Bonjour, vu qu'il n'y à que du filet de poulet comme viande, la terrine n'est elle pas trop sèche ? Peut-on rajouter où remplacer un peu de poulet par un peu de foie de volaille où, pour eux qui mange du porc, de la gorge de porc pour apporter un peu de gras ? Merci pour votre réponse,
Bonjour, la première fois que je l’ai faite, je craignais effectivement qu’elle soit trop sèche. D’où l’ajout de crème. Mais vous pouvez tout à fait modifier la recette. L’ajout de canard peut également être une bonne alternative ☺️
Excellente recette de terrine👍 merci pour le partage , votre moule est de quelle dimension ? encore merci pour cette très belle recette❤❤❤, bonne continuation. Lydia
Merci pour votre commentaire 😀. Je suis ravie que la recette plaise. Les dimensions du moule sont : 24cm de longueur. 16cm de largeur et 10cm de hauteur. Trouvé lors d’un marché aux puces
Merci, je vous découvre ! 👏 BE
Tres belle recette bien expliquée et bravo de penser au personnes qui ne mange pas de porc bravo de penser a eux😊
Merci beaucoup 😋
Bravo pour cette belle démonstration. Je cherchais, justement, une recette de pâté de volaille...😊
Merci à vous 😀. Je suis content que la recette plaise.
Bonjour, vu qu'il n'y à que du filet de poulet comme viande, la terrine n'est elle pas trop sèche ?
Peut-on rajouter où remplacer un peu de poulet par un peu de foie de volaille où, pour eux qui mange du porc, de la gorge de porc pour apporter un peu de gras ?
Merci pour votre réponse,
Bonjour, la première fois que je l’ai faite, je craignais effectivement qu’elle soit trop sèche. D’où l’ajout de crème. Mais vous pouvez tout à fait modifier la recette. L’ajout de canard peut également être une bonne alternative ☺️
Merci pour votre réponse. Je vais essayer en rajoutant 100 où 150 gr de Foies de volaille
Excellente recette de terrine👍 merci pour le partage , votre moule est de quelle dimension ? encore merci pour cette très belle recette❤❤❤, bonne continuation. Lydia
Merci pour votre commentaire 😀. Je suis ravie que la recette plaise.
Les dimensions du moule sont : 24cm de longueur. 16cm de largeur et 10cm de hauteur.
Trouvé lors d’un marché aux puces