Kein Italiener? Ich dachte bis eben, dass du Neapolitaner bist! 😀 Spass beiseite, bleib so wie du bist und mach dir keine Gedanken was die sogenannten „Kritiker“ schreiben. Du gibst dir immer sehr viel Mühe bei der Erstellung deiner Vids und bist sehr authentisch. Bleib so! 😄
Hallo Waldi, gib einen Fi.. auf alle Hater! Ich finde, du machst es sehr sehr gut. Gestern hab ich den Teig gemacht, heute die Pizza. Es war meine erste selbstgemachte und die erste im Gasgrill. Ich kann dir nur danken für diese Vorstellung. Wir du schon sagst, besser wie jede gekaufte und besser wie jede vom Lieferservice. Nach deiner Anweisung lief alles perfekt. Dankeschön 🙏
Erst kürzlich den Waldi entdeckt!!! Super sympathisch und schau ihm gern zu! Macht alles so richtig mit Begeisterung und freue mich auf die ersten Versuche was nachzumachen!! Weiter so
Waldis Grillkanal ist mit einer meiner lieblings Kanäle. Immer Ehrlich und hilfreich. Die Pizza sieht super aus. Der Tipp mit dem hohen Stein ist sehr gut. Mach weiter so. :)
Super Waldi! Ich freue mich sehr über das Video! Das mit dem Pizzastein hochsetzen ist eine gute Idee, werde ich beim nächsten mal auch probieren! Mach weiter so, liebe Grüße, Patrick
Sehr sympathisch, die Pizza werde ich sobald ich den Grill habe auch nachmachen.... und du hast mir die Entscheidung leichter gemacht was ich für ein Grill nehmen sollte. Das habe ich mir gestern angeschaut. Mach bitte weiter so wie du bist sehr authentisch. Grüße aus dem Norden der Republik. Gruß Steffen
Hi Waldi, ich habe heute mal die Pizza gemacht mit deinem Rezept und ich als Italiener muß sagen dass hat sehr lecker geschmeckt. Habe schon viele Rezepte ausprobiert und dass ist der beste.
Habe ich die Tage auch auf meinem Weber Zweibrenner gemacht. 6min, 30sek. Werde dein Rezept die Tage testen und auch den Stein etwas höher zu positionieren. Sieht echt gut aus 👌🏻
Cooler Spruch: „ich bin kein Profi und kein Italiener“😁😁😁💪💪💪 Lass dich nicht von den Kritikern verunsichern. Jeder, der es besser weiß, kann ja einfach weiterklicken 😉
@@WaldisGartenBBQ sehr gerne. Ich finde deinen Kanal super 👍 Und mach das genauso, wie du es für dich gut findest 😉 Du gibst dir echt Mühe und das zählt für mich 😊
Я так же сделал ,сделал 2 ноги для камня ,но гриль у меня круглый маленький ,но пица получилась реально одна из лучших ,что я пробовал,и я пробовал реально много где ,начиная с Хорватии и заканчивая Грецией,и само собой в Италии,Итальянци конечно профи ,и лучше я вврятли сделаю ,но с первым результатом я больше чем доволен,и так же с этого теста сразу сделал Хачапури ,правда взял рецепт у Итальянца с канала,и 3 дня настаивал!
Moin Moin Waldi, Ich bin echt begeistert was du da auf dem Grill zauberst. Das Abo ist da. Werde das mit meiner Frau in den Ferien ausprobieren. Vielen Dank für die Gerichte, es muss nicht immer nur Fleisch sein. Schöne Grüße aus dem echten Norden
Hi Waldi. Ob kein Zucker und Olivenöl, alles Geschmackssache. Ich mach das auch so damit und es schmeckt... Den Kritikern würde es bestimmt nicht auffallen, wenn sie Deinen Teig mit diesen Zutaten probieren würden und nichts davon wüssten. Egal was da für Kommentare kommen. Die Pizza sieht super lecker aus, schmeckt einfach irre und besser als beim Italiener. Mach das weiter so. Bei mir gibt es demnächst auch mal wieder Pizza vom Grill. Dann kommen bei mir sogar 2 Pizzasteine rein und die Idee mit dem Hochsetzen ist prima. Das werde ich testen...🍕🍴🍕🍴
Hi Waldi. Sehe zum ersten Mal eines deiner Videos. Bin auch Pizza begeistert, deswegen eine Empfehlung von mir zur Soße. Versuch mal irgendwo "San Marzano" Dosentomaten zu bekommen. 400g vermischst du mit 5g Olivenöl, 5g Meersalz und frischem Basilikum, am besten nur mit den Händen.
