제삿상에 올리는 "탕국"과 "3탕"을 한번에 깊고 진하게 끓이는 방법

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 10

  • @파랑이-y8c
    @파랑이-y8c 3 года назад +2

    세개올리는 거라던데 아 요런방법이 있었군요 굿굿

    • @yeada
      @yeada  3 года назад

      네, 탕국은 3탕 또는 5탕 주로 홀수로 올리는데
      이렇게 끓이면 탕국 자체도 맛있답니다~~

  • @art-face
    @art-face 3 года назад +3

    제사 음식에는 파 후추 같은 양념 안 넣는거 아닌가요??

    • @yeada
      @yeada  3 года назад

      맞아요. 안 넣는 거예요.
      이 국은 평소에 탕국처럼 먹는 것으로
      끓인거예요. 제사 음식으로 끓일 경우에는
      파, 마늘을 넣지 않아야 한다고 영상에는
      말씀 드렸답니다~~

    • @art-face
      @art-face 3 года назад +1

      @@yeada 아 제가 영상을 자세히 못 봤나 보네요 감사 합니다~

    • @yeada
      @yeada  3 года назад

      @@art-face 괜찮아요. 편안한 저녁시간 되세요~~

  • @user-modenaost
    @user-modenaost 4 года назад +1

    중간중간 거품을 제거하는것이 중요 하군요

    • @yeada
      @yeada  4 года назад

      음식 만드는 과정 중에 중요하지 않은 과정은
      없지만 깔끔한 국물을 위해서 하는 거랍니다~~

    • @user-modenaost
      @user-modenaost 4 года назад +1

      @@yeada 처음부터 끝까지 정성 이군여

    • @yeada
      @yeada  4 года назад

      @@user-modenaost 그렇다고 봐야죠~~
      정성 가득한 음식 많이 드시는 오늘 되세요.