый, ароматный. Спасибо Вам
Рад за Вас. Отлично.
Відео є про огірки?@@user-mikolayakovets
Песня в финале видео - просто улыбнула
Спасибо за просмотр моего фильма!
Вкусных и полезных Вам заготовок.
В позапрошлом году так солила капустку)))Моим мужчинам понравилась оочень!!!В прошлом году нам было недо сладенького...Сейчас муж купил капусту-соли целыми вилками)))чтобы не рисковать-подписалась!И такиж -да!Последний вилок достали в конце весны...в июле вспомнила,что ведро с рассолом с подвале стоит.открыли,а там пелюстки остались-я капусту сверху прикрывала ими и на дно улаживала.Так мы и их похрумали-они сохранились без потери качества.Благодарим всей семьёй!!!Процветания и мира в сердцах,в семье,на земле вашей!!!
Спасибо за просмотр моего фильма. Спасибо за хорошие отзывы. Вам всего наилучшего. Удачи. С наилучшими пожеланиями из Одессы Украина.
Спасибо Вам. Третий год солю по вашему рецепту. Бочка в ноябре на балкон. А к весне полностью листики разбираю и в морозилку.
Спасибо за просмотр моего фильма. Вкуснящих заготовок на зиму.
Я остатки капусты, то есть капусту прошлогоднюю, складываю в отдельное ведро, закрываю плотной крышкой, и она ещё ого-го как ещё пригодиться. На этой мой этот фильм. ruclips.net/video/XZFR8eClxNo/видео.html
Где где такие хозяйственные мужчины проживают, молодец, посмотрела на другие заготовки, видимо и хозяюшка хорошая, счастья вам
Спасибо за просмотр моего фильма! У нас с женою разделение по заготовкам. Я - по солениям капусты, помидор и огурцов, катаю компоты. Привет из Одессы.
С такой капусты получаются очень вкусные голубцы
Украина рулит.Молодец.Хозяин.
Спасибо.
Класный мужик хозяйственный побольше бы таких умничка👍😜
Дякую тобі, Господарю. Твій рецепт найкращий.
Дякую за перегляд мого фільму! Корисних та смачненьких Вам заготівель на зиму.
огромная благодарность за рецепт-получилось все отлично
Спасибо.
Большое спасибо такой простой и классный рицепт👍
Спасибо за просмотр моего фильма. Издавна известный дедовский способ посола. Удачи.
Спасибо,солю второй год по вашему рецепту.Капуста супер!
Благодарю за фильм.
Посолю так, есть у меня такая бочка, один в один, но без сетки.
Спасибо за просмотр моего фильма! Удачи.
Спасибо мне понравилось ваша засолка сегодня попробую заделать 3 качана пока на пробу если понравится то в начале декабря зделаю на зиму
Удачи
Делала по вашему рецепту в прошлом году, никто не верил, что будет вкусно и что капуста не перекиснет. На новый год после моих голубцов по просьбам родных пришлось раздать по головке такой капусты. Так же и весной она ещё была хороша, вымочить немного и просто бомба. В этом году тоже сделаю. Спасибо!
Рад за Вас, что все хорошо получилось.
А переток делать не надо? Что б рассол был прозрачный и не мутный
Неужели Вы всё это съедите, молодцы столько накрутили, а за рецепт огромное СПАСИБО!!! Все гениальное просто, как я люблю такую капусту и голубцы.
Спасибо. У нас на Днестре под шашлычек или крылышки на решеточке, со всей семьей и друзьями, все уходит очень быстро. Кетчуп не берем!!!
Справжній український погрібок!Всього вдосталь!Респект господарю!
Спасибо.
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Дякую.
вы супер, все очень понятно, вобщем красота, едем к вам.
Моя мама колись ,майже так робила, тільки в деревяній бочці.Смакота, а які смачні голубці
Я смотрю, кто-то уже год назад это видео нашел, а я только сегодня. Мы всегда капусту солили нарезанную, в собственном соку. Подкладывали в нее яблоки и кочанчики, разрезанные на четвертинки. И жизнь была прекрасна!
А в прошлом году в магазинах капуста была ужасная, размером с апельсин и расползалась. Я не приувеличиваю. Ни на борщ, ни на щи не годилась, не то, что солить. Всю зиму так и отстрадали без капустки! Не умеют американцы растить капусту. В Канаде, да, там она огромная, белокочанная!
В этом году капуста чуть покрупнее и плотная, не размазня. Вот я и искала рецепт засолить её целиком, кочанчиками.
Какое счастье, что я нашла Ваше видео. Огромное Вам спасибо! Прямо завтра засолю. В роли погреба выступает гараж.😀
Спасибо за просмотр моего фильма!