Hi Waldi guter Tipp mit dem pizzastein um mehr Oberhitze zu bekommen. Was mir aufgefallen ist, erst mit Käse belegen und dann auf den Käse die Zutaten zu legen. Danke für das gute Video.
Danke Martin für deinen Kommentar, mit dem Käse kann man auch variieren von unten und von oben machen aber so wie ich gemacht hab dann Schinken trocknet nicht so schnell aus!
Servus Waldi, lass dich von den sogenannten Kritikern nicht runter machen. Mach deinen Teig so wie du möchtest und wie er dir schmeckt. Ich persönlich mache auch einen Schuß Olivenöl mit rein, selbst dein Namensvetter mit seinem Pizzakanal, macht Olivenöl an den Teig ;) Und der wird von halb RUclips gehuldigt. Deine Videos sind sehr gut gemacht, informativ, sachlich und mit Witz. Von dir habe ich auch schon den ein oder anderen Tipp mitgenommen. Also, mach bitte weiter so, du machst alles richtig! Dankeschön
Hallo Waldi, du machst gscheide Videos auf jeden Fall. Daumen hoch. Würdest du vielleicht ein Video zu deinem Gasgrill machen, wie man ihn bedient und wie man verschiedene Temperaturen erreichen kann. Also so ein richtiges Anfänger Video :) Denke das wäre sehr hilfreich für so Anfänger wie mich. Habe mir den Genesis 2 EP 435 GBS zugelegt. Ist mein erster Gasgrill. Übrigens sieht deine Pizza so aus wie die von unserem Italiener und der macht die Pizza in einem Steinofen. Liebe Grüße
"Ohhho, dass sieht aber schen aus. richtig lecker!!" Spasibo Waldi, Du bist der sympatischste YT Koch. Noch vor "Holgers Grillen" mein Favorit! Ich mach jetzt den Teig für morgen fertig.
Hi Waldi, gut gemacht! 👍 Eine Bitte von mir, nimm die Kamera in die Hand und nimm uns an den Grill mit.😋 Sei du selbst und pfeife auf die Professionalität.
Tolles Video und das mit der Oberhitze muss ich direkt ausprobieren ! Dank der Kritik hast Du Dich nochmals verbessert, was ja der Sinn an sachlicher Kritik ist. Komische Leute gibt es immer, vergiss einfach nie, dass die, wenn überhaupt, nur 1% von den "Guten" ausmachen und meistens nur dummes Zeug labern. Danke Dir und mach weiter so! Grüsse
Danke Michael für dein Kommentar, in diesem Rezept ehrlich merkt man Hefe absolut nicht😀 ich bin selber begeistert! Heute ich habe noch zwei Pizza gegrillt ,Teig war 48 Stunde in Kühlschrank (Rest von gestern) und hat auch wunderbar geklappt!😀😎
Waldi, ich habe jetzt so Lust auf ne Pizza. Das sieht bei dir wirklich fantastisch aus 😋 Werde es nächstes Wochenende nach deinem Rezept probieren. Danke und lieben Gruß 👍🏻
@@WaldisGartenBBQ 👍🏻 wenn wir schon dabei sind,habe bisher ein paar Videos von dir gesehen und muss sagen, dass vor allem auch die Bildqualität deiner Videos sehr gut ist. Wünsche dir weiterhin viel Erfolg und einen schönen Sonntag Abend 🍕
Hallo Waldi, also bei deinem Pizza Video wo du den Dicken und den Dünnen Pizzastein vergleichst war ich ja ein wenig enttäuscht von deinen Pizzen. Aber bei diesem Video hier hast du mich absolut begeistert. Die Pizza sieht spitze aus. Da kann man doch sagen "AUS ERFAHRUNG GUT". Weiterso mit deinen Sympathischen Videos.
