🎃 Balkabaklı Mücver Tarifi | Balkabağından Mücver Yapımı | Sinem Çapraz

Balkabağından mücver olur mu? Diyecekler için muhakkak denemenizi tavsiye ettiğim çok harika bir tarif bu, Altına yoğurdu ve labnesi ile harika bir de dip sos yaptım. Denediğinizde tadına inanamayacaksınız.
Kanala Abone Olmayı Unutmayın ► bit.ly/34fgLjb
İnstagram ► / chefsinemcapraz
BALKABAĞI MÜCVERİ
• 350 gr balkabağı rendesi
• 3 adet orta boy yumurta
• 4 çorba kaşığı un
• 5-6 dal taze soğan(ince doğranmış)
• ½ demet maydanoz (ince doğranmış)
• ½ demet dereotu (ince doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 /2 çay kaşığı karabiber
Tüm malzemeyi karıştırın ve kaşıkla şekil verip kızgın yağda altın sarısı rengi olana kadar kızartın .
YOĞURTLU DİP SOS
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı labne peyniri
2-3 dal doğranmış dereotu
Hazırladığınız yoğurt sos ile servis edin.

[@meralylmazphotography]

Balkabağına bayılıyorum, ellerine sağlık Sinem Şef! ❤🎉

[@gulhelvac199]

Sizi yeni keşfettim harikasınız.devamlı seyretmeye başladım,başarılar diliyorum.🧿🌹❤️🧿👏

[@fatoscelik8713]

Elinize sağlık Sinem Şefim. Mücver derin yağda mı yoksa sığ yağda mı olmalı? Rendeledikten sonra mı o ölcü cıkiyor yoksa rendelemenden mi?

[@sinemcapraz]

Merhaba.Çok teşekkür ederim. Derin yağda kızartmak daha doğru.Önce tartın sonra rendeleyin👍

[@saadetsengun9845]

Çok güzel

[@aybukecalk7876]

👍✨

[@senizyertutan436]

Bir egeli olarak yesil kabak.mucverini bilmezdim 32 yasima kadar. Sevdim mi nefret ettim cunku mucver bal kabagiyla yapilir