Schokomousse mit Orangensalat ( ein Traum )
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- Опубликовано: 24 янв 2021
- Schokomousse mit Orangensalat dieses Schokomousse ist leicht nachzumachen ,und wirklich ein Traum !
Rezept :
150 gr . Kuvertüre
1 Dotter
1 Ei
20 gr . Zucker
2 cl. Amaretto oder Rum oder Contreau ....
300 gr geschlagene Sahne
3 Orangen
100 ml . Mangosaft
1 Tl . Maizena
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/ kuechenhexe
Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme ,
hier eine kleine Liste.
Meine Geräte bzw. Equipment !
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amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton
amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen
amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide
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amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval
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amzn.to/3mhgW5n Vakuumier Gerät
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amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter
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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe
Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich )
als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig
und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren
ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche
und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten
aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen
diesen RUclips Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen,
die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten
und die sehr freundlichen Komentare !
Eure Küchenhexe
Boahhhhhhh........... Schaut des guat aus. Tolles Endergebnis - muss ich unbedingt nachmachen. Super erklärt 👍👍👍Lg
Danke liebe Monika, probiers aus wirst sehn ist keine Hexerei 😂👍🏼👌🏼
Schönen Abend noch LG Anni 🌷
Hmmm das sieht ja sehr sehr lecker aus,danke für das schöne Rezept! Du bist eben die Beste ❤liebe Grüsse von Erika und Franz aus Thüringen😊
Danke schön euch beiden , ganz ganz liebe grüße zurück , Anni und Günther 😘🙋🏼♀️⚘️
Soeben nachgemacht! Ich hab in einem Kupferkessel aufgeschlagen, das geht schnell. Aber so viele Gläser wie du, liebe Anni hab ich nicht. Das Naschen ist halt eine arge "Plage" 😂
Super ein Kupferkessel ist ein tolles Küchen-Equipment 👍🏼 freut mich dass du meine schokomousse gemacht hast, da hast du recht die Nascherei ist echt a Plage🤓🙆🏼♀️ danke für deinen Kommentar, Lg. Anni 🙋🏼♀️🌻
Lecker 👍
Danke wird am oster nachgemacht❤💯
Küchenhexe, Küchenhexe, das ist fast wie Zauberei!! Hab die Schokomousse heute für unser Sylvestermenü gemacht. Solch ein Dessert hatte ich noch nie, so ein perfektes Rezept, einfach genial. Und ich wollte das nie mehr machen, weil bisher alles zu süß, zu flüssig oder sonst was war. Vielen Dank . Die Orangencreme gab's zu Weihnachten.
Vielen Dank liebe Gisela für deinen netten Kommentar freut mich dass dir meine Dessert so gut gelingen ich wünsche dir weiterhin ganz viel Spaß auf meinem Kanal und natürlich beim Nachmachen herzliche Grüße, Anni 🦩
Mmhhh das möchte ich jetzt gerade essen sieht extrem lecker aus..
Das gibt es am Wochenende...
Sie sind sehr einfach das mag ich an Ihnen...Danke für ihre gewaltigen Rezepte..
Morgen gibt's bei uns ihre Lachsnudeln....LG Gertrud
Schönen guten Morgen liebe Gertrud und danke für das Kompliment 😘
Ich wünsche dir einen schönen Tag, Glg. Anni 🌷
Maaaaaaan, sieht das wieder extrem lecker aus und wieder ging es ratz fatz von der Hand.
Auch das muss ich unbedingt ausprobieren und hoffe es gelingt mir und muß es mit dem Finger testen, damit ich kein Rührei bekomme.
Ich freue mich schon auf die nächsten Cremes oder Mousse von dir.
Lieben Dank und Grüsse
Schönen guten Morgen liebe Evi , ja wie du s hom sagst ratz fatz und einfach, und das ist genauso gut!!
Ich wünsche dir einen schönen Tag, Glg. Anni 🌷
Ein perfektes Dessert für die kommenden Festtage. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Ja genau Liebe Alexandra das ist sehr beliebt viel Spaß beim Nachmachen liebe Grüße, Anni 🌟
Mit einem mixer schlagen geht sicher auch? Wieso muß man mit der Hand schlagen?
Selbstverständlich kann man auch den Mixer benutzen ich bin es halt so gewohnt dass ich das alles mit der Hand aufschlage vielen Dank für deine Kommentar ganz liebe Grüße, Anni und Günther 🙋🏼♀️😊