Hi Waldi, sehr tolles Video, gute Kameraführung, klasse vorgestellt und erklärt und kommst auch noch symphatisch rüber. Gestatte noch die Frage, welches Mehl du genommen hast? VG und weiter so Ingo
Отлично выглядит!!! Интересно, получится на моем маленьком E240 ? Там 3 шины этих, наверное надо все снять, иначе он не наберёт 300 гр... спасибо за твой труд и видео!!! Ты можешь «вкус дрожжей» нейтрализовать mit einem Schuss Balsamico Essig ( Bianco) оливковое масло « кашу « точно не испортит ! Но советую тебе все приправы класть в соус, потому что они без соуса просто горят... а когда пицца готова, посыпайся чуть морской солью и орегано! И тесто чем больше вымешиваешь тем лучше! Я в термомиксе по 10 мин «кручу»! И правильно сделал что на ночь оставил! Оно должно вызреть... тогда и пицца суперская!!
У меня газовый походный гриль от Char Broill Bistro, получилось просто бомба на нем ,но нужен камень и так же пподставочки,только не ложите камень прямо на гриль !!! Так ,что у вас получится на 100% ,даже и не сомневайтесь ,только 20 минут прогревайте камень на максималке ,и жарте на максималке тоже минут 6 !
Super Waldi! Wir lassen unseren Pizzateig erstmal ordentlich gehen, bevor wir den Portionsweise kühl stellen. Außerdem setzen wir die Hefe mit lauwarmen Wasser und etwas Zucker an. Am besten ist die Schürze!!🤣
Ich habe auch mehrere Teigrezepte. Olivenöl mache ich auch immer dazu. Würde mich freuen, wenn du mal PulledPork machen könntest. Mach weiter so, ich schaue mir jedes Video gerne an.
Waldis Garten BBQ PulledPork habe ich auf meinem Outdoorchef Hamilton gemacht. Habe mir aber jetzt den selben Weber gekauft wie du hast. Ich habe dafür die Ikea Auflaufform benutzt und natürlich geräuchert. Bin mal gespannt, wie du es machst. Deine Rezepte und Techniken sind für jeden Laien verständlich und prima zum nach kochen/grillen!
Super Video - Danke! Der Tipp mit höher legen des Steins ist gut. Bei mir klebt manchmal die Pizza am Stein fest.. woran liegt das? Muss ich mehr Mehl nehmen beim Teig oder Mehl sogar auf den Stein?
Hallo Markus danke für deinen Kommentar, das kenne ich leider nicht bei mir hat das noch nie passiert dass Teig am Stein geklebt ist . Ich denke bei dir war zu wenig Temperatur im Grill oder Pizzastein war zu wenig vorgeheizt
Tipp: Wenn du die Topfdeckelhalter von Ikea hast (wie eigentlich jeder der mal Rippchen gemacht hat ^^) kannst du die auch perfekt als Erhöhung nehmen und brauchst nicht deinen ganzen Grill auseinander bauen
Zucker macht man dann in den Teig, wenn man die Pizza im Backofen bei 230 Grad macht, weil der Teig sonst trocken wird. Bei 300-400 Grad kann man auf den Zucker verzichten.
@@WaldisGartenBBQ muss ich dann mit meinen Testen , weil durch öffnen verliert man ja an Hitze deshalb teste ich es mal . Was ist deine Meinung zum Witt Rotante Pizzaoffen ? Oder reicht Gasgrill voll aus ? Lg
Kein Italiener? Ich dachte bis eben, dass du Neapolitaner bist! 😀 Spass beiseite, bleib so wie du bist und mach dir keine Gedanken was die sogenannten „Kritiker“ schreiben. Du gibst dir immer sehr viel Mühe bei der Erstellung deiner Vids und bist sehr authentisch. Bleib so! 😄
Dankeschön Niko freut mich das dir gefallen hat!
Wenn dir das Video gefallen hat, teile es mit deinen Freunden! 😉
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Молодец
Спасибо Лена!
Hallo Waldi, gib einen Fi.. auf alle Hater! Ich finde, du machst es sehr sehr gut.
Gestern hab ich den Teig gemacht, heute die Pizza. Es war meine erste selbstgemachte und die erste im Gasgrill. Ich kann dir nur danken für diese Vorstellung. Wir du schon sagst, besser wie jede gekaufte und besser wie jede vom Lieferservice.
Nach deiner Anweisung lief alles perfekt. Dankeschön 🙏
Das freut mich 😀👍
Ich kann dem nur zustimmen, super sympathischer Kerl. Direkt abonniert. 😉👍🏻
Danke Sascha!
Erst kürzlich den Waldi entdeckt!!! Super sympathisch und schau ihm gern zu! Macht alles so richtig mit Begeisterung und freue mich auf die ersten Versuche was nachzumachen!! Weiter so
Vielen lieben Dank 😎👍
Hab mir den Stein gekauft, super Ergebnis. Ich danke dir dafür, mach bitte weiter.
