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최고의 비법이네요 계란에 황태범벅하는거요이렇게 부드러운 황태국은 처음이네요고맙습니다~
황태 잘라서 물에 살짝 촉촉 적시기무 자르기황태ㅜ계란 세개 투하 후 버무리기기름두르고 무에 다진마늘 2 볶기국간장 2 액젓 2 미림 2물 자작자작 있을 때 들기름 1 물 300ml 넣기다시마 넣기코인육수 넣기10분 후 다시마 빼기물을 900ml 더 넣고 투명해질때까지끓이고황태채계란물에 파 넣고 섞기한숟가락씩 똑똑 떠넣기(섞지말고 몽올몽올 하게 익게 냅둠)싱거우면 소금간, 후추 톡톡 파남은거 넣기
황태국 맛있게 끓이는 법 잘 배웠어요.맛있게 끓여 먹어야 겠어요 ~
너무맛있게 잘먹었습니다~👍💜
고맙습니다~~^^ 보는 것 만으로도 부드러움이 느껴지네요
황태국 맛있어 보입니다
맛있겠네요함 해먹야 겠습니다.황태사다놓고 한번도 안 해먹었는데~♡
황태에 계란을입히다 신의한수입니다 선생님 항상 응원합니다❤
계란옷을 입히니 황태먹기에도 좋겠네요.영상 감사합니다.저녁 메뉴 해결되었네요^^*
황태국 새로운것 배웁니다~배움에는 끝이없는것 같습니다~~👍👍👍
물보충하실때 커피포트에 물을끊여 넣으면 찬물보다 시간단축이 되고요 더 맛있습니다 저는 무슨국이나 물보충을할땐 꼭 이렇게 합니다
좋은 꿀팁 감사합니다
요렇게만드는방법도 있었군요~ 잘배워갑니다❤️ 좋은영상 늘 감사드립니다!
새벽아침 늘 끓이던 방식이아니라~엄마의손맛 영상 그대로 끓였어요ㆍ계란물입힌 황태가 넘 부드러워서~아~진작 이렇게 끓일걸~왜 몰랐을까? 맛있게 잘먹겠음다
저희집은 매운거좋아해서 청양고추한개송송썰어넣는거 추가요^^
정말 맛있겠어요. 수고하셨습니다. 감사드립니다.
오늘 엄마 끓여드렸는데 진짜 잘드셨어요ㅎㅎ
잘 배우고 있습니다 항상 감사 하면서 환절기에 건강하시길 바랍니다 🙏
좋은 영상 감사합니다간단하면서 아주 유익한조리방법 요긴하게잘 활용하겠습니다^^
너무맛있어보여요
항상 신세지고 있습니다! 이거 진짜 맛있어요
이걸로 황태국 맛있게 해먹었어요^^ 육수내는 알맹이는 없어서 그냥 멸치육수 내서 먹었는데 너무 맛있었어요~~
황태 계란물 무쳐 끓이는건 처음 봤어요.맛있게 보여요. 시도해 보려는데 황태 푹 끓이지 않아도 부드러운지 궁금합니다.
황태국잘배웠읍니다 황태국꾾이는게 은근히어려운데자세히배윘읍니다
끓여서 먹었는데 너무 부드럽고 맛있어요!!
엄마손맛이 최고 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
너무좋습니다 ㆍ첫손자보러 며늘집에갈건데 산모라 딱어울리겠어요ᆢㅎ만들기도 쉽군요ᆢ감사합니다ㅎ
황태국에 변신이네요 소중한 영상 감사합니다 즐행 하세요💜💜💜
좋아요 감사합니다
볶지 않고도 깊은맛이 나고 계란물 입히니 부드럽고 걸리는 것 없이 좋아요저는 마지막에 콩나물도 추가해서 끓여먹었어요
정말 맛있어요 감사합니다
최고맛있게끌이시네요
감사합니다 🙂
너무 맛있네요~^^
이야~~~~ 쌤 내공 장난 아니신듯~ 어떻게 황태를 계란에!! 오늘 저녁은 이걸로 당첨~
캬~술맛땡기네
이 레시피 진짜 최고네요 넘맛있어여ㅜㅜ
👍👏👏👏😍⚘️엄마의 손맛~선생님~~새해 복많이 받으세요~~!
