Жақсы, бірақ пластмассаны микроволновкаға салмаңыздар! Өйткені пластмасса ыстықта химикат бөледі. Микроволновканың өзі микротолқын бөледі тағамға. Ең дұрысы сумен жасаңыздар. Не микроволновкада пластмасса емес, шыны ыдыс қолданыңыздар
Бағжан ханым сәлеметсіз бе, мен Бельгиский шокалад пен жұмыс жасаймын, арасында молочный Сикао менде жасаймын,сұрайын дегенім,микроволновкада еріткенде шокаладтың температурасы тез түсіп кете береді, 29-30 боп қоюланып қала береді. Сол кезде қайта-қайта микроволновкада қыздырып отыру керекпа? И 2 ші сұрақ Сикао шокалады қандай жақсыма? Калебауттан айырмашылығы жоқ секілді, сіз қалай ойлайсыз?
Жаль конечно что не на русском но если я правильно поняла то на 200гр молочного шоколада добавляется 100гр темной глазури и 100гр белой глазури?! С таким шоколадом работать легко или есть свои какие-то нюансы?
магазиндегі шоколоад неге холодильниктен шыққан соң сырты суланып кетет терлеп финик жсап едім қатпай қалды холодильникке салып едім қатты шыққан соң сырты буланып терлеп шоколадвм еріп тұрат
Сәлеметсіз бе! Глазурь денсаулыққа зиян болса, оны көрсетпей-ақ қалай айыруға болады деген сұрақтың жауабын қарастыру керек сияқты. Мен таза шокаладтан ғана жасаймын. Адам көрмегенді Алла көреді
тоқтамаңыз, пинтерестен живой фото алып салыңыз, как будто постоянно заказ бар сияқты сала беріңіз инста ватсап чаттар тиктокқа, сонда біреу болмаса біреуінің есінде қалады, сосын конкуренттерге анализ жасап бағаны сәл төмен қойыңыз, сол арзан бағагы таргетке шығарыңыз, тоқтамау керек екен, сонда жүреді Алла қаласа, мен солай жасап жүрмін, сауда жоқ күні де сала беретін едім рахмет бәріңе мені таңдағаныңызға деп, риилстар қолдандым ішіне өзімнің и пинтерестегі фотоларды аралстырып
Аллах ыраазы болсун 🤲❤ Мен да жасап баштайын деп жатканмын Аллахым сиздин сабактарынызды мага жеткирди 😊 Аябай суйунуп жатамын чоон Рахмат 💐💐
Айналайын Көп көп рахмет🙏іздегенім алдмнан шықтығой🙏
Жақсы, бірақ пластмассаны микроволновкаға салмаңыздар! Өйткені пластмасса ыстықта химикат бөледі. Микроволновканың өзі микротолқын бөледі тағамға. Ең дұрысы сумен жасаңыздар. Не микроволновкада пластмасса емес, шыны ыдыс қолданыңыздар
Тамаша! Бәрі түсінікті. Рахмет сізге. Жолыңыз әр қашанда ашық болсын. Алла разы болсын.
Рахмет, рецепт ұнады, барлыгы тусиникти
Улкен Рахмет, Аллах разы болсын❤
Керемет түсіндіресіз..Сізге тіркелдім😊 Рақмет рецептеріңізге
МОЛОДЕЦ РАХМАТ КРАСАВИЦА УМНИЦА ❤❤
Бағжан ханым сәлеметсіз бе, мен Бельгиский шокалад пен жұмыс жасаймын, арасында молочный Сикао менде жасаймын,сұрайын дегенім,микроволновкада еріткенде шокаладтың температурасы тез түсіп кете береді, 29-30 боп қоюланып қала береді. Сол кезде қайта-қайта микроволновкада қыздырып отыру керекпа? И 2 ші сұрақ Сикао шокалады қандай жақсыма? Калебауттан айырмашылығы жоқ секілді, сіз қалай ойлайсыз?
