Ellerinize sağlık. Bence küçük 1 dış sarımsakla daha lezetlendirebilursiniz. Biz biberleri közledikten sonra peyniri içine harç olarak koyuyoruz. Üzerine zeytinyağ gezdiriyorum. Hafif ve lezetli oluyor. O nedenle yaptığınız meşenin lezzetini tahmin edebiliyorum. 👍👍👍👍
Annenize olan sevgi ve saygınız takdire şayan. Ses tonunuzun ne kadar içten olduğunu anlamamak mümkün değil. Zaten tariflerimizden en ufak şüphem yok. Çok teşekkür ederiz.
Tarifi anlattiginiza sadık kalarak yaptim birebir. Cevizi biraz bol koydum sevdigimiz icin ve elma sirkesi yoktu balzamik sirke koydum. Cok keyifli bor meze oldu.
👏👏👏ellerinize sağlık müthiş ötesi gözüküyor, lezzeti damak çatlatan cinsten 🥂teyze çok samimi 🥰 baştan yemem diyip sonra çok beğenmesi zaten tarifinizin ne kadar leziz olduğunu anlatıyor ömrüne bereket ellerinden öperiz🥰
Şimdi yapıcam yazdan közlediğim biberlerim var şimdi yapıcam anlatımınız tane tane insanı yormuyor elinize kolunuza sağlık daha dün takip ettim sizi her izlediğimi kaydettim harika tarifler
Şimdi yaptım, gerçekten harika oldu, kahvaltılarda, ikindi çaylarında ve tabiki rakının yanında muhteşem gider, herkese tavsiye ederim şimdi ben yemeye gidiyorum çawww
Bi iki tarifinizi izledikten sonra abone oldum, tuttum sizi, samimi ve doğalsınız. Bıktık yapmacıklıktan, olması gerektiği gibi yaşamaya çalışan kasıntılardan.. anneniz de çok tatlı "yunan falan yemem ben onu içinde ne var"😃ellerinize sağlık. Kırılan bardağa takılanlar olmuş herkes çok meraklı kusur bulmaya laf söylemeye.
Sen bize ne yaptın ne öğrettin, Allah senin bildiği gibi yapsın!!! Verdiğin tarife ek yarım diş sarımsak ekliyorum. Tek başıma tükettiğim için meze harici kalanı 4,5 gün kahvaltıda gömüyorum. Müpteleası oldum. Kahvaltıda peynir yiyemiyorum artık. Bu yoksa kahvaltı anlamsız benim için :)
@@mustafacaglarylmaz1179 Ezine olsa iyi tabi. Biraz sert bir peynir olsun ama çok kaliteli peynir kullanma. Altinkilic olur, tahsildar oğlu olur... Yeter ki yumuşak bir peynir olmasın..
Tabii ki Yunan mezesi yerim ❤️En güzel mezelerin kökü Yunan mutfağıdır , orada yediğim her mezemin zeytinyağlıların tadı hala damağımda , servis her zaman güzel , üstelik cebini de yakmıyor
Ah be teyzem benim, canın sağ olsun, ellerinden öperim. Güzel kardeşim teyzem haklı, biz Yunan munan mezesi yemeyiz! :) Bu verdiğin tarifi Ege de bilmeyen yoktur. Aslında Karşı kıyıdakilerle o kadar çok ortak yönümüz var ki sorma gitsin. Neyse derin sularda minhac atmayayım. Ellerine, emeğine sağlık, her şey yerli yerinde oldu. Başarılar dilerim.
@@otantix1029 Değerli kardeşim minhac Osmanlıca bir kelimedir. Anlamı : MİNHAC: Meslek. Yol. Açık ve belli yol. demektir. Kuran Ayetlerinde minhac kelimesini bulamazsın, lakin müfessirlerin yaptığı tevsirlerde yol yöntem manasında kullanılmıştır. Vesselam kardeşime.