Danke Ralf für deinen Kommentar!
Waldi du bist super! Lass dich nicht ärgern deine Videos sind immer klasse! Mach so weiter 👍🏻
Danke Thomas für deine Unterstützung!
Waldis Grillkanal ist mit einer meiner lieblings Kanäle. Immer Ehrlich und hilfreich. Die Pizza sieht super aus. Der Tipp mit dem hohen Stein ist sehr gut. Mach weiter so. :)
Dankeschön Ben für deinen Kommentar und deine Unterstützung!
Super Waldi! Ich freue mich sehr über das Video! Das mit dem Pizzastein hochsetzen ist eine gute Idee, werde ich beim nächsten mal auch probieren! Mach weiter so, liebe Grüße, Patrick
Danke Patrick für deinen Kommentar und dein Rezept!
Sehr sympathisch, die Pizza werde ich sobald ich den Grill habe auch nachmachen.... und du hast mir die Entscheidung leichter gemacht was ich für ein Grill nehmen sollte. Das habe ich mir gestern angeschaut. Mach bitte weiter so wie du bist sehr authentisch. Grüße aus dem Norden der Republik. Gruß Steffen
Vielen Dank Steffen!
Super lecker, da kann jeder Lieferservice einpacken. Danke für das Rezept.
Ja das stimmt! Danke für dein Kommentar 😀
Hast du gut gemacht mein Freund, mach bitte weiter so, du bist sehr sympathisch!!!
Vielen Dank!👍
Hi Waldi, ich habe heute mal die Pizza gemacht mit deinem Rezept und ich als Italiener muß sagen dass hat sehr lecker geschmeckt. Habe schon viele Rezepte ausprobiert und dass ist der beste.
Danke Marco
Freut mich sehr 😀👍
Vielen Dank für das tolle Video und den Tipp mit der Erhöhung. Abonniert! 😀
Vielen lieben Dank!
Habe ich die Tage auch auf meinem Weber Zweibrenner gemacht. 6min, 30sek. Werde dein Rezept die Tage testen und auch den Stein etwas höher zu positionieren. Sieht echt gut aus 👌🏻
Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Testen 😀🤝
Super video und wie er sich freut als die Pizza aufm Brett liegt
Vielen lieben Dank
direkt nach einer Sekunde sehr sympathisch und professionell. 👌
Vielen Dank!😀👍
Cooler Spruch: „ich bin kein Profi und kein Italiener“😁😁😁💪💪💪 Lass dich nicht von den Kritikern verunsichern. Jeder, der es besser weiß, kann ja einfach weiterklicken 😉
Danke Sven für deinen Kommentar und Ermutigung!😀👍
@@WaldisGartenBBQ sehr gerne. Ich finde deinen Kanal super 👍 Und mach das genauso, wie du es für dich gut findest 😉 Du gibst dir echt Mühe und das zählt für mich 😊
Vielen lieben Dank
Genau so gemacht....Es war Mega. Ganz stark Waldi. Danke fürs Rezept ... weiter so.😎
Freut mich sehr!😊👍
Tolles Video und sehr sympathischer Mann 👍
Vielen Dank
Sieht sehr lecker aus. Und dein Lachen wenn dein Rezept dir gelingt ist auch immer wieder cool ;)
Vielen lieben Dank!
Richtig gute Idee mit dem höherlegen vom Stein.
Danke für deinen Kommentar
Vielen Dank, das sieht fantastisch aus! Das werde ich mal genau so nachmachen.
Danke Thomas für deinen Kommentar und viel Spaß beim nachmachen!
Ich freue mich auch immer so über ein tolles Ergebnis 😁😁sieht sehr fein aus.
Vielen Dank
Sieht geil aus good job bratan
Danke freut mich sehr!
Sieht sehr gut aus, da bekommt man Hunger.
Vielen lieben Dank!
Я так же сделал ,сделал 2 ноги для камня ,но гриль у меня круглый маленький ,но пица получилась реально одна из лучших ,что я пробовал,и я пробовал реально много где ,начиная с Хорватии и заканчивая Грецией,и само собой в Италии,Итальянци конечно профи ,и лучше я вврятли сделаю ,но с первым результатом я больше чем доволен,и так же с этого теста сразу сделал Хачапури ,правда взял рецепт у Итальянца с канала,и 3 дня настаивал!