개인취향인듯...
황태국은무우를먼저. 볶아주는것이 관건이군요 잘배웟습니다
잘 배우고 갑니다~도깨비님 여친이 여기서 배우셨다고해서 찾아왔습니다~~^^
좋은정보 감사합니다
코인육수가 없을땐 무엇을 넣어야 할까요?
👍👍👍도전!
무를 볶으면 어떤 향이 나오나요?
주로 콩나물 넣었는데 무도 해봐야겠네요 😊 근데 계란을 풀어서 황태랑 섞는거랑 계란을 황태에 영상처럼 깨서 섞는거랑 차이가 있나요?
계란물이 황태에들어가부드러워진다네요
계란옷을입히면 국물이구수할까요
어허.아침 해장국이로세 😊
몇인분 기준일까요~?
청양고추넣어도되는거죠? 넣는다면 언제 넣어야 하나요?
황태국 새로운 레시피 입니다❤️
좋아요
식용유가 좀 익숙하진 않는데맛은 어떨찌~~~^^
3분육수는 어디 제품일까요?
안녕하세요 밀라이트 삼분육수 쓰고있어요~~♡
3분육수가없으면어떻게해요
멸치육수로 하시면 됩니다😁
선생님, 냄비 뚜껑에 비친 얼굴 보였습니다. ㅋㅋㅋ
'더보기'에는 계량시 집에서 사용하는밥숟가락 사용하라고 하셨는데..영상에는 조리용 숟가락으로 기준하신거 같은데....집에서 사용하는 숟가락이 일반 스텐레스 밥숟가락 맞나요?영상ㅈ속 나무숟가락은 훨씬 용량이 커서..어느 밥숟가락인지 궁금합니다.
집에서 쓰고 있는 스텐수저 와 동일합니다
드디어 😅비밀에 쌓인 엄마손맛 얼굴 을냄비뚜껑 위에보였습니다 ~ 😂😂❤궁금 ?? 해결 😂
![[어남선생 레시피] 해장국은 평생 이 레시피로! [러브 황태해장국] 몽글몽글 계란 푸는 팁까지 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240524 방송](http://i.ytimg.com/vi/NlaIu6iSRtw/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 해장국은 평생 이 레시피로! [러브 황태해장국] 몽글몽글 계란 푸는 팁까지 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240524 방송](/img/tr.png)
최고의 비법이네요
계란에 황태범벅하는거요
이렇게 부드러운 황태국은 처음이네요
고맙습니다~
황태 잘라서 물에 살짝 촉촉 적시기
무 자르기
황태ㅜ계란 세개 투하 후 버무리기
기름두르고 무에 다진마늘 2 볶기
국간장 2 액젓 2 미림 2
물 자작자작 있을 때 들기름 1
물 300ml 넣기
다시마 넣기
코인육수 넣기
10분 후 다시마 빼기
물을 900ml 더 넣고 투명해질때까지
끓이고
황태채계란물에 파 넣고 섞기
한숟가락씩 똑똑 떠넣기
(섞지말고 몽올몽올 하게 익게 냅둠)
싱거우면 소금간, 후추 톡톡 파남은거 넣기
황태국 맛있게 끓이는 법 잘 배웠어요.
맛있게 끓여 먹어야 겠어요 ~
너무맛있게 잘먹었습니다~👍💜
고맙습니다~~^^ 보는 것 만으로도 부드러움이 느껴지네요
황태국 맛있어 보입니다
맛있겠네요
함 해먹야 겠습니다.
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황태에 계란을입히다 신의한수입니다 선생님 항상 응원합니다❤
계란옷을 입히니 황태먹기에도 좋겠네요.
영상 감사합니다.