En yakın zamanda bu mezenizide deniycem çok lezzetli olduğunu düşünüyorum ellerinize sağlık dondurucudan çıkan közlenmiş biberle de aynı lezzeti yakalarmıyız acaba sormak istedim
Hemen denemek istiyorum ellerinize sağlık.Bardağın durduğu yer sıkıntılıydı. Bir de kırık bardaktan kalanı döktünüz, umarım içine cam parçaları girmemiştir.
Dostum eline sağlık en kısa zamanda deneyeceğim... Yalnız bir uyarıda bulunayım... Bardak kırıldığında çok ince kıymıklar zeytinyağının içine girmiş olabilirdi... Yerken ağzına, midene ya da bağırsaklarına zarar verebilir... Katı ise süzgeçten, sıvı ise tülbentten geçirmekte fayda var... Kolay gelsin... saygılar, hürmetler...
Bugün yaptım bu mezeyi (buzlukta yazın közlenmiş biberler vardı) ve çok beğendim👍 ben sirke eklemedim ama ceviz lezzet verdi. Kahvaltıya veya günün her saatine çok yakışır🙂
Yunan yemiceniz zaten, birde ne ola bilir ki icinde?? Yunanlara has ne ola bilir? Cok güzel gözüküyor sizi takip ediyorum elinize sağlik, yunanlari böyle tanitmak cok güzel, yorulduk kötülüklerden
Tarifi şimdi yaptım.Biber ile beyaz peynir birbirini harika dengelemiş.Zeytinyağı ile ceviz de harika bir aroma vermiş.Teşekkür ederim.
Afiyet olsun
Sirke kattinizmi katmadan da guzel oluyorsa koymak istemiyorum
Küçük bir dış sarmişak güzel olurdu diye düşünüyorum. Ellerinize sağlik
birde kimyon
Ellerinize sağlık. Bence küçük 1 dış sarımsakla daha lezetlendirebilursiniz.
Biz biberleri közledikten sonra peyniri içine harç olarak koyuyoruz. Üzerine zeytinyağ gezdiriyorum. Hafif ve lezetli oluyor. O nedenle yaptığınız meşenin lezzetini tahmin edebiliyorum. 👍👍👍👍
Annenize olan sevgi ve saygınız takdire şayan. Ses tonunuzun ne kadar içten olduğunu anlamamak mümkün değil. Zaten tariflerimizden en ufak şüphem yok. Çok teşekkür ederiz.
Yöresel imkanlarla geliştirilmeye açık bir meze, ilk fırsatta deneyeceğim elinize sağlık
Mükemmel bir tarif ve meze. Sürekli yapıyorum tekrar tekrar teşekkür ederiz 👏👏🙏🙏
Ne kadar samimi ictensiniz.saf Samimiyeti özlemişiz. hayatta yazmam normalde videolara yorum ama sizin videoları izlemek çok keyifli👏elinize sağlık
Hep merak etmisimdir Yunan ezmesi tarifi teşekkürler👍
Ellerine sağlık arkadaşım gerçekten çok lezzetli oldu tarifin afiyet olsun 👍🔔👋
71 yaşındayım gençlerin böyle güzel tarifler vermesi çok güzel bunları mutlaka yapıcam teşekkürler 🧿❤️👍
Şahane bir tarif açele gerektiginde cankurtarici.. Olmazsa plmazı Ceviz de kessinlikle..Koray kardeşim Ceviz candır..😉 Ellerine SAĞLIK...
Harika mezeler.
Çok da güzel anlatıyorsunuz.
Ben bu tarife kesinlikle sarmisak da koyucam 😂elinize sağlık nefis olduğu kesin.🙏🏻🧿🌸
Sarimsaksiz daha güzel oluyor.
Güzel abimiz ellerine sağlık ses tonunuz elinizin hamaratlığı harika yeni yemekler ve tavsiyeler bekliyoruz
İlk fırsatta deneyeceğim inşallah.Ellerinize sağlık.Teşekkürler
Bugün yaptım çok güzel olmuş.Herkese tavsiye ederim.Tekrar teşekkürler
Tarifi anlattiginiza sadık kalarak yaptim birebir. Cevizi biraz bol koydum sevdigimiz icin ve elma sirkesi yoktu balzamik sirke koydum. Cok keyifli bor meze oldu.