ия аз секундка кыздырасыз 33тен ысытып алманыз! ысып кетсе кайта темперирование жасау керек! сикао жаксы
Алла разы болсын!!!!
Рахмет сизге бари тусиникти😊
Сәлеметсізбе. Ақ шоколадтты еріткенде тура осылай жасаймызба . Қанша ақ шоколад қоссақ сонша ақ глазрь қосамызба
Рахмет😊❤
Рахмет Бағжан
❤❤❤❤❤❤❤рахмет
Умница ❤РАХМАТ 🎉
Глазурдын озымен жасап жатырм неше секундка саламын микроволновкаада
Салематсыз ба?ол шоколодтарды кайдан алса болады?қайда сатады?
Рахмет сізге❤
Рахмет🌸Жақсы түсиндиресиз👍
Жарайсыз🎉
керемет рахмет
Микровалновканың градусы қанша екен?
Рахмет саған❤
Осылай еріткен кезде де 45 ке дейін ерітеміз ба, сосын 30-33 ке дейін суытамыз ба? Әлде қатты қыздырмау керек па,
темперирования сабагын караныз каналымда бар
❤❤❤ рахмет.
Сәлеметсіз бе, тек Бельгийский шоколадтпен рецепт түсіресіз ба?
уже бар каналымда
А кандай температура да еритемыз микроволновкада?
эдельвейс деген шоколадпен калеббаут араластыруга бола ма
Уаууу керемет
Сиздын шакиртынызбын
Қандай халал глазурь бар ?
Рахмет
Шоколадты үй жағдайында темперировать етуді көрсеткен видеоңыз бар ма каналда
ия бар
Жаль конечно что не на русском но если я правильно поняла то на 200гр молочного шоколада добавляется 100гр темной глазури и 100гр белой глазури?! С таким шоколадом работать легко или есть свои какие-то нюансы?
Так будет экономнее просто, но в составе глазури есть пальмовое масло, это очень вредный химический элемент который после не выводится из организма.
Қазақстан шоколадпен и милка озера дегенлермен магазинлегі кішкентай глазурмен истесе болама
Милка и әсіресе Озера натуральный шоколад емес, дәмі пластилин сияқты невозможный
Бага ты просто бомба
Неге Кыздар, Улдар тоже темада 😂😂😂 шучу . Рахмет за инфу!
Таза калебаутпен жасаса жирный форма устамайды сол ушин глазурь косады бирак мен коскым келмейди маргарин сиякты корем
Салеметсиз бе, Темперированный тури ма бул?
жок баска сабакта
Саламатсызбы! Калькуляциясын кандай чыгарса болот?
каналымда бар караныз
Микровалновканын градусы канша
магазиндегі шоколоад неге холодильниктен шыққан соң сырты суланып кетет терлеп финик жсап едім қатпай қалды холодильникке салып едім қатты шыққан соң сырты буланып терлеп шоколадвм еріп тұрат
Кокауа майын қосу керек емеспе?
Кандай халял сертификаты бар шоколад колданса болады?
калебаут
@@Bagzhan_dastankyzy АЛЛАХ ТАГАЛАМ РАЗЫ БОЛСЫН. Рахмет
Биз жасаймыз
Как коробку заказать? Например на 10шт клубнику какой размер коробку взять ?
издениниз, жасаныз, есептениз
Осы жасалган клубниканы кай жерде, канша уакыт сактаса болады
холодильникте 24 сагат
Салеметсиз бе,молочный шоколадтыда тура осылай еритемиз ба?
ия
Соны оилап турмын менде 1 ге 1 ма деп
Сәлеметсізбе! шоколадтың өзінен жасайтын рецепт үйретесізбе
алдынгы сабакта салынган караныз
Ыдыс айнек болса болама,сіздің ыдыс таппер ма?
болады тек темир болмасын
температураны олшитын зат не?
