Long-awaited! Enjoy Shakotan sea urchin bowls! This is the final of our Hokkaido tour 2023

積丹半島の朝どれウニをふんだんに使った「うに丼」を食べる！
1年越しの夢がようやく叶いました！
しかも調子にのって2軒も！！
そう、うに丼のはしごです！
お腹がウニでぽんぽこりんになりました！
そのあと倶知安のRVパークに泊まり、函館へ。
函館では、これまた念願のバスク料理をいただくことに。
本場バスクで腕を磨き、日本のバクス料理の第一人者である深谷シェフのお店「バスク」。
本当は北海道に上陸したその日に予約を入れてディナーを楽しみたかったのですが、あいにく函館はお祭りで臨時休業。
で、最終日にランチとなりました。
そして北海道におわかれ！
長いツアーが終わります。
なぎさ食堂
tabelog.com/ho...
鱗晃荘
rinkousou.net/
黄金温泉
www.smartmagaz...
RVパーク倶知安
www.kurumatabi...
レストラン・バスク
www.vascu.com/
みずのっちのRUclipsチャンネル
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■おっ！チャンネル
三重県津市の山里に暮らす夫婦が配信。
バンライフ、アウトドア、田舎暮らし、旅、そして動物たちとの暮らしを紹介しています。
夫のおっちゃんは津市の街のほうの出身（笑）。
テレビ番組の構成、Webサイトのプロデュースの仕事をしています。
妻M子はライター。
神奈川県出身です。
娘が大学で県外に出たため、現在夫婦ふたりで、ねこ1匹、わんこ1匹と暮らしています。
夫婦ともにキャンプと旅が大好き。
最初に購入したキャンピングカーはハイマーS550。
そのあとエブリイの軽キャン（１号）を自作、ベンツのスプリンターで２号をつくり、現在は中古で購入したグローバル・エクステージを改造してあちこち旅して回っています。
薪ストーブユーザー。
カヌー、シュノーケリングが好きです！
2012年、自宅の敷地内に「おとなの秘密基地」を200人以上の仲間と建設。
そこを拠点にいろいろ活動しています。
ナチュラリストとかベジタリアンとかではまったくなく（笑）、肉がんがん食べます！
お酒も夜の街も夫婦揃って大好きです。
サブチャンネル「おっ！チューブ」
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M子のブログ「壮絶！ミセスM子のうまっぷ拡大版」
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