On numara 5 yıldız bugün yaptım.Gerçekten çok lezzetli.Teşekkürler..
Bunu rakının yanına kesin yapmalıyıkm. Süper görünüyor.Ellerine sağlık
👏👏👏ellerinize sağlık müthiş ötesi gözüküyor, lezzeti damak çatlatan cinsten 🥂teyze çok samimi 🥰 baştan yemem diyip sonra çok beğenmesi zaten tarifinizin ne kadar leziz olduğunu anlatıyor ömrüne bereket ellerinden öperiz🥰
Sen de hemen sağlık çok güzel meze hazırlıyorsanız ben izliyorum afiyet versin
Annenin tadina bakmaya korkarken biraz daha yiyeyim demesi💖 Anneye selamlar😂😎👍🏻👏👏👏
Tesekkurler, sunum ve meze cok guzel görunuyor. Ben de deneyexegim. Keyifle izledim.
Of of of of... Bu saatte izlemek çok keyifli bir acı. Elinize sağlık 🍀
😀
Şimdi yapıcam yazdan közlediğim biberlerim var şimdi yapıcam anlatımınız tane tane insanı yormuyor elinize kolunuza sağlık daha dün takip ettim sizi her izlediğimi kaydettim harika tarifler
Hosgeldin
Μπράβο το έκανες πολύ καλο❤️🇬🇷
denedim tadı güzel fakat daha az katı oldu sizinki ideal kıvam olmuş benimki bi tık cıvık oldu. Elinize sağlık.
Şimdi yaptım, gerçekten harika oldu, kahvaltılarda, ikindi çaylarında ve tabiki rakının yanında muhteşem gider, herkese tavsiye ederim şimdi ben yemeye gidiyorum çawww
Tarif harika, lezzet harika. Denedim, tarif hiç üzmedi beni. Teşekkürler
I missed Turkey 🇹🇷 thank you for sharing this delicious appetizer 🙏
Harikasiniz Koray bey,emeginize saglik .Denedim muthis bir lezzet,sayenizde yeni bir meze ogrenmis oldum tesekkur ederim.
Helal lav
Bi iki tarifinizi izledikten sonra abone oldum, tuttum sizi, samimi ve doğalsınız. Bıktık yapmacıklıktan, olması gerektiği gibi yaşamaya çalışan kasıntılardan.. anneniz de çok tatlı "yunan falan yemem ben onu içinde ne var"😃ellerinize sağlık. Kırılan bardağa takılanlar olmuş herkes çok meraklı kusur bulmaya laf söylemeye.
hoşgeldin can
Bugün yapacağım bu tarifi çok güzel görünüyor
Yarım metrekarede nefis ve farklı tarifler.. Sade, İçten ve dürüst .. Bravo.. Sizin hakkınız 42 bin aboneden fazla .. Teşekkürler.
yılbaşına yaptım . müthiş oldu tarif için sağol.
Mutlu yillar o zaman Ertugrul
Anne her zaman anneliğini yapar “batırmışsın buraları” 👏🏻👏🏻👏🏻
Biberli meze yapıldı yenildi kulaklarınızı cinlattim nefiiiisssss
Yaptım, şahane oldu. Kalanını da kahvaltıda yedik. Teşekkür ederim...
Você tem feito com q eu ame ainda mais o seu País. Estou aqui no Brasil salivando com sua receita, certamente uma delícia. Saudações do Brasil.
Olá, Shirley! Uma brasileira! De onde? Eu sou de Limeira-SP
@@elzamesquitasampaio3957 bom dia! Sou do Pr , prazer em te conhecer.Saudações.