Рад что тебе эта идея тоже понравилась я от результата тоже в восторге!👍😎
Viele Dank für das Video. Sieht sehr sehr lecker aus. Ich werde diese Variante heute gleich mal auch ausprobieren :-)
Freut mich das dir gefallen hat und viel Spaß beim Pizza backen!
Moin Moin Waldi,
Ich bin echt begeistert was du da auf dem Grill zauberst.
Das Abo ist da.
Werde das mit meiner Frau in den Ferien ausprobieren.
Vielen Dank für die Gerichte, es muss nicht immer nur Fleisch sein.
Schöne Grüße aus dem echten Norden
Danke Frank für dein Kommentar und dein Ermutigung!😉👍
Du bist sympathisch und lass dir nichts von anderen erzählen
Danke Michael für dein Kommentar!
Super Videos, angenehmer Typ.
Vielen lieben Dank!
lecker … Danke für die Anleitung … fange jetzt an die Pizza genauso zu machen … habe schon riesigen Appetit … Danke nochmals … 🙏🙏🙏
Danke Ralph für deinen Kommentar, ich wünsche dir viel Gelingen mit deine Pizza 🍕😀👍
Sieht super aus Waldi.
Weiter so!
Vielen Dank!
Ich als Italiener
Kann ich dir sagen hast du wirklich originale gemacht!!!!
Bravo
Danke Luca
Hi Waldi. Ob kein Zucker und Olivenöl, alles Geschmackssache. Ich mach das auch so damit und es schmeckt... Den Kritikern würde es bestimmt nicht auffallen, wenn sie Deinen Teig mit diesen Zutaten probieren würden und nichts davon wüssten. Egal was da für Kommentare kommen. Die Pizza sieht super lecker aus, schmeckt einfach irre und besser als beim Italiener. Mach das weiter so. Bei mir gibt es demnächst auch mal wieder Pizza vom Grill. Dann kommen bei mir sogar 2 Pizzasteine rein und die Idee mit dem Hochsetzen ist prima. Das werde ich testen...🍕🍴🍕🍴
Freut mich das dir Video gefallen hat! Danke für dein Kommentar und Ermutigung!😀👍
Hallo Waldi super Pizza und ein schönes Video mach weiter so. Paul aus Wien
Danke Paul!
wow die sieht einfach nur mega aus !!!
Vielen Dank!
Sieht wie immer sehr gut aus, deine Variationen sind echt klasse ☆
Dankeschön Dennis!👍😀
Pizza vom Grill schmeckt echt viel besser als gelieferte. Sogar besser als in manchen Restaurants😎
Vielen Dank Artur👍😉
Waldiiiiiii , jetzt hast das richtige Teig Rezept gefunden. Bin mal gespannt ob er dir schmeckt.
Schmeckt wunderbar!😀
Hi Waldi. Sehe zum ersten Mal eines deiner Videos. Bin auch Pizza begeistert, deswegen eine Empfehlung von mir zur Soße. Versuch mal irgendwo "San Marzano" Dosentomaten zu bekommen. 400g vermischst du mit 5g Olivenöl, 5g Meersalz und frischem Basilikum, am besten nur mit den Händen.
Danke Björn für dein Tipp!
Moin Waldi, super Rezept und super Video!
Danke Tommy!
Hi Waldi guter Tipp mit dem pizzastein um mehr Oberhitze zu bekommen. Was mir aufgefallen ist, erst mit Käse belegen und dann auf den Käse die Zutaten zu legen. Danke für das gute Video.
Danke Martin für deinen Kommentar, mit dem Käse kann man auch variieren von unten und von oben machen aber so wie ich gemacht hab dann Schinken trocknet nicht so schnell aus!
Geil, der Tipp auf die Bleche den Pizzastein zu legen👍
Danke
Danke für die Info super trick muss ich ausprobieren 👍
Immer gerne!
So sympathisch, Abo haste.
Vielen Dank
Waldi du bist ein Ehrenmann, mach weiter so!
Vielen Dank!😎😀
Servus Waldi, lass dich von den sogenannten Kritikern nicht runter machen. Mach deinen Teig so wie du möchtest und wie er dir schmeckt. Ich persönlich mache auch einen Schuß Olivenöl mit rein, selbst dein Namensvetter mit seinem Pizzakanal, macht Olivenöl an den Teig ;) Und der wird von halb RUclips gehuldigt. Deine Videos sind sehr gut gemacht, informativ, sachlich und mit Witz. Von dir habe ich auch schon den ein oder anderen Tipp mitgenommen. Also, mach bitte weiter so, du machst alles richtig! Dankeschön
Danke für deinen Kommentar und Ermutigung!
