“กระจกหกด้าน” ตอน “ขมเป็นยา”

[@janjiraaentha2519]

ชอบมากไข่ทอดชะอมกับน้ำพริกกะปิ

[@suwanna6650]

ทำเองน่าทาน สะอาดด้วย ได้รสชาติที่เราถูกใจ ดูแล้วหิวอีกแระ!

[@pongmai201203]

คุณประโยชน์ของผักรสขม ในหลากหลายเมนู

[@jotawski]

หิวเลยครับ

[@thunlee]

ทำซะน่ากินทุกเมนูเลยอะ

[@สุวิชาคํามณี]

น่ากินมากครับ

[@ยายหอยมหาชัยทํากินเที่ยว]

ชอบอาหารน่าทาน

[@ม่อนคุง-พ8ต]

ฉันยอม​ นัท​ มี​เรีย​

[@setthawutchannel]

โดยเฉพาะแกงขี้เหล็กเนื้อย่าง เห็นแล้วน้ำลายส่อเลยคับ

[@dowchanmorita4650]

น่ากินจัง

[@napasornwuttisattasuk6836]

เป็นคลิปอาหารที่สุดยอด🍜🍛🍷

[@sarutino]

น่าทานทั้งนั้นเลยครับ

[@จักรพรรดิเดชธนสิงห์-ว1ศ]

ผักพื้นบ้านหลายตัว มีฤทธิ์เป็นยา แต่พอเอามาปรุงอาหารและทานพร้อมเครื่องปรุงหลายๆเมนูแบบในคลิปข้างบน มันกลับกลายเป็นยาพิษต่อสุขภาพทันที ไม่ว่าจะเป็นเมนูกะทิหวานข้น ไหนจะเมนูชุบไข่ทอดอีก มีแต่น้ำมันทั้งนั้น

[@noobxddd]

บางเมนูก็มีผักแกล้มกินกับเมนูนั้นๆครับ หรือหากไม่มีก็นำผักมาทานร่วมกันกับเมนูนั้นๆก็ได้ครับ ก็จำพวกมะระ ดอกแค ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ฯลฯ ครับ

[@noobxddd]

แล้วอย่าสักแต่จะติหรือว่าด้วย เพราะทุกเมนูก็ใช่จะมีน้ำมันทุกเมนูครับ

[@จักรพรรดิเดชธนสิงห์-ว1ศ]

@@noobxddd อ่านที่่ผมคอมเม้นท์ไป ดีรึยัง ในคอมเม้นท์ ผมพิมพ์ไว้ว่า หลายๆเมนู ( นั่นหมายถึง ไม่ใช่ทุกเมนู ) ไปหาผักที่มีวิตามิน เอ กินบำรุงสายตาหน่อยก็ดีนะ จะได้มองเห็นชัดขึ้น แล้วก็หาอาหารบำรุงสมองมากินเพิ่มด้วย ก็ดีนะ จะได้ไม่ต้องมาคอมเม้นท์โง่ๆแบบนี้

[@อ่อนอ่อนจันทร์-ข7ภ]

ยำเนือ มเขือเจ้าพระยาแล้ว

[@สร้อยสุดาศรีสุวรรณ์-ษ7ฏ]

สารอาหารบางตัวต้องละลายในไขมันใช่ไหมคะ (กะทิ)

[@chuchan1518]

อาหารไทยล้วนใส่สมุนไพรหรือผักที่เป็นยาช่วยรักษาสุขภาพ

[@จักรพรรดิเดชธนสิงห์-ว1ศ]

ผักพื้นบ้านหลายตัว มีฤทธิ์เป็นยา แต่พอเอามาปรุงอาหารและทานพร้อมเครื่องปรุงหลายๆเมนูแบบในคลิปข้างบน มันกลับกลายเป็นยาพิษต่อสุขภาพทันที ไม่ว่าจะเป็นเมนูกะทิหวานข้น ไหนจะเมนูชุบไข่ทอดอีก มีแต่น้ำมันทั้งนั้น

[@noobxddd]

​@@จักรพรรดิเดชธนสิงห์-ว1ศแต่บางคนเขาก็เอาผักสดมากินกับกับข้าวข้าวนะครับ

[@พี่ม่อน-ง2ฬ]

ขอเช็ดน้ำ​ตา​ อาร์​ อา​ณ​ั​ต​พล

[@MAKKYStory]

ทำไมต้องเอาเมล็ดพริกออกด้วยครับอยากรู้ครับสงสัยมานานแล้วครับ

[@nanamonoto6496]

MAKKY Studio เป็นพริกแกงไงครับ

[@pinocchiolala159]

MAKKY Studio สาเหตุเป็นเพราะว่า ถ้าไม่เอาเม็ด และควักด้านในออก การทำให้พริกละเอียดเกินไปด้วยการตำจะทำให้มันเหม็นเขียวและเผ็ดจนเกินไปครับ การเอาเม็ดออกและซับแห้งแล้วตำกับเกลือเพื้อดูดความชื้นและทำให้พริกแกงขึ้นสีแดงสวย เวลาทำน้ำพริกจะน่าทาน

[@namiokrinhom1369]

ขอบคุณนะคะคิดถึงรายการนี้มากคิดถึงตอนเป็นเด็กค่ะ