Mucho gracias.Saludos deste İstanbul 🤗🤗🤗 bounas nachez
Üstad helal olsun çok harika bir meze ve çok harika anlatıyorsunuz
Bravo, vous l’avez bien réussi. ❤️🇬🇷
Deneyecem nefis görünüyor 👍
Sen bize ne yaptın ne öğrettin, Allah senin bildiği gibi yapsın!!! Verdiğin tarife ek yarım diş sarımsak ekliyorum. Tek başıma tükettiğim için meze harici kalanı 4,5 gün kahvaltıda gömüyorum. Müpteleası oldum. Kahvaltıda peynir yiyemiyorum artık. Bu yoksa kahvaltı anlamsız benim için :)
Hangi peyniri kullandınız bende yapicam
@@mustafacaglarylmaz1179 Ezine olsa iyi tabi. Biraz sert bir peynir olsun ama çok kaliteli peynir kullanma. Altinkilic olur, tahsildar oğlu olur... Yeter ki yumuşak bir peynir olmasın..
Ya Koray , evladım bu nasıl güzel bir meze böyle. Harika oğlum,biz de ailecek müptelası olduk. Sağol,devam devam..
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Küçük görünen mutfakta çok iyi işler çıkarıyorsunuz, maşallah size
Ben çok hijyenik bulmuyorum
Gerçekten çok güzel oluyor mangalda tadı bambaşka biberin sağolasın meze üstadı
Kapya biberi candır can 🙈 ellerinize sağlık 👍
Elinize saglik Yunanistandan sizi takip ediyorum..
👍
adam efsane meze yapti ve ne detayli anlatti bu 59 kisi neyi begenmedi acaba
Kedi ulaşamadığı ciğere murdar dermiş misali
Başlığı. Yemek isimlerine bile tahammülleri yok. Irkçılık toplumsal bir ruh hastalığıdır.
@@jileju 🤣 ilginç tabi ama böyle ise gerçekten fikirleri azınlık olmaları güzel 😅
Vallahi bayıldım ve abone oldum hemen deniyorum
Hosgeldin
Türkiye’ye dönünce denemeliyim, çok güzel oldu, elinize sağlık,
Hahaa niye Türkiye’ye dönünce, orada bu biberlerden yok mu? :))
Bu meze tarifini deniyeceğim
Sizi ilk defa izledim vicdansız değilim hemen abone oldum.ellerinize sağlık.ablatim seklinizi çok begendim.basarilar
Hosgeldin
Bu gün yaptım lezzetli oldu hoşuma gitti teşekkürler elinize sağlık
Sizinde elinize saglik
Tabii ki Yunan mezesi yerim ❤️En güzel mezelerin kökü Yunan mutfağıdır , orada yediğim her mezemin zeytinyağlıların tadı hala damağımda , servis her zaman güzel , üstelik cebini de yakmıyor
Bizim mezelerimizi yemediniz sanırım 🤔😏
Türkiyenin mezesi yok sanki…
Harika yaptiniz elinizse salik güzel fikir
Bardağın içinde de cam parçası olabilirdi, yağı hemen içinde döktünüz. biraz dikkat aman diyelim. ellerinize sağlık
Aynen benim de dikkatimi çekti. Hatta kesme tahtası da cam kırıldıktan sonra yikanmaliydi.
Sen tarife bak orası onu ilgilendirir sonuçta kendi yeyece
Yaga degil de bibere gitmistir
Gerçekten hastası olduk. Ellerinize sağlık, bayram soframızda da yerini aldı. Teşekkürler
Helal. İyi bayramlar
Спасибо за рецепт ,печеный перец это вкусно.
Peynirli Rum ezmesini yaptım enfes oldu inanılmaz lezzetli kahvaltıda çok güzel olur. Şimdi bunu yapacağım .
O zaman eline sağlık Fridevs
Ah be teyzem benim, canın sağ olsun, ellerinden öperim. Güzel kardeşim teyzem haklı, biz Yunan munan mezesi yemeyiz! :) Bu verdiğin tarifi Ege de bilmeyen yoktur. Aslında Karşı kıyıdakilerle o kadar çok ortak yönümüz var ki sorma gitsin. Neyse derin sularda minhac atmayayım. Ellerine, emeğine sağlık, her şey yerli yerinde oldu. Başarılar dilerim.