Waldis Garten BBQ hab dich mal auf Instagram abonniert 😉
Hallo Waldi, du machst gscheide Videos auf jeden Fall. Daumen hoch.
Würdest du vielleicht ein Video zu deinem Gasgrill machen, wie man ihn bedient und wie man verschiedene Temperaturen erreichen kann. Also so ein richtiges Anfänger Video :) Denke das wäre sehr hilfreich für so Anfänger wie mich. Habe mir den Genesis 2 EP 435 GBS zugelegt. Ist mein erster Gasgrill.
Übrigens sieht deine Pizza so aus wie die von unserem Italiener und der macht die Pizza in einem Steinofen.
Liebe Grüße
Danke für dein Kommentar
Genesis 2 EP 435 GBS ist ein sehr gute Grill ich freue mich für dich!
Hallo ich habe mir auch ein Pizza Stein für mein Gasgrill geholt , das Ergebnis war mega lecker. LG Kay
Freut mich sehr!!!👍
Die Pizza schaut super lecker aus 😀
Danke Tim !👍
"Ohhho, dass sieht aber schen aus. richtig lecker!!"
Spasibo Waldi, Du bist der sympatischste YT Koch. Noch vor "Holgers Grillen" mein Favorit! Ich mach jetzt den Teig für morgen fertig.
Danke Peter für deinen Kommentar und viel Spaß beim Pizza backen!
@@WaldisGartenBBQ Waldi, wässerst du den Pizzastein vorher?
Nein nur richtig aufheizen
Sehr sympathisch ☺️ danke!
Immer gerne 😀👍
Waldi bester Mann 👌👍
Danke Sebastian!😎😉
Klasse geworden
Vielen Dank
Hi Waldi, gut gemacht! 👍
Eine Bitte von mir, nimm die Kamera in die Hand und nimm uns an den Grill mit.😋 Sei du selbst und pfeife auf die Professionalität.
Danke Georg für deinen Kommentar!
Großartig! Weiter so. Beste Grüße aus dem Münsterland, Jürgen 👍
Danke Jürgen! Grüße zurück aus Baden Württemberg 😉
Wahnsinn! du bist spitze!
Herzlichen Dank!
wie sympathisch, danke!
Freut mich das dir gefallen hat!
Tolles Video und das mit der Oberhitze muss ich direkt ausprobieren ! Dank der Kritik hast Du Dich nochmals verbessert, was ja der Sinn an sachlicher Kritik ist. Komische Leute gibt es immer, vergiss einfach nie, dass die, wenn überhaupt, nur 1% von den "Guten" ausmachen und meistens nur dummes Zeug labern. Danke Dir und mach weiter so! Grüsse
Danke für dein Kommentar und Unterstützung!😉
Waldi, das machst wirklich gut und authentisch!!!
Stören tut nur die Abzughaube 😀
Vielen lieben Dank! Aber Abzughaube stört mir auch😂👍
Das Teigrezept werde ich auch ausprobieren! Hatte bisher oft ein Problem mit dem Hefegeschmack
Danke Michael für dein Kommentar, in diesem Rezept ehrlich merkt man Hefe absolut nicht😀 ich bin selber begeistert! Heute ich habe noch zwei Pizza gegrillt ,Teig war 48 Stunde in Kühlschrank (Rest von gestern) und hat auch wunderbar geklappt!😀😎
Danke! Dann kann ich ihn ja Donnerstag fürs Wochenende vorbereiten!
Gute Idee !👍
Waldi, ich habe jetzt so Lust auf ne Pizza. Das sieht bei dir wirklich fantastisch aus 😋
Werde es nächstes Wochenende nach deinem Rezept probieren. Danke und lieben Gruß 👍🏻
Freut mich sehr das es dir gefallen hat 😀👍
@@WaldisGartenBBQ 👍🏻 wenn wir schon dabei sind,habe bisher ein paar Videos von dir gesehen und muss sagen, dass vor allem auch die Bildqualität deiner Videos sehr gut ist. Wünsche dir weiterhin viel Erfolg und einen schönen Sonntag Abend 🍕
Vielen lieben Dank. Ich wünsche dir auch schönen Abend noch👍
Wooow die Pizza sieht ja mega lecker aus
Dankeschön
Servus🙋♂️gute Idee 👌👍
Freut mich dass dir die Idee gefallen hat!
