インド屋台飯「100人前チャーハンの作り方」/ Street food India " Fried rice for 100 people "

インド屋台飯シリーズ。大人気のお店で毎週１回チャーハンを100人前作る行事を実施中。大量のコメを炒めるシーンは圧巻です。

[@user-ub3rl2cm9r]

インドに出張で何度も屋台飯食べたけど、元々下した事無いし腹は強いが、結局一回も当たる事は無かった（笑）。
辛いの好きだから病み付きになるね。あとパフライス？が個人的にサックサクで大好きで出張中は通った(*´ω｀*)。

[@1343ism]

2:39 ｢ヤベェ，残り｣と気にするあたり、料理人の几帳面さがうかがえます。

[@India_street]

たしかに几帳面ですねw

[@user-om5km8se3w]

食材の味じゃなく狂ったように入れる調味料の味が99%だろうな

[@India_street]

「食材の味を活かす」と言う考えは忘れた方が良いです笑

[@user-kt5nr4xe4e]

これは食べてもお腹痛くならないですか？

[@India_street]

コレ食べてお腹痛くなる確率
インド1-3日目:90%
インド3-14日目:60%
インド14-20日目:40%
インド20日目以降:0%

[@ベルゼルガ]

鉄板は衛生100かもしれんが、床はマイナス100ですね(笑)

[@India_street]

日本人がお客なら発狂レベルですよ😂

[@user-mu8bm9fv9g]

えっと、 すててる お焦げの味…。 そっちが うまそう。

[@India_street]

思ったより焦げてると思いますよ🤣

[@user-mu8bm9fv9g]

@@India_street そうなんですね …ガチガチに 硬い？ ホシイ (炊いた米を乾燥させたやつ) みたいなやつなら 無理ですね ⤵️😹

[@user-ni2zv3pc2v]

やっぱり本家には勝てないな

[@India_street]

チクショー！本家強い！😛

[@木下ともお]

いや、俺は結構好きだよ！
そりゃ何でも本家には敵わないけど本家が休業中だからな〜

[@India_street]

ありがとうございます!!!
本家目指して修行します🧘!!!

[@ヨシダ-y7x]

パクリはあかんわー

[@India_street]

パロディー