пирометр
@@Bagzhan_dastankyzy Алла разы қылсын
❤
Бағжан рахмет, менде мармит бар, мармитпен күні бойы 33 градуспен тұра берсе болама
болады
Сәлеметсің бе?Турецкий пакнардың глазурі жарай ма каллебаутқа қосқанға?
@@ГүлмираСүлейменова-ш5о болады
Қаншаға алдыңыз? Мағанда мармит керек еді
Тек каллебаут өзімен жасасақ қалай ?
солай жасау керек
Амансызба 350 градустпен болама
тусинбедим
Сәлеметсіз бе! Глазурь денсаулыққа зиян болса, оны көрсетпей-ақ қалай айыруға болады деген сұрақтың жауабын қарастыру керек сияқты. Мен таза шокаладтан ғана жасаймын. Адам көрмегенді Алла көреді
Рахмеет сізге тегін мастер классқа❤
Каллебаут шоколадты қайдан сатып алуға болады?
кондитерлик магазиннен
Рақмет
Салеметсизбе Бағжан ханым белый коллебаутка глазур косуга болама 1 ге 1 етип алдын ала рахмет
Менде де тура Сол сурак
ия дал солай жасайсыз
Бағжан,сәлеметсің бе,сіңілім?Шокомилктің глазурі жарай ма каллебаутқа араластырғанға
ия жарайды
Салом чанди ино
рецептті жазыңызшы
Мен таза шокалад пен жасаймын.
Белгискии шоколадтты оптом кайдан алсак болады
Қай қаладансыз
издениниз саттилик
Бағасын қалай дұрыс шығарсам болады
астында арнайы сабак бар каналымда
Микроволновка зиян негізі 😮 Көп пайдаланаған жөн, көп уақыт кетседе водянойға жасаған дұрысау
тандау озинизде саттилик
Бағжан ханым қолда еріп кетпейма
жок
мяяя біз жеп жүрген көп шоколадта осындай ьар шығар ия 😢😢құрамында
Таза шоколадпен жасаймын деп, глазурь неге костыныз
сабактын басын мукият караныз, бул бурын жасаган тасилим. казир булай жасамаймын!!!
Бастауға қорқып отырмын,кім алады,қазір барі сататын болғангой деп,😢
1 минутқа среднийгема высокийгема қайсысына қою керек микровалновкаға
оданда сол темперировать етіп жасай берген дұрыс сияқты гой
ия
Осы жасаган рецепт таза я?
жок! каналымда бар баска сабак шоколад темперирования таза шоколадпен жумыс жасау
@@Bagzhan_dastankyzy басе тусинби калдымгой рахмет
Глазурь зыян Деп туруп кайра бельгийский шоколадга кошуп койду го тенме-тен 😂😂😂
видеоның мағынасын түсініп көру керек
Багжан саудам жүрмей жатыр не давно бастап едім😢
тоқтамаңыз, пинтерестен живой фото алып салыңыз, как будто постоянно заказ бар сияқты сала беріңіз инста ватсап чаттар тиктокқа, сонда біреу болмаса біреуінің есінде қалады, сосын конкуренттерге анализ жасап бағаны сәл төмен қойыңыз, сол арзан бағагы таргетке шығарыңыз, тоқтамау керек екен, сонда жүреді Алла қаласа, мен солай жасап жүрмін, сауда жоқ күні де сала беретін едім рахмет бәріңе мені таңдағаныңызға деп, риилстар қолдандым ішіне өзімнің и пинтерестегі фотоларды аралстырып
@@OMIRDEBOLGAN рахмет жаным Алла жолыңды ақ қылсын😍😍😘көп фудфларистканың ішіндегі элья жане өзің сондай карапайымсыңдар🥰🥰😘
маркетинг окыныз
Не понимаю к сожалению 🥺
НА Русском пожалуйста🙏
Орыстардан қара бар
Субтитры🎉
Глазурь коспаган жөн
Здравствуйте а можно на русском)
Субтитр🎉
❤
😍
Қайдан алса болады? Шоколалты