ПИРОГ С СЫРОМ - Турецкий бёрек из теста ФИЛО/Турецкая Ачма

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 янв 2025

Комментарии • 35

  • @ЛарисаАлександрова-х2щ
    @ЛарисаАлександрова-х2щ 10 месяцев назад

    Умничка, отличный рецепт, маленькое дополнение, верхний слой перед тем, как посыпать кунжутом, можно дополнительно смазать желтком яйца смешанным с виноградным пекмезом. Так делают мои родственницы турчанки. Получается супер, ещё вкуснее. Фирма пекмеза koska.❤

  • @натальяумарова-п1б
    @натальяумарова-п1б 2 года назад

    Огромное спасибо!!! Рецепт очень вкусный и подробный. Классно,что очень простой и быстрый

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  2 года назад

      Спасибо, очень рада что у вас получилось и вам понравилось 🥰

  • @NS-eh4ir
    @NS-eh4ir 3 года назад

    Спасибо за рецепт.
    Получилось очень вкусно.

  • @marynalazarenko8847
    @marynalazarenko8847 2 года назад

    Пирог отличный получился спасибо!

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  2 года назад

      Пожалуйста ☺️

  • @raisakaminski1272
    @raisakaminski1272 6 лет назад +2

    Спасибо большое Юля! Сегодня приготовила - заливка у меня была яйцо + сливки получился очень сочный и нежный пирог

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  6 лет назад

      Пожалуйста Раиса 😍 заливка со сливками всегда вкусно получается.

  • @ИринаТ-в8ю
    @ИринаТ-в8ю 7 лет назад

    Только что сделала и сняли пробу. Делала из брынзы и немного маасдамера. У нашей упаковки теста было 13 листов. При раскладке начинки боялась,что мало начинки /в сумме 500 гр брынза+сыр/,но оказалось вполне достаточно. Вместо соды взяла газировку, очень вкусно, мы с мужем довольны, спасибо Вам.

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  7 лет назад

      Ирина, спасибо Вам! Приятно, когда все получается и все довольны!

  • @irinablumensucht7728
    @irinablumensucht7728 7 лет назад

    Ой, Юленька, какая вкуснота - я уже представляю! Куплю завтра фило, остальное всё есть. Спасибо тебе огромное!!!
    Всего доброго и хороших выходных!!!
    Ирина 👋

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  7 лет назад

      Ирочка! Спасибо, ты как всегда нахваливаешь меня))))) Мне очень, очень приятно!!!! Счастья, любви, благополучия тебе и твоей семье! Приятных праздничных дней! Спасибо еще раз!

    • @irinablumensucht7728
      @irinablumensucht7728 7 лет назад

      ДЕЛО ВКУСА Турецкая Кухня Спасибо тебе 😊

  • @lubadunayevsky7352
    @lubadunayevsky7352 Год назад

    Спасибо за рецепт! Творог -можно заменить др сыром? Например.фетой?

  • @allamukoseeva544
    @allamukoseeva544 7 лет назад +2

    Ужасно вкусно. Лайк!

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  7 лет назад

      Спасибо, Аллочка!)))

  • @ВалентинаУсова-щ6т
    @ВалентинаУсова-щ6т 6 лет назад +1

    Молодец, Юля.

  • @lidaloktionova2302
    @lidaloktionova2302 3 года назад

    Здравствуйте.Скажите пожалуйста можно начинку из творога с зеленью и обычного сырв российского ?

  • @kod9386
    @kod9386 3 года назад +1

    Чтобы не ездил противень по столу - можно подложить полотенце.

  • @raisakaminski1272
    @raisakaminski1272 6 лет назад

    👍👍👍👍👍😊

  • @ИринаТ-в8ю
    @ИринаТ-в8ю 7 лет назад +1

    Здравствуйте, я живу в Болгарии,предположительно это тесто на баницы. У меня вопрос: сколько примерно листов в Вашей упаковке?

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  7 лет назад

      Здравствуйте! Я думаю, что в Болгарии точно есть такое тесто или похожее, т.к. там тоже есть похожие пироги, в Болгарии много турков тоже. Это тесто очень тонкое, но есть и то, что немного потолще (юфка) с ним тоже можно. Если делать из такого тонкого, то листов 20, а если из юфки, то листов 6 хватит.

    • @ИринаТ-в8ю
      @ИринаТ-в8ю 7 лет назад

      спасибо!

  • @aylinviktoriya7863
    @aylinviktoriya7863 6 лет назад

    Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, как долго выпекать бёрек?

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  6 лет назад

      Как подрумянится, внутри начинка готовая!

  • @medmed9258
    @medmed9258 6 лет назад

    Здравствуйте, где купить это тесто?только в турецкий магазине?

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  6 лет назад +1

      Я покупала в Ашане и в Метро. Можно самим сделать. У меня на канале есть рецепт этого теста, Юфка называется.

  • @ВалентинаУсова-щ6т
    @ВалентинаУсова-щ6т 6 лет назад +1

    Добрый день, Юля. Вы, из Екатеринбурга? Сметана Ирбитская.

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  6 лет назад

      Здравствуйте Валентина 😂 да Вы правы!

    • @tanlet2574
      @tanlet2574 6 лет назад +1

      САМОЕ СЛАДКОЕ В ЭТОМ ВИДЕО -ГОЛОСОК ЗА КАДРОМ : ,МАМОЦКААА, !!!!!!!!!@@delo_vkusa

    • @lubadunayevsky7352
      @lubadunayevsky7352 Год назад

      ​@@delo_vkusa Привет землякам из Израиля!🌞 Выбрала из всех рецептов-ваш! Использовала неск сыров..и растопл сливоч масло..поставила в духовку

  • @evgenyakofman7219
    @evgenyakofman7219 7 лет назад

    Юля,спасибо за рецепт!Есть вопрос:сколько листов теста в вашей упаковке?Т.е. сколько пошло на данное количество начинки?Тесто размораживалось?

    • @delo_vkusa
      @delo_vkusa  7 лет назад

      Евгения, пожалуйста! Листов 20-25 я не посчитала)))) Тесто я не размораживала, я просто достала его, пока делала начинку, оно лежало на столе. А потом просто распаковала его, оно не было твердым.

  • @hasansen9375
    @hasansen9375 3 года назад +1

    Привет!