Minhac ne ilginç kelime. Kur'ani bir kelime. Ne manada kullandın?
Süper oldu.kırmızı biberli başka tarifler varsa çok sevinirim.kalamar tarifinizi yaptım nefis olmuştu.Bunuda eşime yapıcam.mezeye bayılır.ellerinize sağlık.
Niye yenmesin?
Ellerinize sağlık.
Ben Tatile gitsem Yunanistana giderim.
Damak tadımız aynı.
Yemeklerimiz aynı.
Çok güzel oldu.
Ellerinize sağlık.
@@otantix1029 Değerli kardeşim minhac Osmanlıca bir kelimedir. Anlamı : MİNHAC: Meslek. Yol. Açık ve belli yol. demektir. Kuran Ayetlerinde minhac kelimesini bulamazsın, lakin müfessirlerin yaptığı tevsirlerde yol yöntem manasında kullanılmıştır. Vesselam kardeşime.
@@ismicanciftci8137 Ben ordda şaka yapmıştım , zira cümlenin sonuna gülücükte eklemiştim. Size afiyet olsun, tabiki de yiyiniz.
Harika elinize saglik mutlaka yapicam 👍
Ιn Greece We call it Tyrokafteri. 👍
Dün akşam yaptım Dokapta sabaha kadar beklettim. Çok daha güzel geldi tadı.
Teyzeye bayıldım 😀 ben yunan falan yemem diyo 👏👏👏🌼
kalmadı :)
@@YemeklerSendenKCengel 😀 afiyet şifa olsun
😄🤣🤣🤣
Önyargılı buldum Teyzeyi, birde bizim tipik türk bayanı "oğlum mutfağı batırmışsin" negativ ama biraz daha tadayım hoş olmuş😊
Eline sağlık çok güzel anlatıyosun
hocam eline sağlık mis gibi. su katınca beyazlayan içecekle süper gider.
İlk fırsatta deneyeceğim,ellerine sağlık
Bardak kırılıca; cam kırığı düşmüş olabilir! Kırık bardak içerisinde ki kalan yağı bilendire dökmeniz hata vede sakıncalıydı!
Yağın tenekesi 100 lira oldu bir ay bunun için çalışıyoruz abi ben yerinde olsam tezgahta kini de silip içine sıkardım 😂😂😂😂😂😂
Orada ekmekler var. Cam onlarada gitmiş olabilir. Restorana gittiğinizde böyle birinin yemek yaptığını düşünün.
@@adncr6748 felaket
ben de aynısını düşündüm.. cam kırıkları gitmiştir o ezmeye.
cam kırıklı nasıl yedin.. tekrar çekseydin videoyu.. bu ne rahatlık..
gerçekten cok iyi tarif, ne zaman yapsam bayılıyorlar
Ellerinize sağlık mezeleriniz birbirinden lezzetli görünüyor ama bir tek eksikliği tarifi yazmuyorsunuz
tskler Velide Türkan
kapya biber ve peynir hastasıyım ve bunlar birleşince bomba 💣yenilmez mi ellerinize sağlık çok tşkler ilk fırsatta yapıcam 👍👏🌺💣
👍
Elleriniz dert görmesin harıka mezeler
Yaptım ve çabucak bitti. Bayıldık. Ellerinize, emeğinize sağlık
Afiyet olsun Bedriye Toros
Ayy ben bilmedigim seyleri pek yemek istemem derken biraz daha yiyim bari geldi 😂 Ellerinize saglik.
Bizzat denedim çok lezzetli, çok teşekkkürler 👌🏻✨
Eline sağlık
Спасибо, будем готовить с вами!
Cok Guzeldi komsu
En yakın zamanda bu mezenizide deniycem çok lezzetli olduğunu düşünüyorum ellerinize sağlık dondurucudan çıkan közlenmiş biberle de aynı lezzeti yakalarmıyız acaba sormak istedim
Yine güzel bir paylaşım...Deneyeceğim, emeğiñize sağlık...Çok teşekkürler, çok sağolunuz...