В фильме хотелось показать, что засолка капусты - все это просто и элементарно....., а удовольствие супер. У Вас все получится отлично. Удачи.
Вкуснятина, в этом году тоже посолю капусту, по этому рецепту, 😊
Привет из Самары.Сегодня собрал в первый раз по морозу два мешка капусты.Спасибо твоему видео,теперь знаю как буду солить.
Спасибо за просмотр моего фильма!
Как видите, все очень просто - старый "дедовский" способ засолки.
Вкусных и полезных Вам заготовок.
И привет Вам из Одессы!
Салем из Казахстана! Рахмет, напомнили бабушкин рецепт.
З найкращими вітаннями з України!
Спасибо за просмотр моего фильма!
Вкусных и полезных Вам заготовок.
@@user-mikolayakovets Спасибо за видео! через сколько дней будет готов такой капуста?тоже хочу зделат как Вы. 1-месец должен стоят так?
@@МанарбекКаратаев-я1ш Спасибо за просмотр моего фильма!
Вообще то капусту солят осенью, и солится она 1-2 месяца в зависимости от самой капусты. Если солить капусту на голубцы, а она рыхлая и не такая плотная, то солится она 1 месяц. Если солить плотную - то 2 месяца. Солите лучше капусту "голубцовую", и у Вас будут о голубцы, а срединка пойдет на салат. Ниже дам ссылку на мой новый фильм о голубцах и капусте.
@@МанарбекКаратаев-я1ш капуста и голубцы.
ruclips.net/video/XZFR8eClxNo/видео.html
@@user-mikolayakovets Спасибо за совет! постараюсь зделат как Вы! Мне очень нравится квашеная капуста,но опота нету вообще.
В том году делала по вашему рецепту супер получилось
Рад за Вас. Удачи
Молодец мужчина! Цены вам нет! Спасибо за подробное видео!!!
Спасибо за просмотр моего фильма!
Полезных Вам заготовок.
Айда молодец мужик, супер спасибо.
Большое Вам спасибо, буду знать очень хороший рецепт как солить, быстро и много капусту.💟💟💟💟💟💟
Быстро,просто и не сомневаюсь-вкусно👍обязательно в этом году сделаю...спасибо!!!
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Какой вы молодец
Дайте мне этого мужчину,шучу,у меня свой замечательный.Но когда мужчины это делают,это очень .....счастья этой женщине и береги его.
Николай!
Спасибо за рецепт!
Если честно первый раз вижу так солит просто молодец 👍 надо попробовать.Спасибо
Спасибо за просмотр моего фильма!
Из давна известный и простой "дедовский" способ посола капусты, огурцов, помидор. В фильме хотелось показать простоту заготовки продукции на зиму.
В румунії називаються голубці з такої капусти - Сармале. Чоловік любить, дякую за рецепт!
В Молдавии тоже так называются.
У нас на Бессарабии только с такой капусты и готовят голубцы. Пестня а не голубчики!!!
Николай Яковец,спасибо что напомнили про этот рецепт.Нас научил очень давно родственник,который работал в ресторане.
Спасибо! Хотелось показать, что все это просто и элементарно....., а удовольствие супер.
Ай дядя ты красава! Дай тебе Бог всего доброго)
Спасибо мужщинка🎉🎉🎉
Спасибо какой же хозяйственный человек
Спасибо.
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Иду солить по Вашему рецепту!Спасибо огромное!Желаю здоровья и мирного неба!
Так у Вас все получится на отлично. Удачи. Спасибо за просмотр моего фильма.
Боюсь, что испортится, засолил по Вашему рецепту банку, получилась отменная капуста, побежал по аналогии и бочку поставил, через два месяца попробовал на вкус, не то, воняет, первые 4-5 листочков ещё можно скушать, а остальная внутренняя часть горькая, почти как полынь. Что могло пойти не так, может из-за крышки не плотной или ждать ещё нужно, верхние листики слишком соленые, а в внутренние нет, просто горькие?
мы обычно брали поменьше соли и вырезали кочерыжку (так чтобы не повредить листья); она тогда вроде понежнее выходит
Молодець!!! Так солим і ми з діда- прадіда!. Тільки кладемо гніт і накриваємо полотном.
Дякую за перегляд мого фільму! Смачного.
С меня лайк однозначно и спасибо за информацию и обзор. Мирного неба и удачи всем.
Супер!!! Спасибо за рецепт, заквашу в ведре!👍👍👍👏🤩 Здоровья и всех благ вам!!!😍✌️☃️
Смачного
❤умница, красава, респект тебе, капуста красава как Вы.❤
Какие ножи острые! Супер, и капусточка, наверное, вкусная.
Спасибо за просмотр моего фильма! Капусту можно засолить и в небольших ёмкостях, и Вы поймёте как это "ничего оно так себе". Удачи.