저녁 메뉴 해결되었네요^^*
황태국 새로운것 배웁니다~배움에는 끝이없는것 같습니다~~👍👍👍
물보충하실때 커피포트에 물을끊여 넣으면 찬물보다 시간단축이 되고요 더 맛있습니다 저는 무슨국이나 물보충을할땐 꼭 이렇게 합니다
좋은 꿀팁 감사합니다
요렇게만드는방법도 있었군요~ 잘배워갑니다❤️ 좋은영상 늘 감사드립니다!
새벽아침 늘 끓이던 방식이아니라~엄마의손맛 영상 그대로 끓였어요ㆍ계란물입힌 황태가 넘 부드러워서~아~진작 이렇게 끓일걸~왜 몰랐을까? 맛있게 잘먹겠음다
저희집은 매운거좋아해서 청양고추한개송송썰어넣는거 추가요^^
정말 맛있겠어요. 수고하셨습니다. 감사드립니다.
오늘 엄마 끓여드렸는데 진짜 잘드셨어요ㅎㅎ
잘 배우고 있습니다
항상 감사 하면서 환절기에 건강하시길 바랍니다 🙏
좋은 영상 감사합니다
간단하면서 아주 유익한
조리방법 요긴하게
잘 활용하겠습니다^^
너무맛있어보여요
항상 신세지고 있습니다! 이거 진짜 맛있어요
이걸로 황태국 맛있게 해먹었어요^^ 육수내는 알맹이는 없어서 그냥 멸치육수 내서 먹었는데 너무 맛있었어요~~
황태 계란물 무쳐 끓이는건 처음 봤어요.
맛있게 보여요. 시도해 보려는데 황태 푹 끓이지 않아도 부드러운지 궁금합니다.
황태국잘배웠읍니다 황태국꾾이는게 은근히어려운데자세히배윘읍니다
끓여서 먹었는데 너무 부드럽고 맛있어요!!
엄마손맛이 최고 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
너무좋습니다 ㆍ첫손자보러 며늘집에갈건데 산모라 딱어울리겠어요ᆢㅎ만들기도 쉽군요ᆢ감사합니다ㅎ
황태국에 변신이네요 소중한 영상 감사합니다 즐행 하세요💜💜💜
좋아요 감사합니다
볶지 않고도 깊은맛이 나고 계란물 입히니 부드럽고 걸리는 것 없이 좋아요
저는 마지막에 콩나물도 추가해서 끓여
먹었어요
정말 맛있어요 감사합니다
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👍👏👏👏😍⚘️
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개인취향인듯...
황태국은무우를먼저. 볶아주는것이 관건이군요 잘배웟습니다
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좋은정보 감사합니다
코인육수가 없을땐 무엇을 넣어야 할까요?
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무를 볶으면 어떤 향이 나오나요?
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계란물이 황태에들어가
부드러워진다네요
계란옷을입히면 국물이구수할까요
어허.아침 해장국이로세 😊
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청양고추넣어도되는거죠? 넣는다면 언제 넣어야 하나요?
황태국
새로운 레시피 입니다❤️
좋아요
식용유가 좀 익숙하진 않는데
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3분육수는 어디 제품일까요?
안녕하세요 밀라이트 삼분육수 쓰고있어요~~♡
3분육수가없으면어떻게해요
멸치육수로 하시면 됩니다😁
선생님, 냄비 뚜껑에 비친 얼굴 보였습니다. ㅋㅋㅋ
'더보기'에는 계량시 집에서 사용하는밥숟가락 사용하라고 하셨는데..영상에는 조리용 숟가락으로 기준하신거 같은데....집에서 사용하는 숟가락이 일반 스텐레스 밥숟가락 맞나요?영상ㅈ속 나무숟가락은 훨씬 용량이 커서..어느 밥숟가락인지 궁금합니다.
집에서 쓰고 있는 스텐수저 와 동일합니다
드디어 😅
비밀에 쌓인 엄마손맛 얼굴 을
냄비뚜껑 위에
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