Afiyet olsun o zaman Meliha Kocaman
Hemen denemek isterim..hemennnn🤗
Yarın akşam ben de misafirlere ve kendime yapacam bakalım gerçekten güzel mi. Diğer denediğim tarifler harikaydı mezeler özellikle hepsi on numara
Bakalim
Ah biz anneler .. Önce etrafın temizliğini soruyor.. 🤣
Hahahahahahahah
Bu tarifi denedim. Çok teşekkürler. Bayildik.
afiyet olsun
Bu mezenin adı Τυροκαυτερή (tiroköfteri) yani acı peynir mezesidir. Atinadan selamlar,elinize sağlık👍
Atinaya selam Genco
Tiroköfteri yazmışsınız ama öyle yazılmıyor yunancasinda dogrusu tirokafteri 😊
Elinize emeğinize sağlık,tarif çok kolay ve pratik denedim gayet güzel oldu
Ben denedim ezine peynirden nefret etmeme rağmen çok hoşuma gitti sağolasın tarif için
Emeklerinize sağlık Koray Bey
Перевод конечно оригинальный!
Но вкуснятина на самом деле))) правда язык не греЦкий))
@@lait318 Таки туреЦкий, ага.
Muhteşem çok lezziz yaptığınız mezeler ellerinize sağlık
Hemen denemek istiyorum ellerinize sağlık.Bardağın durduğu yer sıkıntılıydı. Bir de kırık bardaktan kalanı döktünüz, umarım içine cam parçaları girmemiştir.
Elinize saglık, deneyecegim👍
Dostum eline sağlık en kısa zamanda deneyeceğim... Yalnız bir uyarıda bulunayım... Bardak kırıldığında çok ince kıymıklar zeytinyağının içine girmiş olabilirdi... Yerken ağzına, midene ya da bağırsaklarına zarar verebilir... Katı ise süzgeçten, sıvı ise tülbentten geçirmekte fayda var... Kolay gelsin... saygılar, hürmetler...
👍 Antakyalı
Ne uğraşıyorsunuz süzgeç yada tülbentle, atın gitsin hepsini..(Altın mı bu..)
Tarifi aynen uyguladım; bana biraz akışkan geldi..Içine bir miktar fırında kızarttigim ekmeği ekledim..Istediğim kıvama geldi.. Teşekkürler..
O zaman eline sağlık
Teyzeye inandık. Çok tatlı, çok samimi :)
Anlatmanız baydjrdi çok yavas
İzlemeyin baymazsiniz
Bayılırım bu bibere birde böyle güzel tarif olunca bambaşka Oluyoooorrrr 👍👍👍👍
koray çok tesekkür ederim .
bardak kırıldı üzerimizdeki nazarlar uzadı :-)
ellerine emeğine sağlık .mükemmel olmuş.
annemizin ellerinden öperim .
Senin olay tamam tayfun korkut 😀dert tasa kalmadi
Super oldu elinize saglik.makedonyada da buna benzer kahvaltilik yapilir.
Bu mezeyi biz ege de Ayvalik'ta devamlı yapiyoruz
adı nedir Emel hanım
@@beyzanuurr3326 kapya ezmesi diyoruz, biz çok ince rendelenmiş Ayvalık tulum peyniri ile de yapıyoruz
Merhaba balığın yanında yenir mi acaba
Bugün yaptım bu mezeyi (buzlukta yazın közlenmiş biberler vardı) ve çok beğendim👍 ben sirke eklemedim ama ceviz lezzet verdi. Kahvaltıya veya günün her saatine çok yakışır🙂
Helal
Yunan yemiceniz zaten, birde ne ola bilir ki icinde?? Yunanlara has ne ola bilir? Cok güzel gözüküyor sizi takip ediyorum elinize sağlik, yunanlari böyle tanitmak cok güzel, yorulduk kötülüklerden
Valla bayıldım tariflere