В детстве родители так закрывали в деревни , нас было много у родители детей и тоже так много было в подвале , соление , арбузы , капуста, помидоры , огурцы и конечно шкварки, сало , было хорошо
Так просто!!! Я тоже на будущий год сделаю так Спасибо!!!!
О таком муже мечтает каждая женщина
Какой Вы молодец!!!!!
Спасибо,за рецепт,мы так капустку солим без воды,перекладываем рубленой капустой с перетертой морковкой и с солью и под гнет,если мало рассолу,то подливаем соленой водой,так еще моя бабулюшка солила,капустку резали напополам или четвертушками,а называли солить капусту "плашками".Теперь и мы так солим.Скажите,пожалуйста Вы в фарш для голубцов,кроме мяса и риса еще что добавляли?С меня подписка.
Спасибо. Я снимал, как голубцы делала жена. Спрошу.
Ах , какой мужчина ........!!!!
Просто Восхищение!
Все супер, молодцы, настоящие хозяева. И все до ладу. Лайк. А не нравится обычно рукож...м.
Спасибо.
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Молодец , ,Спасибо. Умничка.
Какой молодец!Вот это хозяин!Очень вкусно.
Спасибо.
ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Молодец. Тысячу раз молодец.
Делаем пол Вашему рецепту капусту уже несколько лет. Бомба! Благодарю за рецепт. А как Вы квасите яблоки и зеленые томаты, можно рецепт, пожалуйста.
Яблоки зелёные и твердые положите вместе с капустой, вкуснотище получится неимоверное. Зелёные помидоры на зиму готовятся так же как и огурцы, но только добавляю сельдерей. Удачи.
@@user-mikolayakovets Благодарю. опробуем.
@@user-mikolayakovets Не устаю Вас благодарить за рецепт капусты. Можно еще, пожалуйста, рецепт как Вы в больших бутлях закрываете бурые,зеленые помидоры и огурцы. Хотим попробовать сделать по Вашему рецепту.Заранее благодарю Вас.
Шикарное видео!) Спасибо!
Спасибо, очень хорошее видео. Точно полезное.
Спасибо за просмотр моего фильма. Удачных Вам заголовок на зиму.
Николай вы просто молодец. Увидив ваше соленья у меня просто слюньки текут. Вчера я посолила огурчики по вашему рецепту, а сегодня хочу посолить капусту. Зеленые помидоры посолю когда будет сезон. А можно ли солить такуюже капусту в такое время в смысле сентябре
Капусту солите в ноябре, причем разную - голубцовую и твердую на салатик.
А я еще добавляю свеклу. Для салата очень красиво получается. Для голубцов немного вымачиваю в воде. Спасибо за видео
Спасибо за просмотр моего видео. Действительно, свекла супер.
@@user-mikolayakovets здравствуйте! можно в дубовой бочке так зделат прям как Вы?и сколько можно хранить в дубовой бочке?
Респект 👍,, вы наш человек 👨 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за просмотр моего фильма!
Вкусных и полезных Вам заготовок на зиму.
Спасибо за видео. Интересует Ваш погреб. В каком регионе находится (может звучало, извините, новенький) глубина, температура, может еще что подскажете...
Спасибо за просмотр моего фильма. Я обычно всем отвечаю, но пересматривал комментарии, и увидел Ваш вопрос по посолке капусты. Бывает и такое, что вижу текст, открываю, а его пока на моём канале нет. Поэтому, извините, что поздновато отвечаю, но сейчас как раз и время для посола капусты. Ответ. Украина, Одесса. Подвал у меня из ракушняка глубина 4 м до пола, средняя температура и зимой и летом 15 градусов. Это мой второй фильм вкратце о подвале. ruclips.net/video/PH4emkY-ksE/видео.html
Подписалась на Ваш канал,все нравится и огурцы и помидоры и капуста крашеные,в этом году буду делать все только так,уже и сил нет и руки болят, а это быстро и вкусно.СПАСИБО ,ЧТО ДЕЛИТЕСЬ,ЛАЙК.👍👍👍👍👍👍👍👍👌
Спасибо за просмотр моего фильма!
Залили всего лишь рассольчиком и все..... а удовольствие на всю осень, зиму и весну.
Вкусных и полезных Вам заготовок на зиму.
На самом деле , все очень просто, спасибо вам за ваш труд и рецепт. Для чего в кулачке выжимаете голубцы?
я думаю, для придания формы и плотности
Я бы убрала кочерыжки
, а так все вкусно! Неужели все заготовки сьедаются?!
чтобы закрепить форму
Olga Luna Благодарю Вас!
Mark G Спасибо большое Вам , за ответ.
Квасила декілька раз дуже подобається ❤
Видно сразу, хозяин кухни.