Das mit den Hitzeblechen ist eine gute Idee. Man kann auch die ikea Topfhalter dafür nehmen, ist aber etwas wackelig dann.
Ja mit Ikea Deckelhalter habe ich auch probiert, war wackelig 😀
Danke für deinen Kommentar
Grüß Waldi
Bravo!
Danke!
Hallo Waldi, also bei deinem Pizza Video wo du den Dicken und den Dünnen Pizzastein vergleichst war ich ja ein wenig enttäuscht von deinen Pizzen. Aber bei diesem Video hier hast du mich absolut begeistert. Die Pizza sieht spitze aus. Da kann man doch sagen "AUS ERFAHRUNG GUT". Weiterso mit deinen Sympathischen Videos.
Vielen lieben Dank 😀👍
Sympathischer Typ 😃👍🏿
Vielen Dank
Hi Waldi, sehr tolles Video, gute Kameraführung, klasse vorgestellt und erklärt und kommst auch noch symphatisch rüber. Gestatte noch die Frage, welches Mehl du genommen hast? VG und weiter so Ingo
vergiss es...steht doch in der Beschreibung :-)
Hallo Ingo danke für deinen Kommentar
Mehl Tipo 00. amzn.to/2Bucwos
👍 klasse
Dankeschön
Отлично выглядит!!! Интересно, получится на моем маленьком E240 ? Там 3 шины этих, наверное надо все снять, иначе он не наберёт 300 гр... спасибо за твой труд и видео!!! Ты можешь «вкус дрожжей» нейтрализовать mit einem Schuss Balsamico Essig ( Bianco) оливковое масло « кашу « точно не испортит ! Но советую тебе все приправы класть в соус, потому что они без соуса просто горят... а когда пицца готова, посыпайся чуть морской солью и орегано! И тесто чем больше вымешиваешь тем лучше! Я в термомиксе по 10 мин «кручу»! И правильно сделал что на ночь оставил! Оно должно вызреть... тогда и пицца суперская!!
Спасибо Ирина за твой комментарий честно сказать с грилем Е 240 у меня нет опыта 🤷🏼. Спасибо за твои подсказки как говорится век живи век учись 😀
У меня газовый походный гриль от Char Broill Bistro, получилось просто бомба на нем ,но нужен камень и так же пподставочки,только не ложите камень прямо на гриль !!!
Так ,что у вас получится на 100% ,даже и не сомневайтесь ,только 20 минут прогревайте камень на максималке ,и жарте на максималке тоже минут 6 !
Sieht hammer lecker aus awwww
Dankeschön
Super Pizza! Versuch es mal mit einer Stahlplatte 8mm, die heizt wesentlich schneller auf und das Ergebnis ist perfekter. Gruss aus Berlin
Danke für deinen Tipp!
Super Waldi! Wir lassen unseren Pizzateig erstmal ordentlich gehen, bevor wir den Portionsweise kühl stellen. Außerdem setzen wir die Hefe mit lauwarmen Wasser und etwas Zucker an.
Am besten ist die Schürze!!🤣
Ja da ist mein Lieblingsschürze😂
Stellst du den Grill Temperatur nicht runter wen du die pizza reinmachst ? Oder volle Pulle? schöne Grüße wowa
Immer volle Pulle 😀👍
Moin, sieht sehr gut aus. Lässt du dann alle Brenner im Grill an? Oder machst du die unterm Pizzastein aus? Vielen lieben Dank im voraus. Grüße
Hallo Mario
Alle Brenner an!
Klasse gemacht sieht richtig lecker aus 👍👍👍Gruß aus Baden
Danke!
Ich habe auch mehrere Teigrezepte. Olivenöl mache ich auch immer dazu.
Würde mich freuen, wenn du mal PulledPork machen könntest. Mach weiter so, ich schaue mir jedes Video gerne an.
Danke Michael! PulledPork hab ich noch nicht geplant aber bekomme ich mehrere anfragen deswegen muss ich noch mal überlegen 🤔😅
Waldis Garten BBQ
PulledPork habe ich auf meinem Outdoorchef Hamilton gemacht. Habe mir aber jetzt den selben Weber gekauft wie du hast. Ich habe dafür die Ikea Auflaufform benutzt und natürlich geräuchert. Bin mal gespannt, wie du es machst. Deine Rezepte und Techniken sind für jeden Laien verständlich und prima zum nach kochen/grillen!
Danke Michael für dein Tipp und dein Unterstützung!
Super video
Vielen Dank 😊
Класно нам понравилось, интересно на маленьком грилле Weber Q 1200 тоже можно пицу спечь?
Честно сказать, не знаю! Пока не имел возможности с Q 1200 поработать
Gefällt mir, werde es nachmachen. Wie viel Grad hattest du während die Pizza auf dem Grill war? Weiterhin über 300?
Ja ca. 300-320°
Das werde ich auf alle Fälle ausprobieren☺️ kann man so einen fertigen Teig auch einfrieren?
Teig nicht aber halbfertige Pizza kann man einfrieren schauen Sie bitte meine andere Video: Selbst gemachte Pizza einfrieren.
excellent work, how did you get to grill the pizza edges ? Thanks
because I have to put the pizza stone up so that the pizza in the grill can get more top heat
Hallo , wenn Du schon den Teig selber machst , dann kannst du auch deine Tomatensauce selber machen :-) , nur so als Tipp von einem Italiener .
Danke für dein Tipp!😉👍
Super Video - Danke! Der Tipp mit höher legen des Steins ist gut. Bei mir klebt manchmal die Pizza am Stein fest.. woran liegt das? Muss ich mehr Mehl nehmen beim Teig oder Mehl sogar auf den Stein?
Hallo Markus danke für deinen Kommentar, das kenne ich leider nicht bei mir hat das noch nie passiert dass Teig am Stein geklebt ist . Ich denke bei dir war zu wenig Temperatur im Grill oder Pizzastein war zu wenig vorgeheizt
Danke
Bratan rechtfertige dich doch nicht alle deine Rezepte (bis auf die Schweinereien😉die ich nicht essen darf) sind klasse!
Mach weiter so Abo izz da!!
Vielen lieben Dank
Spasibo Brat
Wo findet man das Rezept für die söße
Ich hab selber Sauce noch nich gemacht sorry
Könnte dir den ganzen Tag beim Essen zusehen. 😂
Vielen Dank!
Ich mag deinen italienischen Akzent! 😂
Dankeschön 😂👍
Ich hätte 100€ gewettet, dass Wladi 100 geborener Römer ist 😂😉
Nicht nur Römer 😎😀
Tipp: Wenn du die Topfdeckelhalter von Ikea hast (wie eigentlich jeder der mal Rippchen gemacht hat ^^) kannst du die auch perfekt als Erhöhung nehmen und brauchst nicht deinen ganzen Grill auseinander bauen
Einfach drauf stellen, und Pizzastein oben auflegen, fertig
Danke Markus für dein Tipp!
Zucker hilft wenn du nicht auf 400 Grad kommst für die Farbe und wird knuspriger
Das habe ich nicht gewusst. Danke für deinen Kommentar
Der Schinken sollte auf die fertige Pizza kommen 😉
Okey Danke
Ist der pizzastein aus dem weber Shop? Wenn ja, wie heißt der 😃
Pizzastein Pimotti 3cm amzn.to/2PyaSXa
Zucker macht man dann in den Teig, wenn man die Pizza im Backofen bei 230 Grad macht, weil der Teig sonst trocken wird. Bei 300-400 Grad kann man auf den Zucker verzichten.
Danke für deinen Tipp 👍
Schafft der Grill zw. 350 und 400 Grad? 400 Grad wäre ja zb optimal für Pizza
350 ist Grenze
Waldi muss man die Pizza drehen oder einfach nur darauflegen und 6 min backen .
Lg 💪🏽
Kommt drauf an wie ist Hitzeverteilung in deinem Grill. Bei meinem Grill ist unnötig
@@WaldisGartenBBQ muss ich dann mit meinen Testen , weil durch öffnen verliert man ja an Hitze deshalb teste ich es mal .
Was ist deine Meinung zum Witt Rotante Pizzaoffen ?
Oder reicht Gasgrill voll aus ?
Lg
meine Meinung nach reicht Gasgrill vollkommen aus!
@@WaldisGartenBBQ spasiba waldi 👍🏽
Kein Problem 😀👍
Hey Waldi, sehr sympathisch und tolle Videoaufnahmen. Alles gut.
Nur die Dunstabzugshaube wirkt im Bild sehr störend.
Viele Grüße
Danke für deinen Kommentar!
👌
😀👍